Widgets Magazine
Widgets Magazine

Healthy Breakfast - બ્રેડ ભૂરજી

રવિવાર, 3 સપ્ટેમ્બર 2017 (16:32 IST)

Widgets Magazine
bread bhurji

 
જો તમને સવાર સવારે ઓફિસ જવાની ઉતાવળ છે પણ બ્રેકફાસ્ટ માટે પરાઠા અને શાક બનાવવાનો બિલકુલ ટાઈમ નથી. તો બસ થોડી મહેનત કરીને તમે તમારો ટાઈમ બચાવવા ઉપરાંત પણ કરી શકો છો. બ્રેડ ભૂર્જી આવી જ એક ક્વિક અને હેલ્ધી રેસીપીનો એક સારુ ઓપ્શન છે. 
 
બનાવવા માટે સામગ્રી - 10 બ્રેડ સ્લાઈસ, 1 કપ દહી, 1/4 દહી, 1/4 ચમચી હળદર, 1 ચમચી જીરુ, 1 લીલું મરચુ 3-4 કઢી પાન, 1/4 કપ કાપેલી ડુંગળી 2 ચમચી તેલ મીઠુ સ્વાદમુજબ.
 
બનાવવાની રીત - એક બાઉલમાં દહી, હળદર મીઠુ અને 2 ચમચી પાણી નાખીને સારી રીતે મિક્સ કરી લો. હવે તેમા બ્રેડના સ્લાઈસ નાખીને તેને સારી રીતે મિક્સ કરી લો.  કઢાઈમાં તેલ ગરમ કરો. તેલ ગરમ થાય કે તેમા જીરુ, લીલા મરચા કઢી પાન અને આદુ નાખીને થોડીવાર સાંતળો પછી તેમા ડુંગળી નાખો.  ડુંગળી સોનેરી થાય કે તેમા બ્રેડના સ્લાઈસ નાખીને થોડીવાર ચલાવો પછી ગેસ બંધ કરી દો. લીલા ધાણા નાખી ગરમા ગરમ સર્વ કરો. 



Widgets Magazine
Widgets Magazine
Widgets Magazine
આ પણ વાંચો :  

Loading comments ...

ગુજરાતી રસોઇ

news

ટેસ્ટી રેસીપી - રાઈસ કટલેટ

વરસાદની ઋતુમાં કંઈક ચટપટુ ખાવાનુ દરેકને મન થાય છે. તમે ચાહો તો રાઈસ કટલેટ પણ ટ્રાય કરી ...

news

Chatpati Recipe - પૌષ્ટિક અને ચટપટી મસૂર દાળ

આરોગ્યપ્રદ રહેવા માટે સારુ ખાનપાન હોવુ ખૂબ જરૂરી છે. મસૂર દાળમાં અનેક પૌષ્ટિક તત્વો જોવા ...

news

Video How to make Modak -મોદક રેસીપી જુઓ વીડિયો

Video How to make -મોદક રેસીપી જુઓ વીડિયો

news

બૂંદીના લાડુ (કળીના લાડુ)

2 વાટકી ચણાનો લોટસ 2 વાટકી ઘી 3 વાટકી ખાંડ એલચી, કેસર, બદામ, લીંબૂનો રસ