Chatpati Recipe - પૌષ્ટિક અને ચટપટી મસૂર દાળ

બુધવાર, 4 જુલાઈ 2018 (17:48 IST)

Widgets Magazine

આરોગ્યપ્રદ રહેવા માટે સારુ ખાનપાન હોવુ ખૂબ જરૂરી છે. મસૂર દાળમાં અનેક પૌષ્ટિક તત્વો જોવા મળે છે. જે આરોગ્ય માટે લાભકારી હોય છે. આજે અમે તમને મસૂર દાળ બનાવવાની રેસીપી બતાવવા જઈ રહ્યા છીએ. જેને ભાત સાથે ખાવ. 
 
સામગ્રી - 1 લીટર પાણી 
220 ગ્રામ મસૂર દાળ 
- 1 ટી સ્પૂન મીઠુ 
- 1 ટી સ્પૂન હળદર 
 
webdunia gujarati ના  સરસ નવા Video જોવા માટે webdunia gujarati youtube પર કિલ્ક કરો અને 
 
Subscribe કરો .subscribe કરવા માટે લિંક પર જઈને subscribeનો લાલ બટન દબાવો અને  આભાર 
- 2 ટીસ્પૂન સૂકો આમચૂર પાવડર 
- 3 ટેબલસ્પૂન ઘી 
- 1 ટીસ્પૂન જીરુ 
- 1 ટીસ્પૂન જીરુ 
- 2 સૂકા લાલ મરચાં 
- 100 ગ્રામ ડુંગળી 
- 1/4 ટીસ્પૂન હીંગ 
- 110 ગ્રામ ટામેટા 
- 1 ટી સ્પૂન લાલ મરચું 
masoor dal
બનાવવાની રીત - સૌ પહેલા દાળને સારી રીતે ધોઈ લો.  એક કડાહીમાં પાણી નાખો અને પછી તેમા દાળ મીઠુ અને હળદર નાખી સારી રીતે મિક્સ કરી બાફી લો. આ દાળ તમે કુકરમાં પણ બાફી શકો છો.  હવે તેમા સૂકો આમચૂર પાવડર નાખીને મિક્સ કરો.  એક પેનમાં ઘી નાખીને ગરમ કરો. હવે તેમા જીરુ, સૂકા લાલ મરચા, ડુંગળી, હિંગ અને લીલા મરચા નાખીને સાધારણ સોનેરી થતા સુધી સેકો.  પછી તેમા ટામેટા અને લાલ મરચા નાખીને બફાવા દો.  હવે તાપ પરથી હટાવીને બાઉલમાં કાઢી લો. મસૂર દાળ તૈયાર છે. તેને ધાણાથી સજાવીને સર્વ કરો.



Widgets Magazine
Widgets Magazine
Widgets Magazine
આ પણ વાંચો :  

Loading comments ...

ગુજરાતી રસોઇ

news

ઝટપટ બનાવો અને ખવડાવો જીરા મટર પુલાવ, બનાવવું છે સરળ

અચાનકથી કઈક બનાવવાનો મન નહી છે અને કઈક હળવું ખાવા ઈચ્છો છો તો ચોખાથી ફટાફટ બનાવી લો જીરા ...

news

આ રીતે બનાવો ટેસ્ટી અને ક્રિસ્પી ભટુરા (Bhature)

છોલે ભટુરા બનાવવાનો પ્લાન કરી રહ્યા છો તો ભટુરા માટે એકવાર આ રીત જરૂર અજમાવો. બિલકુલ બજાર ...

news

વરસાદમાં મજા લો ગરમ ગરમ ડુંગળીના ભજીયાનો

ભજીયા ખાવું મન કોનું નથી કરતો અને ત્યારે જ્યારે વરસાદ થઈ રહી હોય. ગરમ ગરમ ભજીયા ટોમેટો ...

news

વેબદુનિયા ગુજરાતી રેસીપી- વેજ લોલીપોપ

સામગ્રી: ઝીણી સામારેલી કોબીજ, ગાજર, શિમલા મરચાં, ઝીણી સામારેલી ડુંગળી, 1 ચમચી લસણ ...

Widgets Magazine Widgets Magazine
Widgets Magazine