Widgets Magazine

આ ડિશ ખાવાથી ફટાફટ ઓછું થશે તમારા શરીરનો ફેટ

મંગળવાર, 13 ડિસેમ્બર 2016 (14:26 IST)

Widgets Magazine

 
જો તમે પણ તમારા વધતા વજનથી પરેશાન થઈ રહ્યા છો અને તેને કંટ્રોલ કરવા ઈચ્છતા છો તો લીલી શાકભાજી બહુ જરૂરી છે. તમે લીલી પાનદાર શાકભાજી સિવાય ભિંડા પણ તમારા ભોજનમાં શામેળ કરી શકો છો અહીં વાંચો સ્પાઈસે આંધ્રા સ્ટાઈલ ભિંડીની સિંપલ રેસીપી 
bhindi
સામગ્રી 
ભિંડા , ટ્રીમ કરેલું - 250 ગ્રામ 
તેલ - 4 મોટી ચમચી 
આખું ધાણા 2 નાની ચમચી 
જીરું 2 નાની ચમચી 
મીઠું સ્વાદપ્રમાણે 
સૂકીલાલ મરચા-7-8 
શેકેલી મંગફળી 1/4 કપ 
લસણ 5-6 કલી 
 
વિધિ- 
- એક નૉન સ્ટીક પેનમાં તેલ ગરમ કરો. 
 
- એક બીજ નૉન સ્ટીક પેનમાં આખુ ધાણા અને જીરું સૂકો શેકવું. તેલ વાળા પેનમાં નાની ડુંગળી નાખી અને 2 મિનિટ સુધી શેકો. 
 
- પછી ભિંડા અને મીઠું નાખી સારી રીતે મિક્સ કરી લો અને પછી ઢાંકીને રાંધવા દો. 
 
- હવે શેકતા મસાલા વાળા પેનમાં લાલ મરચા નાખી અને સુગંધ  આવતા સુધી શેકવું. પછી તેને મિક્સરમાં નાખી સાથમાં નાખી શેકવું અને મગફળી અને લસણની કલીઓ અને દરદરો કૂટી લો. 
 
- ભિંડાઓને વચ્ચે-વચ્ચે હલાવતા સુધી રાંધી લો. વાટેલું મસાલા નાખો અને સારી રીતે મિક્સ કરો. 
 



Widgets Magazine
Widgets Magazine
આ પણ વાંચો :  

ગુજરાતી રસોઇ

news

રોસ્ટેડ બદામ

સૂકા મેવા ખાવામાં હેલ્દી હોવાની સાથે ખાવામાં પણ બહુ ટેસ્ટી હોય છે. આજે અમે તમને રોસ્ટેડ ...

news

ટેસ્ટી મખાના ચાટ

સૂકા મેવા ખાવામાં હેલ્દી હોવાની સાથે ખાવામાં પણ બહુ ટેસ્ટી હોય છે. આજે અમે તમને મખાના ...

news

પ્રેગ્નેંટ મહિલાને જરૂર ખાવું જોઈએ આ ડિશ

પ્રેગ્નેંસીમાં માં અને બાળક બન્નેના આરોગ્યને ધ્યાનમાં રાખી ડાયટ પ્લાન કરાય છે. ...

news

ગુજરાતી વાનગી - દૂધીના મૂઠિયા

આ ઓછા તેલમાં વરાળમાં બાફીને બનનારી સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક ગુજરાતી ડિશ છે. સવારે નાસ્તામા ...