Widgets Magazine
Widgets Magazine

ગુજરાતી રસોઈ ટિપ્સ- ઘરે જ બનાવો મેગી મસાલા

રવિવાર, 19 નવેમ્બર 2017 (12:38 IST)

Widgets Magazine

હમેશા બાળકોને મેગી ખાવાની જિદ કરે છે. પણ ક્યારે ક્યારે મેગી ઘર પર નહી હોય તમે નૂડલ્સથી મેગી જેવી ડિશ બનાવા ઈચ્છો છો પણ મેગી મસાલા ન હોવાથી એ બેસ્વાદ લાગે છે. તો ઘરે જ તૈયાર કરી લો મેગી મસાલા 

જરૂરી સામગ્રી
1/2 નાની ચમચી ડુંગળી પાવડર 
1/2 નાની ચમચી લસણ પાવડર 
1/2 નાની ચમચી ધાણા પાવડર 
1 નાની ચમચી લાલ મરચા પાવડર 
અડધી નાની ચમચી હળદર પાવડર 
1 નાની ચમચી લાલ જીરું પાવડર 
એક ચોથાઈ નાની ચમચી મેથી પાવડર 
અડધી નાની ચમચી  આદું પાવડર 
અડધી નાની ચમચી ગરમ મસાલા 
4 નાની ચમચી ખાંડ 
2 નાની ચમચી ચીલી ફ્લેક્સ 
1 નાની ચમચી કાર્ન ફ્લોર 
અડધી નાની ચમચી અમચૂર પાવડર 
1/2 નાની ચમચી મીઠું 
 
ટિપ્સ- સૌથી પહેલા બધી સામગ્રીઓને એક સાથે મિક્સરમાં નાખી ગ્રાઈંડ કરી લો. પછી જ્યારે પણ નૂડલ્સ બનાવો તેમાં આ મસાલા 2 ચમચી નાખવું. 
- જો તમને વધારે તીખું જોઈએ તો મસાલાની માત્રા વધારી નાખવી. 
- તેને સારી રીતે મિક્સ કરી અને નૂડ્લ્સ કરો. અને મજાથી ખાવુ અને ખવડાવો. 
 



Widgets Magazine
Widgets Magazine
Widgets Magazine
આ પણ વાંચો :  

Loading comments ...

ગુજરાતી રસોઇ

news

ચા સાથે Aloo Bhujia sevના મજા લો

સમાગ્રી 2 કપ ચણાનો લોટ 5 બટાકા બાફેલા એક ચપટી હીંગ

news

રેસીપી - Rice ભજીયા

વધેલા ભાતથી પણ એક સરસ નાશ્તો તૈયાર કરી શકાય છે. જાણો ક્રિસ્પી પકોડા બનાવાના ઉપાય

news

ગુજરાતી રેસીપી - દૂધીનો ઓળો

જો રીંગણા ન ભાવતા હોય કે રીંગણનો ઓળો ખાતા-ખાતા કંટાળી ગયા હોય તો આજે અમારી રેસીપી વાંચો ...

news

સાંજની ચા સાથે ખાવ ગરમા ગરમ બ્રેડ સમોસા

શિયાળામાં દરેક સાંજની ચા સાથે ગરમા ગરમ સમોસા ખાવા પસંદ કરે છે આવામાં સાંજની ચા સાથે ગરમા ...