માત્ર 15 મિનિટમાં બનાવો મમરાના લાડુ

Last Modified શુક્રવાર, 12 જાન્યુઆરી 2018 (16:37 IST)
સામગ્રી -
250 ગ્રામ મમરા
200 ગ્રામ ગોળ
એક ચમચો તેલ
વિધિ- 
- સૌપ્રથમ એક કડાહીમાં એક ચમચી તેલ નાખી ગેસ પર ગરમ કરવા માટે મૂકો
- પછી તેમાં ગોળ નાખો. 
- ગોળને સતત હલાવતા રહો. 
- તાપ ધીમો  રાખવો .
- ગોળ ઉકાળવા લાગે ત્યારે જરા ચેક કરો .
- એક વાટકીમાં થોડું પાણી લઇ ગોળ નું ટીપું પાડો .
 - ણી નાંખેલ ગોળ એકદમ ઠંડો થઇ કડક થઇ જાય  તો ચાશણી તૈયાર થઈ ગઈ.
- ગેસ બંધ કરી તેમાં મમરા નાંખી એકદમ મિક્સ કરો. 
 હાથ માં તેલ લગાવી લાડુ બનાવવા .
તૈયાર છે મમરાના લાડુ. 
 


આ પણ વાંચો :