Widgets Magazine
Widgets Magazine

Recipes- રાઈસ ટિક્કી

ગુરુવાર, 1 જૂન 2017 (07:50 IST)

Widgets Magazine
rice tikki

સામગ્રી- 1 મોટી ચમચી ચનાનો લોટ , 1 મોટી ચમચી ચોખાનો લોટ ,100 ગ્રામ ભાત રાંધેલા,1 ડુંગળી ,2-3 લીલા મરચાં ,અડધી ચમચી જીરું , 1 બટાટા બાફેલા ,50 ગ્રામ વટાણા 14-15 કાજૂ,થોડી કોથમીર ,સ્વાદપ્રમાણે લાલ મરચા ,1 ટી-સ્પૂન ગરમ મસાલા ,મીઠું સ્વાદપ્રમાણે તળવા માટે તેલ 
 
બનાવવાની રીત-  ભાતને મસળી લો હવે એમાં ચોખાનું લોટ ,બેસન ,બટાટા અને વટાણા મીઠું લાલમરી પાઉડર ગરમ મસાલા ડુંગળી લીલ મરચાં કોથમીર અને જીરું નાખી સારી રીત મિક્સ કરો. હવે આ મિશ્રણમાં સમાન ગોળી બનાવી દરેક્માં એક કાજૂ ભરી ટીક્કી જેવી બનાવી લો. એને તેલમાં સુનેરી થવા સુધી તળો . ગરમ ટીક્કી ચટણી કે સાસ સાથે સર્વ કરો. 
 
 
 
 
 



Widgets Magazine
Widgets Magazine
Widgets Magazine
આ પણ વાંચો :  

Loading comments ...

ગુજરાતી રસોઇ

news

ગુજરાતી રેસીપી - હીંગ જીરા મસાલા Rice

વધેલા ભાતને જો તમે આમજ ગરમ કરી દાળ-શાક સાથે ખાવું પસંદ નહી કરો છો તો હીંગ-જીરાનું તડકોની ...

news

જો ખીરું પાતળું બની જાય તો..

જો ખીરું પાતળું બની જાય તો.. જો તમે સાઉથ ઈંડિયન ડિશ બનાવાના શૌખીન છો અને ઘરે જ બેટર ...

news

Cooking tips- આવી રીતે Omelette ફૂલશે

માત્ર બ્રેકફાસ્ટ ટાઈમમાં જ નહી પણ આમલેટ ખાવાનું મન તો ક્યારે પણ થઈ જાય છે. વેબદુનિયા તમને ...

news

કાચી કેરીનો પુલાવ

કાચી કેરીનું ખાટો ટેસ્ટ દરેક ડિશમાં ચટકારા વાળા સ્વાદ લઈ આવે છે. આ રીતે કાચી કેરીનો ...