જો લોટ ઝડપથી કાળો થઈ જાય અથવા ગંધ આવવા લાગે, તો આ સરળ રસોડાની ટિપ્સ અજમાવો. યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત લોટ તેને તાજો, સફેદ અને લાંબા સમય સુધી સુરક્ષિત રાખે છે. લોટને બગડતો અટકાવવા માટે ઘરેલું ઉપાયો વિશે જાણો.

બાંધેલા લોટને કાળો થતો અટકાવવા માટે રસોડાના ટિપ્સ

- લોટ બાંધ્યા પછી તેના પર થોડું તેલ અથવા ઘી લગાવીને સેટ થવા મૂકો. આનાથી હવાનો સીધો સંપર્ક અટકે છે.
- લોટને ફ્રિજમાં રાખવા માટે હંમેશા હવાચુસ્ત ડબ્બા નો ઉપયોગ કરો.

- સંગ્રહ કરતા પહેલા કન્ટેનર સંપૂર્ણપણે સૂકું હોવું જોઈએ.

- ભેજ વાળી જગ્યાએ લોટ સંગ્રહ કરશો નહીં; આનાથી તે કાળો થઈ શકે છે અને ઝડપથી બગડી શકે છે.

- ઉનાળામાં, જંતુઓથી બચવા માટે લોટમાં 2-3 તમાલપત્ર અથવા સૂકા લીમડાના પાન ઉમેરો.

લોટને લાંબા સમય સુધી સાચવવા માટે, તમે તેને રેફ્રિજરેટરમાં પણ સંગ્રહિત કરી શકો છો.

જો તમારી પાસે બાંધેલો લોટ બાકી રહેલો ભાગ હોય, તો તેના પર થોડું તેલ લગાવો અને તેને ઢાંકીને રાખો.

બાંધેલા લોટને ખુલ્લો રાખવાથી તે કાળો થઈ શકે છે.

સ્ટીલ અથવા ફૂડ-ગ્રેડ પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરો.

નવા લોટને જૂના લોટમાં ભેળવતા પહેલા કન્ટેનરને સાફ કરો.

લોટને લાંબા સમય સુધી તાજો રાખવા માટે તેને સૂર્યપ્રકાશ અને ગરમીથી દૂર રાખો.

Edited By- Monica Sahu 

દાળને સંપૂર્ણપણે ઠંડી થવા દો. રાંધ્યા પછી તરત જ તેને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકવાની ભૂલ ન કરો. પહેલા તેને ઓરડાના તાપમાને ઠંડુ થવા દો. પરંતુ ધ્યાન રાખો કે તેને 1-2 કલાકથી વધુ સમય માટે બહાર ન રાખો.

સ્ટીલ અથવા કાચના કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરો. પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં મસૂર રાખવાથી તે ઝડપથી બગડી શકે છે. હવાચુસ્ત સ્ટીલ અથવા કાચના કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે.

ફરીથી ગરમ કરવાનું ટાળો. ઘણા લોકો આખી મસૂરની વાનગી વારંવાર ગરમ કરે છે. આનાથી બેક્ટેરિયાના વિકાસનું જોખમ વધે છે. જરૂર પડે ત્યારે જ કાઢી લો અને ફરીથી ગરમ કરો.

રેફ્રિજરેટરમાં યોગ્ય રીતે સ્ટોર કરો. હંમેશા મસૂરને રેફ્રિજરેટરમાં ઢાંકીને રાખો. જો હવામાન ખૂબ ગરમ હોય, તો દાળને રાંધ્યાના બે કલાકની અંદર રેફ્રિજરેટરમાં રાખવી .

જો તમે તેને લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરવા માંગતા હો, તો તેને ખાતા પહેલા પલાળી રાખો. આનાથી તે લાંબા સમય સુધી તાજી રહે છે.

બગડેલી દાળ ઓળખો. જો તેમાં ખાટી ગંધ, ફીણ અથવા વિચિત્ર સ્વાદ હોય,

ઘરમાં રાખેલો ઘઉંનો લોટ જો યોગ્ય રીતે સ્ટોર ન કરવામાં આવે તો તેમાં જીવાત, ભીનાશ અથવા દુર્ગંધ આવી શકે છે. લોટ લાંબા સમય સુધી તાજો રહે તે માટે આ સરળ ટીપ્સ ખૂબ ઉપયોગી છે.

લોટ સ્ટોર કરવાની ખાસ ટીપ્સ 

1. હવાબંધ ડબ્બામાં રાખો

લોટને હંમેશા એરટાઈટ ડબ્બામાં સ્ટોર કરો જેથી ભેજ અને જીવાતોથી બચી શકાય.

2. ભેજથી દૂર રાખો

લોટને ક્યારેય ભીના સ્થળે ન રાખવો. રસોડામાં સૂકી અને ઠંડી જગ્યાએ સ્ટોર કરવો.

3. તેજપાન અથવા લવિંગ ઉમેરો

ડબ્બામાં 2-3 તેજપાનના પાન અથવા થોડા લવિંગ મૂકી દેવાથી જીવાત પડતી નથી.

4. ફ્રિજમાં સ્ટોર કરો

ઉનાળામાં લાંબા સમય માટે લોટ સાચવવો હોય તો ફ્રિજમાં રાખવો વધુ સારું રહે છે.

5. જૂનો અને નવો લોટ મિક્સ ન કરો

જૂનો લોટ પૂરો થયા પછી જ નવો લોટ ઉમેરવો. બંને મિક્સ કરવાથી લોટ ઝડપથી ખરાબ થઈ શકે છે.

6. સમયાંતરે ધુપમાં મુકો

મહિને એકવાર લોટને થોડીવાર ધુપમાં મૂકી દેવાથી ભેજ દૂર થાય છે.

ખાસ ધ્યાન રાખો 

લોટમાંથી ખાટો વાસ આવે તો તેનો ઉપયોગ ન કરો.

જીવાત દેખાય તો આખો લોટ બદલવો સારું.

કેરી ફળોનો રાજા હોવા છતાં, તે કુદરતી રીતે ગરમ હોય છે. વધુ પડતી કેરી ખાવાથી ઘણા લોકોમાં ગરમીમાં ફોલ્લીઓ, ખાડા અથવા પેટની સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. કેરીની ગરમી ઓછી કરવા માટે અહીં કેટલીક સરળ અને પરંપરાગત ટિપ્સ આપી છે:

૧. કેરીને પાણીમાં પલાળી રાખો (સૌથી મહત્વપૂર્ણ ઉપાય)

કેરી ખાતા પહેલા, તેને ઓછામાં ઓછા ૧ થી ૨ કલાક ઠંડા પાણીમાં પલાળી રાખો.

લાભ: આ કેરીમાં રહેલા 'ફાઇટિક એસિડ'ને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે, જે શરીરમાં ગરમી ઉત્પન્ન કરે છે. તે કેરી પરના જંતુનાશકોને પણ સાફ કરે છે.

ALSO READ: ગરમીમા ફ્રિજ વગર પણ ખરાબ નહી થાય લોટ અને દૂધ, અપનાવો આ દાદી-નાનીના આ સહેલા દેશી ઉપાય

૨. કેરીનો રસ અને દૂધ 

કેરીનો રસ પીતી વખતે, તેમાં થોડું દૂધ અથવા ઘી ભેળવો.

ALSO READ: ફાઇવ-સ્ટાર હોટલો શૌચાલયમાં બરફ કેમ નાખે છે? તે આજે સ્પષ્ટ થઈ જશે.
 

લાભ: આયુર્વેદમાં દૂધ અને ઘીને પિત્ત સમાધિ માનવામાં આવે છે. કેરી સાથે દૂધ પીવાથી કેરીની ગરમી સંતુલિત થાય છે.

૩. એલચી પાવડર અથવા એલચીનો ઉપયોગ

કેરીનો રસ અથવા પલ્પ ખાતી વખતે, તેના પર થોડો એલચી પાવડર અથવા એલચી પાવડર છાંટો.

લાભ: એલચી અને ઈલાયચી પાચનમાં મદદ કરે છે અને કેરીથી થતા ગેસ કે અપચોને અટકાવે છે.

૪. કેરી ખાધા પછી ઠંડુ દૂધ કે પાણી પીવો

કેરી ખાધાના અડધા કલાક પછી એક કપ ઠંડુ દૂધ કે એક ગ્લાસ પાણી પીવો.

લાભ: આ શરીરના વધેલા તાપમાનને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

૫. ખાલી પેટે કેરી ખાવાનું ટાળો

ઘણા લોકોને સવારે ઉઠતાની સાથે જ કેરી ખાવાની આદત હોય છે, પરંતુ તેનાથી પિત્ત વધી શકે છે. ભોજન પછી અથવા તેની સાથે કેરી ખાવી હંમેશા સારી રહે છે.
 

ALSO READ: ફાઇવ-સ્ટાર હોટલો શૌચાલયમાં બરફ કેમ નાખે છે? તે આજે સ્પષ્ટ થઈ જશે.

કેટલીક વધારાની ટિપ્સ:

મર્યાદિત સેવન: દિવસમાં વધુમાં વધુ ૧ થી ૨ કેરી ખાવી સ્વાસ્થ્યપ્રદ છે.

પુષ્કળ પાણી પીવો: કેરી ખાધાના દિવસ દરમિયાન શરીરમાં ભેજ જાળવવા માટે પુષ્કળ પાણી પીવો.

નોંધ: જો તમને ડાયાબિટીસ હોય, તો કેરી ખાતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ અવશ્ય લો.

Kitchen Hacks: ઉનાળાના આ દિવસોમાં જો આપણે સૌથી વધુ એક સમસ્યાનો સામનો કરીએ છીએ, તો તે છે ખોરાક અને પીણાંનું ઝડપથી બગડવું. આપણે આ વસ્તુઓને સાચવવાનો પ્રયાસ કરીએ છીએ, પરંતુ ક્યારેક, રેફ્રિજરેટરનો અભાવ અથવા ખરાબ રેફ્રિજરેટર એક પડકાર બની શકે છે. ખાસ કરીને ઉનાળાના આ દિવસોમાં, સૌથી સરળતાથી અને ઝડપથી બગડતી વસ્તુઓ દૂધ અને લોટ છે. જો ઘરે આ બે વસ્તુઓ ઝડપથી બગડે છે, તો આ લેખ તમારા માટે ઉપયોગી થશે. આજે, અમે દાદીમાના યુગના કેટલાક ઉપાયો શેર કરવા જઈ રહ્યા છીએ જે તમને રેફ્રિજરેટર વિના પણ લાંબા સમય સુધી લોટ અને દૂધને તાજું રાખવામાં મદદ કરી શકે છે. તો, ચાલો આ ઉપાયો વિગતવાર જોઈએ.

ALSO READ: Turmeric Beauty Hacks - ફક્ત 10 રૂપિયાની હળદરથી આ બ્યુટી હેક્સ અજમાવો, તો તમારે પાર્લરમાં હજારો રૂપિયા ખર્ચવા પડશે નહીં.

લોટને ખરાબ થવાથી બચાવવાના સહેલા ઉપાય 

 ઉનાળાના આ ગરમ દિવસોમાં, ગૂંથેલો લોટ  ઝડપથી ખાટો અને બગડી શકે છે. તેથી, જો તમે ઇચ્છો છો કે તમારો કણક લાંબા સમય સુધી તાજો રહે, તો પહેલા તેને ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરવાનું શરૂ કરો. તમારે કણકના વાસણને હંમેશા ઢાંકીને રાખવું જોઈએ. આ તેને ગરમ હવાના સંપર્કમાં આવવાથી અટકાવે છે. વધુમાં, કણક ભેળવતી વખતે થોડું મીઠું અને એક ચમચી તેલ ઉમેરવાથી તે ઝડપથી બગડતું નથી. જો તમારી પાસે કણક બચી ગઈ હોય, તો તેને સ્ટીલના કન્ટેનરમાં સરસ રીતે મૂકો અને થોડું તેલ લગાવો. આ ભેજ જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે અને તેને સુકાતો અટકાવે છે. જો તમે ઇચ્છો, તો તમે કણકના વાસણની નીચે પાણીથી ભરેલું એક મોટું પાત્ર પણ મૂકી શકો છો.

દૂધને ફેશ રાખવાના દેશી ઉપાય 

ઉનાળા દરમિયાન દૂધ સૌથી સરળતાથી બગડી જતી વસ્તુઓમાંની એક છે. જો તમારી પાસે રેફ્રિજરેટર ન હોય, તો તેને વારંવાર ઉકાળવું એ તેને સાચવવાનો સૌથી સહેલો અને અસરકારક રસ્તો છે. દિવસ દરમિયાન દર 5 થી 6 કલાકે દૂધને સારી રીતે ઉકાળો. આ બેક્ટેરિયાને વધતા અટકાવશે અને દૂધને લાંબા સમય સુધી બગડતું રાખશે. તમારે હંમેશા ઢાંકણવાળા સ્વચ્છ પાત્રમાં દૂધ સંગ્રહિત કરવું જોઈએ. તેને હંમેશા સીધા સૂર્યપ્રકાશથી દૂર એવી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરો. દૂધ સંગ્રહવા માટે માટીના વાસણ અથવા માટીના વાસણનો ઉપયોગ કરો. આ તેને લાંબા સમય સુધી તાજું અને ઠંડુ રાખે છે. કેટલાક લોકો તેમના દૂધમાં એક કે બે એલચી પણ ઉમેરે છે.

ALSO READ: Easy Cooking Hacks: વર્કિગ મોમને આ કિચન ટીપ્સ જાણવી જોઈએ, કામ ખૂબ જ સરળ થઈ જશે

ALSO READ: સવારે કેટલા વાગે ઉઠવું જોઈએ ? 99% લોકો નથી જાણતા તેનો યોગ્ય સમય

દુર્ગંધ ઘટાડવાનો એક સરળ રસ્તો

શૌચાલયમાં સૌથી મોટી સમસ્યા દુર્ગંધ છે. બરફ ધીમે ધીમે પીગળે છે, અને ઠંડુ પાણી ટોઇલેટ સીટને સ્વચ્છ રાખે છે.

પાણી બચાવે છે

5-સ્ટાર હોટલોમાં, પાણીના સંરક્ષણ પર ઘણું ધ્યાન આપવામાં આવે છે. વારંવાર ફ્લશ કરવાથી ઘણું પાણી વપરાય છે. બરફ પીગળવાથી થોડી માત્રામાં પાણી સતત વહેતું રહે છે.

ALSO READ: Dhaniya Storage Tips: 2 દિવસમાં સૂકાનારો ધાણા હવે 10 દિવસ સુધી રહેશે તાજા, બસ અપનાવો આ 6 સહેલી રીત

સ્વચ્છતા જાળવવામાં મદદ કરે છે

બરફનું ઠંડુ તાપમાન બેક્ટેરિયાના વિકાસને અમુક અંશે ધીમું કરી શકે છે. વધુમાં, જેમ જેમ બરફ પીગળે છે, તેમ તેમ સંચિત ગંદકી અને ડાઘ ધીમે ધીમે છૂટા પડે છે.

એર ફ્રેશનર અસર

ઘણી હોટલો સામાન્ય બરફને બદલે સુગંધિત સફાઈ એજન્ટોથી બનેલા બરફનો ઉપયોગ કરે છે. જેમ જેમ બરફ પીગળે છે, તેમ તેમ હળવી સુગંધ ફેલાય છે.

જાળવણી ખર્ચ ઘટાડે છે

શૌચાલયને સતત સ્વચ્છ અને તાજું રાખવાથી પ્લમ્બિંગમાં ગંદકી જમા થવાની શક્યતા ઓછી થાય છે. આ વારંવાર ઊંડા સફાઈ અથવા સમારકામની જરૂરિયાતને અટકાવે છે.

શું તેનો ઉપયોગ ઘરે કરી શકાય છે?

જો તમારા બાથરૂમ અથવા શૌચાલયમાં દુર્ગંધ આવે છે, તો ક્યારેક ક્યારેક બરફ ઉમેરવાથી મદદ મળી શકે છે. જો કે, તે સંપૂર્ણ સફાઈનો વિકલ્પ નથી.

vastu tips for fridge

Refrigerator Vastu Tips: વર્તમાન દિવસોમાં સૂરજ આગ ઉગલી રહી છે. આ ભીષણ ગરમીમાં ઘરની સૌથી મુખ્ય વસ્તુ આપણુ ફ્રિજ છે જેનો ઉપયોગ દિવસ રાત આપણે ઠંડુ પાની, કોલ્ડ ડ્રિંક આઈસક્રીમ મુકવા માટે કરીએ છીએ. પણ મોટેભાગે આપણે અજાણતા ફ્રિજ પર ઢગલો સામાન મુકી દઈએ છીએ.  વાસ્તુશાસ્ત્ર અનુસાર, ઉનાળાની ઋતુમાં આ વસ્તુઓને તમારા રેફ્રિજરેટરની ઉપર મુકવાથી માત્ર ઉપકરણ પર દબાણ જ નહીં પરંતુ ઘરની સમૃદ્ધિનો પણ નાશ થઈ શકે છે. રેફ્રિજરેટરમાંથી નીકળતી ભારે ઉર્જા અને ઉપર મૂકવામાં આવેલી અયોગ્ય વસ્તુઓનું મિશ્રણ નાણાકીય મુશ્કેલીઓ અને માનસિક તણાવ તરફ દોરી શકે છે.

ALSO READ: Vastu Tips - વાસ્તુશાસ્ત્ર અનુસાર, કાચની વસ્તુઓ મુકવા માટે કંઈ દિશા હોય છે સૌથી શુભ ?

1. દવાઓ (Medicines):  

ઉનાળાની ગરમી દરમિયાન, રેફ્રિજરેટરની ઉપરનું તાપમાન ખૂબ જ વધી શકે છે. ત્યાં દવાઓનો સંગ્રહ કરવો એ એક મોટી ભૂલ છે. રેફ્રિજરેટરની ગરમી દવાઓના રાસાયણિક બંધારણને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. રેફ્રિજરેટરની ઉપર દવાઓનો સંગ્રહ કરવાથી બીમારી થઈ શકે છે અને સમૃદ્ધિ અટકી શકે છે.

2. અન્ય ઈલેક્ટ્રિક વસ્તુઓ  (Electronic Items)

ઉનાળામાં, રેફ્રિજરેટરને વધુ વેન્ટિલેશનની જરૂર પડે છે. તેની ઉપર માઇક્રોવેવ અથવા ઓવન મુકવાનું ટાળો. બે ગરમ ઉપકરણો એકસાથે હોવાને કારણે અગ્નિ દોષ ઉભો થઈ શકે છે. આનાથી રેફ્રિજરેટરને નુકસાન થવાની સાથે જ  પરંતુ પરિવારના સભ્યો વચ્ચે સંઘર્ષ અને વિવાદો પણ વધે છે.

3. ચાવીઓ અને મેટલની વસ્તુઓ 

ગરમીની ઋતુમાં મેટલ જલ્દી ગરમ થાય છે. ફ્રિજ પર ચાવીઓ મુકવી નેગેટિવ એનર્જીને આમંત્રણ આપે છે.  એવુ માનવામાં આવે છે કે ફ્રિજ પર ચાવીઓ મુકવાથી પોઝીટિવ વિચારોનો પ્રવાહ રોકાય જાય છે. વેપાર કે નોકરીમાં ખોટ થવા માંડે છે.                                                                                                                                                                                                                                                                           ALSO READ: Vastu Tips: ઘરની અંદર ક્યારેય ન હોવી જોઈએ આ 5 વસ્તુઓ, દુર્ભાગ્ય અને દરિદ્રતાનુ બને છે કારણ                                                                  

 4. છોડ અને ફ્લાવરપોટ  (Plants)     

રેફ્રિજરેટર પર સજાવટ માટે મુકેલા છોડ આ દાઝાડતી  ગરમી અને રેફ્રિજરેટરની ગરમી સહન કરી શકતા નથી.

નુકશાન -સુકા કે કરમાયેલા છોડ મૃત ઉર્જાનુ પ્રતિક છે તેનાથી ફ્રિજ પર મુકેલા સુકા છોડ ઘરમાં આર્થિક તંગી અને બાળકોના ભણતરમાં અવરોધ ઉભો કરે છે. 

5. ફ્રિજ પર ન મુકશો ખાવાના પેકેટ અને ફાલતુ સામાન 

ગરમીમા મોટેભાગે લોકો ફ્રિજ પર ખાવાના ડબ્બા કે જૂના પેપર મુકી દે છે.  ફ્રિજના ઉપરના ભાગને હંમેશા સ્વચ્છ અને ખાલી રાખવો જોઈએ. અહી ફાલતુ સામાન ભેગો કરવાથી રાહુનો દોષ વધે છે, જે માનસિક તનાવનુ કારણ બને છે.  

ઉનાળા દરમિયાન, રેફ્રિજરેટરને દિવાલથી ઓછામાં ઓછું 6 ઇંચ દૂર રાખો. આનાથી  તમારું લાઈનું બિલ ઘટશે નહીં પરંતુ ઘરમાં વાસ્તુ સંતુલન પણ જળવાઈ રહેશે.

Dhaniya Storage Tips: રસોડામાં લીલા ધાણા એક એવી વસ્તુ છે જે લગભગ દરેક ભારતીય ઘરમાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે.  દાળ હોય, શાક હોય કે ભેલ, ધાણાના પાન સ્વાદ અને સુગંધ બંને વધારે છે. જોકે, સમસ્યા ત્યારે ઊભી થાય છે જ્યારે બજારમાંથી લાવેલ તાજા ધાણા માત્ર 1-2 દિવસમાં જ સુકાઈ જવા લાગે છે. ક્યારેક પાંદડા કાળા થઈ જાય છે અથવા દુર્ગંધ આવે છે. આવી પરિસ્થિતિઓમાં, કેટલીક સરળ કિચન ટિપ્સ તમને ધાણાને લાંબા સમય સુધી તાજી અને લીલી રાખવામાં મદદ કરી શકે છે.

ખરીદતી વખતે રાખો ધ્યાન 

ધાણા સ્ટોર કરતા પહેલા યોગ્ય ધાણા ખરીદવા પણ જરૂરી છે.  હંમેશા ઘટ્ટ લીલા રંગવાળા અને તાજા પાનવાલા ધાના પસંદ કરો. પીળા કે ભીના પાન જલ્દી ખરાબ થઈ શકે છે.  .

ALSO READ: ધાણાનું પાણી શરીરના કયા ભાગ માટે ફાયદાકારક છે, જાણો તેનું સેવન કરવાની સાચી રીત

ધોઈને નહી સુકવીને મુકો
 

ઘણા લોકો બજારમાંથી આવતા જ ધાણા ધોઈને ફ્રિજમાં મુકી દે છે. આવુ કરવાથી તેમા ભેજ રહી જાય છે. અને પાન જલ્દી ખરાબ થવા માંડે છે. પહેલા ધાણાને સારી રીતે સુકવો પછી સ્ટોર કરો.  

dhaniya image

ટીશ્યુ પેપરનો ઉપયોગ કરો

કોથમીરને હવાચુસ્ત પાત્રમાં મુકતા પહેલા, નીચે અને ઉપર ટીશ્યુ પેપરથી ઢાંકી દો. આ વધારાનો ભેજ શોષી લે છે અને પાંદડા લાંબા સમય સુધી તાજા રાખે છે.

કાંચના જાર માં મુકો

એક ગ્લાસ કે જારમાં થોડુ પાણી ભરો અને ધાણાની ડંડીવાળો ભાગ તેમામુકો. ઉપરથી પાતળુ પ્લાસ્ટિક કવર લગાવી દો. તેને ફ્રિજમાં મુકવાથે ધાણા અનેક દિવસ સુધી તાજા રહી શકે છે.  

છાપામાં લપેટીને મુકો 

ALSO READ: Chutney Recipe - કોથમીર મરચા ની લીલી ચટણી

જો તમારી પાસે હવાચુસ્ત પાત્ર ન હોય, તો સુકાયેલી કોથમીરને છાપામાં અથવા રસોડાના ટુવાલમાં લપેટીને રેફ્રિજરેટરમાં મુકો. આ ભેજને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે અને પાંદડાને ઝડપથી બગડતા અટકાવે છે.

જરૂર મુજબ જ સમારો 
 

બધી કોથમીર અગાઉથી કાપી લેવાની ભૂલ ન કરો. જરૂર હોય તેટલી જ કાપો. આખી કોથમીર લાંબા સમય સુધી તાજી રહે છે.

ફ્રિજર ટ્રિક પણ આવશે કામ 

ALSO READ: ધાણાનું પાણી શરીરના કયા ભાગ માટે ફાયદાકારક છે, જાણો તેનું સેવન કરવાની સાચી રીત

જો તમારી પાસે પુષ્કળ પ્રમાણમાં કોથમીર હોય, તો તમે તેને બારીક કાપી શકો છો અને બરફના ક્યુબ ટ્રેમાં પાણી સાથે ફ્રીઝ કરી શકો છો. આ ક્યુબ્સનો ઉપયોગ પછીથી સીધા ગ્રેવી અથવા સૂપમાં કરી શકાય છે.

આ સરળ ટિપ્સથી, તમારા કોથમીર ઝડપથી બગડશે નહીં અને તમારે વારંવાર બજારમાં જવાની શક્યતા ઓછી થશે.

Cockroach Remedies- વંદાને ખત્મ કરવા માટે અજમાવો આ ટીપ્સ

Cockroach Remedies- આજકાલ ઘરમાં કોકરોચ જોવા મળે છે . કોકરોચ ઘરમાં જગ્યા -જગ્યા પર એમનું ઘર બનાવી મજાથી રહે છે. એવામાં જો અમારા કિચનમાં ખાવા પીવાની વસ્તુઓ આસપાસ કોકરોચ ફરે છે તો પેટ જેવી બહુ રોગ થઈ જાય છે. જો તમે પણ કોકરોચથી પરેશાન છો તો આજે અમે તમને કોકરોચને ભગાડવા માટે કેટલાક સરળ ઘરેલૂ ટિપ્સ જણાવશે. તો આવો જાણો 

ALSO READ: હોટલના રૂમમાંથી કઈ વસ્તુઓ તમે સાથે શું લઈ જઈ શકો છો?

લવિંગ- આમ તો અમે બધા લવિંગના ઉપયોગ ભોજનમાં કરે છે . પણ જો તમારા રસોડામાં ખૂબ વધારે કોકરોચ છે તો એનાથી છુટકારો મેળવા પણ એનુ6 ઉપયોગ કરી શકો છો. જો તમે કિચન કેબિનેટમાં લવિંગ મૂકી દો તો કોકરોચ ભાગી જશે. 

રેડ વાઈન - તમે રસોડામાં કેબિનેટ્ની અંદર એક વાટકીમાં 1/3 વાઈન રાખી પણ એને નાશ કરી શકો છો. 

ALSO READ: ડુંગળી કાપતી વખતે શું તમારી આંખોમાંથી પણ આંસૂ વહે છે તો અપનાવો કેટલીક હેક્સ, સહેલાઈથી કાપી શકશો, બિલકુલ પણ નહિ થાય પરેશાની
 

પાઉડર વાળી ખાંડ- કોકરોચને ખત્મ કરવા માટે તમે એક વાટકીમાં કે પછી કોઈ બોટલમાં ઢાકણમાં ખાંડના પાવડર નાખી દો. ખાંડને બોરિક એસિડ સાથે મિક્સ કરી પણ રાખી શકો છો. 

બેકિંગ પાવડર- કિચનમાં કોકરોચને નાશ કરવા માટે એક વાટકીમાં બેકિંગ પાવડર નાખી કેબિનેટની અંદર અને બહાર રાખી દો. ધ્યાન રાખો કે 10-15 દિવસ પછી એને બદલી દો. કારણકે ભેજના કારણે એમની સુગંધ ચલી જાય છે. 

 તમાલપત્ર અને લવિંગ:તમાલપત્રને ક્રશ કરી તેનો પાવડર બનાવીને ગરમ પાણીમાં ઉકાળો અને આ પાણીને સ્પ્રે બોટલમાં ભરીને ઘરના ખૂણામાં સ્પ્રે કરો.લવિંગની તીખી ગંધથી પણ વંદા દૂર ભાગે છે.

લીમડાનું તેલ અથવા પાવડર:લીમડાના પાવડરને તેલમાં મિક્સ કરીને સ્પ્રે કરો, અથવા લીમડાના પાન વંદા વાળી જગ્યાએ મૂકો.

ડુંગળી અને બેકિંગ સોડા:ડુંગળીની પેસ્ટમાં બેકિંગ સોડા મિક્સ કરીને જ્યાં વંદા હોય ત્યાં મુકવાથી વંદા ભાગી જાય છે.

લીંબુ અને મીઠાનું પાણી:પાણીમાં લીંબુ અને મીઠું ઉમેરીને ફ્લોર સાફ કરવાથી પણ વંદા ઓછા થાય છે.

Edited By- Monica sahu

What can you take from a hotel room- તમે તમારા હોટલના રૂમમાંથી ડિસ્પોઝેબલ ટોયલેટરીઝ (સાબુ, શેમ્પૂ, કન્ડિશનર, લોશન, ટૂથપેસ્ટ, ટૂથબ્રશ), શાવર કેપ્સ, સીવણ કીટ, શૂ શાઈન કીટ, ચા/કોફી પેકેટ, ખાંડ અને પાણીની બોટલો કોઈપણ ખચકાટ વિના લઈ જઈ શકો છો. આ વસ્તુઓ રૂમ રેટમાં શામેલ છે, અને હોટેલ તેનો ફરીથી ઉપયોગ કરતી નથી.

હોટેલમાંથી તમે કઈ વસ્તુઓ લઈ શકો છો (મફત): (Freebies)

બાથરૂમ સુવિધાઓ: શેમ્પૂ, કન્ડિશનર, સાબુ, બોડી વોશ, બોડી લોશન, ટૂથબ્રશ/ટૂથપેસ્ટ, શાવર કેપ, રેઝર.

મફત વસ્તુઓ: ચા/કોફી બેગ, ખાંડ, ક્રીમર, પાણીની બોટલ.

સ્ટેશનરી: પેન, પેન્સિલ, નોટપેડ, પોસ્ટકાર્ડ.

અન્ય: Diposable ચંપલ, સીવણ કીટ, શૂ પોલિશ કીટ.

શું ન લેવું (પરવાનગી નથી):

ટુવાલ, ચાદર, ઓશિકા: આ હોટલની મિલકત છે.

ઈલેક્ટ્રોનિક ઉપકરણો: કેટલ, હેર ડ્રાયર, લોખંડ, રિમોટ કંટ્રોલ.

હેંગર, ડોલ, મગ, અરીસા: આ ઘરે લઈ જવા માટે નથી.

નોંધ: કંઈપણ ઘરે લઈ જતા પહેલા, ખાતરી કરો કે તે 'કોમ્પ્લિમેન્ટરી' તરીકે ચિહ્નિત થયેલ છે અથવા નિકાલજોગ (એકવાર ઉપયોગમાં લેવા યોગ્ય) છે.

Home Cool Without an AC

ગરમીના આ દિવસોમાં, એવું લાગે છે કે તમારા ઘરની દિવાલોમાં આગ લાગી ગઈ છે. પરંતુ દરેક વ્યક્તિ AC નું ભારે વીજળી બિલ ચૂકવી શકે તેમ નથી. સારી વાત એ છે કે આજે પણ વિજ્ઞાન અને આપણી પ્રાચીન પરંપરાઓ બંને તમારા ઘરનું તાપમાન 5°C થી 8°C સુધી ઘટાડવાના ઘણા ઉપાયો બતાવે છે.  

1. બારીઓનુ 'Time Management'
 

સૌથી મોટી ભૂલ જે આપણે કરીએ છીએ, એ છે બપોરે બારીઓ ખુલ્લી રાખવી  

સૂરજ આથમ્યા પછી સાંજે 7 વાગ્યા બાદ જ બારીઓ ખોલો જેથી ઘરમા ઠંડી હવા આવે 

સૂરજ ઉગતા પહેલા સવારે 9 વાગતા જ બારીઓ અને પડદા બંધ કરી દો. તેનાથી બહારની ગરમ લૂ અંદર નહી આવે. 

 2. ભીની ચાદરનુ 'દેશી AC'

આ સૌથી જૂનો અને અસરદાર ઉપાય છે. તમારી બારીઓ પર એક જાડી સૂતરની ચાદર કે પડદા લટકાવો અને તેને પાણીથી ભીના કરી દો. 

જ્યારે બહારની હવા આ ભીની ચાદર પરથી થઈને અંદર આવશે તો તેનુ બાસ્પીભવન (Evaporation) ને કારણે હવા ઠંડી થઈ જશે. 

આ એકદમ નેચરલ અને એયર કૂલરની જેમ કામ કરે છે. 

3. અગાશી પર 'સફેદ ચૂનો'  (Lime Wash)

 જો તમે ટોપ ફ્લોર પર રહો છો તો અગાશીની ગરમી તમારો જીવ લઈ લે છે. જેનો સૌથી સસ્તો ઈલાજ છે સફેદ ચૂનો 

બજારમાંથી ચૂનો (Lime) લાવો અને તેમા થોડુ ફેવિકોલ મિક્સ કરીને અગાશી પર પેંટ કરી દો. 

 સફેદ રંગ સૂરજની કિરણોને રિફ્લેક્ટ (Reflect) કરી દે છે. જેનાથી અગાશી તપતી નથી અને નીચેવાળો રૂમ ઠંડો રહે છે. 

4. ક્રોસ વેંટિલેશન (Cross Ventilation)

હવાને આવવા અને જવાનો રસ્તો આપો. જો તમે એક બારી ખોલો છો તો તેની સામેનો દરવાજો કે બીજી બારી પણ ખોલો. તેનાથી હવા રૂમમાં ફસાયેલી નહી રહે અને ગરમી બહાર નીકળતી રહેશે. 

5. ડોલ અને પંખો  (Ice-Fan Hack)
 

જો તમારી પાસે ટેબલ ફેન છે તો તેની સામે એક પહોળા મોઢાના વાસણ કે ડોલમાં ઠંડુ પાણી કે બરફ મુકો. પંખાની હવા જ્યારે પાણીની ઉપરી લહેરને અથડાઈને આવશે તો તે ખૂબ ઠંડી લાગશે.  

6. છોડની 'ઠંડી દિવાલ' 

બારી પાસે ઘટ્ટ પાંદડાવાલા છોદ જેવા કે Money Plant, Snake Plant કે  Areca Palm મુકો. આ છોડ છાયડો આપવા સાથે વાતાવરણમાં ભેજ કાયમ રાખે છે તેથી રૂમ નેચરલી ઠંડો રહે છે.  

 7. ઓછામાં ઓછી વીજળીના ઉપકરણ 
 

બલ્બ, ટ્યૂબલાઈટ, કમ્પ્યુટર અને ટીવી પણ ગરમી ઉભી કરે છે. દિવસના સમયે જરૂર ન હોય તો તેને બંધ રાખો. ખાસ કરીને જૂના પીળા બલ્બને હટાવીને LED લગાવો, જે બિલકુલ ગરમ નથી થતા. 

onion cuttng hacks

મોટાભાગના લોકોને ડુંગળી કાપવી પસંદ નથી કારણ કે તેનાથી આંખોમાં બળતરા થાય છે અને આંસુ આવે છે. શું તમે પણ આ કારણોસર ડુંગળી કાપવાનું ટાળો છો? જો એમ હોય, તો તમારે ડુંગળી કાપવાની સાચી રીત શીખી લેવી જોઈએ. થોડા ઉપાયોથી, ડુંગળી કાપવી ઘણી સરળ થઈ જશે, અને તમારી આંખોમાં બળતરા કે આંસુ નહીં આવે. ચાલો જાણીએ કેવી રીતે...

પાણીનો ઉપયોગ કરો - સૌપ્રથમ ડુંગળીને છોલી લો. પછી, તેને બે સરખા ટુકડા કરો. એક બાઉલમાં ઠંડુ પાણી ભરો અને સમારેલી ડુંગળીને તેમાં ડુબાડો. સારા પરિણામ માટે, ડુંગળીને લગભગ 5 મિનિટ માટે પલાળી રાખો. પાણી ડુંગળી કાપવાનું કામ ખૂબ સરળ બનાવી શકે છે. જો તમે ઇચ્છો તો, કાપતા પહેલા તમે ડુંગળીને લગભગ 15 મિનિટ માટે ફ્રીઝરમાં પણ મૂકી શકો છો. આવું કરવાથી પણ ડુંગળી સમારતી વખતે આંખોમાં તકલીફ થતી નથી. 

સરકાનો ઉપયોગ કરો - તમારી માહિતી માટે, ડુંગળી કાપવાનું સરળ બનાવવા માટે સરકોનો ઉપયોગ પણ કરી શકાય છે. કાપવાના બોર્ડ પર થોડું સરકો છાંટો અને પછી ડુંગળી કાપો. જ્યારે પણ તમે ડુંગળી કાપો ત્યારે ધારદાર છરીનો ઉપયોગ કરવાનું યાદ રાખો.

 જાણવા જેવું : શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે ડુંગળી કાપતી વખતે તમારી આંખોમાં આંસુ કેમ આવે છે? તમારી માહિતી માટે, જ્યારે ડુંગળી કાપવામાં આવે છે, ત્યારે તે સિન-પ્રોપેનેથિયલ-એસ-ઓક્સાઇડ છોડે છે, જે હવાના સંપર્કમાં આવતાં આંખોમાં ભેજ સાથે ભળી જાય છે, જેનાથી બળતરા થાય છે. આ બળતરા ઘટાડવા માટે, આંસુ ગ્રંથીઓ સક્રિય થઈ જાય છે, જેના કારણે આંખોમાં પાણી આવે છે.

લીમડાના પાન કામમાં આવશે.

- ઘઉંમાં જીવાત પડવાનું મુખ્ય કારણ ભેજ છે. તેથી, સંગ્રહ કરતા પહેલા ઘઉંને 1-2 દિવસ કડક તડકામાં બરાબર સૂકવવા ખૂબ જરૂરી છે.

- એરંડાનું તેલ- 100 કિલો ઘઉંમાં 1 કિલો દિવેલ બરાબર મિક્સ કરવું. આનાથી ઘઉં ચમકદાર રહેશે અને જીવાત નહીં પડે

- તમારા ઘઉંને ધનેડાથી બચાવવા માટે, તમારે સૌથી પહેલા લીમડાના પાનની જરૂર પડશે. આ પાનને છાયામાં સૂકવી દો. લીમડામાં કડવી ગંધ હોય છે અને તે એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મોથી ભરપૂર હોય છે, જે તેને ખૂબ જ અસરકારક જીવાત નિયંત્રણ એજન્ટ બનાવે છે.

ચૂનાની ગઠ્ઠી: સૂકા ચૂનાના ગઠ્ઠાને પાતળા કપડામાં બાંધીને ઘઉંમાં મૂકવાથી ભેજ શોષાય છે. જાય છે.

પારાની ગોળી: જો તમે કેમિકલ વાપરવા માંગતા હોવ, તો કપડાની નાની પોટલીમાં પારાની ગોળી બાંધીને મૂકી શકાય

Edited By- Monica Sahu

Pillow Cleaning Tips-બેડરૂમની સુંદરતા ત્યારે જ જળવાઈ રહે છે જ્યારે આપણે પડદા, ચાદર, ગાદલા અને ગાદલાનો યોગ્ય ઉપયોગ કરીએ છીએ. જો આ વસ્તુઓ સ્વચ્છ અને આકર્ષક દેખાશે, તો રૂમ એક સુખદ વાતાવરણ પેદા કરશે. જોકે, લોકો ઘણીવાર ચાદર અને ગાદલાના કવર બદલી નાખે છે, છતાં ગાદલા માટે જરૂરી સફાઈને અવગણે છે.

બેકિંગ સોડાથી દુર્ગંધ દૂર કરો

જો તમારા ઓશિકામાંથી તીવ્ર, અપ્રિય ગંધ આવતી હોય, તો તમે તેને દૂર કરવા માટે બેકિંગ સોડાનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ કરવા માટે, ઓશિકા પર થોડી માત્રામાં બેકિંગ સોડા છાંટો. પછી, તેને 30-40 મિનિટ માટે રહેવા દો. પછી, ઓશિકાને સૂર્યપ્રકાશમાં મૂકો અથવા ફક્ત બેકિંગ સોડાને બ્રશ કરો. આમ કરવાથી ગંધ નોંધપાત્ર રીતે ઓછી થાય છે.

લીંબુ અને ડિટર્જન્ટનો ઉપયોગ કરીને ડાઘ દૂર કરો

તમે તમારા ઓશિકામાંથી પીળા ડાઘ દૂર કરવા માટે લીંબુ અને ડિટર્જન્ટ પાવડરનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ કરવા માટે, થોડા ગરમ પાણીમાં થોડી માત્રામાં ડિટર્જન્ટ મિક્સ કરો. આગળ, મિશ્રણમાં 1-2 ચમચી લીંબુનો રસ ઉમેરો. ઓશિકાને આ પાણીમાં એક કલાક પલાળી રાખો. પછી, તેને હળવા હાથે ધોઈ લો. આમ કરવાથી પીળા ડાઘ ઓછા થાય છે.

સૂર્યપ્રકાશમાં સુકાવવા 

સૂર્યપ્રકાશ કુદરતી ક્લીનર તરીકે કામ કરે છે. જ્યારે પણ તમે તમારા ઓશિકા ધોશો, ત્યારે તેને સૂર્યપ્રકાશમાં સારી રીતે સૂકવવાનું ભૂલશો નહીં. આ બેક્ટેરિયાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને કોઈપણ અપ્રિય ગંધને પણ દૂર કરે છે.

ઓશીકાનું કવર  બદલતા રહો

અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછું એક વાર તમારા ઓશીકાનું કવચ બદલવાનું ભૂલશો નહીં. આ ઓશીકું ઝડપથી ગંદા થતું અટકાવે છે. વધુમાં, તે તમને તાજગીનો અહેસાસ આપે છે. આ પણ એક સારી પ્રથા છે.

આ બાબતો ધ્યાનમાં રાખો:

સૂતા પહેલા તમારા વાળને વધુ પડતા તેલયુક્ત ન રાખો.

ભીના વાળ સાથે ઓશિકા પર સૂશો નહીં.

સમયાંતરે તમારા ઓશિકાને સૂર્યપ્રકાશમાં હવા આપવી જોઈએ.

જો તમે પણ આ વિશે વિચારી રહ્યા છો, તો આ લેખ સમજાવશે કે કઈ પરિસ્થિતિમાં કયો વિકલ્પ વધુ સારો છે. જો તમે પાઇપલાઇન કનેક્શન વિશે વિચારી રહ્યા છો, તો અમે સમજાવીશું કે સરળતાથી એક કેવી રીતે મેળવવું.

કયું વધુ અનુકૂળ છે, LPG કે PNG?

PNG કનેક્શન માટે પ્રારંભિક ઇન્સ્ટોલેશન ફી લાગે છે, પરંતુ લાંબા ગાળે, તે ઘરેલું LPG સિલિન્ડર કરતાં નોંધપાત્ર રીતે સસ્તા હોય છે.

નિયમિતપણે સિલિન્ડર ખરીદવાથી માસિક ખર્ચમાં વધારો થાય છે, જ્યારે સતત પાઇપલાઇન ગેસ સપ્લાય માસિક ખર્ચને નિયંત્રણમાં રાખે છે.

PNG નો ઉપયોગ કરવાથી સિલિન્ડર બદલવા કે રિફિલિંગ કરવાની ઝંઝટ દૂર થાય છે.

ઘરે ગેસનો સતત પુરવઠો હોવાથી, રસોઈ અને અન્ય ઘરગથ્થુ જરૂરિયાતો અવિરત રહે છે.

કયું સસ્તું છે, LPG કે PNG?

હવે ચાલો જોઈએ કે કયું સસ્તું છે. ભારતમાં, એક ઘરેલું LPG સિલિન્ડરનું વજન સામાન્ય રીતે 14.2 કિલોગ્રામ હોય છે, અને તેની કિંમત શહેર અને વિતરણ વ્યવસ્થાના આધારે 800 થી1100 સુધીની હોઈ શકે છે. PNG (પાઇપલાઇન ગેસ) મીટર કરેલ છે, અને બિલ વાસ્તવિક ગેસ વપરાશ પર આધારિત છે.

મોટાભાગના શહેરોમાં PNG ની કિંમત પ્રતિ યુનિટ 40 થી 60 રૂપિયા છે. આનો અર્થ એ છે કે PNG નું બિલ વપરાશના આધારે લેવામાં આવે છે, જ્યારે LPG ને આખા સિલિન્ડર માટે અગાઉથી ચુકવણી કરવાની જરૂર પડે છે. જો તમારા પરિવારમાં ઘણો ગેસ વપરાય છે, તો PNG કનેક્શન માસિક ખર્ચને નિયંત્રિત કરવામાં વધુ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.

હું PNG કનેક્શન કેવી રીતે મેળવી શકું?

જો તમારા શહેરમાં ગેસ પાઇપલાઇન હોય, તો તમારે ગેસ વિતરણ કંપનીની સત્તાવાર વેબસાઇટ પર PNG કનેક્શન માટે અરજી કરવાની જરૂર છે.

અરજી માટે ઓળખ કાર્ડ, આધાર કાર્ડ અને ઘરના સરનામાનો પુરાવો જેવા દસ્તાવેજો જરૂરી છે.

અરજી પ્રક્રિયા પૂર્ણ થયા પછી, પાઇપલાઇન ઇન્સ્ટોલ કરવા માટે એક ટેકનિશિયન તમારા ઘરે આવશે.

જો તમે બધા માપદંડો પૂર્ણ કરો છો, તો ગેસ પાઇપલાઇન કનેક્શન થોડા દિવસોમાં સક્રિય થઈ જશે.

ઉદાહરણ તરીકે, ઇન્દ્રપ્રસ્થ ગેસ લિમિટેડ (IGL) દિલ્હી-NCR ક્ષેત્રમાં PNG કનેક્શન પ્રદાન કરે છે.

આ કિસ્સામાં, તમારે IGL ની સત્તાવાર વેબસાઇટની મુલાકાત લેવાની અને અરજી કરવાની જરૂર છે. 

Edited By- Monica sahu

LPG Shortage Crisis In India: દેશના વિવિધ શહેરોમાંથી LPG ગેસની અછતના અહેવાલો સામે આવી રહ્યા છે. દિલ્હીથી ઉત્તર પ્રદેશ અને મુંબઈથી કોલકાતા સુધી, આ સમસ્યા જોવા મળી રહી છે. વધુમાં, ગેસ સિલિન્ડરના ભાવમાં પણ રૂ. 50 નો વધારો જોવા મળ્યો છે.

આવી સ્થિતિમાં, LPG ની અછતને કારણે, દરેક વ્યક્તિ ચિંતામાં છે કે જો ગેસ નહીં મળે તો શું થશે. ગૃહિણીઓથી લઈને હોટેલ અને રેસ્ટોરન્ટના માલિકો સુધી, દરેક વ્યક્તિ ચિંતિત છે. જો તમે પણ ગેસની સમસ્યાથી પરેશાન છો, તો તમે કેટલાક વિકલ્પો અજમાવી શકો છો જે ખાતરી કરશે કે તમારી રસોઈ મુશ્કેલીમુક્ત રહેશે. ચાલો જાણીએ આ માટે શુ અન્ય વિકલ્પો હોઈ શકે. 

ગેસ ન હોય તો કેવી રીતે બનાવશો રસોઈ ? 

પહેલુ વિકલ્પ - ઇન્ડક્શન કુકટોપ

-  તમે ઇન્ડક્શન કુકટોપ મેળવી શકો છો.

- આજકાલ ઘણા લોકો આનો ઉપયોગ કરે છે, 

- ખાસ કરીને જેઓ પીજી-મેસમાં રહે છે. તેઓ આનો ઉપયોગ કરે છે. 

- રસોઈ માટે આ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ હોઈ શકે છે, કારણ કે તેમાં ગેસની જરૂર નથી.

- ઇન્ડક્શન કૂકર વીજળી પર ચાલે છે.

-  તે ઓનલાઇન અને ઓફલાઇન ઉપલબ્ધ છે, અને કિંમતો રૂ. 2,000 થી શરૂ થાય છે.

બીજુ વિકલ્પ - ઈલેક્ટ્રિક કુકર 

-  તમે ગેસના બદલે ઇલેક્ટ્રિક મલ્ટિ-કૂકરનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

- તે વીજળી પર ચાલે છે.

-  તમે તેમાં દાળ, ભાત, સૂપ અને શાકભાજી રાંધી શકો છો.

-  તમે આ બંને ઑફલાઇન અને ઑનલાઇન બંને રીતે શોધી શકો છો, જેની કિંમત લગભગ રૂ. 2,000 થી શરૂ થાય છે.

ત્રીજી વિકલ્પ - માઈક્રોવેવ 

- તમે માઇક્રોવેવ ઓવનનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.

- જ્યારે ઘણા લોકો તેનો ઉપયોગ ખોરાક ગરમ કરવા માટે કરે છે, ત્યારે તમે તેમાં રસોઇ અને બેક પણ કરી શકો છો.

-  તમે લગભગ રૂ. 5,000 થી શરૂ થતી કિંમતે  મેળવી શકો છો.

-  માઇક્રોવેવ ઓવન ઓનલાઈન અને ઓફલાઈન ખરીદી શકાય છે.

પ્રિજર્વ કરવાના બેસ્ટ ટીપ્સ 

ટીપ્સ

- વટાણા પ્રિજર્વ કરવા માટે હમેશા સારી વટાણની ફળી લેવી. 

- એક મોટા વાસણમાં બે લીટર પાણી ઉકાળી લો. 

- એક બીજા વાસણમાં એક લીટર ફ્રીજનો ઠંડુ પાણી અને બે આઈસ ટ્રે બરફ નાખી દો. 

- જ્યારે ગૈસ પર ચઢાવેલ પાણી ઉકળવા લાગે તો પાણીમાં વટાણા નાખી 2 મિનિટથી વધારે ન ઉકાળવી. જ્યારે વટાણા ઉપર આવવા લાગે તો તેને ઠંડા પાણીમાં નાખતા જાઓ. 

- ઠંડા પાણીમાં નાખવાથી વટાણાની રાંધવાના પ્રક્રિયા બંદ થઈ જશે. ઠંડા પાણીમાં 7-8 મિનિટ સુધી નાખી મૂકો. 

- થાળીમાં એક સફેદ કપડું પથારી અને તેના પર ઠંડા પાણીથી કાઢી વટાણા ફેલાવી દો. 30 મિનિટ સુધી વટાણાને એમજ રહેવા દો. 

- વટાણામાં હળવું મીઠું મિક્સ કરી લો. જિપર બેગ કે પછી કોઈ કાંચના જારમાં ભરીને ફ્રીજમાં મૂકી દો. આ વાતનો ધ્યાન રાખો કે જિપર કે જે વાસણમાં સ્ટૉર 

કરી રહ્યા છો. તેમાં વટાણા ભરતા સમયે ભેજ ન રહેવી જોઈએ. 

- તમે ફ્રીજરમાં આખું વર્ષ વટાણાને આ રીતે રાખી શકો છો. 

આ વાતોંનો ધ્યાન રાખવું 

- વટાણા પ્રિજર્વ કે સ્ટોર કરતા પહેલા વટાણાના એક બે દાણા ચાખી જુઓ. જો સ્વાદ મીઠો છે તો વટાણા આગળ પણ મીઠા જ રહેશે. 

- મોટા જિપરની જગ્યા નાના-ના જિપર બેગમાં વટાણા મૂકો. આવું કરવાથી તેને ઉપયોગ કરતા અને રાખવામાં વધારે સરળતા થશે. 

- પ્રિજર્વ વટાણા કામમાં લેવા માટે તેને જિપર બેગથી કાઢીને સાફ પાણીમાં 5 મિનિટ પલાળી રાખો. 

Christmas Gifts Ideas-  ક્રિસમસની ખરી મજા સાંતા બનવામાં અને તમારા પ્રિયજનોને ભેટ આપવામાં આવે છે. નાતાલનો તહેવાર ખૂબ જ ખાસ અને ઉત્સાહથી ભરેલો હોય છે. આ તહેવાર અમારા પરિવાર અને મિત્રો માટે ખૂબ જ ખાસ છે. આ ક્રિસમસ, તમે તમારા પ્રિયજનોને મહાન ભેટો આપીને ખુશ પણ કરી શકો છો.

પરંતુ ઘણા લોકોને પ્રશ્ન થાય છે કે ઓછા બજેટમાં સારી ગિફ્ટ કેવી રીતે આપી શકાય? તેથી, અમે તમારા માટે આવા જ કેટલાક શ્રેષ્ઠ ગિફ્ટ આઇડિયા લાવ્યા છીએ જે તમે તમારા પરિવાર, મિત્રો અથવા ઓફિસના સહકર્મીઓને આપી શકો છો. ચાલો આ જાણીએ

1. Christmas Reindeer Tealight Candle Holders- આ ક્રિસમસ પર તમે તમારા કોઈ પ્રિય વ્યક્તિને આ સુંદર ડીયર કેન્ડલ સ્ટેન્ડ ગિફ્ટ કરી શકો છો. તે તમારા બજેટમાં પણ છે. ઉપરાંત, આ સ્ટેન્ડ ઓફિસ ડેસ્ક અથવા સ્ટડી ટેબલ પર ખૂબ સુંદર દેખાશે. તમે આ સ્ટેન્ડ સાથે સુંદર અને સુગંધિત મીણબત્તીઓ પણ આપી શકો છો. તમે તેને એમેઝોન અથવા ફ્લિપકાર્ટ જેવા કોઈપણ ઑનલાઇન સ્ટોર પરથી ખરીદી શકો છો.

ALSO READ: Christmas 2024: 25 ડિસેમ્બરે જ કેમ ઉજવવામાં આવે છે ક્રિસમસ ડે, આ છે જાણો તેના પાછળનો ઈતિહાસ

2. Inner Outer Water Bottle- પાણીની બોટલ હંમેશા દરેક માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે. ઉપરાંત, પ્લાસ્ટિકની બોટલને બદલે, તમે સ્ટીલ અથવા તાંબાની બોટલ ગિફ્ટ કરી શકો છો. આ ગિફ્ટ સિવાય તમે બોટલ પર ડિઝાઈન કરેલા તમારા પ્રિયજનોનો ફોટો પણ મેળવી શકો છો. પ્લાસ્ટિકની બોટલ ગિફ્ટ ન કરવાનો પ્રયાસ કરો, પછી ભલે તેની ડિઝાઇન કેટલી સારી હોય.

ALSO READ: Christmas decorations ideas ક્રિસમસ ટ્રીને આ 5 અનોખી રીતે સજાવો

3.Premium Satin Silk Pillow Covers :  સિલ્ક પિલો કવર પણ ખૂબ જ પ્રીમિયમ અને ઉપયોગી ભેટ છે. વાસ્તવમાં, કોટનના ઓશીકાના કવર ત્વચાની વધુ સમસ્યાઓ અને વાળ ખરવાનું કારણ બને છે. તેથી, આજે ઘણા લોકો સિલ્કના ઓશીકાના કવરનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરે છે. તમે તમારા બજેટ પ્રમાણે સારું અને સુંદર ઓશીકું કવર ખરીદી શકો છો.

4.  Parker Vector Gift Set - પેન એ ખૂબ જ પ્રીમિયમ અને યોગ્ય ભેટ છે. તમે આ ભેટ કોઈપણ વ્યક્તિને આપી શકો છો. ઘણા લોકોને આ પ્રકારની પેન ખૂબ ગમે છે. પેનની સાથે તમને કી ચેઈન પણ મળશે જેનો તમે ઉપયોગ કરી શકો છો. જો તમે ઓફિસમાં આ ગિફ્ટ આપવા માંગતા હોવ તો આ ગિફ્ટ એક સરસ વિચાર છે.

Edited By- Monica Sahu 

Christmas Tree

1. ક્રિસમસ ટ્રી 

ક્રિસમસ ટ્રીને પહેલીવાર માર્ટિન લ્યૂથર જે જર્મનના ઉપદેશક હતા , તેણે 16વી શતાબ્દીમાં સજાવ્યું હતું. પહેલા ફર વાળા ટ્રી સજાવતા હતા પણ હવે સમય બદલ્વાની સાથે તેને પ્લાસ્ટિકના રૂપ લઈ લીધું છે. આજકાલ તો નાના અને મોટા આકારના ક્રિસમસ ટ્રી સરળતાથી મળી જાય છે. 

2. સ્ટાર

ક્રિસમસ ટ્રીને સૌથી ઉપર સિતારા લગાવાય છે. સ્ટારનો મતલબ છે કે લોકો તેના સહારે જીસસ સુધી પહોંચી શકે છે. પણ હવે તેની જગ્યા ફૂલ , માલા કે જીસસની મૂર્તિ પણ લગાવાય છે. 

3. બેલ્સ - બેલ્સ વગર ક્રિસમસ ટ્રીની સજાવટ અધૂરી છે. ચમકદાર , સિલ્વર, લાલ , લીલી અને પીળી ઘણા રંગની ઘંટડીથી તેમની સજાવટ કરાય છે . ઘંટી લગાડ્વાથી માનવું છે કે આ ઘંટડીઓ તે ચરવાહાની છે જેન વગાડીને તે તેમની ભેડને બોલાવતા હતા. ક્રિસમસના દિવસે લોકો ઘરના બારણા પર પણ ઘંટડી બાંધે છે. 

4. મીણબત્તી   કેટલાક દેશોમાં લોકો ક્રિસમસ ટ્રી પર મીણબત્તી પણ સળગાવે છે. આ સિવાય તેન અપર ઈલેક્ટ્રિક લાઈટ્સ પણ લગાવે છે. તેનાથી આ વધારે ખૂબસૂરત જોવાય છે. 

5. કેંડી કેંસ ( (Candy Canes)

લાલ અને સફેદ રંગના છડીના આકારમાં બનેલી કેંડી કેંસ ચરવાહાની લાકડીનો પ્રતીક છે. આ સજાવટ માટે તે ઝાડ પર લગવાય છે. બાળક તેને બહુ શોખથી ખાય છે.'

6. ભેટ - ક્રિસમસ પર એકબીજાને ભેટ આપવી એ દાનનો એક પ્રકાર છે. પ્રિયજનો ઉપરાંત, આ દિવસે લોકો જરૂરિયાતમંદોને કપડાં અને મીઠાઈઓ ભેટમાં આપીને ખુશી ફેલાવે છે.

Edited By- Monica sahu   

જરૂરી સામગ્રી

1 કાચો બટેટો

2 ચમચી ચૂનો

ગરમ પાણી

પ્રવાહી ડીશવોશ

તવાને કેવી રીતે સાફ કરવું

પ્રથમ, તવાને ચૂલા પર ગરમ કરો.

હવે, તવા પર થોડું પાણી રેડો અને તેને ગરમ કરો.

તવાનમાં ચૂનો અને સમારેલા કાચા બટાકાના ટુકડા ઉમેરો.

હવે ગરમી બંધ કરો અને આ ઘટકોને લગભગ 10 મિનિટ માટે એકલા છોડી દો.

જ્યારે પાણી થોડું ગરમ ​​થાય, ત્યારે પાણીમાં પ્રવાહી ડીશ ધોવાનું પ્રવાહી ઉમેરો.

અને બટાકાના ટુકડાને ગોળાકાર ગતિમાં હલાવો.

હવે બટાકાના ટુકડા કાઢી લો અને ઈંટ અથવા લોખંડના સ્ક્રબરથી તવાને ઘસો.

Edited By- Monica sahu 

diwali rangoli design 

Diwali rangoli design - હિંદુ ધર્મમાં દિવાળીનો તહેવાર ખૂબ ખાસ અને મહત્વપૂર્ણ હોય છે. દરેક વર્ષ દિવાળીના તહેવાર માતા લક્ષ્મીના સ્વાગત માટે ઘર આંગળે રંગોળીથી શણાગારીને બનાવવામાં આવે છે. દિવાળીમાં ઘર રંગોળી વગર અધૂરો ગણાય છે. 
 

1. આ દિવાળી તમે આ રંગોળી બનાવી શકો છો. આ રંગોળી તમારી શુભ દિવાળી માટે ખૂબ જ સુંદર છે. આ રંગોળી બનાવવા માટે તમે તમારી પસંદગી મુજબ રંગ પસંદ કરી શકો છો. તેમજ તમે ફેવિકોલના ડિબ્બીથી આ ડિઝાઇન સરળતાથી બનાવી શકાય છે. 
 

2. આ રંગોળી જોવામા મુશ્કેલ લાગે છે પણ તમે રંગોળી ટૂલની મદદથી આ પ્રકારના ડિઝાઈન બનાવી શકો છો આ રીતે રંગોળીનો તમે થાળી કે કોઈ પણ ગોળ વસ્તુના ઉપયોગ કરી શકો છો.

3. આ રંગોળી તમે ચમચી, ફેવિકોલની ડિબ્બી અને ચાલણીની મદદથી આ રંગોળીને સરળતાથી બનાવી શકો છો. ઘર આંગણને આ રીતે શણગારવા માટે આ રંગોળી સરસ છે. 
 

4. આ રંગોળી તમારા ઘરમાં પણ ખૂબ જ સુંદર લાગશે. તે મુશ્કેલ લાગે છે પરંતુ બનાવવા માટે એકદમ સરળ છે. સૌપ્રથમ આ રંગોળીને પ્લેટ અથવા ટૂલની મદદથી સરળ રીતે બનાવો. આ પછી, એક ચમચી અથવા પાતળી લાકડાની લો અને તેના પર આ ડિઝાઇન બનાવો.

5. દિવાળી પર, દેવી લક્ષ્મીને પ્રસન્ન કરવા માટે સુંદર અને શુભ રંગોળી બનાવવામાં આવે છે. તમે તમારા ઘરે પણ આવી રચનાત્મક અને સુંદર રંગોળી બનાવી શકો છો. આ રંગોળી તમારા ઘરમાં ખૂબ જ સુંદર દેખાશે. તમે આ પ્રકારની ડિઝાઇન માટે રંગોળી ટૂલનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

ફ્લેટ્સમાં સ્લાઈડિંગ દરવાજા અને બારીઓનુ ચલણ છે. મોટેભાગે દરેક ઘરમાં સ્લાઈડિંગ દરવાજા અને બારીઓ હોય છે. સ્લાઈડિંગ દરવાજા અને બારીઓ સાફ કરવી ખૂબ મુશ્કેલ બની જાય છે. અનેકવાર સ્લાઈડિંગ દરવાજાના ટ્રેકમાં ગંદકી જમા થઈ જાય છે. રોજ તેને સાફ કરવી પડે છે. જો તમે તેને રોજ સાફ ન કરી તો દરવાજા બંધ કરવામાં મુશ્કેલી આવી શકે છે.  અમે  તમને સ્લાઈડિંગ દરવાજા સાફ કરવાના સહેલા ઉપાયો બતાવી રહ્યા છે. તેનાથી કાંચ નવા જેવા શાઈન કરવા માંડશે અને તમારુ ઘર એકદમ સ્વચ્છ દેખાશે.  

સ્લાઈડિંગ દરવાજા અને બારીઓ કેવી રીતે સાફ કરશો ? (Home Remedies To Clean Sliding Door and Windos) 

છાપાથી ક્લીન કરો - સ્લાઈડિંગ ડોર કે બારીઓને સાફ કરવાની સહેલી રીત છે તમે આખી વિંડિઓ ને છાપાથી ક્લીન કરો - સ્લાઈડિંગ ડોર કે બારીઓને સાફ કરવાની સહેલી રીત છે કે તમે આખી બારી પર ગ્લાસ ક્લીનર સ્પ્રે કરી દો.  હવે એક જુનુ છાપુ કે કોઈ ટિશૂ પેપર લો. તેનાથી કાંચને સારી રીતે રગડીને ક્લીન કરી લો.  કપડાથી કાંચને સાફ કરવાથી ધબ્બા પડી જાય છે. ગ્લાસ ક્લીનિંગ માટે હંમેશા પેપરનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.  

બેકિંગ સોડા ને વિનેગર - જો ગ્લાસ ક્લીનિંગ માટે તમારી પાસે કોઈ માર્કેટ વાલુ લિકવિડ નથી તો ઘરમાં બેકિંગ સોડા અને વિનેગર ને મિક્સ કરીને એક મિશ્રણ બનાવી લો. આ મિશ્રણમાં હેંડ વોશ મિક્સ કરો. કોઈ બોટલમાં ભરીને પછી છાંટો. તેનાથી કાંચ પર પડેલા નિશાન અને દાગ ઘબ્બા સહેલાઈથી સાફ થઈ જશે.  

ટિશૂ પેપર - તમે ટિશૂ પેપર કે વેટ વાઈપથી પણ ગ્લાસ ક્લીનિંગ કરી શકો છો. વેટ પાઈપમાં થોડુ વધુ મિક્સ કરની જરૂર નહી પડે તેનાથી સહેલાઈથી કાંચ સાફ થઈ જશે.  જો કોરા ટોશૂ પેપરથી ક્લીન કરી રહ્યા છો તો કોઈ લિકવિડનો ઉપયોગ કરીને કાંચ અને બારીઓ સાફ કરી લો. તેનાથી નવા જેવી શાઈન આવી જશે.  

લીંબૂ અને સાબુ - ગ્લાસ ક્લીનિંગ માટે લીંબૂનો ઉપયોગ કરવો લાભકારી સાબિત થાય છે. તમે લીંબુનો રસ કાઢી લો અને તેમા કોઈ લિકવિડ સોપ કે સર્ફને પાણીમાં મિક્સ કરી લો. હવે તેને વિંડો પર છાંટી દો. કાંચના દરવાજા તેનાથી એકદમ સ્વચ્છ થઈ જશે.  તમે તેને કપડુ લગાવીને સાઈડ્સને પણ સાફ કરી શકો છો.  તેનાથી સ્લાઈડિંગ ટ્રેક પણ ક્લીન થઈ જશે.   

dhanteras rangoli 2023

dhanteras rangoli 2023- દિવાળીની સિઝન ધનતેરસથી જ શરૂ થાય છે. હિંદુ ધર્મમાં ધનતેરસ એ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ તહેવાર છે.આંગણાને સજાવવા માટે રંગોળીથી વધુ સારો કોઈ વિકલ્પ નથી. સુંદર અને ખીલેલા રંગોની મદદથી તમે તમારા ઘરને વધુ સુંદર બનાવી શકો છો. તેથી જ અમે તમારા માટે આવી જ કેટલીક સુંદર ધનતેરસ રંગોળીની સરળ ડિઝાઇન લાવ્યા છીએ.

1. આ રંગોળી એકદમ સર્જનાત્મક, સુંદર અને સરળ છે. આ ધનતેરસ 2023માં કંઈક નવું અજમાવવા માટે તમે આ ડિઝાઇનની મદદ લઈ શકો છો.

2. આ ડિઝાઈનમાં બ્લેક કલરની જગ્યાએ રેડ, પર્પલ, ડાર્ક પિંક કે મરૂન કલરનો પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે. આ રંગોળી બનાવવા માટે એક મોટી પ્લેટનો ઉપયોગ કરો જેથી તેનો આકાર પરફેક્ટ દેખાય.

3. જો તમે ધનતેરસ માટે ખાસ રંગોળી શોધી રહ્યા છો, તો તમારી રાહ પૂરી થઈ ગઈ છે. આ રંગોળી આ ધનતેરસ 2023 માટે ખૂબ જ ખાસ છે. તમે જૂના સિક્કાની મદદથી તમારી સર્જનાત્મકતા બતાવી શકો છો.

4. આ ધનતેરસમાં લક્ષ્મીનું સ્વાગત કરવું. આ રંગોળી ઘઉં, ચોખા અને બંગડીઓ જેવી શુભ પૂજા સામગ્રીમાંથી બનાવવામાં આવે છે. આ રંગોળી દેવી લક્ષ્મીને આકર્ષવા માટે ખૂબ જ શુભ છે.

5. જો તમે આ પેટર્નમાં માત્ર રંગોથી રંગોળી બનાવવા માંગતા હોવ તો તમે આ ડિઝાઇનને અજમાવી શકો છો. ફેવિકોલ બોક્સની મદદથી તમે આ રંગોળીને સારી રીતે ડિઝાઇન કરી શકો છો. તેમજ થાળી અને થાળીની મદદથી તમે રંગોળીને યોગ્ય આકાર આપી શકો છો.

Edited By-Monica sahu 

Furniture Cleaning

Furniture Cleaning Tips: ઘરની સુંદરતા વધારવામાં ફર્નીચર એક મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે.  ઘરને ડેકોરેટ કરવા માટે લોકો અનેક પ્રકારનુ ફર્નીચર  ખરીદે છે. લાકડીનુ ફર્નીચર, પ્લાસ્ટિકનુ ફર્નીચર, ફેબ્રિક સોફા કે પછી મેટલ ફર્નીચર થી તમે તમારા ઘરને ડેકોરેટ કરી શકો છો.  લાકડીના ફર્નીચર ઘરના લુકને ખાસ બનાવે છે. લાકડાનું ફર્નિચર ઘરનો દેખાવ વધારે છે. જોકે, તેની કાળજી લેવી પણ જરૂરી છે. લાંબા સમય સુધી ટકી રહે તેવા લાકડાના ફર્નિચર માટે યોગ્ય કાળજી લેવી જરૂરી છે. રોજિંદા ઉપયોગથી આ ફર્નિચર પર ડાઘ અને ગંદકી જમા થાય છે. જો તમે ઇચ્છો છો કે તમારું ફર્નિચર નવા જેવું દેખાય, તો તમે આ સરળ ટિપ્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

લાકડાના ફર્નિચરની સંભાળ કેવી રીતે રાખવી?

લાકડાના ફર્નિચરની નિયમિત સંભાળ રાખવાથી તે સ્વચ્છ અને તાજું દેખાશે. દર દસ દિવસે ફર્નિચરને ધૂળ દૂર કરવા માટે કાપડનો ઉપયોગ કરીને સાફ કરો. ઉપરાંત, ખૂણાઓ પણ સાફ કરો. ઘણીવાર, ડ્રોઅર્સ અને ટેબલના આંતરિક ખૂણા બાકી રહી જાય છે. તેથી, આ ભાગને સારી રીતે સાફ કરો.

કેવી રીતે કરશો સાફ ?

તમે લાકડીના ફર્નીચર પરથી દાગ અને જામેલો મેલ સાફ કરવા માટે તમે પાણી અને ડિટર્જેંટનુ મિશ્રણ બનાવી લો. તેમા તમે સૂતરના કપડાને નાખો અને કપડામાંથી પાણીને સારી રીતે નિતારી લો. હવે તમે આ કપડાથી ફર્નીચરને સારી રીતે લૂંછી લો. લૂછ્યા બાદ તમે તેને સાફ સુકા કપડાથી પણ લૂંછી લો.  

ફર્નીચરની ચમક કેવી રીતે વધારશો ?

ફર્નીચરની ચમક વધારવા માટે તમે ઘરેલુ નુસ્ખાનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ માટે તમે નારિયળ તેલનો ઉપયોગ કરો. તમે નારિયળ તેલને ફર્નીચર પર સ્પ્રે કરો અને એક સ્વચ્છ કપડાથી તેને હળવા હાથોથી સાફ કરી લો. 

લાંબા સમય સુધી ફર્નીચરને નવુ કેવી રીતે રાખશો ?

 જો લાકડાના ફર્નિચરની યોગ્ય રીતે કાળજી લેવામાં ન આવે, તો તે ઝડપથી જૂનું થઈ શકે છે. દર બે વર્ષે તેને રંગ કરો અને વારંવાર પોલિશ કરો. ભેજ ઘણીવાર ફર્નિચરને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. તેથી, તેને પાણીથી દૂર રાખો.

જો તમે આ દિવાળીએ તમારા દરવાજા અને બારીઓ સાફ કરવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો તેમને સાફ કરવું સરળ બની શકે છે. પહેલા, માઇક્રોફાઇબર કાપડનો ઉપયોગ કરો. તમને આ પ્રકારનું કાપડ બજારમાં અને ઓનલાઇન બંને જગ્યાએ મળી શકે છે, જે સફાઈને સરળ બનાવશે. આ કાપડનો ઉપયોગ કરીને, તમે સરળતાથી ગંદકી દૂર કરી શકો છો.

લાંબા સાવરણીથી દરવાજા સાફ કરો.

જો તમે ઇચ્છો તો, તમે એક નાની લાકડીની આસપાસ કાપડ અથવા જૂના ઓશીકાના કવરને લપેટી શકો છો અને બારીની ગ્રીલ અને બારીઓ સાફ કરવા માટે તે લાકડીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. જો તમારી પાસે ડિઝાઇનર દરવાજા હોય, તો પણ તમે આ યુક્તિનો ઉપયોગ કરી શકો છો. જો તમે દરવાજા સાફ કરવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો તમે લાંબી સાવરણી અથવા લાંબી લાકડીનો ઉપયોગ કરી શકો છો જેના આગળના ભાગમાં ફર કાપડ બાંધેલું હોય.

નાના વાઇપરનો ઉપયોગ કરો.

દરવાજા કે બારીઓ સાફ કરવા માટે, તમે નાના રસોડાના વાઇપરની આસપાસ કાપડ લપેટીને તેને દરવાજાની આસપાસ ફેરવી શકો છો. તમે સ્પોન્જનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. આ ટિપ્સ ઉપરાંત, તમે જૂના હેર કલર બ્રશનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.

સફેદ ડાઘ કેવી રીતે દૂર કરવા?

સરકો, મીઠું અને લીંબુનો રસ બાથરૂમના નળ, ડોલ, મગ અને કાઉન્ટરટોપ્સમાંથી સફેદ ડાઘ દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે. સૌપ્રથમ, એક બાઉલમાં ઉદાર માત્રામાં મીઠું નાખો અને તેમાં આખું લીંબુ નીચોવો.

બે થી ત્રણ ચમચી સરકો ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો. મિશ્રણને પ્લાસ્ટિકની વસ્તુ પર લગાવો. તેને પાંચ મિનિટ માટે રહેવા દો. પછી, સાદા પાણીથી કોગળા કરો. તમે જોશો કે સફેદ ડાઘ થોડા ઓછા થઈ રહ્યા છે.

બેકિંગ સોડા, બોરેક્સ અને પાણી સફેદ ડાઘ દૂર કરવામાં ખૂબ ઉપયોગી છે. આવી સ્થિતિમાં, આ ત્રણેય ઘટકોને એક બાઉલમાં સારી રીતે મિક્સ કરો અને જાડી પેસ્ટ તૈયાર કરો. હવે આ પેસ્ટને પ્લાસ્ટિકની વસ્તુ પર લગાવો. પછી, તેને હળવા હાથે ઘસો. જેમ જેમ તમે ઘસો છો, તેમ તેમ તમે જોશો કે નિશાન હળવા થતા જાય છે. પછી, તેને સાદા પાણીથી સાફ કરો.

હાઇડ્રોજન પેરોક્સાઇડ અને બેકિંગ સોડા બંને ડોલના નિશાન દૂર કરવામાં ખૂબ ઉપયોગી છે. તેમને મિક્સ કરો અને ઓછામાં ઓછા 5 મિનિટ માટે અસરગ્રસ્ત વિસ્તાર પર રહેવા દો. તે પછી, તેને ગરમ પાણીથી ધોઈ લો. આમ કરવાથી ફાયદો થઈ શકે છે.

Rakhi ki thali

ફૂલોની સજાવટ

થાળીને ફૂલોથી સજાવવી એ સૌથી ક્લાસિક અને સુંદર રીત છે. તમે થાળીની આસપાસ તાજા ગુલાબ, ગલગોટા અથવા ચમેલીના ફૂલો મૂકી શકો છો. આ ઉપરાંત, થાળીની વચ્ચે ફૂલોની પાંખડીઓથી આકર્ષક ડિઝાઇન બનાવો. આ થાળીમાં રંગ અને તાજગી બંને લાવશે.

રંગબેરંગી રાખડીઓ અને સજાવટની વસ્તુઓ

આજકાલ, બજારમાં ઘણી રંગબેરંગી રાખડીઓ, મોતી, નાની બુટ્ટીઓ અને સજાવટની વસ્તુઓ ઉપલબ્ધ છે. તમે થાળીમાં સજાવટ કરીને તેને વધુ આકર્ષક બનાવી શકો છો. ખાસ કરીને તેજસ્વી રંગોવાળી વસ્તુઓ થાળીને ચમકદાર દેખાવ આપે છે.

સુશોભન પ્લેટો અને ટ્રે

જો તમે સાદી થાળીને બદલે ધાતુ, કાચ અથવા સુશોભન ટ્રેનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમારા તહેવારનું સેટઅપ વધુ સુંદર દેખાશે. બજારમાં ઘણા સુંદર ડિઝાઇન કરેલા થાળી સેટ ઉપલબ્ધ છે, જેનો ઉપયોગ તમે રાખી પ્રસંગે કરી શકો છો.

કેળાના પાનથી શણગાર

કેળાના પાનને થાળીના આકારમાં કાપીને પૂજા થાળી પર મૂકો. તેના પર કુમકુમ, રોલી, રાખી અને દીવો મૂકો.

Edited By- Monica sahu

refrigrator tips

વીજળીના દર સતત વધી રહ્યા છે, જેના કારણે લોકો ઘણીવાર તેને બચાવવા વિશે વિચારે છે જેથી તેના ખિસ્સા પર અસર ન પડે. દરેક ઘરમાં લોકો રેફ્રિજરેટરનો ઉપયોગ કરે છે પરંતુ બહુ ઓછા લોકો એવા છે જે વારંવાર રેફ્રિજરેટર ચાલુ અને બંધ કરે છે. જો તમે વીજળી બચાવવાના પ્રયાસમાં વારંવાર રેફ્રિજરેટર બંધ કરો છો, તો તમને મોટું નુકસાન પણ થઈ શકે છે. તમારું રેફ્રિજરેટર ખરાબ થઈ શકે છે, જે તમને ખૂબ ખર્ચાળ પડી શકે છે.

રેફ્રિજરેટરને વારંવાર બંધ ન કરો

આજકાલ ઉપલબ્ધ મોટાભાગની બ્રાન્ડના રેફ્રિજરેટર ઓટો પાવર કટ ફીચર સાથે આવે છે. આ ફીચરને કારણે, રેફ્રિજરેટર ઠંડુ થાય ત્યારે કોમ્પ્રેસર આપમેળે બંધ થઈ જાય છે. કોમ્પ્રેસર બંધ કરવાથી વીજળી બચે છે અને ખર્ચ પણ ઓછો થાય છે. રેફ્રિજરેટરને વારંવાર મેન્યુઅલી બંધ અને ચાલુ કરવાથી રેફ્રિજરેટરના કોમ્પ્રેસર પર અસર પડી શકે છે. ઉપરાંત, રેફ્રિજરેટરની કૂલિંગ સિસ્ટમ પર વધુ દબાણ આવે છે.

નિષ્ણાતો કહે છે કે રેફ્રિજરેટરમાં કંઈપણ રાખવામાં આવ્યું હોય કે ન હોય, રેફ્રિજરેટરને વારંવાર બંધ કે ચાલુ ન કરવું જોઈએ. ઘણીવાર લોકો શિયાળાની ઋતુમાં રેફ્રિજરેટર બંધ કરી દે છે. જો કોઈ વસ્તુ બંધ રેફ્રિજરેટરમાં રાખવામાં આવે તો તે બગડવાની શક્યતા વધુ રહે છે. એટલું જ નહીં, રેફ્રિજરેટરમાંથી દુર્ગંધ પણ આવવા લાગે છે.

માત્ર આ જ નહીં, રેફ્રિજરેટરનો દરવાજો વારંવાર ખોલવો કે બંધ કરવો જોઈએ નહીં. આમ કરવાથી, રેફ્રિજરેટરની ઠંડક ઓછી થાય છે અને કોમ્પ્રેસર લાંબા સમય સુધી ચાલે છે. આના કારણે, વીજળીનું બિલ વધારે આવે છે. ક્યારેક, જો દરવાજો યોગ્ય રીતે બંધ ન કરવામાં આવે તો, ફ્રિજની કૂલિંગ સિસ્ટમ ખરાબ થઈ શકે છે અને ફ્રિજ ખરાબ થઈ શકે છે.

ફ્રિજ ક્યારે બંધ કરવું જોઈએ?

ફ્રિજને સતત ચાલુ રાખવું જરૂરી નથી. તમારે બે અઠવાડિયામાં એકવાર ફ્રિજને ડિફ્રોસ્ટ કરવું જોઈએ અથવા તેને ડીપ ક્લીન કરવું જોઈએ. આમ કરવાથી ફ્રિજમાં બરફ બનવાની સમસ્યા થતી નથી અને ફ્રિજ પણ સાફ થઈ જાય છે, જેનાથી ફ્રિજમાં રાખેલો ખોરાક સ્વચ્છ રહે છે. આવી સ્થિતિમાં, AC ની જેમ, તમારે પણ સમયાંતરે ફ્રિજ સાફ કરતા રહેવું જોઈએ.

રસોડામાં બચેલા ચાના પાનનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો?

આજે અમે તમને રસોડામાં બચેલા ચા પત્તીનો સ્માર્ટ રીતે ઉપયોગ કરવાની યુક્તિઓ જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ. તમે પણ તેનો પ્રયાસ કરી શકો છો.

કાચના વાસણો સાફ કરવા

જો તમારા ઘરના કાચના વાસણો તેમની ચમક ગુમાવી રહ્યા હોય અને ધોવા પછી પણ તેના પરના તેલના નિશાન દૂર ન થઈ રહ્યા હોય, તો તમે કાચના વાસણો સાફ કરવા માટે બચેલા ચાના પાનનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ માટે, તમારે ચાના પત્તી પાણીમાં ઉકાળવા પડશે. હવે તમારે આ પાણીમાં લિક્વિડ ડીશવોશ અને લીંબુનો રસ ઉમેરીને મિક્સ કરવું પડશે. હવે આ દ્રાવણથી કાચના વાસણો સાફ કરો.

માખીઓથી છુટકારો
ચાની પત્તી પણ માખીઓથી છુટકારો મેળવવાનું કામ કરે છે. જો તમે  માખીઓથી પરેશાન છો તો  ચાની પત્તીને પાણીમાં નાખીને તેનાથી ઘર પર પોતું મારો.  માખીઓ ઘરમાં રહી શકશે નહીં.

નોન-સ્ટીક વાસણોમાંથી તેલ સાફ કરો

તમે ચાના પાંદડાઓમાંથી બચેલા નોન-સ્ટીક વાસણો પર જમા થયેલી ગ્રીસ પણ સાફ કરી શકો છો. આ માટે, તમારે ચાના પાંદડાઓને પાણીમાં ઉકાળવા પડશે. હવે તેમાં થોડું વિનેગર ઉમેરો. તમારે આ પાણીને નોન-સ્ટીક વાસણો પર થોડીવાર રાખવાનું છે. આ પછી, ડીશવોશને સોફ્ટ સ્ક્રબરમાં લો અને તેનાથી વાસણો સાફ કરો. નોન-સ્ટીક તવા પર જમા થયેલી ગ્રીસ અને ગંધ બંને ગાયબ થઈ જશે.

ફ્રિજની ગંધ દૂર થશે

ચાના પત્તીઓની મદદથી, તમે ફ્રિજની ગંધ પણ દૂર કરી શકો છો. આ માટે, તમારે એક ગ્લાસમાં ચાના પત્તીઓ નાખવા પડશે અને તેમાં થોડું પાણી, લીંબુના ટુકડા અને ખાવાનો સોડા ઉમેરવા પડશે. તે ફ્રિજમાં રહેલી દુર્ગંધને શોષી લેશે.

Fruits

ઘણી વાર જ્યારે આપણે સ્ત્રીઓ રસોડામાં ફળોની થાળી સજાવવા બેસીએ છીએ અથવા બાળકોના ટિફિન માટે સફરજન, કેળા, નાસપતી જેવા ફળો કાપીએ છીએ, ત્યારે થોડીવારમાં જ ફળો કાળા થવા લાગે તેવી સમસ્યા ઉભી થાય છે.

આવું એટલા માટે થાય છે કારણ કે ફળો કાપતા જ હવાને કારણે કાળા થવા લાગે છે. ફળોમાં રહેલા ઉત્સેચકો અને ઓક્સિજન એકબીજા સાથે ભળી જાય છે અને રંગ બદલવા લાગે છે. કાળા ફળો વિચિત્ર લાગે છે

ફળો કાળા થતા અટકાવવાના ઘણા રસ્તાઓ છે. જો આનું પાલન કરવામાં આવે તો આ સમસ્યા ટાળી શકાય છે. આને ટાળવા માટે, તમારે ઠંડુ પાણી, વિટામિન-સી અથવા ખાટી વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. કાપેલા ફળોને હવાથી દૂર રાખીને હવાચુસ્ત પાત્રમાં રાખવાથી પણ મદદ મળી શકે છે

લીંબુના રસનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો?

લીંબુનો રસ ફળોને કાળા થતા અટકાવી શકે છે. આનું કારણ એ છે કે તેમાં સાઇટ્રિક એસિડ અને વિટામિન-સી જેવા તત્વો હોય છે. આના કારણે, ફળો પરનો ઓક્સિજન ફળોના કોષોને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવા દેતો નથી. તમે તેનો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો, તમારે ફક્ત અમારી ટિપ્સનું પાલન કરવું પડશે.

તે કેવી રીતે કરવું?

લીંબુના રસને થોડું પાણી સાથે મિક્સ કરો અને તેને સ્પ્રે બોટલમાં ભરો.

પછી કાપેલા ફળો પર થોડું સ્પ્રે કરો.

આનાથી રસ સરખી રીતે ફેલાઈ જશે અને ફળો ભીના દેખાશે નહીં.

આ ઉપરાંત, 1 કપ પાણીમાં 2-3 ચમચી લીંબુનો રસ મિક્સ કરો.

પછી કાપેલા ફળોને તેમાં 1-2 મિનિટ માટે ડુબાડો.

હવે તેને બહાર કાઢો અને તેને ટીશ્યુ વડે હળવા હાથે સૂકવીને સર્વ કરો.

વરસાદમાં મીઠું બગડતું કેવી રીતે અટકાવવું

નીચે આપેલા આ સરળ ઉપાયોની મદદથી, તમે મીઠાને ભેજથી બચાવી શકો છો. ચાલો જાણીએ કે આ માટે કઈ વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરવો પડશે.

ચણાનો જાદુ

આપણે ઘણીવાર છોલે ભટુરે અને ભાત બનાવવામાં ચણાનો ઉપયોગ કરીએ છીએ, પરંતુ તમને જાણીને આશ્ચર્ય થશે કે ચણા તમારા મીઠાને વાસી થવાથી બચાવી શકે છે. આ માટે, તમારે ફક્ત 8-10 ચણા લેવાના છે, તેને મીઠાના બરણીમાં અને શેકરમાં મૂકીને તેને ચુસ્તપણે બંધ કરવાના છે. કાબુલી ચણા મીઠાની અંદર રહેલા ભેજને શોષી લે છે અને મીઠાને ભીનું થતું અટકાવવામાં મદદ કરે છે. તો શું આ એક અદ્ભુત યુક્તિ નથી? તમારે પણ જલ્દી અજમાવી જોવું જોઈએ.

બ્લોટિંગ પેપર તમને સુરક્ષિત રાખશે

તમે બજારમાંથી બ્લોટિંગ પેપર લાવીને પણ મીઠાની ભેજ દૂર કરી શકો છો. તમને આ પેપર સરળતાથી મળી જશે. ઘણા લોકોના ઘરમાં પણ તે હોય છે. જેમ તે ખોરાકમાંથી વધારાનું તેલ શોષી લે છે, તેવી જ રીતે તે મીઠામાંથી ભેજ પણ શોષી લેશે.

Edited By- Monica sahu 

World Snake Day: સાંપ એક એવો જીવ છે જેને જોઈને અનેક લોકો ગભરાય જાય છે. વરસાદની ઋતુમાં સાંપ સહેલાઈથી જોવા મળે છે. આજે 16 જુલાઈના રોજ આખી દુનિયામાં વર્લ્ડ સ્નેક ડે (World Snake Day) ઉજવાય છે. આ દિવસને ઉજવવા પાછળનો ઉદ્દેશ્ય છે. લોકોને સાપો પ્રત્યે જાગૃત કરવા અને તેમના મહત્વને સમજાવવુ અને તેમના સંરક્ષણની જરૂરિયાત પર જોર આપવુ. સાંપ પ્રકૃતિ માટે ખૂબ જરૂરી છે અને નેચરમાં બેલેંસ બનાવવામાં મદદ કરે છે.  સાંપને લઈને લોકોના મનમાં ભય રહે છે અને ચોમાસાની સીઝનમાં સાંપ અને કીડા ઘુસવાની શક્યતા વધી જાય છે જો તમે પણ નથી ઈચ્છતા કે ચોમાસાની ઋતુમાં સાંપ ઘરમાં આવેતો તમે આ છોડની મદદ લઈ શકો છો. તો આવો જાણીએ આવા જ કેટલાક છોડ વિશે.   

ગલગોટાનું ફૂલ

સાપને ઘરથી દૂર રાખવા માટે, તમે ગલગોટાનો છોડ વાવી શકો છો. ગલગોટાના ફૂલો સાપને દૂર રાખે છે. તમે આ છોડ તમારા બગીચામાં લગાવી શકો છો. તમે ઘરે ગલગોટાના છોડ સરળતાથી ઉગાડી શકો છો અને તે ખૂબ જ સુંદર લાગે છે.

સર્પગંધાનો છોડ

તમે તમારા ઘરમાં સર્પગંધાનો છોડ પણ લગાવી શકો છો. આ છોડ સાપને દૂર રાખવામાં પણ મદદરૂપ થાય છે. સર્પગંધા છોડની ગંધથી સાપ ભાગી જાય છે. આ છોડમાં પણ ઘણા ગુણધર્મો જોવા મળે છે. તમારે આ છોડ તમારા ઘરમાં લગાવવો જ જોઈએ.

લસણ અને ડુંગળી

સાપને દૂર રાખવા માટે તમે ડુંગળી અને લસણના છોડ પણ લગાવી શકો છો. તમે આ બંને છોડ સરળતાથી ઉગાડી શકો છો.

સ્નેક પ્લાંટ 

ઘણીવાર લોકો પોતાના ઘરને સજાવવા માટે સ્નેક પ્લાંટ રાખે છે. તમે આ છોડ તમારા ઘરમાં પણ લગાવી શકો છો અને આ સાપને દૂર રાખે છે.

લીમડાના પાન

કપૂર

ડેટોલ
 

પલંગથી માંકડ (bed bugs) ભગાડવા માટે કઈ દવા શ્રેષ્ઠ છે?

તમે ઘરે જ માંકડ મારવા માટે દવા બનાવી શકો છો. આ માટે, તમારે તાજા લીમડાના પાન તોડીને સૂકવવા પડશે. આ પછી, તેને તમારા હાથથી વાસણમાં વાટી લો. આ રીતે લીમડાના પાનનો પાવડર તૈયાર થશે. કપૂરની ગોળીઓ પીસીને તેમાં ઉમેરો અને તેમાં થોડું ડેટોલ ઉમેરો. આ રીતે તમારી માંકડ મારવાની દવા તૈયાર છે.

પલંગની માંકડથી કેવી રીતે છુટકારો મેળવવો?

જો તમારા પલંગમાં માંકડ સ્થાયી થઈ ગઈ હોય, તો તમારે પલંગની માંકડ મારવા માટે આ ઘરેલુ દવાનો ઉપયોગ કરવો પડશે. આ દવાને તમારા ગાદલા પર લગાવો. પલંગની નીચે તેનો એક સ્તર ફેલાવો. આ ઉપરાંત, કપડાં અને ફર્નિચરમાં જ્યાં પણ માંકડ દેખાય ત્યાં તેને છાંટો. જો તમે થોડા અઠવાડિયા સુધી તેનો સતત ઉપયોગ કરો છો, તો તમને પલંગની માંકડથી રાહત મળી શકે છે.

Edited BY- Monica Sahu 

આ કુદરતી દેશી પ્રવાહીને મોપિંગ પાણીમાં મિક્સ કરો.

ફ્લોરની કેમિકલ-મુક્ત સફાઈ માટે તમે અપનાવી શકો છો તે એક અદ્ભુત હિલ ટ્રિક છે. એટલે કે - લીંબુ અથવા નારંગીની છાલમાંથી બનાવેલ કુદરતી ફ્લોર ક્લીનર. આ પદ્ધતિ તમારા પર્યાવરણ માટે અનુકૂળ છે અને તમારા સ્વાસ્થ્ય અને ખિસ્સા બંને માટે ફાયદાકારક છે. લીંબુ અને નારંગી એવા ફળો છે જેનો ઉપયોગ લગભગ દરેક ઘરમાં થાય છે, પરંતુ તેમની છાલ ઘણીવાર ફેંકી દેવામાં આવે છે, જ્યારે આ છાલ ગુણોનો ભંડાર છે.

ઘરે ફ્લોર ક્લીનર કેવી રીતે બનાવવું

આ કુદરતી ફ્લોર ક્લીનર બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. ફક્ત આ સરળ પગલાં અનુસરો.

સૌપ્રથમ, લીંબુ અથવા નારંગીની છાલને તડકામાં સારી રીતે સૂકવી લો. ખાતરી કરો કે તે સંપૂર્ણપણે સુકાઈ જાય અને ક્રિસ્પી બને. આનાથી તેમાં રહેલો ભેજ દૂર થશે, જેથી તે લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત થઈ શકશે અને પાવડર બનાવવામાં સરળતા રહેશે.
 

જ્યારે છાલ સંપૂર્ણપણે સુકાઈ જાય, ત્યારે તેને મિક્સરમાં નાખો અને બારીક પાવડર બનાવો. પાવડર જેટલો બારીક હશે, તેટલો જ તે પાણીમાં સારી રીતે ઓગળી જશે.
 

આ તૈયાર પાવડરને એક ડોલ મોપિંગ પાણીમાં મિક્સ કરો. તમે તમારી જરૂરિયાત મુજબ પાવડરની માત્રા વધારી કે ઘટાડી શકો છો. સારી રીતે મિક્સ કરો જેથી પાવડર પાણીમાં ઓગળી જાય.

હવે આ દ્રાવણનો ઉપયોગ કરીને તમારા ઘરના ફ્લોર સાફ કરો.

લાબુબુ માટે મીની બેગ ક્યાંથી મળશે

ઢીંગલી એસેસરીઝ - બાર્બી, બ્લાઇથ અથવા બીજેડી ઢીંગલી બેગ અજમાવો.

કીચેન બેગ - ચાવીની રીંગ કાઢીને તેનો સીધો ઉપયોગ કરો.

તે જાતે કરો - તેને કાપડ, ફીલ્ટ અથવા ચામડાના ટુકડામાંથી જાતે બનાવો.

ગાચા કેપ્સ્યુલ રમકડાં - ઘણી મીની બેગ સંગ્રહયોગ્ય હોય છે.

લાબુબુ સાથે બેગ કેવી રીતે જોડવી

લાબુબુના હાથ હલતા ન હોવાથી, બેગને આ રીતે :

બેકપેક: સ્ટ્રેપ તરીકે સ્થિતિસ્થાપક લૂપ્સ અથવા નાના રિબનનો ઉપયોગ કરો. તેમને હાથ પર ક્રોસ કરો.

હેન્ડબેગ: હાથમાં પકડવા માટે ગુંદરના બિંદુઓ અથવા નાના પારદર્શક પટ્ટાનો ઉપયોગ કરો.

કમરની બેગ : કમરની આસપાસ લપેટવા માટે નરમ સ્થિતિસ્થાપક બેન્ડ અથવા વેલ્ક્રોનો ઉપયોગ કરો.

Edited By- Monica Sahu 

yellow bed at home

પીળા રંગનો ઉપયોગ કેમ ન કરવો જોઈએ?

આપણે ઘરમાં સોફા, પલંગ અને ઓશિકા પર સુંદર અને તેજસ્વી રંગના કવર અથવા ચાદર મૂકવાનું પસંદ કરીએ છીએ. જો તમે પીળા રંગના કપડાંનો ઉપયોગ કરો છો, તો અમે તમને જણાવી દઈએ કે આમ કરવું ખોટું છે. આનું કારણ એ છે કે ભગવાન ઠાકુર પીળા રંગમાં રહે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે ગુરુ અને ભગવાન વિષ્ણુ ઉચ્ચ અને પવિત્ર સ્થાનોમાં રહે છે.

આવી સ્થિતિમાં, આ રંગના કપડાં અને ચાદરોને પગથી સ્પર્શ ન કરવો જોઈએ. આમ કરવાથી, ફક્ત ગુરુ જ નબળો પડી શકે છે, પરંતુ ઘરમાં અશુભ અને નકારાત્મક ઉર્જા પણ ફેલાઈ શકે છે. તે ધન, સન્માન અને વૈવાહિક જીવન પર પણ નકારાત્મક અસર કરી શકે છે. તેથી, પીળા રંગનો ઉપયોગ ઘરના શુભ સ્થળોએ જ કરવો જોઈએ અને સોફા, પલંગ અથવા ઓશિકા પર તેનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળવું જોઈએ.

RICE FROM INSECTS IN MONSOON

ભારતમાં લગભગ દરેક ઘરમાં ચોખાનુ સેવન કરવામાં આવે છે. દેશના મોટાભાગના લોકોનો મુખ્ય ખોરાક ચોખા છે. ઘણા રાજ્યોમાં લોકો સવાર-સાંજ ચોખા ખાય છે. તેથી લોકો મોટાભાગે એક મહિના કે એક વર્ષ માટે ચોખા ખરીદે છે. સાથે જ જ્યારે ચોખા લાંબા સમય સુધી યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત ન થાય, ત્યારે તેમાં જંતુઓ પડી જાય છે. જ્યારે ચોમાસાની ઋતુ શરૂ થાય છે, ત્યારે દરેક ઘરમાં ચોખામાં જંતુઓ એક સામાન્ય સમસ્યા બની જાય છે. ભેજ, ગરમી અને ખોટી રીતે સંગ્રહને કારણે ચોખામાં જંતુઓનો ઉપદ્રવ થાય છે. પરંતુ ચિંતા કરશો નહીં! તમે લીમડો, લવિંગ, હિંગ જેવી ઘરગથ્થુ વસ્તુઓની મદદથી ચોખાને સરળતાથી જંતુઓથી બચાવી શકો છો. ચાલો જાણીએ કેટલાક અસરકારક ઉપાયો 

ચોખાને જંતુઓનો ઉપદ્રવ થતો અટકાવવા માટે મહત્વપૂર્ણ ટિપ્સ

ચોખામાં જંતુઓનો ઉપદ્રવ થવાનું સૌથી મોટું કારણ ભેજ છે. જ્યારે ચોખાને ભેજવાળી જગ્યાએ અથવા સૂર્યપ્રકાશથી દૂર રાખવામાં આવે છે, ત્યારે તેમાં જંતુઓ ઝડપથી ઉગે છે. નવા ચોખામાં વધુ ભેજ હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, તેમાં જંતુઓનો ઉપદ્રવ થવાનું જોખમ પણ વધારે છે. આ કારણોસર, લોકો જૂના ચોખા ખરીદવાનું અને તેને ઘણા મહિનાઓ સુધી સંગ્રહિત કરવાનું પસંદ કરે છે.

લીમડો અને લવિંગ નાખો 

ચોખાને જંતુઓથી બચાવવા માટે, ચોખાના ડબ્બામાં સૂકા લીમડાના પાન રાખો. લીમડામાં જંતુનાશક ગુણધર્મો હોય છે, જે જંતુઓને વધતા અટકાવે છે. આ ઉપરાંત, ચોખાના પાત્રમાં થોડી લવિંગ અથવા સૂકા મરચાં રાખવાથી પણ જંતુઓ દૂર રહે છે, કારણ કે જંતુઓને તેમની તીવ્ર ગંધ ગમતી નથી.

તડકામાં સૂકવવા

ચોખાને તડકામાં સૂકવવા પણ મહત્વપૂર્ણ છે. દર એક કે બે અઠવાડિયે ચોખાને તડકામાં ફેલાવીને સૂકવવા ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આનાથી તેમાંથી ભેજ સંપૂર્ણપણે દૂર થાય છે અને તેમાં જીવાતોનું જોખમ ઓછું થાય છે. યાદ રાખો કે ચોખાને સૂકવ્યા પછી, તેને ઠંડુ થવા દો અને પછી જ તેને ફરીથી કન્ટેનરમાં મૂકો.

લસણ અને હિંગનો ઉપયોગ  

જો તમે ચોખાના ડબ્બામાં લસણની થોડી કળી અથવા થોડી હિંગ નાખો છો, તો તેમની ગંધને કારણે જંતુઓ પણ તેમનાથી દૂર રહેશે. હિંગની તીવ્ર ગંધ ચોખાને લાંબા સમય સુધી જંતુઓથી દૂર રાખે છે. લસણમાં કુદરતી જંતુનાશક ગુણધર્મો છે, જે જંતુઓથી બચાવવામાં અસરકારક છે.

ચોખાનો સંગ્રહ કરતી વખતે

ચોખાને યોગ્ય જગ્યાએ અને યોગ્ય કન્ટેનરમાં સંગ્રહ કરો. તેનો અર્થ એ કે ચોખાનો સંગ્રહ કરવા માટે હંમેશા સ્વચ્છ અને સૂકા હવાચુસ્ત કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરો. પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનર કરતાં સ્ટીલ અથવા ધાતુના કન્ટેનર વધુ સારા છે. ચોખાને ઠંડી અને સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરો. ચોખાના ડબ્બાને સૂર્યપ્રકાશ અથવા ભેજથી દૂર રાખો. ચોખાની નજીક અન્ય કોઈ ભીની વસ્તુ ન મુકશો. 

આ સાવચેતીઓ ચોખાને રાખશે સુરક્ષિત 

જો તમે લીમડો, લવિંગ, હિંગ વગેરેનો ઉપયોગ કરીને ચોખાનો સંગ્રહ કરો છો તો ચોખા મહિનાઓ સુધી સુરક્ષિત રહેશે અને જંતુઓ તેના પર હુમલો કરશે નહીં. આનાથી ચોખા યોગ્ય રીતે રાંધાશે જ નહીં પણ તમારા સ્વાસ્થ્યને પણ નુકસાન થશે નહીં.

રસોઈની રીત  બદલો

જો તમે ખોરાકમાં તેલનું પ્રમાણ ઓછું કરવા માંગતા હો, તો તમારી રસોઈ પદ્ધતિઓ પણ બદલો. ઉદાહરણ તરીકે, ખોરાકને ડીપ-ફ્રાય કરવાને બદલે, તેને એર ફ્રાય કરો. આ ઉપરાંત, રસોઈ માટે બેકિંગ, ગ્રીલિંગ અથવા સ્ટીમિંગની મદદ લો. આનાથી ખોરાકમાં તેલ પણ નોંધપાત્ર રીતે ઓછું થાય છે અને તમારે સ્વાદ સાથે સમાધાન કરવાની જરૂર નથી.

તેલને બદલે પાણી અથવા ડેરીનો ઉપયોગ કરો

સામાન્ય રીતે આપણે આપણા ખોરાકને તેલમાં તળીએ છીએ, પરંતુ જો તમે સ્વસ્થ વિકલ્પ શોધી રહ્યા છો, તો પછી પાણી, વનસ્પતિ સૂપ અથવા ડેરીથી ખોરાકને સાંતળો. પાણી ડુંગળી, ટામેટાં અને લસણને નરમ બનાવવામાં મદદ કરે છે અને તેમને ચોંટતા અટકાવે છે. તે જ સમયે, વનસ્પતિ સૂપ ખોરાકને સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે. તેવી જ રીતે, દહીં અથવા છાશ તેલ વિના કરીમાં ક્રીમી ટેક્સચર આપે છે. જો તમે દક્ષિણ ભારતીય વાનગી બનાવી રહ્યા છો, તો તેલ અને ઘીને બદલે નારિયેળના દૂધનો ઉપયોગ કરો.

તેલ સ્પ્રે અથવા બ્રશનો ઉપયોગ કરો

આ તમારા ખોરાકમાં તેલ ઘટાડવાનો ખૂબ જ સરળ રસ્તો છે. બોટલમાંથી સીધા તમારા ખોરાકમાં ક્યારેય તેલ ઉમેરશો નહીં, તેલ સ્પ્રે અથવા બ્રશનો ઉપયોગ કરો. ઉપરાંત, જો તમે પરાઠા વગેરે બનાવી રહ્યા છો, તો 3-4 ચમચી તેલ ઉમેરવાને બદલે, એક ચમચી તેલ ઉમેરો. આનાથી તમારા ખોરાકમાં તેલનું પ્રમાણ ધીમે ધીમે ઘટશે.

Edited By- Monica Sahu 

બટાકા કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવા?

બટાકાને ઠંડી, સૂકી અને હવાદાર જગ્યાએ રાખવા જોઈએ. બટાકાને લગભગ 7 ° સે થી 13 ° સે (45-55 ° ફે) તાપમાને રાખવા શ્રેષ્ઠ છે.

તમે બટાકાને જાળીદાર થેલી, ટોપલી અથવા કાગળની થેલીમાં રાખી શકો છો. બટાકાને ક્યારેય પ્લાસ્ટિકની થેલીમાં ન રાખવા જોઈએ કારણ કે તે ઝડપથી સડી જાય છે.

બટાકાની દર થોડા દિવસે તપાસ કરવી જોઈએ અને જો કોઈ ખરાબ, અંકુરિત અથવા લીલા ડાઘવાળા બટાકા હોય, તો તેને દૂર કરવા જોઈએ.

ડુંગળી કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવી?

ડુંગળી હંમેશા ઠંડી, સૂકી અને હવાદાર જગ્યાએ રાખવી જોઈએ અને બટાકાથી ઓછામાં ઓછા 2 ફૂટ દૂર રાખવી જોઈએ.

ડુંગળીને જાળીદાર થેલી અથવા કાગળની થેલીમાં રાખવી શ્રેષ્ઠ છે.

ડુંગળીને સિંક અથવા રેફ્રિજરેટરની નજીક ન રાખવી જોઈએ કારણ કે તે ઝડપથી સડવા લાગે છે.

Bhalē tamē baṭākā anē ḍuṅgaḷī bannēnē ṭhaṇḍī anē havād

બટાકા અને ડુંગળીને એકસાથે રાખવાથી તે ઝડપથી બગડે છે

જો તમે બટાકા અને ડુંગળી બંનેને ઠંડી અને હવાવાળી જગ્યાએ રાખી શકો છો અને મહિનાઓ સુધી તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો, તો બંને ઝડપથી બગડી શકે છે. વાસ્તવમાં, ડુંગળી ઇથિલિન ગેસનું ઉત્સર્જન કરે છે જે એક કુદરતી ગેસ છે. તે ફળો અને શાકભાજીને ઝડપથી રાંધવામાં મદદ કરે છે. જ્યારે તમે બટાકા સાથે ડુંગળી રાખો છો, ત્યારે બટાકામાં નાના અંકુર દેખાય છે અને તે સમય પહેલા સડવા લાગે છે. આ ઉપરાંત, બટાકા ભેજમાંથી બહાર આવે છે અને વધુ પડતા ભેજને કારણે ડુંગળી સડી શકે છે અને ફૂગ થઈ શકે છે.

બટાકા અને ડુંગળીને એકસાથે રાખવાથી સ્વાસ્થ્ય પર અસર પડી શકે છે

જો તમે બટાકા અને ડુંગળીને એકસાથે રાખો છો, તો તે ઝડપથી સડવાની સાથે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખતરો બની શકે છે.
 

જો બટાકા પર લીલા ડાઘ દેખાય છે, તો તે સોલેનાઈન નામના રસાયણની હાજરી સૂચવે છે. આવા બટાકા ખાવાથી ઉલટી, પેટમાં દુખાવો જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.

સડેલા ડુંગળી અથવા બટાકામાં બેક્ટેરિયા વધે છે, જે ફૂડ પોઈઝનિંગનું કારણ બની શકે છે.

Edited By- Monica Sahu 

Parijat Plant

તમને શું જોઈએ છે?

બેકિંગ સોડા

કાચા ચોખા

સરકો

પાણી
 

આ દ્રાવણ છોડને પુનર્જીવિત કરશે

મરતા છોડને જોઈને ખૂબ જ દુઃખ થાય છે. જો તમે પણ તમારા છોડને મરતા બચાવવા માંગતા હો, તો આ માટે તમારે પહેલા પ્લાસ્ટિકના બાઉલમાં મુઠ્ઠીભર ચોખા નાખવા પડશે. તેમાં પાણી અને બેકિંગ સોડા ઉમેરો. તેમાં બેકિંગ સોડાના થોડા ટીપાં પણ ઉમેરો. ધ્યાનમાં રાખો કે વધુ પડતો સરકો ન વાપરવો. વધુ પડતો સરકો ઉમેરવાથી છોડ બળી શકે છે. આ રીતે તમારું દ્રાવણ તૈયાર થઈ જશે.

છોડને સુકાઈ જવાથી કેવી રીતે બચાવવો?

છોડને સુકાઈ જવાથી બચાવવા માટે, તમારે તેમાં તમારું તૈયાર કરેલું દ્રાવણ ઉમેરવું પડશે. સૌ પ્રથમ, તૈયાર કરેલું દ્રાવણ સ્પ્રે બોટલમાં નાખો. સૌપ્રથમ તમે જે છોડને મરતા બચાવવા માંગો છો તેની માટીને ખોદી કાઢો. હવે આ દ્રાવણ છોડના મૂળમાં રેડો. તેને વધુ પડતું ઉમેરવાનું ટાળો. તમે આ દ્રાવણનો ઉપયોગ મહિનામાં ફક્ત 2 વાર કરી શકો છો.

મચ્છરોથી છુટકારો મેળવવા માટે કઈ વસ્તુઓની જરૂર પડશે?

 લીમડાના પાન
એક્સપાયર્ડ દવા
બે કપૂરની ગોળી
 

મચ્છર મારવાનું દ્રાવણ કેવી રીતે બનાવવું?

મચ્છર મારવાનું દ્રાવણ બનાવવા માટે, પહેલા તાજા લીમડાના પાન તોડી નાખો. તેને મિક્સરમાં પાણી સાથે નાખો અને તેને સારી રીતે પીસી લો. હવે એક જાડું દ્રાવણ તૈયાર થશે. હવે તેને ચાળણીની મદદથી ગાળી લો અને લીમડાનું પાણી અલગ કરો. હવે આ લીમડાના પાણીમાં કેટલીક એક્સપાયર્ડ દવાઓ નાખો અને તેને ઉકાળો.

આ રીતે દ્રાવણ તૈયાર થશે

હવે જ્યારે આ દ્રાવણ ઠંડુ થઈ જાય, ત્યારે બે કપૂરની ગોળીઓ પીસીને તેમાં ઉમેરો. બધી વસ્તુઓને સારી રીતે મિક્સ કર્યા પછી, તેને સ્પ્રે બોટલમાં ભરો. આ રીતે તમારું પ્રવાહી મચ્છરોને ભગાડવા માટે તૈયાર છે. તેને તમારા ઘરના દરેક ભાગમાં સ્પ્રે કરો. તેને આંખો અને નાકથી દૂર રાખો. આનો ઉપયોગ કરીને, તમે મચ્છરોથી છુટકારો મેળવી શકો છો.

વાયરલ યુક્તિ કેવી રીતે કાર્ય કરે છે?

લીમડાના પાન એન્ટી-બેક્ટેરિયલ અને એન્ટી-ફંગલ ગુણધર્મોથી ભરપૂર છે. લીમડાના પાનમાં એઝાડિરાક્ટીન નામનું રસાયણ હોય છે, જે મચ્છરોને ભગાડે છે. તે જ સમયે, મચ્છર કપૂરની તીવ્ર ગંધ સહન કરી શકતા નથી. આ સાથે, સમાપ્ત થયેલી દવાઓના રસાયણો પણ હવામાં ફેલાય છે, જે મચ્છરોને સમસ્યાઓનું કારણ બને છે. આ રીતે મચ્છર ઘરથી દૂર રહેશે.

Edited By- Monica Sahu 

Pickles tips

ALSO READ: લીલા મરચાં કાપ્યા પછી હાથમાં બળતરા થાય છે, આ 3 ઘરેલું ઉપાયો તમને તાત્કાલિક રાહત આપશે

ALSO READ: Kitchen Hack: તેલમાં માત્ર એક ચપટી મીઠું નાખો આ માત્ર ગંદકી જ નહીં પરંતુ અન્ય ઘણી સમસ્યાઓનો ઉકેલ છે

પહેલા તપાસો

જો અથાણામાં ફૂગ હોય, તો પહેલા તપાસો કે તે અંદર ફેલાયો છે કે નહીં. કારણ કે ફક્ત ઉપરનો ફૂગ જ દૂર કરી શકાય છે. જો ફૂગ અંદર ફેલાયો હોય, તો તેને ફેંકી દેવાનો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે, કારણ કે તેનું સેવન કરવાથી ફૂડ પોઈઝનિંગ, ગેસ્ટ્રિક ઇન્ફેક્શન અથવા લીવર ઇન્ફેક્શન જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. જો તે ફક્ત ઉપરનો ફૂગ જ ફેલાયો હોય, તો અમારા ઉપાયો અજમાવો.

ફૂગ ઉપર હટાવો

જો અથાણામાં ફૂગ હોય, તો સૌ પ્રથમ ફૂગની નીચેનો ભાગ કાઢી નાખો અને તેને ફેંકી દો. જ્યારે તમે ફૂગવાળું અથાણું હટાવી નાખો,  ધ્યાન રાખો કે તેમાં ફૂગનો કોઈ ભાગ રહી ન જાય, નહીં તો તે સમસ્યાઓ પેદા કરી શકે છે.

સરકો ઉમેરો

જો અથાણામાં ફૂગ વધવા લાગ્યો હોય, તો તેને કાઢી નાખો અને તેમાં થોડું સરકો ઉમેરો. સરકોના કારણે, અથાણું વર્ષો સુધી બગડતું નથી. તે ફૂગને વધતા અટકાવવામાં મદદ કરે છે.

તડકામાં મૂકો 

જ્યારે ભેજ આવવા લાગે, ત્યારે અથાણાને સમયાંતરે હલાવો અને તેને તડકામાં રાખો. તેને તડકામાં રાખવાથી ભેજ ઓછો થશે અને બેક્ટેરિયા મરી જશે. તેને તડકામાં રાખતા પહેલા અને પછી હલાવો, જેથી તેલ ભળતું રહે.

પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાંથી તેને કાઢી નાખો

જો તમે અથાણું પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં રાખ્યું હોય, તો તેને તેમાંથી બહાર કાઢો, કારણ કે પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં ભેજ ઘણીવાર સ્થિર થઈ જાય છે, જે ફૂગનું કારણ બની શકે છે. અથાણાં હંમેશા પોર્સેલિન અથવા કાચના બરણીમાં રાખવામાં આવે છે. તેથી તેને કાચના બરણીમાં રાખો.

Sleeping with AC

આજકાલ રેકોર્ડબ્રેક ગરમી પડી રહી છે. એસી કે પંખા વગર રૂમમાં એક મિનિટ પણ રહેવું મુશ્કેલ બની રહ્યું છે. ઘણી જગ્યાએ તાપમાન 45 ડિગ્રીને વટાવી ગયું છે. ગરમીથી રાહત મેળવવા માટે લોકો દિવસ-રાત એસીમાં વિતાવી રહ્યા છે. એર કન્ડીશનરમાં સૂવાથી શાંતિપૂર્ણ ઊંઘ આવે છે પરંતુ તેનાથી સ્વાસ્થ્યને પણ નુકસાન થઈ શકે છે. આખી રાત એર કન્ડીશનર (એસી)માં સૂવાથી ત્વચા સંબંધિત સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. તેથી, જે લોકો આખી રાત એસી ચાલુ રાખીને સૂવે છે તેઓએ આ ઉપાય ચોક્કસ અપનાવવો જોઈએ. આનાથી તમારું સ્વાસ્થ્ય સારું રહેશે અને તમે આખી રાત શાંતિથી સૂઈ શકશો.

 રાતોરાત એસીમાં સૂવાથી સ્વાસ્થ્ય પર અસર પડે છે

વાસ્તવમાં, રાતોરાત એસીમાં સૂવાથી ગરમીથી રાહત મળે છે પરંતુ તેની ઘણી આડઅસર પણ થઈ શકે છે. લાંબા સમય સુધી એસીમાં રહેવાથી આપણી ત્વચા પર અસર પડે છે કારણ કે એસીમાં ઉનાળાની ગરમી અને ભેજ બંને શોષાય છે. જેના કારણે ત્વચા શુષ્ક થવા લાગે છે. હોઠ શુષ્ક થઈ શકે છે. નાક સુકાઈ જવા લાગે છે અને આંખોમાં બળતરા થઈ શકે છે. સવારે ઉઠતી વખતે ગળામાં દુખાવો અથવા બળતરા પણ થઈ શકે છે. ખાસ કરીને જે લોકો સાઇનસની સમસ્યાથી પરેશાન હોય છે તેમને રાત્રે એસીમાં ઉઘ્યા પછી સવારે સમસ્યા થવા લાગે છે.

એસીમાં સૂતા લોકોએ આ ઉપાયો કરવા જોઈએ

આ સમસ્યાઓથી બચવા માટે, તમારે એક નાનો ઉપાય કરવો પડશે. જે રૂમમાં તમે રાતોરાત એસીમાં સૂતા હો ત્યાં પાણી ભરેલી ડોલ રાખો. આનાથી હવામાં શુષ્કતા ઓછી થશે. એસીમાં પાણી કુદરતી હ્યુમિડિફાયર તરીકે કામ કરે છે. જ્યારે પાણી ધીમે ધીમે બાષ્પીભવન થવા લાગે છે, ત્યારે રૂમ ભેજવાળો રહે છે. આનાથી ત્વચાની શુષ્કતા ઓછું છી થાય છે. શ્વાસ લેવાનું સરળ બને છે અને તમને રાત્રે સારી ઊંઘ આવે છે. જ્યારે સૂતી વખતે રૂમ ભેજવાળો હોય છે, ત્યારે તમારું શરીર સારું લાગે છે. જેના કારણે તમે બીજા દિવસે સવારે સંપૂર્ણપણે તાજગી અનુભવો છો.

સુગંધ રૂમમાં રહેશે

AC થી થતા નુકસાનને ઘટાડવાનો આ એક સારો રસ્તો છે. તમે ખૂબ જ ઓછા ખર્ચે રૂમમાં ભેજનું સ્તર જાળવી શકો છો. બારી પાસે અથવા જ્યાં સારી હવા હોય ત્યાં પાણીની ડોલ રાખવાનો પ્રયાસ કરો. તમે તેમાં થોડા ટીપાં આવશ્યક તેલ અથવા લીંબુની છાલ પણ નાખી શકો છો. આનાથી રૂમમાં હળવી સુગંધ પણ જળવાઈ રહેશે. જો કે, પાણી બદલવાનું ભૂલશો નહીં કારણ કે મચ્છર સ્થિર પાણીમાં ઝડપથી પ્રજનન કરે છે.

AC ખરીદતી વખતે લોકો તેના તમામ ફીચર્સ પર ખૂબ ધ્યાન આપે છે પણ AC ના રિમોટને લઈને મોટેભાગે ઈગ્નોર કરી દેવામાં આવે છે.  જો કે AC ના લગભગ બધા ફીચર્સ તેના રિમોટ દ્વારા જ કંટ્રોલ કરવામાં આવે છે. એયર કંડીશનરના રિમોટ કંટ્રોલ પર એક બટન એવુ પણ હોય છે જેનો જો યોગ્ય ઉપયોગ થયો તો તે વીજળીન બિલ અડધી થઈ શકે છે.  લગભગ બધી સુવિધાઓ તેના રિમોટ દ્વારા નિયંત્રિત થાય છે. એર કંડિશનરના રિમોટ કંટ્રોલ પર એક બટન પણ છે, જેનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરવામાં આવે તો વીજળીનું બિલ અડધું ઘટાડી શકાય છે. વિવિધ કંપનીઓ તેમના રિમોટ પર આ બટનને અલગ અલગ નામ આપે છે. ઉદાહરણ તરીકે, LG કંપનીના એર કંડિશનરના રિમોટ પર, આ બટન "4 ઇન 1" નામથી આપવામાં આવે છે, જ્યારે ડાઇકિન કંપનીના AC માં, આ બટન "Econo Mode" નામથી આપવામાં આવે છે. આ મુખ્યત્વે કોમ્પ્રેસર કંટ્રોલ બટન છે. ચાલો તેમના વિશે વિગતવાર જાણીએ.

કોમ્પ્રેસર કંટ્રોલ બટન શું છે

આ બટનો આજકાલ આધુનિક એર કંડિશનરમાં જોવા મળે છે, જે ઇન્વર્ટર ટેકનોલોજી પર કામ કરે છે. જો તમારું AC પણ ઇન્વર્ટર AC છે, તો આ સુવિધા ચોક્કસપણે તમારા AC માં પણ હશે. તેની મદદથી, તમે તમારા વીજળી બિલને અડધું ઘટાડી શકો છો. આ એટલા માટે છે કારણ કે આ બટન AC ના કોમ્પ્રેસરની શક્તિને નિયંત્રિત કરે છે.

સાથે કામ કરે છે

કોમ્પ્રેસર એ એર કંડિશનરમાં તે ભાગ છે જે સૌથી વધુ વીજળી વાપરે છે. આધુનિક ઇન્વર્ટર AC માં, કોમ્પ્રેસરની શક્તિને નિયંત્રિત કરી શકાય છે. તમે તમારા રિમોટ પરના પાવર કંટ્રોલ બટનનો ઉપયોગ કરીને તેને ઓછા પાવર પર ચલાવવા માટે સેટ કરી શકો છો. ધારો કે તમે આખો દિવસ AC ચલાવવા માંગો છો, તો તમે AC ને તેના 60% પાવર પર સેટ કરીને આ કરી શકો છો. આ મોડમાં, AC મુખ્યત્વે 80%, 60% અને 40% પાવર પર ચલાવી શકાય છે.

ક્યારે ઉપયોગ કરવો

જ્યારે AC ને લાંબા સમય સુધી ચલાવવું પડે ત્યારે આ મોડનો ઉપયોગ કરવો ફાયદાકારક છે. જો તમે રાત્રે 8-10 કલાક AC ચલાવવા માંગતા હો, તો રૂમને એકવાર ઠંડુ કર્યા પછી, તમે તેને આખી રાત 80%, 60% અથવા 40% પર સેટ કરી શકો છો. આવી સ્થિતિમાં, તમારું AC ઓછી પાવરનો ઉપયોગ કરીને રૂમની ઠંડક જાળવી રાખશે. આ ઘણી વીજળી બચાવે છે. તમારે એ પણ તપાસવું જોઈએ કે તમારા ઇન્વર્ટર AC રિમોટમાં આવું બટન છે કે નહીં. આ પછી, તે બટનનો સમજદારીપૂર્વક ઉપયોગ કરો અને પૈસા બચાવતી વખતે ઠંડકનો આનંદ માણો.

roti

રસોડાના કેટલાક નાના કામો ઘણીવાર લોકોને ખૂબ જ ઈરીટેટ કરે છે. શું તમને પણ ડુંગળી કાપવાનું બિલકુલ ગમતું નથી? જો હા, તો તમે કેટલીક ટિપ્સ ફોલો કરીને આ કાર્યને સરળ બનાવી શકો છો. આ ઉપરાંત, શું તમે ફૂલેલી રોટલી પણ બનાવી શકતા નથી? આ માટે, તમે કેટલાક કિચન હેક્સ  ટ્રાય કરી શકો છો. ચાલો જાણીએ કેવી રીતે...

આ ખૂબ જ સરળ રીત  અપનાવો

ડુંગળી કાપતી વખતે આંસુ આવવા નોર્મલ છે. જો તમે રડ્યા વિના ડુંગળી કાપવા માંગતા હો, તો તમારે ડુંગળીને થોડા સમય માટે ફ્રીજમાં રાખવી જોઈએ. ફ્રીજમાં મુક્યા પછી ડુંગળી કાપવાથી તમારી આંખોમાં આંસુ નહીં આવે. આ ઉપરાંત, ડુંગળી કાપતા પહેલા, છરી ભીની કરો અને પછી ડુંગળી કાપી લો, તો પણ તમને આંસુની સમસ્યાથી છુટકારો મળશે.

 કેવી રીતે બનાવવી ફૂલેલી સોફ્ટ રોટલી ?

ફૂલેલી સોફ્ટ રોટલી બનાવવા માટે, તમારે લોટને સારી રીતે ભેળવવો પડશે અને પછી તેને થોડીવાર માટે રહેવા દેવો પડશે. આ ટિપને અનુસરીને, રોટલી સરળતાથી ફૂલી જશે. આ ઉપરાંત, જો તમે રોટલી લાંબા સમય સુધી નરમ રાખવા માંગતા હો, તો તમે રોટલી સાથે આદુનો ટુકડો મુકી શકો છો.

નોંધનીય વાત

ઉનાળામાં કાકડીનું સેવન કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે કારણ કે કાકડીમાં સારી માત્રામાં પાણી જોવા મળે છે. દરરોજ કાકડી ખાવાથી ડિહાઇડ્રેશનનું જોખમ ઘણી હદ સુધી ઘટાડી શકાય છે. જો તમે જૂની કાકડીઓને ફરીથી ક્રિસ્પી બનાવવા માંગતા હો, તો તમે આ ટિપને અનુસરી શકો છો. એક બાઉલમાં ઠંડુ પાણી કાઢો અને પછી કાકડીને આ બાઉલમાં લગભગ 15 મિનિટ માટે રાખો, તમારી કાકડી ક્રિસ્પી થઈ જશે.

હાથમાંથી બળતરા દૂર કરવાના ઉપાયો

મરચાં કાપ્યા પછી તમારે નીચે આપેલા ઉપાયો પણ અજમાવવું જોઈએ. જેથી તમને પણ મરચાં કાપ્યા પછી હાથમાં બળતરા ન થાય.

દેશી ઘીથી તેનાથી છુટકારો મેળવો

જ્યારે પણ તમે લીલા મરચાં કાપવા જાઓ છો, ત્યારે સૌ પ્રથમ તમારા હાથ પર દેશી ઘી યોગ્ય રીતે લગાવો. પછી મરચાં કાપ્યા પછી પણ ઘીથી માલિશ કરો. આમ કરવાથી, લીલા મરચાં કાપ્યા પછી પણ તમને હાથમાં બળતરા નહીં થાય.

બેકિંગ સોડા સોલ્યુશન

આ ઉપરાંત, બીજી રીત એ છે કે બેકિંગ સોડા સોલ્યુશન હાથ પર ઘસો. હા, જો તમે પાણીમાં બેકિંગ સોડા ભેળવીને મરચાં કાપ્યા પછી તમારા હાથ પર ઘસો અને થોડા સમય પછી તેને ધોઈ લો, તો આ મરચાં કાપ્યા પછી હાથમાં બળતરા પણ દૂર કરી શકે છે.

ઠંડા દૂધમાં ડુબાડો

જો મરચાં કાપ્યા પછી તમારા હાથ પણ બળી જાય છે, તો તેના માટે, તમારા હાથ અથવા આંગળીઓને થોડા સમય માટે ઠંડા દૂધમાં ડુબાડી રાખો. આમ કરવાથી તમારા હાથમાં થતી બળતરા થોડા સમયમાં ઓછી થઈ શકે છે.

Edited By- Monica Sahu 

જીવનને સરળ બનાવતા ઘરના હેક્સ શેર કરતી તારીન મારિયાએ તેના સોશિયલ મીડિયા હેન્ડલ પર આ સરળ શૌચાલય સફાઈ હેક શેર કર્યો છે.

તમારે ફક્ત આ 1 વસ્તુની જરૂર છે

વિડિઓ અનુસાર, ગંદા શૌચાલયને ચમકદાર સ્વચ્છ બનાવવા માટે તમારે ફક્ત એક જ વસ્તુની જરૂર પડશે, અને તે છે નિસ્યંદિત સફેદ સરકો.

આ ઉત્પાદનો પણ વિકલ્પમાં છે

જો શૌચાલયમાં હઠીલા સખત પાણીના ડાઘ હોય, તો તેને દૂર કરવા માટે પાવડર અથવા પ્રવાહીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. જો કે, તારીને એમ પણ કહ્યું કે જો આ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ ન કરવામાં આવે તો પણ, શૌચાલય ફક્ત સરકોથી સાફ કરવામાં આવશે.

સ્પ્રે બોટલનો ઉપયોગ કરો

સફેદ સરકોની તકનીક શેર કરતા, તારીને કહ્યું કે તેને સ્પ્રે બોટલમાં ભરીને પછી આખી ટોઇલેટ સીટ પર છાંટવાની હોય છે.

તેને થોડા સમય માટે છોડી દો

તેને થોડા સમય માટે રહેવા દો. આ પછી, જો તમે ઇચ્છો તો, અંદરના ભાગમાં સખત પાણીના ડાઘ દૂર કરવાનું મૂકો.

Edited By- Monica Sahu 

achar

કેરીનું અથાણું હોય કે મરચાનું અથાણું, તે આપણી થાળીનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ બની ગયું છે. જોકે, ઘણી વખત એક મોટી સમસ્યા એ આવે છે કે તે ઝડપથી બગડી જાય છે. અથાણું બનાવવું સરળ છે, પરંતુ તેને લાંબા સમય સુધી યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત કરવું અને તેને ફૂગથી બચાવવું થોડું મુશ્કેલ છે. જો થોડું ધ્યાન પણ ન આપવામાં આવે તો, બધો સ્વાદ અને મહેનત બરબાદ થઈ જાય છે

અથાણામાં ફૂગ અટકાવવા માટે આ કામો કરો-

અથાણું ઉમેરતા પહેલા, તમારે કેટલીક મહત્વપૂર્ણ બાબતો પર ધ્યાન આપવું જોઈએ. આનાથી તમે અથાણું બગડતું અટકાવી શકશો-

બધી સામગ્રીને તડકામાં સારી રીતે સૂકવી લો

અથાણું બનાવતા પહેલા, સૂકી કેરી, લીંબુ, મરચાં, લસણ વગેરેને તડકામાં સારી રીતે સૂકવી લો. થોડી ભેજ પણ ફૂગ શરૂ કરી શકે છે.

ફક્ત સાદા અથવા સિંધવ મીઠાનો ઉપયોગ કરો

ટેબલ સોલ્ટમાં આયોડિન અને રસાયણો હોય છે જે અથાણા સાથે પ્રતિક્રિયા આપી શકે છે. હંમેશા સિંધવ અથવા કાળું મીઠું પસંદ કરો. આ અથાણાને લાંબા સમય સુધી બગડતા અટકાવે છે.

મસાલા ઉમેરતા પહેલા તેને હળવા હાથે શેકી લો

સરસવ, મેથી, વરિયાળી જેવા મસાલાઓને હળવા હાથે શેકી લો અને પછી તેને પીસી લો. આનાથી તેમાં રહેલો ભેજ દૂર થાય છે અને અથાણાનું આયુષ્ય વધે છે.

હિંગ નાખવી

હિંગ એક કુદરતી પ્રિઝર્વેટિવ છે. તેની સુગંધની સાથે, તે ફૂગ સામે પણ રક્ષણ આપે છે. એક ચપટી પૂરતું છે.

સુતરાઉ કાપડથી ભેજ તપાસો

અથાણામાં સમારેલી કેરી અથવા લીંબુ ઉમેરતા પહેલા, તેને સુતરાઉ કાપડમાં લપેટીને થોડા કલાકો માટે રાખો. આનાથી અંદર છુપાયેલ ભેજ પણ દૂર થાય છે.

મોટાભાગના લોકો પોતાના રસોડામાં ગેસ પ્રગટાવવા માટે લાઇટરનો ઉપયોગ કરે છે, પરંતુ તેની સ્વચ્છતા પર ભાગ્યે જ કોઈ ધ્યાન આપે છે. જ્યારે લાઇટર કાટ લાગે છે અને સ્પાર્ક આપવાનું બંધ કરે છે ત્યારે આપણે આની નોંધ લઈએ છીએ. તેથી, તમારે સમયાંતરે તમારા રસોડાના ગેસ લાઇટરને સાફ કરતા રહેવું જોઈએ. અમે તમને કેટલીક સફાઈ ટિપ્સ જણાવી રહ્યા છીએ જેની મદદથી તમે તમારા જૂનાને નવા જેવા હળવા બનાવી શકો છો.

રસોડાના લાઇટર ગંદા કે કાટવાળા કેમ થાય છે?

ખરેખર, આપણે દરરોજ રસોડામાં ગેસ પ્રગટાવવા માટે લાઇટરનો ઉપયોગ કરીએ છીએ, પરંતુ આપણે તેને ભાગ્યે જ સાફ કરીએ છીએ. જેના કારણે થોડા સમય પછી લાઇટર કામ કરવાનું બંધ કરી દે છે. લાઇટરને નુકસાન થવાના કારણો નીચે મુજબ છે.

ભેજ અથવા પાણીને કારણે ગેસ લાઇટરના ધાતુના ભાગ પર કાટ લાગવો.

રસોઈ બનાવતી વખતે લાઇટર પર ઉડતું તેલ જામી જવું.

વારંવાર ઉપયોગ કરવાથી સ્પાર્કનો ભાગ કાળો થઈ જાય છે.

સરકો વડે કાટ દૂર કરવાની સરળ રીત

જો તમારા રસોડાના ગેસ લાઇટરને કાટ લાગી ગયો હોય, તો તમે તેને સાફ કરવા માટે સફેદ સરકોનો ઉપયોગ કરી શકો છો. સફેદ સરકો કાટને સરળતાથી દૂર કરવામાં ખૂબ મદદરૂપ થઈ શકે છે.

તમારે એક નાના વાસણમાં હૂંફાળું પાણી અને સફેદ સરકો સમાન માત્રામાં મિક્સ કરવાની જરૂર છે.

હવે લાઇટરના ધાતુના ભાગને દ્રાવણમાં ડુબાડવાનો છે.

તેને લગભગ 20 થી 30 મિનિટ સુધી પલાળવું પડશે.

સરકો ધીમે ધીમે કાટને ઢીલો કરશે અને ધાતુની સપાટી પર ચોંટેલી ગંદકી નીકળવા લાગશે.

પછી તમારે તેને જૂના બ્રશ અથવા કપડાથી સાફ કરવાની જરૂર પડશે.

યાદ રાખો કે સફેદ સરકામાં પ્લાસ્ટિક કે ઇલેક્ટ્રિકલ ભાગો ન નાખો, નહીં તો તે નુકસાન થઈ શકે છે.

ગૃહિણીઓ આ દવાના રેપરનો ઉપયોગ કરીને ઘણી સર્જનાત્મક યુક્તિઓ અજમાવી શકે છે. આનાથી તમારા પૈસા અને સમય બંને બચી શકે છે. તમારે ફક્ત આ રેપર્સનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે જાણવાની જરૂર છે.

૧ હેન્ડ ગ્રાઇન્ડરની ધારને શાર્પ કરો

આ ખાલી દવાના રેપરનો ઉપયોગ કરીને તમે હેન્ડ ગ્રાઇન્ડરના બ્લેડને શાર્પ કરી શકો છો. આ માટે, તમારે કેટલાક ખાલી દવાના રેપર લેવા પડશે અને કાતરની મદદથી તેને નાના ટુકડા કરી બેગમાં મૂકવા પડશે. આ પછી થોડું પાણી ઉમેરો. હવે હેન્ડ ગ્રાઇન્ડર ચાલુ કરો. તમે જોશો કે ગ્રાઇન્ડરની ધાર એકદમ તીક્ષ્ણ થઈ ગઈ હશે.

બળી ગયેલા વાસણો સાફ કરો

જો રસોઈ બનાવતી વખતે કોઈ વાસણ બળી જાય, તો તમે બળેલા વાસણો સાફ કરવા માટે ખાલી દવાના રેપરનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. આ માટે, તમારે બળી ગયેલા વાસણ પર ખાવાનો સોડા રેડવો પડશે અને પછી દવાનું રેપર લઈને તેને ઘસવું પડશે. થોડા સમય પછી વાસણોમાંથી કાળાશ ગાયબ થવા લાગશે.

૩ છરીઓ અને કાતરની ધાર તીક્ષ્ણ કરો

તમે ખાલી દવાના રેપરનો ઉપયોગ કરીને કાતર અને છરીઓને તીક્ષ્ણ બનાવી શકો છો. આ માટે તમારે દવાનું ખાલી રેપર લઈને તેને ફોલ્ડ કરવું પડશે. આ પછી, છરી અને કાતરની ધાર પર થોડું મીઠું લગાવો અને દવાના રેપરને ઘસો. તમે જોશો કે કાતરની ધાર ખૂબ જ તીક્ષ્ણ થઈ જશે.

Refrigerator Cleaning Tips

અમે તમને એક એવો ઘરેલું ઉપાય જણાવીશું જેના માટે તમારે કોઈ સફાઈ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર રહેશે નહીં. તમે તમારા ઘરમાં પડેલી એક સામાન્ય વસ્તુનો ઉપયોગ કરીને મિનિટોમાં તમારા રેફ્રિજરેટરની ટ્રેને ચમકાવી શકો છો.

તમારા રેફ્રિજરેટરની ટ્રેને ચમકાવવા માટે આ એક વસ્તુનો ઉપયોગ કરો

ટૂથપેસ્ટ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ. હા, તમારા દાંત સાફ કરવા માટે વપરાતી ટૂથપેસ્ટ તમારા રેફ્રિજરેટરની ટ્રેને ચમકાવવામાં અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે. ટૂથપેસ્ટમાં હળવા ઘર્ષક પદાર્થો અને કેટલાક બ્લીચિંગ એજન્ટ હોય છે, જે ડાઘ દૂર કરવામાં અને સપાટીને ચમકદાર બનાવવામાં મદદ કરે છે.

રેફ્રિજરેટર ટ્રેને એક જ વારમાં સાફ કરવા માટે આ સરળ Tips 

Step 1 - સૌ પ્રથમ, તમારા રેફ્રિજરેટરને બંધ કરો અને તેમાં રાખેલી બધી ખાદ્ય ચીજો બહાર કાઢો. હવે, બધી ટ્રે, છાજલીઓ અને ડ્રોઅર કાળજીપૂર્વક બહાર કાઢો.

Step 2- ગંદા ટ્રે અથવા શેલ્ફ પર જ્યાં પણ ડાઘ કે ચીકણું વાસણ હોય ત્યાં સીધી થોડી ટૂથપેસ્ટ લગાવો. ખાસ કરીને હઠીલા ડાઘ પર થોડી મોટી માત્રામાં લગાવો. જો તમે ઇચ્છો તો, તમે ટ્રેને થોડી ભીની કરી શકો છો, અને પછી ટૂથપેસ્ટ લગાવી શકો છો.

Step 3- નરમ સ્પોન્જ અથવા જૂના ટૂથબ્રશનો ઉપયોગ કરીને, ટૂથપેસ્ટને ડાઘવાળા વિસ્તાર પર હળવા હાથે ઘસો. તમને એ જોઈને આશ્ચર્ય થશે કે ડાઘ ધીમે ધીમે કેવી રીતે અદૃશ્ય થવા લાગશે. ટૂથપેસ્ટમાં રહેલા નાના કણો ખંજવાળ્યા વિના ગંદકી દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. તે પ્લાસ્ટિક અને કાચ બંને સપાટીઓ માટે સલામત છે.

Step 4- જો ડાઘ ખૂબ જૂના અથવા હઠીલા હોય, તો ટૂથપેસ્ટ લગાવ્યા પછી, તેને 5-10 મિનિટ માટે રહેવા દો. આ ટૂથપેસ્ટને તેનું કામ કરવા અને ડાઘને નરમ કરવા માટે સમય આપશે.

Step 5- સારી રીતે સ્ક્રબ કર્યા પછી, ટ્રેને સ્વચ્છ પાણીથી ધોઈ લો જેથી ટૂથપેસ્ટનો કોઈ અવશેષ ન રહે. ધોયા પછી, તેમને સ્વચ્છ કપડાથી લૂછી લો અને સંપૂર્ણપણે સુકાવા દો.

પાણી ભરતા પહેલા  માટલા કેવી રીતે તૈયાર કરવું?

 માટલાનો યોગ્ય ઉપયોગ ત્યારે જ શક્ય છે જ્યારે તમે તેનો ઉપયોગ કરતા પહેલા તેને સારી રીતે સાફ કરો. આનો અર્થ એ છે કે તમે કોઈપણ  માટલાનો ઉપયોગ કરતા પહેલા તેને શુદ્ધ કરો.

Step By Step 

નવો  માટલા ખરીદ્યા પછી, તરત જ તેમાં પાણી ન નાખો. સૌ પ્રથમ, તેને અંદર અને બહારથી સ્વચ્છ પાણીથી ધોઈ લો.

તેને સ્વચ્છ પાણીથી ભરો અને 24 કલાક માટે એમ જ રહેવા દો. આ માટીની ગંધ અને હાજર રહેલા કોઈપણ સૂક્ષ્મ કણોને દૂર કરે છે.

હવે આ પાણી ફેંકી દો અને  માટલાને સારી રીતે સુકાવો. આ પછી, તેને ફટકડી અથવા લીમડાના પાનથી અંદરથી હળવા હાથે સાફ કરો. આ રીતે તમારા  માટલા કુદરતી રીતે સેનિટાઇઝ થાય છે.

દર મહિને  માટલા ખાલી કરવાનું અને તેને 30-40 મિનિટ માટે તડકામાં રાખવાનું યાદ રાખો. આ  માટલામાં ફૂગ બનતા અટકાવે છે.

ફટકડી અને ખસથી માટલામાં પાણી કેવી રીતે ઠંડુ થાય છે?

ફટકડી - ફટકડીમાં કુદરતી શુદ્ધિકરણ ગુણધર્મો છે જે પાણીમાંથી બેક્ટેરિયા અને અશુદ્ધિઓને બહાર કાઢે છે.

ફટકડીથી પાણી શુદ્ધ કરવાની સાથે, પાણી પણ ઠંડુ થાય છે. ઉપરાંત, તે વાસણને કોઈપણ ખરાબ ગંધથી બચાવે છે.

ખસ- ખસના મૂળ ઠંડક પ્રદાન કરવા માટે પ્રખ્યાત છે. તેમાં કુદરતી ઠંડકના ગુણધર્મો છે જે પાણીનું તાપમાન ઘટાડે છે.

ખાસના મૂળમાં એન્ટી-બેક્ટેરિયલ અને એન્ટી-ફંગલ ગુણધર્મો હોય છે, જે પાણીમાં રહેલા જંતુઓનો નાશ કરે છે.

તેની સુગંધ પાણીને તાજું રાખે છે અને તેમાં મીઠાશ પણ ઉમેરે છે.

Edited By- Monica Sahu 

Which Colour Pot Keep Water Chilled- ઉનાળામાં, માટીના માટલામાં રાખેલ પાણી રેફ્રિજરેટરના પાણીથી ઓછું હોતું નથી. તે પાણીને ઠંડુ રાખવા ઉપરાંત શરીર માટે પણ ફાયદાકારક છે. જેમ કે હવે બજારમાં માટીના માટલાઓની ઘણી જાતો અને રંગો ઉપલબ્ધ છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે પાણીને ઠંડુ રાખવામાં માટલાનો રંગ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. અમને તેના વિશે જણાવો-

ALSO READ: જૂના માટલા આ રીતે સાફ કરવાથી પાણી રહેશે ઠંડુ

furniture care

લીમડાનું તેલ લગાવો

લીમડાના તેલનો ઉપયોગ કરીને તમે તમારા ફર્નિચરને ઉધઈથી બચાવી શકો છો. આ માટે એક બાઉલમાં લીમડાનું તેલ લો. આ પછી લાકડાના ફર્નિચર પર ચોખ્ખા કપડાથી લીમડાનું તેલ લગાવો. લીમડાની તીવ્ર ગંધ ઉધઈને ફર્નિચરથી દૂર રાખવામાં મદદ કરે છે અને લાકડાને પણ પોષણ આપે છે.

વેન્ટિલેશન ઠીક કરો

આજકાલ નાના ઓરડાઓ છે. કેટલીકવાર, આ રૂમમાં વેન્ટિલેશનની સમસ્યા હોય છે, જેના કારણે ઉધઈ ફર્નિચર પર હુમલો કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, તેનાથી બચવાનો સૌથી સરળ અને મુક્ત રસ્તો છે વેન્ટિલેશન.

વુડ પોલિશ અથવા વાર્નિશ  કરો

નવું હોય કે જૂનું ફર્નિચર, વુડ પોલિશ કરાવો.

દિવાલો અને ફ્લોરની ભીનાશ તપાસો

જો ફર્નિચરની પાછળ અથવા બાજુમાં દિવાલો અથવા ફ્લોર પર ભીનાશ હોય, તો તે સમસ્યા દૂર કરો. તમને જણાવી દઈએ કે ઘણી વખત ભીના થવાના કારણે ઉધઈ ફર્નિચર પર હુમલો કરે છે.

મીઠું અને બોરિક પાવડરનો ઉપયોગ કરો

ફર્નિચર ભેજયુક્ત થાય તે પહેલાં તેના પર બોરિક પાવડર અને મીઠું છાંટો. આ પદ્ધતિ તેમને ફર્નિચરથી દૂર રાખવામાં મદદ કરશે

આ માટે એક બાઉલમાં મીઠું અને બોરિક પાવડર નાંખો અને તેમાં પાણી મિક્સ કરો. ત્રણેય વસ્તુઓને સારી રીતે મિક્સ કરીને તેને પ્રવાહી સ્વરૂપમાં બનાવી લો. હવે તેને એક બોટલમાં ભરીને ફર્નિચર પર સ્પ્રે કરો.

Edited By- Monica sahu 

ALSO READ: Smart TV Cleaning Mistakes: સ્માર્ટ ટીવી સ્ક્રીન સાફ કરતી વખતે ન કરો આ 5 ભૂલો, નહીં તો બગડી શકે છે પિક્ચર ક્વોલિટી
 

આવી સ્થિતિમાં, જો તમે ઇચ્છો છો કે તમારું કુલર ભારે ગરમીમાં પણ એસી જેવી ઠંડી હવા આપે, તો આજે અમે તમારા માટે એક એવી ટ્રિક લાવ્યા છીએ જે સોશિયલ મીડિયા પર વાયરલ થઈ રહી છે. આને અપનાવીને તમે મે-જૂનની ગરમીમાં પણ કુલરની ઠંડી હવાનો આનંદ માણી શકો છો. આવો જાણીએ શું છે આ વાયરલ ટ્રીક.

ALSO READ: Kitchen Hack: તેલમાં માત્ર એક ચપટી મીઠું નાખો આ માત્ર ગંદકી જ નહીં પરંતુ અન્ય ઘણી સમસ્યાઓનો ઉકેલ છે

આ વાયરલ ટ્રીકથી કુલર ઠંડી હવા આપશે

આ માટે તમારે સુતરાઉ કાપડ અથવા ટુવાલ લેવો પડશે.

હવે તેને થોડી વાર પાણીમાં ડુબાડી રહેવા દો.

થોડી વાર પછી આ કપડાને પાણીમાંથી બહાર કાઢીને હળવા હાથે નિચોવી લો.

હવે તેને તમારા કુલરની જાળીની ત્રણેય બાજુઓ પર લગાવો.

કૂલરની છત પર અથવા દોરીની મદદથી કપડાને બાંધો.

હવે જ્યારે તમે કૂલર ચલાવો છો ત્યારે જાળીમાં પડતા પાણીથી આ કપડું ભીનું થતું રહેશે અને તમારું કુલર ઠંડી હવા આપશે. આવી સ્થિતિમાં, બહારથી ફૂંકાતી ગરમ હવા તમારા કુલર પર કોઈ અસર કરશે નહીં.

ઘાસને ભીનુ કરો
આ સિવાય જો તમને તમારા કુલરમાંથી ઠંડી હવા જોઈતી હોય, તો તેનો પંખો બંધ કરી દો અને કુલર ચાલુ કરવાના લગભગ 5 મિનિટ પહેલા તેના પંખા બંદ કરી માત્ર મોટર ચાલુ કરો આમ કરવાથી ઘાસ પહેલા સંપૂર્ણપણે ભીનું થઈ જશે અને પછી જ્યારે તમે કૂલર ચલાવશો તો તે ઠંડી હવા આપશે.

Edited By- Monica sahu 

જો તમારા રસોડામાં ચીમની ન હોય અને તમે સ્ટવ પર તેલ લગાવો કે તરત જ આખા ઘરમાંથી એક વિચિત્ર દુર્ગંધ અથવા ગંદકી નીકળવા લાગે છે, તો આજે આ લેખમાં અમે તમને આ સમસ્યાનો એક સરળ ઉપાય જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જેનો ઉકેલ તમારા રસોડામાં હાજર છે.

જો તમે ગરમ તેલમાં મીઠું નાખો તો શું થાય છે?

જો તમે તેલનું તાપમાન સ્થિર રાખવા માંગો છો, તો તમે તેમાં ચપટી મીઠું નાંખી શકો છો. આ માટે, કડાઈમાં તેલ નાખ્યા પછી, તેમાં ચપટી મીઠું નાખો, જેનાથી પુરી-કચોરી અથવા અન્ય વસ્તુઓને રાંધવામાં સરળતા રહે છે. તમે આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ શાકભાજી, દાળ અથવા અન્ય કોઈપણ ખાદ્ય પદાર્થને હલાવતા પહેલા કરી શકો છો. તમને જણાવી દઈએ કે મીઠું નાખવાથી તેલમાં થોડી મસાલેદાર સુગંધ અને સ્વાદ આવે છે, જે વાનગીઓને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે.

તળવાની પ્રક્રિયા ઝડપી થાય છે 

હૂંફાળા તેલમાં મીઠું ઉમેરીને, તમે તળેલી વસ્તુઓને સરળતાથી રાંધી શકો છો અને ઓછી મહેનતે તેને ક્રિસ્પી બનાવી શકો છો. મીઠું ઉમેરવાથી તેલની ગરમી અને અસર વધે છે. આ સિવાય તેલમાં મીઠું નાખવાથી તેલમાં થોડો કેમિકલ ફેરફાર થાય છે, જેનાથી તે લાંબા સમય સુધી સ્થિર રહે છે અને ઝડપથી બગડતું નથી.

તે તેલયુક્ત ગંદકી દૂર કરવામાં ઉપયોગી છે

પુરીને તળવાથી ગંદકી તેલના તળિયે બેસી જાય છે. આ સમસ્યાથી બચવા માટે તમે મીઠાની ટ્રિક અપનાવી શકો છો. તમને જણાવી દઈએ કે તેલમાં થોડી ગંદકી હોય તો મીઠું તેને શોષવામાં મદદ કરે છે અને ખોરાક વધુ સ્વચ્છ બને છે.

matka

માટલો સફાઈ માટે સામગ્રી 

મીઠું

ખાવાનો સોડા

સફેદ સરકો
 

પોટ કેવી રીતે સાફ કરવું?

જો તમારા જૂના માટલામાં પાણી ઠંડુ થવાનું બંધ થઈ ગયું હોય, તો તેને ફરીથી નવા જેવું બનાવવા માટે, સૌ પ્રથમ માટલાને પાણીમાં પલાળી રાખો અને તેને 24 કલાક માટે રાખો. હવે મીઠું, ખાવાનો સોડા અને વિનેગર મિક્સ કરીને ઘટ્ટ સોલ્યુશન બનાવો. આ સોલ્યુશનને સ્ક્રબરમાં લગાવો અને પોટની બહારથી સાફ કરો. ધ્યાનમાં રાખો કે તમારે ફક્ત બહારની જ સાફ કરવાની છે. અંદર હાથ ન નાખો.

આ ભૂલ ન કરો

માટલો સાફ કરતી વખતે લોકો તેની અંદર હાથ નાખે છે. તમારે આ ભૂલ બિલકુલ ન કરવી જોઈએ. વાયરલ વીડિયોમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે વાસણમાં હાથ નાખીને સાફ કરવાથી પાણી ઠંડુ નથી થતું. પોટને અંદરથી સાફ કરવા માટે મીઠું પાણી ઉમેરો. વાસણની અંદર ખારા પાણીને ફેરવીને ફેલાવો. બધા કામ અંદર હાથ નાખ્યા વગર કરો.

ALSO READ: Reduce electricity bill while using AC - વીજળીનું બિલ ઘટાડવા ACનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો?
 

જો તમારા ડસ્ટબિનમાંથી પણ દુર્ગંધ આવતી હોય તો રસોડામાં હાજર એક વસ્તુ તમને મદદ કરી શકે છે. હા, આ વસ્તુ બીજું કોઈ નહીં પણ કોફી પાવડર છે. વાસ્તવમાં, કોફી પાવડરને કુદરતી ડીઓડોરાઇઝર તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, કારણ કે તેની ગંધ ખૂબ જ તીવ્ર હોય છે. કોફી પાવડરની ગંધ કોઈપણ ગંધને શોષવામાં અને આસપાસના વિસ્તારને તાજી રાખવામાં મદદ કરી શકે છે. આવો, અહીં જાણીએ કે ડસ્ટબિનની દુર્ગંધને દૂર કરવા માટે કોફી પાવડરનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરી શકાય છે.

કોફી પાવડર અને સાબુનું મિશ્રણ ફાઇલ કાગળના ટુકડા પર મૂકો. હવે ફાઇલ પેપરને ફોલ્ડ કરો અને તેને બોલનો આકાર આપો. હવે ટૂથપીકની મદદથી એલ્યુમિનિયમ ફોઈલ બોલ પર ઘણા નાના છિદ્રો બનાવો. છિદ્ર ખૂબ મોટું ન રાખવાનું ધ્યાન રાખો. આ એટલા માટે છે કારણ કે મિશ્રણ એલ્યુમિનિયમ ફોઇલમાંથી બહાર નીકળી જશે કારણ કે છિદ્ર મોટું છે.

દુર્ગંધ દૂર કરવા માટે, પહેલા ડસ્ટબિનને સારી રીતે સાફ કરો. સફાઈ કર્યા પછી, ડસ્ટબિનમાં કોફી પાવડર અને સાબુના મિશ્રણ સાથે મિશ્રિત એલ્યુમિનિયમ બોલ્સ મૂકો અને પછી તેને પ્લાસ્ટિકની થેલીથી ઢાંકી દો. હવે તમે કચરો ફેંકવા માટે ડસ્ટબિનનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આમ કરવાથી તમે ચોક્કસપણે ડસ્ટબિનની દુર્ગંધથી છુટકારો મેળવી શકો છો,

Edited By- Monica sahu 

How to keep room cool in summer

ઉનાળાની ઋતુમાં ગરમીથી બચવા માટે મોટેભાગે લોકો એર કંડિશનનો ઉપયોગ કરે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે કેટલીક નાની ટિપ્સનું પાલન કરીને, તમે તમારા રૂમ અને ઘરને ઘણી હદ સુધી ગરમ થવાથી બચાવી શકો છો? જો તમે પણ એર કન્ડીશનર ચલાવવાને કારણે વીજળીના બિલમાં પૈસા બચાવવા માંગતા હોય, તો તમારે આ  ટિપ્સ ફોલો કરવાનું શરૂ કરવું જોઈએ.

વેન્ટિલેશન પર ધ્યાન આપો

જો તમારા રૂમનું વેન્ટિલેશન સારું હશે, તો ગરમ હવા તમારા રૂમમાં લાંબા સમય સુધી રહેશે નહીં. વેન્ટિલેશન માટે, તમે સવાર અને સાંજ તમારા રૂમની બારીઓ ખુલ્લી રાખી શકો છો. ગરમીને રૂમમાં પ્રવેશતી અટકાવવા માટે તમે બારીઓ પર પડદા લગાવી શકો છો. જો તમે રૂમનો દેખાવ વધારવા માંગતા હો, તો તમે પડદાને બદલે બ્લાઇંડ્સનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.

વધુમાં વધુ છોડ વાવો 

જો તમે ઉપરના માળે રહો છો, તો તમારે તમારા ઘરના ટેરેસ પર શક્ય તેટલા વધુ છોડ વાવવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ. વૃક્ષો વાવીને ગરમી ઘણી હદ સુધી ઘટાડી શકાય છે. ઘરને ઠંડુ રાખવા માટે, તમે ઉનાળામાં લગાવવામાં આવતા છોડ ખરીદી શકો છો. આ ઉપરાંત, તમે રૂમને ઠંડક આપવા માટે કેટલાક ઇન્ડોર છોડ પણ લગાવી શકો છો.

સવાર-સાંજ પાણી છાંટો 

રૂમને ઠંડો રાખવા માટે તમે છત પર પાણી છાંટી પણ શકો છો. સવારે અને સાંજે પાણી છાંટવાથી તમને તેની સકારાત્મક અસરો આપોઆપ અનુભવાવા લાગશે. જો તમે તમારા રૂમમાં ગરમી પ્રવેશતી અટકાવવા માંગતા હો, તો તમે ખસખસના પડદાનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. મારા પર વિશ્વાસ કરો, આવી ટિપ્સનું પાલન કરીને તમે તમારા રૂમને નેચરલી ઠંડુ રાખી શકો છો.

Electricity bill while using AC- સૂર્યોદય થતાંની સાથે જ બહાર તડકો ચમકવા લાગે છે અને ઘરની અંદરની ગરમી પરિસ્થિતિને અસહ્ય બનાવી દે છે. સવારે 9-10 વાગ્યા પછી તાપમાન એટલું વધી જાય છે કે પંખાઓ પણ ગરમ હવા ફૂંકવા લાગે છે. આ ગરમીમાં કુલર અને એસી ઘણી રાહત આપે છે. પરંતુ જ્યારે તાપમાન વધે છે, ત્યારે એર કંડિશનર એટલે કે AC એક મોટો સહારો બની જાય છે અને ઉનાળામાં પણ શિયાળો લાગે છે. પરંતુ ઉનાળામાં એસી ચાલવાને કારણે વીજળીનું બિલ એટલું વધી જાય છે કે લોકો પરેશાન થઈ જાય છે. જ્યારે ચિંતા કરવાની કોઈ વાત નથી, જો એર કંડિશનરનો યોગ્ય ઉપયોગ કરવામાં આવે તો બિલ વધારે નહીં આવે

સારી ઠંડક માટે AC ને હંમેશા એક તાપમાન પર સેટ કરો. મોટાભાગના લોકો એર કંડિશનર 18 કે 20 વાગ્યે ચલાવે છે, જેના કારણે વીજળીનું બિલ વધારે આવે છે. AC માટે 24 ડિગ્રી તાપમાન પ્રમાણભૂત માનવામાં આવે છે.

AC ને ડિફોલ્ટ તાપમાન પર સેટ કરો એટલે કે 24. રૂમ બંધ રાખો અને સીલિંગ ફેન ધીમો ચલાવો.
તમે તમારા ACનું તાપમાન જેટલું ઓછું રાખશો, તેનું કોમ્પ્રેસર તેટલું લાંબું કામ કરશે, જેના કારણે તમારું વીજળીનું બિલ વધશે. તેથી જો તમે ACને તેના ડિફોલ્ટ તાપમાને ચાલુ રાખવાનું પસંદ કરો છો, તો તમે 24 ટકા જેટલી વીજળી બચાવી શકો છો.

Edited By- Monica sahu 

હવે ગેસ બંધ કરો અને આ પાણીને પેઈંટવાળી ડોલમાં ભરીને 1-2 કલાક માટે છોડી દો. આ પછી, તેને હાથથી સાફ કરો, પાણીને ઢોળી દો અને સ્વચ્છ પાણીથી ધોઈ લો. જો પેઇન્ટ ખૂબ જૂનું છે, તો તેને સ્ક્રબિંગની જરૂર પડી શકે છે.

મીઠાથી સાફ કરો પેંટની બાલ્ટી 

જો તમારી પાસે પેંટના નાના ડબ્બા છે તો તમે તેમને સાફ કરવા માટે મીઠું વાપરી શકો છો. આ માટે એક પેનમાં પાણી લો અને તેમાં 2-3 ચમચી મીઠું અને ફટકડી નાખીને ઉકાળો. હવે બોક્સમાં ગરમ ​​પાણી નાખીને 2-3 કલાક માટે રહેવા દો. હવે તેને બ્રશની મદદથી હળવા હાથે ઘસીને સાફ કરો.

Edited By= Monica sahu 

ચા પત્તીનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો?

જેડના છોડને વડના ઝાડ જેટલો ગાઢ બનાવવા માટે સૌપ્રથમ ચા પત્તીને ગ્રાઇન્ડરમાં પીસીને પાવડર તૈયાર કરો.

હવે આ પાવડરને એક બાઉલમાં કાઢી લો.

આ પાવડરને વાસણમાં નાખતા પહેલા, માટીને સારી રીતે ખોદી લો.

આ પછી માટીમાં પાવડર મિક્સ કરો.

Beauty Tips

કાચું દૂધ ત્વચા માટે ઘણું સારું છે. તેથી તેનો ઉપયોગ ઘણીવાર ચહેરાના હાઇડ્રેશનને વધારવા માટે થાય છે. તેને લગાવવાથી ત્વચાને ઘણા ફાયદા થાય છે.

ત્વચા પર કાચું દૂધ લગાવવાથી પોષણ મળે છે. આ એટલા માટે છે કારણ કે તેમાં લેક્ટિક એસિડ, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ હોય છે, જે ત્વચાને પોષણ અને તેજ બનાવવામાં મદદ કરે છે. જો તમે પણ તમારી ત્વચામાં મજબુતતા કે ગ્લો મેળવવા માંગતા હોવ તો કેમિકલ પ્રોડક્ટ્સનો ઉપયોગ કરવાને બદલે રોજ દૂધનો ઉપયોગ કરો.

કાચા દૂધને મધ સાથે લગાવો

લોકો ઘણીવાર કાચું દૂધ સીધું ચહેરા પર લગાવે છે. પરંતુ જો તમે ઇચ્છો તો તેને મધમાં મિક્સ કરીને પણ ચહેરા પર લગાવી શકો છો. તેનાથી ત્વચા હાઇડ્રેટ રહેશે. તેને લગાવવા માટે તમારે એક બાઉલમાં દૂધ લેવાનું છે. તેમાં 1 ચમચી મધ મિક્સ કરો. આ પછી, તેને કોટન પેડની મદદથી આખા ચહેરા પર લગાવવાનું છે. પછી તેને ચહેરા પર 10 મિનિટ માટે રહેવા દો. આને લગાવવાથી તમારી ત્વચા પણ સાફ થઈ જશે.

Edited By- Monica sahu 

ગરમીમાં દહી જલ્દી ખાટુ થઈ જાય છે તેનાથી તેનો સ્વાદ ખરાબ થઈ શકે છે પણ કેટલીક સહેલી ટીપ્સ અપનાવીને તમે તેને લાંબા સમય સુધી તાજુ રાખી શકો છો. આવો જાણીએ આવી સહેલી ટિપ્સ જેનાથી દહી ગરમીમા પણ સ્વાદિષ્ટ બની રહેશે. 

ગરમીમા દિવસની સરખામણીમાં રાતનુ તાપમાન ઓછુ હોય છે. જો તમે રાત્રે દહી જમાવો છો તો આ યોગ્ય રીતે સેટ થઈ જાય છે અને જલ્દી ખાટુ થતુ નથી.  

જ્યારે દૂધ ઉકાળો તો તેમા થોડી ખાંડ મિક્સ કરી દો. તેનાથી દહીનો સ્વાદ સંતુલિત રહેશે અને તે વધુ સમય સુધી તાજુ રહેશે. ખાંડ નાખવાથી દહી જલ્દી ખાટુ થતુ નથી. 

દહી જમાવવા માટે દૂધ ન તો વધુ ગરમ હોવુ જોઈએ કે ન તો વધુ ઠંડુ હોવુ જોઈએ. સાધારણ કુણુ દૂધ સૌથી શ્રેષ્ઠ રહે છે. તેનાથી દહી જલ્દી અને યોગ્ય રીતે જામે છે.  

જો તમે વધુ જામવણ નાખો છો તો દહી જલ્દી ખાટુ થઈ શકે છે. ઓછી માત્રામાં જામવણ નાખવાથી દહીનો સ્વાદ હળવો અને તાજો બન્યો રહે છે.   

દહી જામ્યા પછી તરત જ ઠંડા સ્થાન કે ફ્રિજમાં મુકો. તેનાથી આ વધુ સમય સુધી તાજુ બન્યુ રહેશે અને ખાટુ ઓછુ લાગશે. 

માટીના વાસણમાં દહી જમાવવાથી આ વધુ સમય સુધી તાજુ રહે છે. આ વાસણની નમીને નિયંત્રિત કરે છે અને દહીને ઠંડુ બનાવી રાખે છે. 

આ સહેલી અને સટીક ટિપ્સ અપનાવીને તમે ગરમીમાં પણ દહીને તાજુ અને સ્વાદિષ્ટ બનાવી રાખી શકો છો. તેના જલ્દી ખાટા થવાની ચિંતા કર્યા વગર હવે દરેક ઋતુમાં દહીનો ભરપૂર આનંદ લો. 

Toran for new Year

હિન્દુ નવા વર્ષના દિવસે ઘરના મુખ્ય પ્રવેશદ્વાર પર પાનનો તોરણ  લગાવો.

હિંદુ કેલેન્ડર મુજબ, હિંદુ નવું વર્ષ ચૈત્ર મહિનાના શુક્લ પક્ષની પ્રતિપદાથી શરૂ થાય છે. હિન્દુ ધર્મમાં આ દિવસનું વિશેષ મહત્વ છે. એવું માનવામાં આવે છે કે આ દિવસે ભગવાન બ્રહ્માએ સૃષ્ટિની રચના કરી હતી. આ ઉપરાંત મર્યાદા પુરુષોત્તમ ભગવાન રામનો રાજ્યાભિષેક પણ આ દિવસે થયો હતો. આ દિવસ બુરાઈ પર સારાની જીતનું પ્રતીક છે. હિન્દુ ધર્મમાં આ દિવસ નવી શરૂઆતનું પ્રતીક છે. આ દિવસ ભગવાન બ્રહ્મા અને ભગવાન વિષ્ણુની પૂજાનો દિવસ છે.

હિન્દુ નવા વર્ષના દિવસે ઘરના મુખ્ય દ્વાર પર સોપારીની કમાન લગાવવી ખૂબ જ શુભ માનવામાં આવે છે. સોપારીને શુદ્ધ અને પવિત્ર માનવામાં આવે છે. તે નકારાત્મક ઉર્જાને દૂર કરીને સકારાત્મક ઉર્જા આકર્ષે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે સોપારી સ્થાપિત કરવાથી ઘરમાં સુખ-સમૃદ્ધિ આવે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે સોપારીને દેવી લક્ષ્મીનું પ્રતીક પણ માનવામાં આવે છે. તેથી, તેને મુખ્ય દરવાજા પર મૂકવાથી દેવી લક્ષ્મીનું ઘરમાં સ્વાગત થાય છે. સોપારીની કમાન રાખવાથી દેવાથી મુક્તિ મળે છે અને સૌભાગ્ય વધે છે.

હિન્દુ નવા વર્ષના દિવસે ઘરના મુખ્ય દ્વાર પર આંબાના પાનની તોરણ લગાવો.

હિન્દુ ધર્મમાં કેરીના પાનને ખૂબ જ પવિત્ર અને સકારાત્મકતાનું કારક માનવામાં આવે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે કેરીના પાનની તોરણ લગાવવાથી ઘરમાં શુભતા આવે છે અને વ્યક્તિની આર્થિક સ્થિતિ પણ મજબૂત બને છે. ઘરના મુખ્ય દ્વાર પર આંબાના પાનની તોરણ લગાવવાથી દેવી-દેવતાઓના આશીર્વાદ પ્રાપ્ત થાય છે અને સમૃદ્ધિ આવે છે.

હિન્દુ નવા વર્ષના દિવસે ઘરના મુખ્ય પ્રવેશદ્વાર પર અશોકના પાનની તોરણ લગાવો.

અશોકના પાનને શુભ અને પવિત્ર માનવામાં આવે છે. આ તોરણ લગાવવાથી ઘરમાં સકારાત્મક ઉર્જાનો સંચાર થાય છે અને નકારાત્મક ઉર્જા દૂર થાય છે. એવું માનવામાં આવે છે કે અશોક તોરણની સ્થાપના કરવાથી ઘરમાં સુખ, સમૃદ્ધિ અને સમૃદ્ધિ આવે છે. તે પરિવાર માટે સારા નસીબનું પ્રતીક છે. ઘરના મુખ્ય દ્વાર પર અશોકના પાન લગાવવાથી માનસિક સમસ્યાઓથી રાહત મળે છે.

Edited By- Monica sahu

Watermelon

Tips To Pick Watermelon : માર્ચ મહિનામાં કડક ધૂપ પોતાની અસર બતાવી રહી છે અને ગરમી દિવસો દિવસ વધતી જઈ રહી છે. ગરમીમાં તરબૂચની માંગ વધી જાય છે. તરબૂચ અનેક જરૂરી વિટામિન અને ખનીજો વિશેષ રૂપથી વિટામીન સી અને એ થી ભરપૂર હોય છે. આ ફળ ગરમીમાં આખો, ત્વચા અને અહી સુધી કે દિલના સ્વાસ્થ્ય માટે સારુ માનવામાં આવે છે. તપતી ગરમીથી બચવા માટે મોટાભાગના લોકો આનુ સેવન કરે છે. 

માર્ચનો મહિનો આવતા જ બજારમાં તરબૂચની આવક શરૂ થઈ જાય છે. લોકો તરબૂચ બજારમાંથી ખરીદીને લાવે છે પણ કાપ્યા પછી અનેકવાર મન દુખી થઈ જાય છે જો તરબૂચ કાચુ નીકળે કે મીઠુ ન લાગે.  

તરબૂચ કાચુ કે મીઠુ ન નીકળવુ તમારા મૂડ અને પૈસા બંનેને ખરાબ કરે છે પણ જો તમે બજારમાંથી તરબૂચ ખરીદીને લાવી રહ્યા છો તો તમે કાપ્યા વગર તરબૂચ ચેક કરી શકો છો કે તે ગળ્યુ અને પાકુ હશે કે નહી. 

જીલ્લા ઉદ્યાન અધિકારીએ જણાવ્યુ કે તરબૂચને આંગળીઓથી વગાડીને તેની ઓળખ કરી શકો છો. તરબૂચની ઉપર તમે આંગળીઓથી મારો છો તો તેની અંદરથી હૉલો સાઉંડ આવે છે મતલબ કે તરબૂચની અંદરથી ખોખલાપણાનો અવાજ આવી રહ્યો છે તો તરબૂચ મીઠુ હશે. 

તરબૂચ ખરીદતી વખતે છાલટાથી પણ સાચો અંદાજ લગાવી શકાય છે કે તરબૂચ પાકુ છે કે નહી. જો તરબૂચની ઉપર ધબ્બા જોવા મળી રહ્યા છે તો તમે બિંદાસ તરબૂચ ખરીદી શકો છો. આવુ તરબૂચ નેચરલ રીતે પાકેલુ હશે અને જો તરબૂચ ઉપર વધારે પડતા નિશાન દેખાય કે કાળા ધબ્બા જેવા લાગે તો આવુ તરબૂચ બિલકુલ ન ખરીદશો. 

તરબૂચને જલ્દી બજારમાં વેચવાના ચક્કરમાં ખેડૂત અનેકવાર કેમિકલનો પણ ઉપયોગ કરે છે. આવુ તરબૂચ ઓળખવુ પણ જરૂરી છે. જો તરબૂચના છાલટા ઉપર પીળા ધબ્બા જોવા મળી રહ્યા છે તો તેને ખરીદી શકાય છે. પીળા ધબ્બા ધૂપના સંપર્કમા આવવાથી આવી જાય છે. પણ જો તરબૂચની ઉપર ઘટ્ટ લીલો અને નિશાન વગરનુ તરબૂચ છે તો આ વાતની શક્યતા છે કે તરબૂચ કેમિકલથી પકવ્યુ છે.  કેમિકલથી પકવેલુ તરબૂચ તમારા આરોગ્યને નુકશાન પહોચાડી શકે છે.   

લીંબુ તેલનો ઉપયોગ

મચ્છરોથી છુટકારો મેળવવા માટે તમે લીંબુના તેલનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ માટે તમે પાણીમાં લીંબુનું તેલ નાખી, તેને સ્પ્રે બોટલમાં ભરીને તમારા રૂમમાં છાંટી શકો છો.

તુલસી
મચ્છરોને દૂર રાખવા માટે તમે તુલસીનો છોડ આંગણા કે બારીમાં રાખી શકો છો અથવા લગાવી શકો છો. તે મચ્છરોને અંદર આવતા અટકાવે છે અને ઘરમાં તાજગી જાળવી રાખે છે.

Edited By- Monica sahu 

એકલા રહેતા લોકોને નાના રૂમમાં રહેવાનો ફાયદો છે. આવી સ્થિતિમાં, તેમને સાફ કરવામાં વધુ સમય લાગતો નથી, પરંતુ તેમ છતાં તેઓ સફાઈ કરવામાં આળસ અનુભવે છે.

આ માટે તમારે સૌથી પહેલા એ વાતનું ધ્યાન રાખવું પડશે કે તમારે ઘરમાં તમારા ચપ્પલ કે જૂતાની ધૂળ નાખવી જોઈએ, આનાથી ઘરમાં માટી આવતી અટકશે અને ઘર ઝડપથી ગંદુ નહીં થાય. ઓરડામાં ખુલ્લા પગે ચાલો અથવા ઘર માટે અલગ ચપ્પલ રાખો.

જો તમે દરરોજ મોપ ન કરી શકો તો દરરોજ ઝાડુ કરો, તેનાથી ઘર સાફ રહેશે અને કેટલાક દિવસો સાફ ન થાય તો પણ સારું રહેશે.

ઓફિસ જતી વખતે બારીઓ અને દરવાજા બંધ રાખો. આવી સ્થિતિમાં ઘરમાં ધૂળ અને ગંદકી જમા થશે નહીં.

તમે મોપિંગ માટે વાઇપરનો ઉપયોગ કરી શકો છો. જો તમે વાઇપર પર કાપડ લપેટીને રૂમને મોપ કરો છો, તો તે 5 મિનિટથી ઓછા સમયમાં સાફ થઈ જશે.

આ પ્રક્રિયા કરવા માટે, તમારે ઘરને સાફ કરવાની પણ જરૂર રહેશે નહીં.

જો રૂમમાં વસ્તુઓ નીચે ન રાખી હોય અને પલંગ ઊંચો હોય તો પલંગના ચારેય પગ નીચે પથ્થરો મુકો. આ પછી, પાણી નાખીને આખા ઘરને સાફ કરો. પાણી રેડ્યા પછી, વાઇપરને સીધું જ લગાવો. તેનાથી ઘર ચમકી ઉઠશે.

જો તમારા ઘરમાં નાની-નાની વસ્તુઓ અહીં-ત્યાં પથરાયેલી હોય, જેના કારણે ઘર વિખરાયેલું લાગે, તો બધી વસ્તુઓ પોલીથીન બેગમાં ભરી લો. તેનાથી ઘર ખાલી અને સ્વચ્છ દેખાશે.

મોપ કરવાની બીજી સારી રીત એ છે કે મોટા કાપડનો ઉપયોગ કરવો. આ સાથે, તે એક જ વારમાં વધુ જગ્યા સાફ કરશે.

kitchen hacks ideas

જો રસોડામાં એક વસ્તુ સૌથી ખરાબ લાગે છે, તો તે છે વાસણો ધોવા. રસોઈમાં મજા આવી શકે છે, નવી નવી વાનગીઓ ટ્રાય કરવી સારી છે, પરંતુ જમ્યા પછી સામે દેખાતા વાસણોનો ઢગલો કોઈનું પણ મનોબળ તોડી શકે છે.

પરંતુ શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે વાસણો ધોતી વખતે તમે અજાણતામાં ઘણી ભૂલો કરી શકો છો, જે તમારા સ્વાસ્થ્ય અને રસોડાની સ્વચ્છતા પર ખરાબ અસર કરી શકે છે. તેથી, અમે તમારી સાથે કેટલાક હેક્સ શેર કરીશું જેની મદદથી તમે આ ભૂલોને ટાળી શકો છો. આ માટે તમારે ફક્ત અમારા દ્વારા આપવામાં આવેલી ટિપ્સ ફોલો કરવાની રહેશે.

ગંદા સ્પોન્જ અથવા સ્ક્રબરનો ઉપયોગ

જો તમે મહિનાઓ સુધી એક જ સ્ક્રબર અથવા સ્પોન્જનો ઉપયોગ કરો છો, તો તે બેક્ટેરિયા અને ફૂગનું ઘર બની શકે છે. આ કારણે તમારા વાસણો અને હાથ પણ સંક્રમિત થઈ શકે છે. તેથી, દર અઠવાડિયે સ્ક્રબરને ગરમ પાણીમાં બોળીને સાફ કરો અને સમયાંતરે બદલો.

હૂંફાળા પાણીનો ઉપયોગ

શું તમે પણ ઠંડા પાણીથી વાસણો ધુવો છો? જો એમ હોય તો, તેલ અને ચીકણાશ યોગ્ય રીતે દૂર થશે નહીં અને બેક્ટેરિયા વાસણો પર રહી શકે છે. વધુ સારું રહેશે જો તમે હૂંફાળા પાણીનો ઉપયોગ કરો, જેથી વાસણો સંપૂર્ણપણે સાફ થઈ શકે.

વધારે ડીશવોશ / પ્રવાહી 

મોટાભાગના લોકો એવું વિચારે છે કે વધુ ડિશ સાબુ લગાવવાથી વાનગીઓ સાફ થઈ જશે, પરંતુ એવું નથી. સાબુના અવશેષો વાસણો પર રહી શકે છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. તેથી, યોગ્ય માત્રામાં ડિટર્જન્ટ લગાવો અને વાસણોને સારી રીતે ધોઈ લો.

જ્યારે ફોન રંગીન પાણીથી ભીનો થઈ જાય છે ત્યારે કેટલીક બાબતોનું ખાસ ધ્યાન રાખવું જોઈએ, આપણે જે ભૂલો તરત કરીએ છીએ તે ફોનને રિપેર નથી કરી શકતી પણ બગાડી શકે છે. 

જો તમારો ફોન પાણીમાં ડૂબી જાય તો આ ભૂલો ન કરો
 

જો ફોન પાણીમાં પડી જાય તો તેને તરત ચાર્જિંગ પર ન મુકો.

ભીના ફોનને ડ્રાયરથી સૂકવવાની ભૂલ ન કરો.

જો તમારો ફોન ભીનો થઈ જાય તો સૌથી પહેલા આ કરો

જો તમારો ફોન પાણીમાં પડી જાય તો પહેલા તેને સ્વીચ ઓફ કરો.

જો ફોનની બેટરી ખતમ થવા જઈ રહી હોય, તો પહેલા બેટરી કાઢી નાખો.

ફોનમાંથી સિમ કાર્ડ અને માઇક્રોએસડી કાર્ડ દૂર કરવાની ખાતરી કરો.

સૂકા કપડાની મદદથી ફોનને સારી રીતે સાફ કરો.

પાણીમાં પડેલા ફોનને આ રીતે ઠીક કરવો!

ફોનમાં પાણી પ્રવેશવાના કિસ્સામાં કેટલીક પદ્ધતિઓ અપનાવવી અસરકારક માનવામાં આવે છે. જો ફોન પાણીમાં પલળી જાય તો પહેલા તેને કપડા વડે સૂકવો, પછી ડ્રાયરનો ઉપયોગ કરો પરંતુ ધ્યાન રાખો કે ગરમ હવા ન લગાવો. આ સિવાય, એક પદ્ધતિ જે સૌથી વધુ ઉપયોગી માનવામાં આવે છે તે છે ફોનને ચોખાના ડબ્બામાં રાખો અને તેને 24 કલાક માટે છોડી દો. આના કારણે ફોનમાંનું તમામ પાણી સુકાઈ જાય છે અને સ્વીચ ઓન થવા પર ફોન કામ કરી શકે છે. જો કે, આ પછી પણ જો ફોન યોગ્ય રીતે કામ ન કરે તો તમે સર્વિસ સેન્ટરનો સંપર્ક કરી શકો છો.

માવાની શુદ્ધતા કેવી રીતે તપાસવી?

ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા (FSSAI) દ્વારા નકલી ખોયાને ઓળખવા માટેની ટિપ્સ જારી કરવામાં આવી છે. ભેળસેળના કિસ્સાઓને ધ્યાનમાં રાખીને, FSSAI પહેલાથી જ ઘણી વખત માહિતી આપી ચૂક્યું છે કે વાસ્તવિક માવા કેવી રીતે જાણી શકાય.

સૌ પ્રથમ એક કપ પાણી લો અને તેમાં થોડો માવો નાખો.
 

તેમાં આયોડિનનાં થોડાં ટીપાં નાખ્યા પછી એ જાણી શકાશે કે તે અસલી છે કે નકલી.
 

જો તે શુદ્ધ માવા હોય તો રંગમાં કોઈ ફેરફાર થશે નહીં, પરંતુ જો તે નકલી હશે તો રંગ વાદળી થઈ જશે.

આ 2 રીતે પણ નકલી માવાની ઓળખ કરવામાં આવશે

સાચો માવો આંગળીઓ વડે ઘસવામાં આવે ત્યારે તે મુલાયમ અને દાણાદાર લાગે છે, પરંતુ નકલી માવામાંથી ગ્રીસ જેવી ગંધ આવે છે.

હાથની મદદથી માવાના બોલ બનાવી લો અને જો તે તૂટી જાય કે વિખરાઈ જાય તો તેમાં ભેળસેળયુક્ત ખોયા હોઈ શકે છે.
 

નકલી માવા ગુજિયા ખાવાની આડ અસરો?

સામાન્ય રીતે નકલી માવો તૈયાર કરવા માટે સ્ટાર્ચ અથવા હલકી ગુણવત્તાવાળા દૂધનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે ઘણી સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. સિન્થેટિક દૂધમાં હાનિકારક રસાયણોની હાજરીને કારણે, વ્યક્તિને પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડી શકે છે. ઝાડા, ઉલ્ટી, પેટમાં દુખાવો જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. આ સિવાય તમને ફૂડ પોઈઝનિંગને કારણે અન્ય સમસ્યાઓનો પણ સામનો કરવો પડી શકે છે.

આ નુસખાઓથી દહીંની ખાટાપણું દૂર કરો

પાણીથી ધોઈ લો

આ માટે, સૌ પ્રથમ તમારે એક મોટા બાઉલમાં ખાટા દહીં કાઢવાનું રહેશે. હવે તેમાં એટલું ઠંડુ પાણી ભરો કે દહીં સંપૂર્ણપણે ડૂબી જાય. આ પછી, તમારે દહીંને ધીમેથી હલાવવું પડશે. ધ્યાનમાં રાખો કે તમારે એટલી ઝડપથી વાહન ચલાવવાની જરૂર નથી કે તે વળે

જો તમારું દહીં ખાટું થઈ ગયું હોય, તો સૌ પ્રથમ દહીંને પાતળા સુતરાઉ કપડામાં નાખો અને તેના પર પાણી રેડો. હવે તેનું એક બંડલ બનાવો. જેમ આપણે ઘરે પનીર બનાવીએ છીએ. હવે એક બાઉલમાં ઠંડુ પાણી લો અને આ પોટલી તે પાણીમાં ઘણી વખત બોળી રાખો. છેલ્લે, દહીંમાંથી બધુ પાણી સારી રીતે નિચોવી લો. અને દહીંને થોડી વાર આમ જ રહેવા દો, પછી તેને એક બાઉલમાં કાઢી લો. દહીંની તીખીતા સંપૂર્ણપણે ગાયબ થઈ જશે.

સાબુની મદદથી ગંધ દૂર કરો

તમે નહાવા માટે જે સાબુનો ઉપયોગ કરો છો તેનાથી તમે કારમાંથી આવતી ખરાબ ગંધને દૂર કરી શકો છો. આ માટે તમારે માત્ર 10 રૂપિયાનો સાબુ લેવો પડશે, તેને પેકેટમાંથી બહાર કાઢવો પડશે અને તેને ડ્રાઇવિંગ સીટની નીચે અથવા તમારી કારમાં ગમે ત્યાં રાખો. અને થોડી વાર માટે કારની બધી બારીઓ બંધ કરી દો. આમ કરવાથી, થોડા સમય પછી તમારી કારમાંથી ખૂબ જ સુગંધ આવવા લાગશે.

કપૂર અથવા નેપ્થાલિન બોલથી પણ ગંધ દૂર થઈ જશે

આ સિવાય તમે કપાસના કપડાથી બનેલા કપૂર અથવા નેપ્થાલિન બોલનું બંડલ બનાવીને તેમાં ભરી શકો છો. પછી તેને તમારી કારની આગળ લટકાવી દો. કારને સારી સુગંધ આપવા માટે આ એક સસ્તો અને સારો રસ્તો પણ છે.

ગ્રેવીના  બરફના ટુકડા કરો

જો તમે કોઈપણ ગ્રેવીનું શાક બનાવવા જઈ રહ્યા છો, તો તેના માટે તમારે એક દિવસ પહેલા ટામેટાની ગ્રેવીને સારી રીતે રાંધી, તેને બરફની ટ્રેમાં મૂકીને ફ્રીઝમાં ફ્રીઝ કરી દેવી જોઈએ. હવે બીજા દિવસે આ ક્યુબ્સ ઉમેરો અને પનીર, વટાણા અથવા બટાકા ઉમેરીને તરત જ શાક તૈયાર કરો. આમ કરવાથી તમે ગ્રેવી રાંધવામાં સમય બચાવશો.

શાકભાજીને કાપીને રાત્રે ઉકાળીને સ્ટોર કરો.

બીજે દિવસે સવારે તમે જે પણ શાક બનાવવા જઈ રહ્યા છો, તે બધા શાકભાજીને એક દિવસ પહેલા કાપીને એર ટાઈટ પેકમાં રાખો.

વસ્તુઓ શેકીને રાખો

સોજી, દાળ, મગફળી વગેરે જેવી વસ્તુઓ બનાવતા પહેલા આપણે તેને  શેકવાની હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, જો આપણે આ બધી વસ્તુઓને પહેલાથી શેકી શકીએ અને તેને એર ટાઇટ કન્ટેનરમાં રાખી શકીએ. આવી સ્થિતિમાં, અમે તેને તરત જ બહાર કાઢી શકીએ છીએ અને તેને બનાવી શકીએ છીએ. આમ કરવાથી સમયની બચત થશે.

લસણ, લીલાં મરચાં અને લીલા ધાણાને છીણીને છોલીને રાખો.
આપણે દરેક વસ્તુમાં લસણ, લીલા મરચા અને લીલા ધાણા નાખીએ છીએ. આવી સ્થિતિમાં, સફાઈ અને છોલવામાં ઘણો સમય જાય છે. આ માટે, તમે તેને પહેલાથી આ બધી વસ્તુઓ સાફ કરી શકો છો, છોલી શકો છો અને કાપી શકો છો અને તેને અલગ-અલગ કન્ટેનરમાં રાખી શકો છો અને જરૂર પડે ત્યારે તરત જ તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો.


Edited By- Monica sahu 

Pomegranate Side Effects

દાડમની છાલની ચા

તમારી નિયમિત કાળી ચાથી અલગ, આ ચા તમારા માટે ફાયદાકારક રહેશે. તેને બનાવવી એ કાળી ચા બનાવવા જેટલી જ સરળ છે.

દાડમની છાલની ચટણી

જો તમે કોથમીર અને ફુદીનાની ચટણી ખાવાથી કંટાળી ગયા હોવ તો દાડમની છાલ વડે ચટણી બનાવવાનો પ્રયાસ કરો. છાલનો સ્વાદ તેને સ્વાદિષ્ટ બનાવશે, 

Edited By- Monica sahu 

Window Glass Cleaning

સરકો 

વિનેગર એ બહુમુખી અને સસ્તું સફાઈ એજન્ટ છે જે વિન્ડો ગ્લાસ પર અસરકારક રીતે કામ કરી શકે છે. એક સ્પ્રે બોટલમાં સફેદ વિનેગર અને પાણી સમાન માત્રામાં મિક્સ કરો. કાચની સપાટી પર સોલ્યુશનનો છંટકાવ કરો અને સ્ટ્રીક-ફ્રી ચમકવા માટે તેને માઈક્રોફાઈબર કાપડથી સાફ કરો.

સાબુ ​​મિકસ 

વિન્ડો ગ્લાસ સાફ કરવાની આ ખૂબ જ પરંપરાગત પદ્ધતિ છે. આ માટે એક નાની ડોલમાં પાણીમાં સાબુનું પ્રવાહી મિક્સ કરો અને પછી એક ફીણ લો અને તેને આ દ્રાવણમાં ડુબાડો. પછી આ ફીણની મદદથી બારીના કાચને હળવા હાથે ઘસીને સાફ કરો.

મીઠું અને લીંબુ

જો ખાવાનો સોડા ઉપલબ્ધ ન હોય તો તમે મીઠું અને લીંબુની મદદ પણ લઈ શકો છો. સૌ પ્રથમ કુકર ગરમ કરો. પછી ગેસ બંધ કરી દો. થોડું ઠંડુ થાય પછી કૂકરમાં થોડું મીઠું નાખો. હવે લીંબુને અડધા ભાગમાં કાપી લો અને કાપેલા ભાગ સાથે કૂકરને ઘસો. મીઠું ઘસવાથી ડાઘ દૂર થઈ જશે. છેલ્લે સ્વચ્છ પાણીથી ધોઈ લો

ટમેટાની સોસનો ઉપયોગ

તમે એલ્યુમિનિયમના વાસણોને ચપટીમાં સાફ કરવા માટે ટામેટાની સોસનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. આ માટે તમારે આ સોસનું લેયર બનાવીને ગંદા વાસણો પર લગાવીને આખી રાત રહેવાનું છે. બીજા દિવસે, જ્યારે તમે તેને કપાસથી ઘસશો, ત્યારે તમે જોશો કે માત્ર તેની ચમક નવીની જેમ પાછી આવી નથી, પરંતુ તેના પરના દાઝેલા ડાઘા પણ દૂર થઈ ગયા છે.

ટામેટાંથી સાફ કરો

એલ્યુમિનિયમ કૂકરને સાફ કરવા માટે એક પાકેલા ટામેટાને કાપી લો. કુકરના ડાઘવાળા ભાગ પર કાપેલા ટામેટાં ઘસો. ટમેટાનુ એસિડ ડાઘ દૂર કરવામાં મદદ કરશે. થોડીવાર પછી સ્વચ્છ પાણીથી ધોઈ લો.

Recycle Old Clothes

સફાઈથી લઈને ફૂડ સ્ટોર કરવા સુધી, રસોડામાં ઘણા એવા કામ હોય છે જેના માટે મોંઘા કપડાં કે એસેસરીઝ ખરીદવી પડે છે. પરંતુ જો તમારી પાસે કેટલાક જૂના શર્ટ હોય, તો તમે તેનો સ્માર્ટ રીતે ફરીથી ઉપયોગ કરી શકો છો. પછી તે રસોડાના ટુવાલ, હાથથી બનાવેલા નેપકિન્સ અથવા સ્ટોરેજ બેગ બનાવવાનું હોય... જૂના શર્ટનો ફરીથી ઉપયોગ કરીને, તમે માત્ર પૈસા બચાવી શકતા નથી,

આજકાલ, ટકાઉપણું (trend of sustainability) અને અપસાયકલિંગનું ચલણ વધી રહ્યું છે, જેમાં જૂની વસ્તુઓને નવો આકાર આપવામાં આવે છે અને તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તમારું જૂનું શર્ટ પણ આ ટ્રેન્ડનો એક ભાગ બની શકે છે. થોડી સર્જનાત્મકતા અને કેટલાક સરળ DIY વિચારો સાથે, તમે તમારા જૂના શર્ટને રસોડા માટે અતિ ઉપયોગી બનાવી શકો છો.

એપ્રેન બનાવી શકો

જો તમારી પાસે જૂનો શર્ટ છે અને તેને ફેંકી દેવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો રોકાઈ જાઓ! તમે એ જ શર્ટમાંથી સુંદર, ટકાઉ અને સસ્તું DIY એપ્રેન બનાવી શકો છો'

કવર બનાવો

રસોડામાં રાખવામાં આવેલા બરણીઓ અને કન્ટેનરને સ્ટાઇલિશ દેખાવ આપવા માટે, શર્ટના કપડાથી તેના કવર બનાવો. આ તમારા રસોડાને નવો અને ઉત્તમ દેખાવ આપશે અને તેને ધૂળથી પણ બચાવશે. આ ફક્ત તમારા બોક્સને ધૂળ-મુક્ત અને સ્વચ્છ રાખશે નહીં

શાકભાજી રાખવા માટે બેગ બનાવો

જો તમારું શર્ટ જાડા ફેબ્રિકનું બનેલું હોય, તો તમે તેને કાપીને શાકભાજી અથવા કરિયાણા રાખવા માટે મજબૂત બેગ બનાવી શકો છો. આ બેગ માત્ર ઈકો ફ્રેન્ડલી જ નહીં પરંતુ પ્લાસ્ટિક બેગની જરૂરિયાત પણ ઘટાડશે.

periods blood stain removing tips

periods blood stains removing tips- પીરિયડ્સ દરમિયાન બેડશીટ પર ડાઘા પડવા એ એક સામાન્ય સમસ્યા છે. કારણ કે પેડ લીક થવાને કારણે આ ડાઘા વારંવાર બેસવાની કે સૂવાની જગ્યા પર દેખાય છે.

ટીશ્યુ પેપર એ એક ઉત્તમ ઉપાય - Tissur paper- જો તમારી પથારી પીરિયડ બ્લડથી ડાઘ થઈ ગયા હોય, તો તમે તેને તરત સાફ કરવા માટે ટિશ્યુ પેપરનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ માટે તમારે વધારે મહેનત કરવાની જરૂર નથી. સૌ પ્રથમ તમારે ડાઘવાળી જગ્યા પર પાણીના થોડા ટીપા નાખવાના છે. આ પછી, એક ટિશ્યુ પેપર લો અને તેના પર થપથપાવો. આમ કરવાથી ટીશ્યુ પેપર પરના બધા ડાઘા નીકળી જશે અને તમારી બેડશીટ પરથી ડાઘ દૂર થઈ જશે.

મીઠાથી પીરિયડ બ્લડ સ્ટેન કેવી રીતે દૂર કરવા?

મીઠું કુદરતી શોષક છે, જે ડાઘને શોષવામાં મદદ કરે છે. આ માટે, તમારે ડાઘવાળી જગ્યા પર થોડું મીઠું છાંટવું પડશે અને તેને 15-20 મિનિટ માટે રહેવા 

દો. આ પછી તેને બ્રશથી હળવા હાથે ઘસો. પછી, સ્વચ્છ કપડાને થોડું ભીનું કરો અને વિસ્તાર સાફ કરો.

બેડશીટ્સને વિનેગરથી કેવી રીતે સાફ કરવી?

સફેદ સરકો અને પાણીનું સમાન માત્રામાં મિશ્રણ બનાવો. આગળ, એક કપડાને મિશ્રણમાં પલાળી રાખો અને તેને ડાઘની નજીક હળવા હાથે પલાળી દો અને 10-

15 મિનિટ માટે છોડી દો. પછી, સ્વચ્છ કપડાને ભીનું કરો અને તેને સારી રીતે લૂછી લો. જો આ ડાઘ એક જ વારમાં દૂર ન થાય, તો તમે આ પ્રક્રિયાને 2 થી 3 વાર પુનરાવર્તન કરી શકો છો.

પીરિયડ બ્લડ સાફ કરતી વખતે આ વાતોનું ધ્યાન રાખો

- શક્ય તેટલી ઝડપથી ડાઘ દૂર કરવાનો પ્રયાસ કરો. કારણ કે, જ્યારે ડાઘ ખૂબ જૂના હોય છે, ત્યારે તે એકદમ હઠીલા બની જાય છે અને તેને દૂર કરવા મુશ્કેલ બની જાય છે.
- ડાઘવાળા વિસ્તારને ખૂબ જોરશોરથી ઘસશો નહીં. આનાથી ડાઘ ફેલાવાની શક્યતાઓ તો વધે જ છે, પરંતુ ફેબ્રિકને પણ નુકસાન થાય છે.

- જો તમને પીરિયડના ડાઘ દૂર કરવામાં મુશ્કેલી આવી રહી હોય, તો તમે કપડાને ડ્રાય ક્લીનરમાં લઈ જઈ શકો છો.

Edited By- Monica Sahu 

ટેલ્કમ પાવડર

ટૂથબ્રશ

અખબાર

પ્રેસ ( Iron )

ડેટોલ Dettoel
 

પેનના ડાઘ કેવી રીતે સાફ કરવા?

જો તમારા કપડા પર પેનનો ડાઘ લાગી ગયો છે, તો તમે તેને ડેટોલની મદદથી સાફ કરી શકો છો. આ માટે જૂના સ્વચ્છ ટૂથબ્રશને ડેટોલમાં ડુબાડો. તેને ડાઘવાળી જગ્યા પર 2 મિનિટ સુધી ઘસો. તેનાથી ડાઘ ધીમે ધીમે હળવા થવા લાગશે. ફરી એકવાર બ્રશને ડેટોલમાં ડુબાડીને કપડા પર ઘસો. આ રીતથી ડાઘ સંપૂર્ણ રીતે સાફ થઈ જશે.

આ હેક્સ પણ ઉપયોગી છે

જો તમે તેલયુક્ત ડાઘ દૂર કરવા માંગો છો, તો તમે તેના માટે વિનેગરનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. સફેદ સરકો તેલ જેવા હઠીલા ડાઘને સરળતાથી સાફ કરી શકે છે.

તમે બેકિંગ સોડાની મદદથી પણ તેલમાંથી ગ્રીસ દૂર કરી શકો છો.

Edited By- Monica sahu 

આ યુક્તિઓ તમને ઝડપથી કામ પૂર્ણ કરવામાં મદદ કરશે

લસણને ઝડપથી છાલવાની યુક્તિ

આપણે મોટાભાગે શાકભાજી અને કઠોળને પકવવા અને પેસ્ટ બનાવવા માટે લસણની જરૂર પડે છે. આવી સ્થિતિમાં, તેમને છાલવામાં અમને કલાકો લાગે છે. આજે અમે તમને લસણની છાલ ઉતારવાની એક ટ્રિક જણાવીશું જેની મદદથી તમે એક સેકન્ડમાં લસણની છાલ કાઢી શકશો. આ માટે, તમારે લસણની એક લવિંગ લેવી પડશે અને તેને આગળની બાજુથી સ્લેબ પર દબાવવી પડશે. દબાવતાની સાથે જ તેની છાલ ખુલી જશે અને તે સરળતાથી બહાર આવી જશે.

સોજીને શેકીને બાજુ પર રાખો.

ક્યારેક અચાનક મને કંઈક મીઠી ખાવાનું મન થાય છે. આવી સ્થિતિમાં, સોજીની ખીર શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. જે બાળકો અને પુખ્ત વયના બધાને પસંદ હોય છે, પરંતુ સોજીનો હલવો બનાવતી વખતે મોટાભાગનો સમય તેને તળવામાં જ પસાર થાય છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે ઘી વગર સોજીને પહેલાથી તળી શકો છો અને તેને બોક્સમાં સ્ટોર કરી શકો છો. જ્યારે પણ તમને હલવો ખાવાનું મન થાય ત્યારે એક તપેલીમાં શેકેલા રવો નાખો, તે સહેજ ગરમ થાય પછી તેમાં ગરમ ​​દૂધ અથવા પાણી ઉમેરો અને તેમાં ખાંડ મિક્સ કરો. તમારી સોજીની ખીર તરત જ તૈયાર છે.

બાળકો માટે ટિફિન બોક્સ

ઘણીવાર સવારના સમયે બાળકો માટે ટિફિન બોક્સમાં કયો નાસ્તો રાખવો તે અંગે ઘણી મૂંઝવણ હોય છે. આવી સ્થિતિમાં તમે મેદા અથવા ઘઉંના લોટની પાતળી રોટલી બનાવીને ફ્રીઝરમાં સ્ટોર કરી શકો છો. આવી સ્થિતિમાં, જ્યારે પણ તમે બાળકોના લંચ બોક્સ માટે અથવા સાંજે નાસ્તો બનાવવા માંગતા હો, તો તમે આ રોટીઓને ફ્રીજમાંથી કાઢીને તરત જ શાક અને સ્પ્રિંગ રોલ બનાવી શકો છો.

ડુંગળી તળતી વખતે મીઠું ઉમેરો

ડુંગળીને ફ્રાય કરવામાં ઘણી વાર લાંબો સમય લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે ડુંગળીને ફ્રાય કરતી વખતે મીઠું નાખો છો, તો તે તમારી ડુંગળીને ખૂબ જ ઝડપથી ફ્રાય કરશે. તમારે આ ટ્રિક અજમાવવી જ જોઈએ.

નાળિયેરનું દૂધ અથવા ક્રીમ ઉમેરો

સાદું દૂધ ઉમેરવાને બદલે, તમારા શાકભાજીમાં નારિયેળનું દૂધ અથવા ક્રીમનો ઉપયોગ કરો. જો તમે નારિયેળના દૂધ અથવા ક્રીમનો ઉપયોગ કરી શકો છો, તો મસાલેદારતા ઘટાડવા માટે આ એક ઉત્તમ ઉપાય હોઈ શકે છે

 બાફેલા બટાકા ઉમેરો

મસાલેદાર સ્વાદને સંતુલિત કરવા માટે બાફેલા બટેટા એ એક સરસ રીત છે. જો ગ્રેવીમાં કે સૂકા શાકમાં વધુ મરચાં હોય તો એક કે બે બાફેલા બટાકાને મેશ કરીને ઉમેરો. બટાકાનો કુદરતી સ્વાદ મરચાની મસાલેદારતાને શોષી લે છે અને શાકને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે.

ટોમેટો પ્યુરી કામ કરશે

જો તમારી ગ્રેવી ખૂબ મસાલેદાર બની ગઈ છે, તો ટામેટાંનો ઉપયોગ કરીને તેની મસાલેદારતાને સરળતાથી ઘટાડી શકાય છે. ટામેટાંનો ખાટો અને થોડો મીઠો સ્વાદ મરચાને સંતુલિત કરે છે. આ માટે ગ્રેવીમાં એક કે બે પાકેલા ટામેટાંની પ્યુરી ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.

 ચીઝ ઉમેરીને મરચાને સંતુલિત કરો.

મેં જાતે આ પદ્ધતિ એક કે બે વાર અજમાવી છે. મારા પર વિશ્વાસ કરો, આનાથી મસાલેદારતા ઘટાડવામાં પણ મદદ મળી છે. જો તમે પણ વધુ પડતા લાલ મરચાંનો ઉપયોગ કર્યો હોય તો ચીઝનો ઉપયોગ કરીને મરચાની મસાલેદારતાને સંતુલિત કરો. પનીરનો હળવો અને ક્રીમી સ્વાદ મસાલેદારતા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

Edited By- Monica sahu 

Bathroom Cleaning - અરીસાની જેમ ચમકતા બાથરૂમમાં પણ ઘણી વાર અપ્રિય ગંધ આવે છે. આ ગંધ મહેમાનો માટે અપમાનજનક અને અપ્રિય છે. બાથરૂમમાંથી આવતી ગંદી અને વિચિત્ર દુર્ગંધ પાછળનું કારણ ભીનાશ, શૌચાલયની દુર્ગંધ, ગટરમાં સ્થિર પાણી અથવા ગટરનું અવરોધ હોઈ શકે છે.

કેટલીકવાર બાથરૂમની ગંધ એટલી તીવ્ર હોય છે કે અંદર જતા પહેલા નાક પર કપડું નાખવું પડે છે. આવી સ્થિતિમાં દુર્ગંધથી છુટકારો મેળવવો જરૂરી બની જાય છે. બાથરૂમની દુર્ગંધ દૂર કરવા માટે બજારમાં વિવિધ પ્રકારના સ્પ્રે ઉપલબ્ધ છે. પરંતુ, આ સ્પ્રે ખર્ચાળ તેમજ રસાયણોથી ભરપૂર હોય છે. જો તમારા બાથરૂમમાંથી પણ દુર્ગંધ આવે છે અને તમે તેનાથી છુટકારો મેળવવા માંગો છો, તો અમે અહીં એક ટિશ્યુ પેપર હેક લઈને આવ્યા છીએ જે તમારી મદદ કરી શકે છે.

તમે ટિશ્યુ પેપરના આ હેકથી બાથરૂમની ગંધ દૂર કરી શકો છો

બાથરૂમની ગંધ દૂર કરવા માટે, સૌ પ્રથમ તમારે ટીશ્યુ પેપર રોલ, એક ખાલી પ્લાસ્ટિક બોક્સ, નેપથિલિન ટેબ્લેટ અને ફેબ્રિક સોફ્ટનરની જરૂર પડશે. વસ્તુઓ ભેગી કર્યા પછી, સૌપ્રથમ ટીશ્યુ પેપરનો મધ્યમ રોલ બહાર કાઢો. હવે કાગળને પાણીમાં પલાળી દો. ટિશ્યુ પેપરને પાણીમાં ભીના કર્યા પછી તેને હળવા હાથે દબાવીને નિચોવી લો.

હવે ભીના ટીશ્યુ પેપરને નાના ટુકડામાં ફાડીને પ્લાસ્ટિકના બોક્સમાં મૂકો. હવે આ પ્લાસ્ટિક બોક્સમાં ફેબ્રિક સોફ્ટનર મૂકો. ધ્યાનમાં રાખો કે ફેબ્રિક સોફ્ટનર એટલી માત્રામાં ઉમેરો કે તમામ ટિશ્યુ પેપર સંપૂર્ણપણે ઢંકાઈ જાય. ફેબ્રિક સોફ્ટનર ઉમેર્યા પછી, ટીશ્યુ પેપર પર 2 થી 3 નેપોથીલીન ગોળીઓ મૂકો.

હવે ગરમ કાંટાની મદદથી પ્લાસ્ટિકના વાસણના ઢાંકણા પર ઘણાં કાણાં બનાવો. બાથરૂમની દુર્ગંધ દૂર કરવા માટે, છેલ્લે બોક્સ પર ઢાંકણ મૂકો અને તેને ટોઇલેટ સીટની પાછળ, વૉશ બેસિનની નીચે અથવા બારી પાસે રાખો.

Edited By- Monica sahu 

Washing Machine

Tricks and Tips in Gujarati જો તમે ગંદા કપડાં જલ્દી સાફ કરવા માંગો છો અને તેમાં કરચલીઓ પડતી અટકાવવા માંગો છો, તો વોશિંગ મશીનમાં એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ નાખો. આનાથી ગંદા કપડાં જલ્દી ચમકવા લાગશે.

એલ્યુમિનિયમ ફોઇલનો ઉપયોગ  લોકો સામાન્ય રીતે ખોરાક ગરમ કરવા માટે કરે છે, પરંતુ તમે તેનો ઉપયોગ કપડાં ધોવા માટે પણ કરી શકો છો. હા, તમે એલ્યુમિનિયમ ફોઇલનો બોલ બનાવીને તેને વોશિંગ મશીનમાં મૂકીને સરળતાથી કપડાં સાફ કરી શકો છો.

વોશિંગ મશીનમાં કપડાં ધોતી વખતે, કપડાંમાં સામાન્ય રીતે કરચલીઓ પડી જાય છે, જે નવા કપડાંને પણ બગાડે છે. આ ઉપરાંત, કપડાં ધોયા પછી તેને ઇસ્ત્રી કરવામાં ઘણી મુશ્કેલી પડે છે, પરંતુ જો તમે એલ્યુમિનિયમ ફોઇલનો બોલ બનાવીને વોશિંગ મશીનમાં નાખશો તો કપડાંમાં કરચલી નહિ પડે 

જો તમે પણ વોશિંગ મશીનમાં ભારે અને ગંદા કપડાંને સારી  રીતે સાફ કરવા માંગતા હો, તો તેના માટે ઘરે એલ્યુમિનિયમ ફોઇલનો ઉપયોગ કરો. એલ્યુમિનિયમ ફોઈલનાં નાના-નાના ગોળા બનાવો અને તેને વોશિંગ મશીનમાં નાખો. આનાથી ગંદા કપડાં રગડવામાં મદદ મળશે અને કપડાં ઝડપથી સાફ થઈ જશે.

જો તમે કપડાં ધોયા પછી વોશિંગ મશીનમાં સૂકવવા માંગતા હો, તો તમે આ માટે પણ એલ્યુમિનિયમ ફોઇલનો  ઉપયોગ કરી શકો છો. કપડાં સૂકવવા માટે, તમે એલ્યુમીનીયમની બોલ બનાવી શકો છો અને તેને વોશિંગ મશીનમાં મૂકી શકો છો. આનાથી કપડાં ઝડપથી સુકાઈ જાય છે.

જો તમે આ ઉપાયનો વારંવાર ઉપયોગ કરશો તો તે મશીન અને કપડાંને પણ નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. ખૂબ જ ગંદા કપડાં માટે જ એલ્યુમિનિયમ ફોઇલનો ઉપયોગ કરો.

શેમ્પૂમાં લીંબુ અથવા સરકો ઉમેરીને, તમે ગંદી ટાઇલ્સને યોગ્ય રીતે સાફ કરી શકશો.

શેમ્પૂની 1 થેલી ખોલો અને તેમાં વિનેગર અથવા લીંબુનો રસ ઉમેરો.

ALSO READ: Schezwan Chutney - સેઝવાન ચટણી બનાવવાની રીત

હવે તેને ફ્લોર પર મૂકો અને લગભગ 15-20 મિનિટ માટે છોડી દો.

હવે તેને બ્રશ વડે ઘસીને સાફ કરો.

આની મદદથી તમે ટાઇલ્સ પરની ગંદકી સરળતાથી સાફ કરી શકશો.

Edited By- Monica Sahu 

Kitchen Sink

રસોડાના ગંદા કિચ સિંકને આ સરળ રીતે સાફ How to clean Kitchen Sink

જો તમે દુર્ગંધયુક્ત, ગંદા સિંકથી કંટાળી ગયા છો જે મહેમાનો આવે ત્યારે શરમજનક બની જાય છે, તો આ સરળ હેકની મદદ લો.

તમે બેકિંગ સોડા અને સફેદ વિનેગરની મદદથી પણ બેસિનને સાફ કરી શકો છો.

ALSO READ: Microwave Using Hacks: લોટ નરમ કરવાથી લઈન લસણ ફોલવામાં મદદ કરશે માઈક્રોવેવ

તમારે આ બે વસ્તુઓનું મિશ્રણ બેસિનમાં નાંખવાનું છે અને પછી નવશેકા પાણીથી બેસિનને સાફ કરવું પડશે.

જો ખાવાનો સોડા ઉપલબ્ધ ન હોય તો તમે કાર્બોનેટેડ પીણાની મદદથી પણ બેસિનને સાફ કરી શકો છો.


Edited By- Monica sahu 

ઘરની સફાઈમાં દરવાજાને સૌથી વધુ અવગણવામાં આવે છે. ઘણા લોકો મહિનાઓ સુધી દરવાજાની ધૂળ પણ નથી નાખતા. આવી સ્થિતિમાં, લાકડાના દરવાજા પહેલા તેમનો રંગ ગુમાવવાનું શરૂ કરે છે. લાકડાના દરવાજાના ખોવાયેલા રંગને પુનઃસ્થાપિત કરવું મુશ્કેલ કાર્ય હોઈ શકે છે, કારણ કે તેને માત્ર પોલિશ કરીને પુનઃસ્થાપિત કરી શકાય છે.

નાળિયેર તેલની આ સરળ યુક્તિથી લાકડાના દરવાજા ચમકી શકે છે

લાકડાના દરવાજાને ચમકાવવા માટે પહેલા બેથી ત્રણ ચમચી નારિયેળ તેલ, ફ્લોર ક્લિનિંગ લિક્વિડ, એક કપ સફેદ સરકો અને અડધો ગ્લાસ પાણી લો. હવે બધું મિક્સ કરીને સ્પ્રે બોટલમાં ભરી દો.

લાકડાના દરવાજાને પોલિશ કરવાની પ્રક્રિયા શરૂ કરતા પહેલા, એક સુતરાઉ કાપડ લો અને દરવાજામાંથી ગંદકી દૂર કરો. માટીની ધૂળ ઉતાર્યા પછી, બીજું સુતરાઉ કાપડ લો અને નાળિયેર તેલનું મિશ્રણ દરવાજા પર સારી રીતે છંટકાવ કરો. નાળિયેર તેલનો પ્રવાહી છંટકાવ કર્યા પછી, સુતરાઉ કાપડથી દરવાજાને સારી રીતે સાફ કરો. આ નાળિયેર તેલ હેક અપનાવવાથી લાકડાના દરવાજા સરળતાથી અને સસ્તી રીતે ચમકી શકે છે.

Edited By- Monica sahu 

ચલાવતા રહીએ છે. પણ ઘણા લોકો આ વાતને અનજુઓ કરી નાખે છે કે કટિંગ બોર્ડને કેટલી વાર બદલવુ જોઈએ અને લાંબા સમય સુધી તેને વાપરવા માટે કયા પ્રકારના મેંટેન કરવુ જોઈએ. આ પણ જાણી લો  કે ચૉપિંગ બોર્ડસને કેટલા સમયમાં બદલવુ જોઈએ. 

કટિંગ બોર્ડને ક્યારે બદલવુ 

કટિંગ બોર્ડ શેલ્ફ લાઈફ તેને વાપરવા પર નિર્ભર કરે છે. ચાલો તમને જણાવીએ કે કટિંગ બોર્ડ ક્યારે બદલવુ જોઈએ. 

કટસ અને સ્ક્રેચ 

સમયની સાથે ચાકૂ તમારા કટિંગ બોર્ડની સપાટ પર ગાઢ કટસ બનાવી શકે છે. આ કટસ અને સ્ક્રેચથી બેકેટીરિયા આવી શકે છે. જેના પ્રભાવી ઢંગથી સાફ કરવુ મુશકેલ થઈ જાય છે. 

સતત ગંધ આવવી 

જો તમારા કટિંગ બોર્ડ પર સારી રીતે સફાઈ કર્યા પછી પણ જો તીવ્ર ગંધ આવે છે, તો તમારે હવે ચોપિંગ બોર્ડ બદલવું જોઈએ. કેટલીકવાર હઠીલા ડાઘ તેમાં રહે છે, તેથી આ તેને બદલવાનો સમય આવી ગયુ છે.

નોન વેજ વસ્તુના કારણે તમે કટિંગ બોર્ડ પર માંસ, ઝીંગા અથવા અન્ય માંસાહારી ઘટકોને કાપો છો, તો તેની ગંધ પણ બોર્ડ દ્વારા શોષાઈ જાય છે, જે ધોયા પછી પણ દૂર થતી નથી. જો ગંધ હજુ પણ ચાલુ રહે છે જો ત્યાં વધુ પડતું આવતું હોય, તો તમારું ચોપિંગ બોર્ડ બદલો. આ રીતે ક્રોસ દૂષણ થઈ શકે છે.

વિવિધ ચોપીંગ બોર્ડની શેલ્ફ લાઇફ અલગ હોય છે

પ્લાસ્ટિક કટીંગ બોર્ડ - જો તેમાંથી દુર્ગંધ આવવા લાગે અથવા કટ વધુ દેખાય, તો તેને દર 10-12 મહિને બદલો.

લાકડાના કટીંગ બોર્ડ - લાકડાના બોર્ડ ઘણા વર્ષો સુધી ટકી શકે છે, પરંતુ જો તે ઉઝરડા અથવા તિરાડ દેખાય તો તેને બદલો.

વાંસ કટીંગ બોર્ડ - લાકડાના બોર્ડની જેમ, વાંસના બોર્ડ ટકાઉ હોય છે, પરંતુ જો તે તૂટી જાય અથવા વધુ પડતા પહેરવામાં આવે તો તેને બદલવું જોઈએ.

કટિંગ બોર્ડ સાફ કરવાના ટિપ્સ tips to clean chopping board

યોગ્ય સફાઈ અને જાળવણી તમારા કટીંગ બોર્ડની શેલ્ફ લાઈફને વધારી શકે છે. તમારે તેમને કેવી રીતે સાફ કરવું જોઈએ તે જાણો-

1. દરેક ઉપયોગ પછી સાફ કરો 

પ્લાસ્ટિક બોર્ડ: ગરમ, સાબુવાળા પાણીથી અથવા ડીશવોશરમાં ધોઈ લો 

લાકડાના બોર્ડ: સાબુ અને ગરમ પાણીનો ઉપયોગ કરો. તેમને લાંબા સમય સુધી પાણીમાં પલાળીને રાખવા જોઈએ નહીં.

2. સેનિટાઇઝ કરવાનું ભૂલશો નહીં

1 ગેલન પાણી સાથે 1 ટેબલસ્પૂન બ્લીચનું સોલ્યુશન બનાવીને સાપ્તાહિક તમારા કટીંગ બોર્ડને સેનિટાઇઝ કરો. તેના પર સોલ્યુશન લગાવો અને થોડીવાર રહેવા દો. આ પછી પ્રથમ ગરમ પાણીથી અને પછી સામાન્ય પાણીથી સાફ કરો.

3. નેચરલ ઘટકોનો ઉપયોગ કરો

લીંબુ અને મીઠું એ ઘટકો છે જે લાકડા અને વાંસના બોર્ડને સાફ કરવા માટે સારી રીતે કામ કરે છે. તેનાથી તેમની ખરાબ ગંધ પણ દૂર થઈ શકે છે. તેના માટે, બોર્ડ પર મીઠું

 છાંટી, કાપેલા લીંબુ સાથે ઘસવું અને ગરમ પાણીથી ધોઈ લો. 

4. સારી રીતે સૂકવી

ભેજનું નિર્માણ પણ ચોપીંગ બોર્ડ પર ફૂગનું કારણ બની શકે છે. આને કારણે, ઘાટ ઘણીવાર સપાટી પર દેખાય છે. આને રોકવા માટે, તમારા કટીંગ બોર્ડને હંમેશા હવામાં સૂકવો. સ્ટેન્ડ પર ભીનું બોર્ડ રાખશો નહીં.

perfect Pudla making- ચોખાના લોટના ચિલ્લા એ છત્તીસગઢનો પરંપરાગત ખોરાક છે. લોકો તેને બે રીતે બનાવે છે, એક તવા પર અને બીજી તપેલીમાં. ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાસ્થ્ય માટે હેલ્ધી, નાસ્તા સિવાય તેને લંચ અને ડિનર તરીકે પણ ખાઈ શકાય છે. ચોખાના લોટને પલાળીને પણ ચિલ્લા બનાવવામાં આવે છે અને ચોખાને પલાળીને પીસ્યા પછી તે તૈયાર કરેલા દ્રાવણમાંથી ચિલ્લા પણ બનાવવામાં આવે છે. જેમને વધારે તૈલી ખોરાક ખાવાનું પસંદ નથી તેમના માટે તવા માં બનાવેલ ચિલ્લા શ્રેષ્ઠ છે, પરંતુ તવા માં ચિલ્લા  બનાવવું સરળ નથી, કારણ કે સામાન્ય તવા માં ચીલા નું ખીરું નાખવાથી ચિલ્લા પલટતા વખતે તૂટી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં ચિલ્લાને વારંવાર તૂટતા અટકાવવા માટે અમે અહીં કેટલીક ટિપ્સ લાવ્યા છીએ. આ ટિપ્સની મદદથી તમે સરળતાથી ચિલ્લા બનાવી શકો છો, તે પણ તોડ્યા વિના.

- લોટથી ચીલા બનાવવાને બદલે પહેલા ચોખાને પલાળી દો, પછી તેને મિક્સરમાં પીસી લો (મિક્સરને કેવી રીતે સાફ કરવું) અને તે દ્રાવણ વડે ચીલા બનાવો. પલાળેલા ચોખામાંથી બનાવેલ ચીલા તપેલીમાં તૂટતું નથી અને તેનો સ્વાદ પણ સારો લાગે છે.

- જો તમે ચોખાને પલાળી શકતા ન હોવ અને તમારે લોટમાંથી જ ચીલા (ચીલા બનાવવાની રીત) બનાવવાની હોય તો લોટમાં ઠંડા પાણીને બદલે હૂંફાળું પાણી ઉમેરો. આનાથી ચીલા તૂટવાની શક્યતા પણ ઘટી જશે.

- ચીલાના બેટરને કડાઈમાં નાખતા પહેલા, પેનને સારી રીતે ગરમ કરો, પછી તેના પર સારી રીતે તેલ લગાવો અને પછી ખીરું રેડો. જ્યારે બેટરને ઠંડા કડાઈમાં રેડવામાં આવે છે, ત્યારે ચીલા બરાબર રંધાતા નથી અને ફેરવતી વખતે તે તૂટી જાય છે. 

- તવા પર તેલ નાખતા પહેલા અને ચીલાને ફેરવતા પહેલા તેલના થોડા ટીપા નાખીને ચીલાને ફેરવો. તેલ ઉમેર્યા પછી ચીલા સરળતાથી પલટી શકાય છે. તેલની અછતને કારણે, બેટર તવા પર ચોંટી જાય છે અને તેને ફેરવવું મુશ્કેલ બને છે અને ચીલા તવા પર ચોંટી જવાને કારણે, તે ફેરવતી વખતે તૂટી જાય છે.

- જો શક્ય હોય તો, ચીલા બનાવવા માટે નોન-સ્ટીક પેન (નોન-સ્ટીક પાન સાફ કરવું) નો ઉપયોગ કરો, આમાં ચીલા ચોંટતા નથી અને સરળતાથી વળે છે.

ચીલા બનાવતી વખતે, આંચને ઉંચી રાખો જેથી તપેલી સારી રીતે ગરમ રહે અને ચીલાનું બેટર તવા પર ચોંટી ન જાય.

Edited By- Monica sahu 

roti

Sanatan Dharm  - સનાતન ધર્મમાં એવી ઘણી પરંપરાઓ છે જે સદીઓથી ચાલી આવી છે અને જેનું પાલન આજ સુધી કરવામાં આવે છે. આ પરંપરાઓ પાછળ ધાર્મિક, વૈજ્ઞાનિક કારણો પણ માન્ય છે. જેના કારણે આપણા વડીલો આપણને તેમના વિશે જણાવતા રહે છે. આ પરંપરાઓમાંની એક એવી છે કે રોટલી ન તો રાંધવી જોઈએ અને ન તો ગણીને પીરસવી જોઈએ.

તમે ઘણીવાર તમારા વડીલોને કહેતા સાંભળ્યા હશે કે રોટલી ક્યારેય ગણીને ન બનાવવી જોઈએ. આની પાછળ ધાર્મિક અને વૈજ્ઞાનિક બંને કારણો છે, જેના વિશે  અમારા જ્યોતિષ અનિરુદ્ધ જોષી શું કહે છે જાણો.

પહેલા ગણતરી કર્યા વિના બનતી હતી રોટલી  

આજના સમયમાં ન્યુક્લિયર ફેમિલીનો પ્રચાર થવા લાગ્યો છે જેના કારણે સભ્યોની સંખ્યા ઓછી હોવાને કારણે રોટલી ગણતરી કરીને બનવા લાગી છે. જેની ધાર્મિક અને વૈજ્ઞાનિક કારણોથી સ્વાસ્થ્ય પર વિપરીત અસર થાય છે. પહેલાના જમાનામાં રોટલી બનાવતી વખતે એક રોટલી ગાયની અને એક કૂતરાની બનતી. આ ઉપરાંત  બે રોટલી  મહેમાન માટે બનાવવી નિશ્ચિત હતું. પરંતુ આજના સમયમાં આ પરંપરા લગભગ ખતમ થઈ ગઈ છે.

જ્યારે રોટલી ગણીને બનાવવામાં આવે છે ત્યારે વધેલો લોટ રેફ્રિજરેટરમાં મુકવામાં આવે છે જેના કારણે તેમાં બેક્ટેરિયા વધે છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. તેથી વાસી લોટમાંથી રોટલી ન બનાવવી જોઈએ.

ધાર્મિક અને જ્યોતિષીય કારણો

જ્યારે આપણે ગણતરી કરીને રોટલી બનાવીએ છીએ, ત્યારે વધેલા લોટને  ફ્રિજમાં મૂકીએ છીએ. રોટલીને સૂર્ય અને મંગળ સાથે સંબંધિત માનવામાં આવે છે. જ્યારે બચેલા લોટમાં બેક્ટેરિયા થાય છે, ત્યારે તે રાહુ સાથે સંબંધિત થઈ જાય છે. આ રોટલી કૂતરાને ખવડાવવી જોઈએ, પરંતુ આમ કરવાને બદલે આપણે પોતે વાસી લોટની રોટલી બનાવીને ખાઈએ છીએ જેના કારણે આપણે સામાન્ય કરતા વધુ જોરથી બોલવા લાગીએ છીએ. આમ કરવાથી ઘરમાં ઝગડાની સ્થિતિ સર્જાય છે અને ઘરની શાંતિ ડહોળાય છે.
 

જો તમે ઝઘડા અને અશાંતિથી બચવા માંગતા હો, તો ક્યારેય ગણીને રોટલી ન બનાવશો. ગાય માટે એક રોટલી અને કૂતરા માટે એક રોટલી હંમેશા બનાવો આ ઉપરાંત આડકતરી રીતે આવનારા મહેમાનો માટે બે રોટલી જરૂર બનાવો.  જો આ રોટલી બચી જાય તો તેને પશુ-પક્ષીઓને ખવડાવો.

- બચેલો કણક રેફ્રિજરેટરમાં રાખ્યા પછી કડક બને છે. આવી સ્થિતિમાં, તેને તાજું કરવા માટે એટલે કે તેને નરમ કરવા માટે, તેને 30 સેકન્ડ માટે માઇક્રોવેવમાં રાખો.

- જો લીંબુ શુષ્ક અથવા ચુસ્ત હોય, તો તેને 30 સેકન્ડ માટે માઇક્રોવેવમાં રાખો. આ પછી, રસ સરળતાથી રસ નીકળી જશે.

- 

રસોડામાં કામ કરતી વખતે ઘણીવાર મહિલાઓને લસણની છાલ ઉતારવામાં ઘણી મુશ્કેલીનો સામનો કરવો પડે છે. આવી સ્થિતિમાં લસણની લવિંગને પોલીથીનમાં લપેટીને 30 સેકન્ડ માટે રાખો. છાલ સરળતાથી ઉતરવા લાગશે.

- તમે સૂકી બ્રેડને માઇક્રોવેવમાં મૂકીને પણ સોફ્ટ બનાવી શકો છો. આ માટે તમારે બ્રેડ પર થોડું પાણી છાંટવાનું છે અને થોડી સેકન્ડ માટે રાખવાનું છે.

- 

તમે બટાકા અથવા બીટરૂટની પાતળી સ્લાઇસેસ કાપીને અને માઇક્રોવેવ કરીને ઇન્સ્ટન્ટ ચિપ્સ બનાવી શકો છો.

- શિયાળામાં તાજી મેથીને સૂકવવા માટે તમે માઇક્રોવેવની મદદ પણ લઈ શકો છો. તમે મેથીના પાન તોડીને થોડી મિનિટોમાં સૂકવી શકો છો.

ALSO READ: શાકમાં વધારે મીઠુ પડી જાય તો કરો આ કામ

માઇક્રોવેવના વધુ પડતા ઉપયોગના ગેરફાયદા

જ્યાં અન્ય માઇક્રોવેવ આપણને ઘણા કાર્યોને સરળ બનાવવામાં મદદ કરે છે. બીજી તરફ તેનો વધુ પડતો ઉપયોગ આપણા શરીરને અનેક પ્રકારના નુકસાન પણ પહોંચાડે છે. તેનાથી પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ, ઉંમર પહેલા ચહેરા પર કરચલીઓ, યાદશક્તિ ઓછી થવી વગેરે જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.

માઇક્રોવેવનો ઉપયોગ કરતી વખતે આ સાવચેતીઓ રાખો

માઇક્રોવેવનો ઉપયોગ કરતી વખતે આપણે ઘણી સાવચેતી રાખવાની જરૂર છે -

- માઇક્રોવેવમાં હંમેશા કાચ અને માઇક્રોવેવના સલામત વાસણોનો ઉપયોગ કરો. તેમાં એલ્યુમિનિયમ અને સ્ટીલના વાસણો ક્યારેય ન રાખો.

ALSO READ: શું આપ જાણો છો કયા કયા શાકમાં ટામેટા ન નાખવા જોઈએ નહિ તો બગડી જશે સ્વાદ

- જ્યારે પણ તમે ખોરાકને રાંધ્યા પછી અથવા ગરમ કર્યા પછી માઇક્રોવેવમાંથી બહાર કાઢો છો, ત્યારે હેન્ડ ગ્લોવ્ઝનો ઉપયોગ કરો. નહિંતર, તમારા હાથ વરાળથી બળી શકે છે.

- પાણી કે ચા જેવી પ્રવાહી વસ્તુઓને લાંબા સમય સુધી ગરમ ન રાખો. જો વધુ સમય સુધી રાખવામાં આવે તો તે વાસણમાંથી બહાર આવવાનું શરૂ કરી દે છે.


Edited By- Monica sahu 

dishes cooked without tomatoes

જો તમને પણ લાગે છે કે દરેક શાક  બનાવતી વખતે ટામેટાંનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, તો તમારે આ ગેરસમજને જલ્દી દૂર કરવી જોઈએ. તમારી જાણકારી માટે તમને જણાવી દઈએ કે અમુક શાકભાજીમાં ટામેટા નાખવામાં આવતા નથી. આ શાકભાજીને રાંધતી વખતે તમારે ટામેટાં નાખવાની ભૂલ પણ ન કરવી જોઈએ. જો તમે આ શાકમાં ટામેટા ઉમેરશો તો તમારી વાનગીનો  સ્વાદ બગડી શકે છે.

ભીંડા અને કારેલા  

ઉલ્લેખનીય છે કે  ભીંડા બનાવતી વખતે ટામેટાંનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો નથી. આ ઉપરાંત કારેલામાં ટામેટા પણ ઉમેરવામાં આવતા નથી. લેડીફિંગર અને કારેલામાં ટામેટા ઉમેરવાથી આ શાકભાજીનો સ્વાદ બગડી શકે છે. તમારી જાણકારી માટે અમે તમને જણાવી દઈએ કે તમારે અરબીનું શાક બનાવતી વખતે પણ ટામેટાંનો ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ. આ શાકભાજીમાં ટામેટાં ઉમેરવાની ભૂલ તેનો સ્વાદ બગાડી શકે છે.

લીલા શાકભાજી 

તમને જણાવી દઈએ કે તાંદળજો, પાલક, મેથી અને બથુઆ જેવી શાકભાજી લીલા શાકભાજીમાં સામેલ છે. એવું માનવામાં આવે છે કે આ શાકભાજીને રાંધતી વખતે પણ ટામેટાંનો ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ. આ ઉપરાંત સરગ બનાવતી વખતે તમારે ટામેટાં ન નાખવું જોઈએ, નહીં તો તમારે પસ્તાવું પડી શકે છે. તમારી માહિતી માટે, અમે તમને જણાવી દઈએ કે ભારતમાં બનેલી કેટલીક શાકભાજીને રાંધતી વખતે ટામેટાં ઉમેરવામાં આવતાં નથી.

અનાનસ અને કરોંદા

જેકફ્રૂટની કરીમાં ટામેટા પણ ઉમેરવામાં આવતા નથી. તમારી જાણકારી માટે તમને જણાવી દઈએ કે કરોંડા બનાવતી વખતે ટામેટાંનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો નથી. મોટાભાગની શાકભાજી તૈયાર કરતી વખતે, ભારતીયો ચોક્કસપણે ટામેટાં ઉમેરે છે કારણ કે ટામેટાં ઘણી શાકભાજીમાં સ્વાદ ઉમેરે છે. પરંતુ જો તમે આ શાકભાજીને સારા બનાવવા માંગતા હોવ તો તમારે તેને બનાવતી વખતે ટામેટાંનો ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ.

ખોટા કંટેનર વાપરવુ 

માઈક્રોવેવમાં ભોજન બનાવવાથી લઈને ભોજન ગરમ કરવા માટે માઈક્રોવેવ સેફ વાસણ વાપરવા જોઈએ. ઘણીવાર લોકો પ્લાસ્ટિક, ધાતુ અથવા અન્ય સામગ્રીના બનેલા વાસણોમાં ખોરાક ગરમ કરે છે જે 

ALSO READ: Microwave Using Hacks: લોટ નરમ કરવાથી લઈન લસણ ફોલવામાં મદદ કરશે માઈક્રોવેવ

માઇક્રોવેવ માટે યોગ્ય નથી. માઈક્રોવેવમાં એવા વાસણોનો જ ઉપયોગ કરવો જોઈએ જે માઈક્રોવેવ સુરક્ષિત હોય. માઇક્રોવેવની અંદર ધાતુના વાસણો અથવા એલ્યુમિનિયમ ફોઇલનો ઉપયોગ ન કરવો જોઇએ, કારણ કે તે આગનું જોખમ બની શકે છે.

ભોજનને ઢાંકીને ન રાખવું 

શું તમે પ માઈક્રોવેવમાં ભોજનને ખોલીને ગરમ કરો છો. જો હા તો રોકાઈ જાઓ આવુ કરવુ યોગ્ય નથી. ખોલીને ભોજન ગરમ કરવાથી તે દૂષિત થઈ શકે છે. તેથી જ્યારે પણ તમે ભોજન માઈકોવેવમાં ગરમ કરો 

છો તેને હમેશા ઢાંકીને રાખવું. તેને ઢાંકીને રાખવાથી ભોજનમાં ભેજ બની રહે છે અને તે સુકાતો નથી. 

ભોજનને વચ્ચે ન હલાવવુ 

માઈક્રોવેવમાં ભોજન એક સમાન રૂપથી ગરમ નથી હોય તેથી ભોજનને વચ્ચે હલાવવુ જરૂરી હોય છે. જો તમે પણ આવુ નથી કરો છો તો બહારનો ભાગ તો ગરમ થઈ શકે છે અને અંદરનુ ભાગ ઠંડુ રહી શકે છે. આ ખાસકરીને ત્યારે હોય છે જ્યારે તમે સૂપ કે લિક્વિડ ગરમ કરો છો. બધા ખોરાકને એક સેટિંગ પર ગરમ કરો

ALSO READ: Gajar Halwa Tips-ગાજરનો હલવો બનાવતી વખતે ફોલો કરો આ ટ્રિક્સ, તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બનશે

આપણા ઘરમાં દરરોજ વિવિધ પ્રકારના ખોરાક બનાવવામાં આવે છે. તેથી, માઇક્રોવેવમાં ખોરાકને ગરમ કરવા માટે વિવિધ તકનીકોની જરૂર છે. જો તમે આવું ન કરો તો તમારું માઇક્રોવેવ બગડી શકે છે.. આ એટલા માટે છે કારણ કે માંસ, શાકભાજી અને બેકિંગ માટે વિવિધ સેટિંગ્સ છે.

ઉદાહરણ તરીકે, નોન-વેજને ધીમી આંચ પર ગરમ કરવું જોઈએ, જ્યારે પોપકોર્નને ઉચ્ચ સેટિંગની જરૂર છે. માઇક્રોવેવ સેટિંગ્સને સમજો અને ખોરાક પર આધારિત સેટિંગ્સનો ઉપયોગ કરો

ઓવરલોડિંગ

જો તમે માઇક્રોવેવમાં એકસાથે વધારે ખોરાક નાખો છો, તો તે યોગ્ય રીતે ગરમ થઈ શકશે નહીં. માઇક્રોવેવમાં ખોરાક રાખવા માટે મર્યાદિત જગ્યા છે, તેથી હંમેશા ખોરાકને યોગ્ય જગ્યાએ રાખવાનો પ્રયાસ કરો.

માત્રામાં રાખો.

જો તમે એક સાથે વધુ પડતો ખોરાક ઉમેરશો, તો માઇક્રોવેવ કાર્ય કરશે નહીં અને ખોરાક યોગ્ય રીતે ગરમ થશે નહીં. ઉપરાંત, બાઉલને સમાન રાખવાનો પ્રયાસ કરો, નહીં તો તે 

ખોરાકને રાંધવામાં સમય લેશે અને સમસ્યા હોઈ શકે છે.

સ્ટાર્ટર ટાઈમરનો અયોગ્ય ઉપયોગ

કેટલાક માઈક્રોવેવમાં સ્ટાર્ટર ટાઈમરનો વિકલ્પ હોય છે, જેના કારણે ખોરાક હળવો ગરમ થાય છે. જો તમે તેને અવગણશો અને તેને વધુ સમય માટે સેટ કરો છો, તો તમારો ખોરાક બળી શકે છે. માઇક્રોવેવની તમામ વિશેષતાઓને યોગ્ય રીતે જાણો અને તેનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરો. જ્યારે, જો સ્ટાર્ટર ડીપ ફ્રાય હોય, તો તેને ફરીથી ગરમ કરવા માટે ગ્રીલ વિકલ્પનો ઉપયોગ કરવો પડશે. આ વિકલ્પ મોટે ભાગે  ચિકન ફ્રાય, ફિશ ફ્રાય માટે ઉપયોગી થઈ શકે છે. 

Edited By- Monica sahu 

home cleaning tips

Cleaning Tips:શિયાળો આવવાનો છે, આવી સ્થિતિમાં દરરોજ ઘરના પલંગ અને ચાદર બદલવી મુશ્કેલ છે, કારણ કે આ દિવસોમાં સૂર્ય વધુ ચમકતો નથી, પરંતુ ગંદા અને પલંગની ચાદર અને તકિયાના કવર બદલાતા નથી. લાંબા સમય સુધી રોગોનું કેન્દ્ર બની શકે છે

ગંદા બેડશીટ અને કપડાના સંપર્કમાં રહેવાના ગેરફાયદા

1. જો તમે એક અઠવાડિયામાં બેડશીટ ન બદલો તો તેમાંથી નીકળતા કીટાણુઓ ગોનોરિયા અને ન્યુમોનિયા જેવા રોગોનું કારણ બની શકે છે.'

તમારા કપડાં વોશિંગ મશીનમાં જ જીવાણુમુક્ત થઈ જશે

આ માટે તમારે તમારા વોશિંગ મશીનની સેટિંગ્સ બદલવી પડશે. એક સંશોધન મુજબ, 140 ડિગ્રી ફેરનહીટ (60 ડિગ્રી સેલ્સિયસ) અથવા તેનાથી વધુ તાપમાને કપડાં ધોવાથી કપડાંમાં રહેલી તમામ ધૂળ અને હાનિકારક કણો નાશ પામે છે.

આ સિવાય તમારા સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખવા માટે તમારે 4 દિવસમાં ઓછામાં ઓછી એક વખત બેડશીટ બદલવી પડશે. જો કે, બદલાતા હવામાનમાં કપડા સુકાઈ જવાની સમસ્યા હોઈ શકે છે, પરંતુ બદલાતા હવામાન તેની સાથે બીમારીઓ પણ લઈને આવે છે.

ધાબળા શિયાળામાં આપણો સૌથી નજીકનો સાથી છે, જે આપણને હૂંફ તો આપે જ છે પરંતુ થીજવતી ઠંડીમાં પણ શરીરને આરામ આપે છે. જો કે, કેટલીકવાર તેનો ઉપયોગ કરતી વખતે દુર્ગંધની સમસ્યા ઊભી થઈ શકે છે.

ધાબળામાંથી ગંધ દૂર કરવાની સૌથી સરળ અને અસરકારક રીત તેને તડકામાં સૂકવી છે. તડકામાં સૂકવવાથી બ્લેન્કેટમાંથી ભેજ તો દૂર થાય જ છે, પરંતુ તે બેક્ટેરિયા અને ફૂગને પણ મારી નાખે છે. તેને સૂર્યપ્રકાશમાં રાખવાથી ધાબળો તાજો અને સુગંધિત બને છે. જો હવામાન સરસ હોય, તો દર અઠવાડિયે થોડો સમય ધાબળો તડકામાં રાખો.

ખાવાનો સોડાનો ઉપયોગ

ખાવાનો સોડા એક ઉત્તમ કુદરતી ડીઓડોરાઇઝર છે. આવી સ્થિતિમાંથી છુટકારો મેળવવા માટે ધાબળા પર થોડો ખાવાનો સોડા છાંટીને થોડા કલાકો માટે છોડી દો. આ પછી, ધાબળાને સારી રીતે ધૂળ અથવા વેક્યુમ કરો. ખાવાનો સોડા ગંધને શોષી લેશે અને ધાબળાને તાજી બનાવશે.

સુગંધિત પાવડરનો ઉપયોગ કરો

જો તમે ધાબળો ધોવા નથી માંગતા, તો તમે ગંધથી છુટકારો મેળવવા માટે સુગંધિત પાવડરનો ઉપયોગ કરી શકો છો. બજારમાં ઘણા પ્રકારના સુગંધિત પાવડર ઉપલબ્ધ છે. આને ધાબળા પર છાંટીને થોડી વાર રહેવા દો. પછી સારી રીતે ધૂળ કરો. આ માત્ર ગંધને દૂર કરશે નહીં પણ ધાબળાને તાજી સુગંધ પણ આપશે

diwali safai

દિવાળી આવવાના એક મહિના પહેલા જ ઘરોમાં સાફ સફાઈનુ કામ શરૂ થઈ જાય છે. દેખીતુ છે કે ઘરમાં પેંટથી લઈને એક એક વસ્તુને વ્યવસ્થિત સાફ કરવામાં સમય લાગે છે.  આ દરમિયાન કેટલાક લોકોને દિવાળીની સફાઈનુ ટેંશન પણ થઈ જાય છે.  સૌથી પહેલા તો તેમને એ જ સમજાતુ નથી કે સફાઈની શરૂઆત ક્યાથી કરવી જોઈએ. 

જો તમે પણ ક્લીનિંગ કરતા પહેલા આ પ્રકારની ગુંચવણમાં છો તો આ લેખ બિલકુલ તમારે માટે જ છે. ઉલ્લેખનીય છે કે દિવાળીની સફાઈને લઈને અમે કેટલીક ટિપ્સ આપવાના છે. જેની મદદથી તમને ક્લીનિંગ કરવામાં સરળતા રહેવાની સાથે જ એ પણ સમજાય જશે કે ક્યાથી શરૂઆત કરવી જોઈએ. 

સૌથી પહેલા કરો આ કામ 

દિવાળીની સફાઈની શરૂઆત કરતા પહેલા તમારા આખા ઘરમાંથી એ સામાનને જોઈ લો જે હવે વાપરવા લાયક નથી. કે પછી તૂટી ફુટી ગયો છે. આવા સામાનને એક સ્થાન પર જમા કરી લો. આ ભંગાર વેચવા માટે કામ આવશે અને સાથે જ તેને હટાવવાથી ઘરમાં થોડી જગ્યા ખાલી થશે. સાથે જ તેને સાફ કરવાનુ અને સાચવી મુકવાનુ કામ ઓછુ થશે. 

અહીથી કરો શરૂઆત 

હવે દિવાળી પર આખા વર્ષની સફાઈ કરવા માટે તમે સૌથી પહેલા સીલિંગ ફૈન અને બારી-દરવાજાની ક્લીનિંગ કરો. આ સાથે જ ઘરની દિવાલો પર લાગેલા જાળા અને ગંદકીને પણ સારી રીતે ક્લીન કરો.  ઉલ્લેખનીય છે કે આ સ્થાન પર લાગેલી ગંદકી અને ધૂળ એકવાર જમીન પર આવી જશે તો તમને વારેઘડીએ ફર્શ ક્લીન નહી કરવી પડે. 

કિચન ક્લીનિંગ 

કિચનનો ઉપયોગ તમને રસોઈ બનાવવા માટે સવાર-સાંજ કરવાનો છે. તેથી દિવાળીની સફાઈમાં તેની ક્લીનિંગ જલ્દી કરી લેવી જોઈએ. આવામાં તમે રસોડુ સાફ કરવા માટે બ્લીચિંગ પાવડર અને ડિટર્જેંટનો ઉપયોગ કરી શકો છો.  તેનાથી રસોડાની ટાઈલ્સ અને પ્લેટફોર્મ સહેલાઈથી ચમકી શકશે.  તમે ચાહો તો બેકિંગ સોડા અને વિનેગરનો પણ યુઝ કરી શકો છો. 

ઘરના વાસણ અને સામાન કરો સાફ 

રસોડાની ક્લીનિંગ કર્યા પછી હવે તમે કાંચના વાસણોને ખૂબ જ સાચવીને સાફ કરો. તેને તમે ગરમ પાણી કે ડિટર્જેંટમાં થોડુ મીઠુ નાખીને ક્લીન કરી શકો છો. આ મિશ્રણમાં એક એક કાંચના વાસણ નાખીને આરામથી સાફ કરો. આ ઉપરાંત ઘરમાં મુકેલો બાકી સામાન પણ ક્લીન કરી લો. 

બેડરૂમ અને લિવિંગ રૂમ સાફ કરો 

હવે અંતમાં તમે તમારા બેડરૂમ સાથે જ લિવિંગ રૂમને સારી રીતે સાફ કરી લો. અહી તમે બેડરૂમની બેડશીટ અને પડદાને બદલી નાખો. લીવિંગ રૂમમાં સોફાના કવર બદલવાની સાથે જ ત્યા મુકેલ ડેકોરેટિવ આઈટમ્સને સારી રીતે ક્લીન કરી લો. આ ઉપરાંત ફર્શ ધોઈ શકાય તો ધોઈ લો નહી તો કોઈ સારુ ફર્શ ક્લિનર નાખીને પોતુ લગાવીને ચમકાવી દો. 

mop cleaning tips and tricks

How to clean dirty mop at home - જો તમારા પોતુ ઘણા પ્રયત્નો પછી પણ સાફ ન થઈ રહ્યા હોય, તો આ લેખ તમારી સમસ્યાને દૂર કરી શકે છે. નીચે જણાવો ઉપરોક્ત રીત અપનાવીને, તમે કાળા પડી ગયેલા મોપને ચમકદાર બનાવી શકો છો.

પોલિઇથિલિન

ડીટરજન્ટ

dishwash પ્રવાહી

ખાવાનો સોડા

હૂંફાળું પાણી

પોતુ સાફ કરવાની રીત   clean dirty mop with baking soda

જે પોતુ (Mop) મોપ સફેદથી કાળો થઈ ગયો છે તેને સાફ કરવા માટે પોલિથીન લો જેમાં મોપ મૂકી શકાય.

આ પછી, મોપ કાપડ મૂકો અથવા સ્ટેંડને તેમાં રાખો. 

હવે મોપની આસપાસ ડીટરજન્ટ રેડો.

આ પછી, ચારે બાજુ ડીશવોશ રેડો.

હવે તેમાં ખાવાનો સોડા ઉમેરો અને તેને સારી રીતે ફેલાવો.

છેલ્લે તમારે હૂંફાળું પાણી ઉમેરવાનું છે.

બધી વસ્તુઓ ઉમેર્યા પછી, પોલીથીનનો ઉપરનો ભાગ બંધ કરો અને 2-4 મિનિટ માટે હલાવો.

ખાતરી કરો કે મોપમાં બધું બરાબર મિક્સ થઈ ગયું છે.

હવે તેને 15 મિનિટ માટે રહેવા દો.

આ પછી, કપડાને કાઢીને સ્વચ્છ પાણીથી ધોઈ લો.

આમ કરવાથી તમે મોપ કપડાને સરળતાથી સાફ કરી શકો છો.


Edited By- Monica Sahu