http://gujarati.webdunia.com/religion/festivals/springfestival/ધર્મ > તહેવારો > વસંતોત્સવCopyright Webdunia.comWed, 07 Oct 2009 11:38:18 GMTgu-INવસંતોત્સવhttp://gujarati.webdunia.com/religion/festivals/springfestival/0901/30/1090130039_1.htmનૈસર્ગિક પ્રકૃતિ વર્ષમાં બે વાર આપો આપ ખીલી ઉઠી છે. એક વર્ષા ઋતુમાં અને બીજી વસંતમાં. પરંતુ બંનેમાં વસંતનું મહત્વ ઘણું વધારે અને પ્રબળ છે. વસંતને ઋતુઓની રાણી કહેવામાં આવે છે જે સહેજ પણ અનુચિત નથી. વસંતના આગમનની સાથે જ પ્રકૃતિમાં જાણે કે નવો પ્રાણ ફુંકાય છે. પાનખરમાં બોળીયા થઇ ગયેલા છોડ, વૃક્ષો કોમળ અને યુવાન લાગે છે. ભારતીય વેલેન્ટાઇન ડે સમા વસંતોત્સવનું સામાજિક, ધાર્મિક સહતિ અનેક રીતે મહત્વ છે. જીવનને પ્રફુલ્લિત કરતા કદુરતના સંકેતને સમજવા જેવો છે.Fri, 30 Jan 2009 10:49:41 GMThttp://gujarati.webdunia.com/religion/festivals/springfestival/0901/30/1090130039_1.htmજીવનમાં લાવીએ વસંત....વસંતોત્સવhttp://gujarati.webdunia.com/religion/festivals/springfestival/0901/29/1090129054_1.htmવસંત ઋતુમાં આંબાના મ્હોરની વચ્ચેથી કોયલ બોલી ઉઠે છે કુહૂ..કુહૂ અને એકસાથે સેંકડો લોકોના હૃદયના તાર ઝંકૃત થઈ જાય છે. સંતોના હૃદયમાં પણ પ્રેમની વ્યથા જગાડનારી શક્તિ કોયલના સિવાય કોઈ પણ પક્ષીમાં નથી. એવો કયો ખુણો હશે જેને મદભરીThu, 29 Jan 2009 10:39:55 GMThttp://gujarati.webdunia.com/religion/festivals/springfestival/0901/29/1090129054_1.htmમ્હોરની મંજરી અને કોયલનો કર્ણ...વસંતોત્સવhttp://gujarati.webdunia.com/religion/festivals/springfestival/0901/29/1090129052_1.htmવસંતનું આગમન થાય છે મહા મહિનાની સુદ પાંચમથી. આ દિવસથી આખી સૃષ્ટિ એક નવી ચેતનામાં રંગાઈ જાય છે. વાતાવરણમાં એક અલગ જ ફોરમ વિખેરાઈ જાય છે. કુદરત પણ પોતાના વડે રંગબેરંગી અને અવનવા કેટલાયે રંગો દ્વારા આ પૃથ્વીને જીવંત બનાવી દે છે...Thu, 29 Jan 2009 10:34:10 GMThttp://gujarati.webdunia.com/religion/festivals/springfestival/0901/29/1090129052_1.htmવસંત - પ્રકૃતિનો નવો જન્મવસંતોત્સવhttp://gujarati.webdunia.com/religion/festivals/springfestival/0901/29/1090129051_1.htmવસંતપંચમી પર કેટલાયે ઘરોમાં સાર્વજનિક રીતે સરસ્વતી પૂજનનું આયોજન કરવામાં આવે છે. આવામાં સાડી અને સલવાર સુટ સૌથી સારો પોશાક દેખાય છે. પારંપારિક પૂજા અને સમારોહની અંદર આ ચાર ચાંદ લગાવી દે છે. સીધા, ઉલ્ટા પાલવવાળી અને બંગાળી...Thu, 29 Jan 2009 10:27:13 GMThttp://gujarati.webdunia.com/religion/festivals/springfestival/0901/29/1090129051_1.htmવસંતમાં તમે પણ મસ્ત બનો...વસંતોત્સવhttp://gujarati.webdunia.com/religion/festivals/springfestival/0901/29/1090129050_1.htmમહા મહિનાની સુદ પાંચમના દિવસે આવનારી તિથિ એક વૈદિક પર્વ છે. આ તિથિનું પ્રાચીન નામ શ્રીપંચમી છે. આ લક્ષ્મીની આરાધનાનો દિવસ પણ છે. કેમકે પુરાણોને અનુસાર આ દિવસે સિંધુસુતા રમાએ વિષ્ણુના ગળામાં જયમાળા નાંખીને તેમનું વરણ કર્યું હતું.Thu, 29 Jan 2009 10:24:19 GMThttp://gujarati.webdunia.com/religion/festivals/springfestival/0901/29/1090129050_1.htmવિદ્યા, લક્ષ્મીનો અનોખો વસંતોત્સવ...વસંતોત્સવhttp://gujarati.webdunia.com/religion/festivals/springfestival/0901/29/1090129048_1.htmભગવતી સરસ્વતીના આ મંત્રો કલ્પવૃક્ષ કહેવામાં આવે છે. આ શ્લોક દ્વારા વિધિ-વિધાન વડે દેવી સરસ્વતીની સાધના કરીને ઘણાં મહાપુરૂષો પરમ પ્રજ્ઞાવાન થઈ ગયાં છે. સરસ્વતી સાધકને શુદ્ધ ચરિત્રવાન હોવું જોઈએ. માંસ અને દારૂ જેવા તામસિક પદાર્થોનો...Thu, 29 Jan 2009 10:18:07 GMThttp://gujarati.webdunia.com/religion/festivals/springfestival/0901/29/1090129048_1.htmમા શારદાની પૂજા અર્ચનાવસંતોત્સવhttp://gujarati.webdunia.com/religion/festivals/springfestival/0901/29/1090129046_1.htmવસંત પંચમીના પર્વને ઉજવવા પાછળનું કારણ વસંત પંચમીના દિવસે દેવી સરસ્વતીની જ્યંતિ હોવાનું પણ માનવામાં આવે છે. કહેવાય છે કે દેવી સરસ્વતી વસંત પંચમીના દિવસે બ્રહ્માના માનસથી અવતીર્ણ થઈ હતી. વસંતના ફૂલ, ચંદ્રમા અને તુષાર જેવો તેમનો રંગ હતો.Thu, 29 Jan 2009 10:13:43 GMThttp://gujarati.webdunia.com/religion/festivals/springfestival/0901/29/1090129046_1.htmવસંતપંચમી એટલે જ્ઞાન, વિદ્યાનું પંચામૃતવસંતોત્સવhttp://gujarati.webdunia.com/religion/festivals/springfestival/0901/29/1090129044_1.htmસામગ્રી - 2 લીટર દૂધ, 3 નારંગી, 1 કપ ખાંડ, 1-1 ટી સ્પૂન ફટકડીનો પાવડર અને ઈલાયચી પાવડર. ચપટી કેસર. કતરેલો સુકો મેવો, ઓરેંજ એસેંસ 4 ટીપા. બનાવવાની રીત - દૂધને અડધુ રહે ત્યાં સુધી ઉકાળો, ફટકડી નાખો, ઉકાળવા પર ખાંડ ભેળવો અને માવા જેવુ ઘાટ્ટુ થતા સુધી ઉકાળો. નારંગીને છોલીને તેના ઝીણા ટુકડા કરીને તેમાં ભેળવો. હવે કેસર, ઈલાયચી અને એસેંસ ભેળવો અને મનપસંદ આકારના કલાકંદ રોલ, ચોરસ, ગોળ બનાવો. ફ્રિજમાં મુકો અને ઠંડુ જ સર્વ કરો.Thu, 29 Jan 2009 09:13:17 GMThttp://gujarati.webdunia.com/religion/festivals/springfestival/0901/29/1090129044_1.htmકેસરિયા કલાકંદવસંતોત્સવhttp://gujarati.webdunia.com/religion/festivals/springfestival/0901/29/1090129040_1.htmસામગ્રી - લોટ 1 વાડકી, બેસન 1 મોટી ચમચી, મીઠું અડધી ચમચી,અજમો અડધી ચમચી, હળદર 1 ચમચી, તેલ તળવા માટે. બનાવવાની રીત - લોટમાં તેલનુ મોણ નાખી બધી સામગ્રી નાખીને ગૂંથી લો. હવે ધીમા ગેસ પર તળો અને ગરમા ગરમ પૂરી અથાણું કે ચટણી સાથે સર્વ કરો.Thu, 29 Jan 2009 09:02:44 GMThttp://gujarati.webdunia.com/religion/festivals/springfestival/0901/29/1090129040_1.htmવસંતી પૂરીવસંતોત્સવhttp://gujarati.webdunia.com/religion/festivals/springfestival/0901/29/1090129039_1.htmસામગ્રી - દહીં 250 ગ્રામ, કોળુ 250 ગ્રામ, મીઠુ અને મરચું સ્વાદમુજબ, કાળા મરીનો પાવડર એક ચપટી, હીંગ અને જીરુ, સમારેલા લીલા મરચાં. બનાવવાની રીત - કોળાને છોલીને છીણીને ઉકાળી લો. તેને નીચોડીને વલોવેલા દહીંમાં નાખો. બધી સામગ્રી મિક્સ કરો. હવે ઘી ગરમ કરી હીંગ અને જીરાનો વઘાર લગાવીને સર્વ કરો.Thu, 29 Jan 2009 08:57:34 GMThttp://gujarati.webdunia.com/religion/festivals/springfestival/0901/29/1090129039_1.htmવસંતી રાયતુવસંતોત્સવhttp://gujarati.webdunia.com/religion/festivals/springfestival/0901/29/1090129038_1.htmતે એટલો વસંત ભર્યો છે પ્રાણોમાં કે પાનખરની સ્મૃતિ શેષ નથીએટલો મધુ ઉમડી રહ્યો છે અંદર કે કડવાપણું છુપાય ભાગી રહ્યુ છે દૂર તુ જેટલા દિવસ રહીશ અહી સમય નાચશે મોરની જેમરાધા પર છવાશે ચંચળતા.Thu, 29 Jan 2009 08:48:20 GMThttp://gujarati.webdunia.com/religion/festivals/springfestival/0901/29/1090129038_1.htmરે વસંત.....