* બાળકોને પૌષ્ટિકતાની સાથે સાથે સ્વાદ પણ આવે તે માટે તેમના ટિફીનમાં લીલા શાકભાજી જેવા કે પાલક, મેથી, વટાણા, કોબીજ વગેરેના પરાઠા બનાવીને આપો. એવું જરૂરી નથી કે પરાઠા ભરેલા જ બનાવી શકાય. બધી જ શાકભાજીઓને લોટમાં મિક્સ કરીને તેના પરાઠા શેકી લો. આવી જ રીતે દાળને પણ લોટમાં નાંખીને તેના પરાઠા બનાવીને આપી શકો છો. * બાળકોના ટિફીનમાં બર્ગર, સેંડવિચ મુકવી હોય તો તેની વચ્ચે અંકુરિત અનાજ, મગ, ચણા અને ટામેટા તેમજ કાકડીને કાપીને મુકો. આ મિનરલ્સ અને પ્રોટીનથી ભરપુર છે. * સમય બચાવવા માટે બાળકોને બિસ્કીટ અને ચિપ્સ ન પકડાવી દેશો. સાથે સાથે ચોકલેટ પણ ઓછી જ આપો. આ બધા જ પદાર્થો હાઈ કેલરી અને લો ન્યુટ્રીલિયન્સવાળા છે. * ટિફીનમાં બ્રેડ આપતી વખતે તેની વેરાયટી બદલતાં રહો. જેવી રીતે કે ફ્રુટ બ્રેડ, બન, ફ્લેટ બ્રેડ, મફિન, પિકલેટ્સ, ક્રિપ્સબ્રેડ, રાઈસ વગેરે. |