Feedback
Print
બેસનના લો કેલોરી લાડુ
IFM
બનાવવાની રીત - 1 કપ કકરા બેસનને સેકો, એટલેકે બે મિનિટ માઈક્રો કરો.. હવે 4-5 ચમચી ઘી નાખો અને સતત ચલાવતા રહો, બેસન જ્યા સુધી એ સોનેરી રંગનુ ન થઈ જાય. ત્યં સુધી સેકો. બેસન બળે નહી તેનુ ધ્યાન રાખજો. તેને 7-8 મિનિટ માઈક્રો કરો. બેસન બહાર કાઢી ઠંડુ કરો. ઘી અને ખાંડ તમે ઓછુ વત્તા કરી શકો છો. હવે દળેલી ખાંડ એક કપ, 1 ચમચી દળેલી ઈલાયચી અને ડ્રાયફ્રૂટ્સ નાખીને વચ્ચે બાઉલમા નાખી હલાવતા રહો. જ્યારે ઠંડુ થાય ત્યારે તેના નાના-નાના લાડુ બનાવી લો અને ચાંદીની વરક લગાવી સર્વ કરો.
નોટ - માઈક્રોવેવનો ઉપયોગ તમે માત્ર બેસન સેકવા માટે જ કરો. બાકી બધી વિધિ બેસનને બહાર કાઢીને કરો.
