સામગ્રી - 2 કપ છીણેલુ નારિયળ, 10 લાલ મરચા, 1 ચમચી જીરુ, સ્વાદ મુજબ મીઠુ, 50 ગ્રામ મગફળી. બનાવવાની રીત - સૌ પ્રથમ મગફળીના દાણા સેકીને છોલી લો. હવે દાણા, લાલ મરચુ અને જીરુ એક સાથે વાટીને પાવડર બનાવી લો. આમા નારિયળ અને મીઠુ મેળવી લો. આ ચટણીને ઉપવાસની ચટણી તરીકે વાપરો. |