સૂચના
મિત્રને મોકલો
આ પેજ પ્રિન્ટ કરો કઢાઈ પનીર કોર્ન 
N.D
બનાવવાની રીત - પનીરના મધ્યમ આકારના ચોરસ ટુકડા કાપો. બેબી કોર્નને પાતળી સ્લાઈસમાં કાપો. ડુંગળી છોલીને મોટા ટુકડામાં કાપો. ટામેટા અને શિમલા મરચાના બીજ કાઢીને તેના મોટા ચોરસ ટુકડા બનાવો. તેલ અથવા માખણ ગરમ કરીને તેને વધુ તાપ પર ડુંગળી નરમ થતા સુધી સેકો. પછી તેમા અજીનોમોટો, બેબી કોર્ન, શિમલા મરચુ, ટામેટા, હળદર, લાલ મરચું, જીરુ, કસૂરી મેથી અને મીઠુ મિક્સ કરી શાકભાજીઓ નરમ થતા સુધી સેકો. પનીર ક્યૂબ્જ નાખીને થોડા વધુ સેકો.
ગરમાગરમ શાકભાજી પર લીલા ધાણા ભભરાવી તરત પીરસો.
