જો તમે પણ દાળ-ભાત ખાવાના શોખીન છો તો આવો જાણો દાળ-ભાત ખાવાના 8 ફાયદા
webduniaદાળ અને ભાતનું કોમ્બિનેશન એ હેલ્ધી અને રિલેક્સિંગ ફૂડ છે. ઘી ઉમેરવાથી તે સંતુલિત આહાર બને છે. ઘીમાં વિટામિન A, D, E અને K હોય છે.
દાળ, ભાત અને ઘી એકસાથે ખાવાથી પાચનક્રિયા સારી રહે છે. ત્વચા પણ ચમકદાર રહેશે.
દાળમાં ઘણા એમિનો એસિડ અને ચોખામાં કાર્બોહાઈડ્રેટ હોય છે. તેથી જ તે ઉર્જા આપે છે.
દાળ અને ભાતમાં ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે ડાયાબિટીસ સામે રક્ષણ આપે છે અને બ્લડ શુગર લેવલને કંટ્રોલમાં રાખે છે.
દાળ અને ભાતમાં ભરપૂર માત્રામાં પ્રોટીન હોય છે, જે ઈંડા કે માંસાહારી ખોરાકમાં જોવા મળે છે.
દાળ-ભાત ખાવાથી વજન નથી વધતું. તેને પહેલા ખાવાથી વ્યક્તિ આખો દિવસ ભરપૂર અનુભવ કરે છે.
દાળ-ભાત મેટાબોલિજમને ઝડપી બનાવે છે, જે કેન્સર, હાર્ટ જેવા રોગોમાં ફાયદાકારક છે.
જો તમે દાળ અને ભાત ખાશો તો સ્થૂળતા, ડાયાબિટીસ, અલ્ઝાઈમર, અસ્થમા અને બીપી જેવી બીમારીઓ નિયંત્રણમાં રહેશે.