Real Honey - અસલી અને નકલી મધની ઓળખ કેવી રીતે કરશો ?
બજારમાં નકલી, મિલાવટી કે અશુદ્ધ મધ મળે છે જે નુકશાન પહોંચાડે છે, જાણો કેવી રીતે ઓળખશો શુદ્ધ મધ
webdunia
સ્વચ્છ ગ્લાસને પાણીથી ભરો અને તેમાં મધનું એક ટીપું ટપકાવો.
webdunia
જો મધ તળિયે સ્થિર થાય તો તે શુદ્ધ છે અને જો તે તળિયે પહોંચતા પહેલા જ ઓગળી જાય તો મધ અશુદ્ધ છે.
webdunia
શુદ્ધ મધમાં માખી પડીને ફસાઈ જતી નથી, પણ ફફડાટ મારવાથી ઉડી જાય છે.
webdunia
જો ચોખ્ખું મધ આંખોમાં નાખવામાં આવે તો સહેજ બળતરા થશે, પરંતુ કોઈ ચીકણું રહેશે નહીં.
webdunia
કૂતરો શુદ્ધ મધ સૂંઘશે અને તેને છોડી દેશે, જ્યારે અશુદ્ધ હશે તો તેને ચાટવા લાગે છે.
webdunia
શુદ્ધ મધ કપડા પર ડાઘ પાડતુ નથી.
webdunia
શુદ્ધ મધ દેખાવમાં પારદર્શક હોય છે
webdunia
મધને કાચની થાળીમાં ટપકાવતા જો તેનો આકાર સાપની કુંડળી જેવો થઈ જાય તો તે મધ શુદ્ધ છે.
webdunia
ટીપ્સ: મધને ગરમ કરીને અથવા ગોળ, ઘી, ખાંડ, ખાંડની કેન્ડી, તેલ, માંસ અને માછલી વગેરે સાથે ન ખાવું જોઈએ.
webdunia