આ 8 કિચન હેક્સ રસોડામાં ઉપયોગી થશે અને તમારા કામને સરળ બનાવશે
રસોડામાં કામ બહુ લાગતું નથી, પરંતુ તેને કરવામાં ઘણો સમય લાગે છે.
social media
જો પ્રેશર કૂકરના ઢાંકણામાંથી પાણી વારંવાર બહાર આવે દાળ બનાવતી વખતે પ્રેશર કુકરના ઢાંકણામાંથી વારંવાર પાણી નીકળે તો દાળને કુકરમાં નાખો. તેને રાંધવા માટે રાખતી વખતે તેમાં સ્ટીલની નાની વાટકી નાખો.
સરગવો સ્ટોર કરવા ડ્રમસ્ટિકની શીંગો છોલીને તેના નાના ટુકડા કરી, એર-ટાઈટ કન્ટેનરમાં રાખો અને ફ્રીઝરમાં રાખો. 1.5 મહિનાથી વધુ ચાલશે.
રસોડાની કાતરને શાર્પ કરવા મીઠાના ડિબ્બામાં બે-ત્રણ મિનિટ માટે કાતરને ખસેડો. આમ કરવાથી તમારી કાતરની ધાર ખૂબ જ તીક્ષ્ણ થઈ જશે.
ચોખા ઉકાળતી વખતે પાણી બાકી રહે તો ચોખાને બાફતી વખતે, જો તેમાં ઘણું પાણી રહી જાય, તો તેને ગેસ પર મૂકો, બ્રેડનો 1 ટુકડો ઉમેરો અને બ્રેડને ફેરવો. ગેસ બંધ કરો અને બ્રેડના ટુકડાને ભાતમાં છોડી દો.
મીઠાની બરણીમાં ભેજ આવે એટલે બધુ મીઠું ભીનું થઈ જાય, ભેજ દૂર કરવા માટે બરણીમાં ચોખાના દાણા નાખો. લસણને સરળતાથી છાલવાની
લસણની કળીને થોડી વાર ગરમ પાણીમાં પલાળી રાખો. થોડા સમય પછી, કોઈપણ પ્રયાસ વિના, ફક્ત ઉપરના ભાગને કાપીને આખી છાલ દૂર થઈ જશે.
ચટણીનો રંગ બદલાશે નહીં. ચટણી બનાવતી વખતે તેમાં 1 ચમચી દહીં નાખો, તેનાથી ચટણીનો રંગ એવો જ રહેશે.
સફરજનના ટુકડાને ઠંડા પાણીમાં મીઠું અને લીંબુ નાખીને બહાર કાઢો. આમ કરવાથી સફરજન લાંબા સમય સુધી તાજા રહેશે.