પલાળેલી બદામને આ રીતે ન ખાવી જોઈએ
પલાળેલી બદામ કેવી રીતે ખાવી જોઈએ? કદાચ કેટલાક લોકોને પદ્ધતિ નથી ખબર, ખાવાની સાચી રીત ખબર છે.
webdunia
દરેક વ્યક્તિ જાણે છે કે બદામની તાસીર ગરમ હોય છે.
ગરમ તાસીરને કારણે બદામને પલાળીને અને છોલીને ખાવી જોઈએ.
બદામમાં લગભગ 4 ગ્રામ પ્રોટીન અને 1 થી 2 ગ્રામ ફાઈબર હોય છે.
બદામ સારી કેલેરીની સાથે આપણા શરીરને ચરબી પણ આપે છે.
જો તમે પલાળેલી બદામ ખાતા હોવ તો તેને છોલીને ખાઓ
ટેનીન નામનો પદાર્થ ભીની બદામની છાલ પર ચોંટી જાય છે.
તેથી છાલ ઉતારવી સ્વાસ્થ્ય માટે યોગ્ય છે.
સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતોના મતે સૂકી બદામ ખાવી એ દવા સમાન છે
પરંતુ સૂકી બદામ રોજ ન ખાવી જોઈએ કારણ કે તે નુકસાનકારક છે.