હવે ડુંગળી તમને રડાવશે નહીં, કાપતા પહેલા આટલું કરો

ડુંગળી કાપતી વખતે આંસુ આવવાથી તકલીફ થાય છે, પરંતુ એક સરળ ટ્રીકથી તમે આ સમસ્યાથી છુટકારો મેળવી શકો છો. જાણો કેવી રીતે.

webdunia/ Ai images

ડુંગળી કાપતી વખતે આંખોમાં આંસુ આવવું એ એક સામાન્ય સમસ્યા છે, જે લગભગ દરેક ઘરમાં જોવા મળે છે

આંસુ આવવાનું કારણ ડુંગળીમાં હાજર સલ્ફર કમ્પાઉન્ડ છે જે આંખોમાં બળતરા પેદા કરે છે.

આ પ્રક્રિયા સામાન્ય છે, પરંતુ તેને સરળતાથી રોકી શકાય છે. અને માઇક્રોવેવ તમને આમાં મદદ કરશે.

ડુંગળીની છાલ કાઢીને તેને બે ભાગમાં કાપી લો. હવે તેને માઇક્રોવેવ-સેફ પ્લેટમાં મૂકો.

માઇક્રોવેવ ઓવનને 10-15 સેકન્ડ માટે સેટ કરો. આ પછી, ડુંગળીને દૂર કરો અને વિનિમય કરો

માઇક્રોવેવની ગરમી સલ્ફર સંયોજનને નિષ્ક્રિય કરે છે, જે આંસુને અટકાવે છે

આ માઇક્રોવેવ ઓવન સોલ્યુશન માત્ર આંસુ બચાવે છે, પણ સમય પણ બચાવે છે

આ સિવાય ડુંગળીનો સ્વાદ અને પોષક તત્વો જળવાઈ રહે છે. આગલી વખતે જ્યારે તમે ડુંગળી કાપી લો, ત્યારે આ ટિપ અજમાવો.