ગુરુવાર, 14 નવેમ્બર 2024
  1. ગુજરાતી સમાચાર
  2. વ્યાપાર
  3. વ્યાપાર સમાચાર
Written By
Last Modified: શુક્રવાર, 22 માર્ચ 2024 (10:21 IST)

હોળી પર મોંઘવારી, ડ્રાયફ્રૂટ્સ અને અન્ય વસ્તુઓના ભાવમાં વધારો

-ખાદ્યપદાર્થોના ભાવમાં લગભગ 10 ટકાનો વધારો
-તેલ અને ડાલડાના ભાવમાં પણ વધારો
-ચીજવસ્તુઓના વધેલા ભાવ
 
ખાદ્યપદાર્થોના ભાવમાં લગભગ 10 ટકાનો વધારો થયો છે. ચણાના લોટની કિંમત 70 રૂપિયાથી વધીને 80 રૂપિયા પ્રતિ કિલો થઈ ગઈ છે. તેલ અને ડાલડાના ભાવમાં પણ વધારો થયો છે. મોંઘવારીના કારણે લોકો પોતાની ક્ષમતા મુજબ માલની ખરીદી કરી રહ્યા છે. લોટ પણ 30 થી 35 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાઈ રહ્યો છે.
 
હોળી, રંગોનો તહેવાર, ઉત્તર પ્રદેશના બુંદેલખંડમાં ઉત્સાહ સાથે ઉજવવામાં આવે છે. આ દિવસે ઘરોમાં ઘુઘરા, સેવ, દહીં વડા, પકોડા અને અન્ય વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે. આ માટે લોટ, ચણાનો લોટ, તેલ, ખાંડ, બ્રાઉન તેમજ મગ અને અડદની દાળ જેવી ખાદ્ય ચીજો જરૂરી છે. લોકો તહેવારની તૈયારી કરી રહ્યા છે, પરંતુ ચીજવસ્તુઓના વધેલા ભાવ તેમના ખિસ્સા પર અસર કરી રહ્યા છે. ગત વર્ષની સરખામણીએ માલના ભાવમાં વધારો થયો છે. ડાલડા અને સરસવનું તેલ જે ગયા વર્ષે રૂ. 95 હતું તે હવે રૂ. 120 પ્રતિ કિલોએ પહોંચી ગયું છે.