Widgets Magazine

સ્પ્રાઉટ ભેલ

Widgets Magazine

sprouts bhel

સામગ્રી - તેલ 2 ટી સ્પૂન, વાટેલા લીલા મરચાં 1 ટી સ્પૂન, મગ- એક કપ, અંકુરિત ચણા અડધો કપ, અડધો કલાક પાણીમાં પલાળેલી મગફળી પોણો કપ, ઝીણી સમારેલી ડુંગળી- 1 કપ, ઝીણી સમારેલી કોબીજ - અડધો કપ, છીણેલુ ગાજર - એક કપ, લીલા ધાણા - એક કપ, લીંબૂનો રસ, મીઠુ, ખાંડ, ચાટ મસાલા, જીરા પાવડર અએન કાળા મરીનો પાવડર સ્વાદ મુજબ. 

બનાવવાની રીત - તેલ ગરમ કરી તેમા લીલા મરચાંનુ પેસ્ટ નાખી થોડુ સેકો. પછી તેમા મગ, ચણા અને થોડુ મીઠુ નાખી સારી રીતે મિક્સ કરો અને 2-3 મિનિટ સુધી થવા દો. આ મિશ્રણ ઠંડુ થાય કે તેમા બાકી બધી સામગ્રી મિક્સ કરો. આ ભેલમાં લીલી દ્રાક્ષ, દાડમ, સંતરા જેવા ફળ પણ નાખી શકો છો.



Widgets Magazine
Widgets Magazine
Widgets Magazine
આ પણ વાંચો :  

ગુજરાતી રસોઇ

news

જો ખીરું પાતળું બની જાય તો..

જો ખીરું પાતળું બની જાય તો.. જો તમે સાઉથ ઈંડિયન ડિશ બનાવાના શૌખીન છો અને ઘરે જ બેટર ...

news

Cooking tips- આવી રીતે Omelette ફૂલશે

માત્ર બ્રેકફાસ્ટ ટાઈમમાં જ નહી પણ આમલેટ ખાવાનું મન તો ક્યારે પણ થઈ જાય છે. વેબદુનિયા તમને ...

news

કાચી કેરીનો પુલાવ

કાચી કેરીનું ખાટો ટેસ્ટ દરેક ડિશમાં ચટકારા વાળા સ્વાદ લઈ આવે છે. આ રીતે કાચી કેરીનો ...

news

પાન ગુલકંદ ડ્રિંક

ગરમીમાં આમ તો બહુ જ્યૂઅ પીએ છે. પણ પાન અને ગુલકંદ વાળી ડ્રિક તમને જરૂર ટ્રાઈ કરવી જોઈએ. ...