0

બૂંદીના લાડુ (કળીના લાડુ)

ગુરુવાર,એપ્રિલ 18, 2019
0
1
હનુમાનજીના પ્રસાદ ઈમરતી આ રીતે બનાવો
1
2

સેવઈયોની ખીર

મંગળવાર,માર્ચ 19, 2019
સામગ્રી - એક નાની વાડકી સેવઈયો, મલાઈવાળુ દૂધ 1 લીટર, માવો 1 નાની વાડકી કિશમિશ, કાજૂ, ચારોળી અને ...
2
3

હોળી સ્પેશ્યલ - ઠંડાઈ

રવિવાર,માર્ચ 17, 2019
કાજુ બદામ પિસ્તા ખસખસ વરિયાળી અને ગુલાબની પાંખડીને 4 કલાક પાણીમાં પલાડી મુકો. પછી દૂધ અને ખાંડ ...
3
4
* ગુલાબજાંબુનો સ્વાદ વધારવા માટે માવામાં થોડુ પનીર મિક્સ કરી દો પછી ગુલાબજાંબુ બનાવો તેનો સ્વાદ પણ ...
4
4
5

વસંત પંચમી પર બનાવો કેસરિયા ભાત

શનિવાર,ફેબ્રુઆરી 9, 2019
સામગ્રી - 1 કપ ચોખા, 3 કપ પાણી, 1/2 ચમચી કેસર, 1/2 કપ ખાંડ, ચપટી મીઠું, 10 -12 બદામ, 10-12 કાજુ. ...
5
6

એગલેસ ડ્રાયફ્રૂટ કેક

બુધવાર,ડિસેમ્બર 26, 2018
મેદો, મીઠુ અને બેંકિગ પાવડરને ચાળી લો. 6 ઈંચ ઘેરાવાળી બેંકિગ ટ્રેમાં ઘી લગાવો. માખણ ફૂલાય ત્યાં ...
6
7

ગાજરનો હલવો

શનિવાર,ડિસેમ્બર 15, 2018
સામગ્રી - 1-2 કપ છીણેલુ ગાજર, 4-5 ચમચી દૂધ, 1 ચમચી ઘી અથવા બટરમ 6-7 ચમચી ખાંડ, 6-7 ચમચી કંડૈસ્ડ ...
7
8
સામગ્રી : 200 ગ્રામ મેંદો, એક ચમકી બેકિંગ પાવડર, 1 ઈંડું, પ્રમાણસર ખાંડ, દૂધ, તળવા માટે ઘી, થોડા ...
8
8
9
સામગ્રી - 2 ઇલાયચી, 2 તજ, દોઢ કપ નારિયેળ, 5-6 કપ મેંદો, 5-6 ચમચી ઘી, 2-3 ચમચી ખાંડ, 2 કપ વેજિટેબલ ...
9
10
આમ તો કાજૂ કતલી બનાવવામાં થોડું સમય લાગે છે. તેઆ માટે ચાશની બનાવી પડે છે કડાહીમાં કાજૂ પાઉડર શેકાય ...
10
11
સામગ્રી : 250 ગ્રામ મેંદાનો લોટ, 500 ગ્રામ ખાંડ, એક ચમચો દહીં, 500 ગ્રામ ઘી (તળવા માટે), કેસર, ...
11
12

ફરાળી પનીર માલપુઆ

બુધવાર,ઑક્ટોબર 10, 2018
સામગ્રી - 100 ગ્રામ મસળેલું પનીર, 100 ગ્રામ મસળેલો માવો, અડધો કપ અખરોટ, અડધો કપ દૂધ, 1/4 ચમચી ...
12
13

ગણેશજી માટે બનાવો રવાના લાડુ

શનિવાર,સપ્ટેમ્બર 22, 2018
સામગ્રી - 100 ગ્રામ સોજી, 250 મિલી લીટર દૂધ, 10 ગ્રામ ઘી, અડધો કપ ખાંડ(દળેલી), 1 ચપટી ઇલાયચી. ...
13
14

ગુજરાતી રેસીપી - ફાડા લાપસી

શુક્રવાર,સપ્ટેમ્બર 21, 2018
સામગ્રી - એક કપ ઘઉંના ફાડા અથવા ઘઉંનું થૂલું,એક કપ સાકર, બે કપ પાણી , ચાર ટેબલ-સ્પૂન ઘી, એક ...
14
15
મિત્રો આપ સૌએ મોદક તો અનેક પ્રકારના ખાધા હશે. મોદક ખાસ કરીને ગણપતિને અર્પિત કરવામાં આવે છે. પણ શુ ...
15
16

Ganesh Chaturthi વિશેષ - મગની દાળના મોદક

શનિવાર,સપ્ટેમ્બર 15, 2018
સામગ્રી - 2 કપ મગની દાળ, 50 ગ્રામ ગોળ, 1 ચમચી ઇલાયચી દાણા, 2 ચમચી ખાંડ(દળેલી) 1 કપ દૂધ, 1 ચમચી ...
16
17

ચોકલેટ મોદક

બુધવાર,સપ્ટેમ્બર 12, 2018
સામગ્રી : ૧ કપ ચોખાનો લોટ ૧ ચમચી તેલ ૧/૪ કપ જેટલો ચોકલેટ સિરપ ૧/૨ કપ ચોકલેટની છીણ ૩/૪ કપ ...
17
18
સામગ્રી - 200 ગ્રામ મેદો, દળેલી ખાંડ 200ગ્રામ, કોપરાનું છીણ 200ગ્રામ, ઈલાયચીનો ભૂકો બે ચમચી, કતરેલા ...
18
19

Festival Special-કાજૂ મોદક

બુધવાર,સપ્ટેમ્બર 12, 2018
સામગ્રી : કાજૂ પાઉડર 11/2 કપ ,વાટેલી ખાંડ 1 કપ ,માવા 1/2 કપ, ઈલાયચી પાઉડર 1/2, ચમચી ઘી-1 ,ચમચી ...
19