ભજીયાના સ્વાદ વધારી નાખશે આ ટિપ્સ

રવિવાર, 11 ફેબ્રુઆરી 2018 (14:03 IST)

Widgets Magazine

 
- ક્રિસ્પી અને ક્રંચી ભજીયા બનાવ અમાટે તે ખીરુંમાં  એક ચમચી કાર્ન ફ્લોર નાખી દો. ભજીયાના સ્વાદ વધી જશે. 
 
- ટિક્કી કે પેટીસ બનાવાથી પહેલા બટાટાને સારી રીતે બાફી લો.  બાફ્યા પછી જો તેને થોડી વાર ફ્રીજમાં મૂક્યા પછી ઉપયોગમાં લેશો તો તેનો સ્વાદ વધી જશે. આવું કરવાથી ટિક્કી કરારી પણ બનશે. 
 
- ભજીયા કે પકોડાના મિશ્રણમાં જો ગરમ પાણી અને અડધી ચમચી બેકિંગ સોડા મિક્સ કરી બનાવશો તો એ વધારે ક્રિસ્પી અને સ્વાદિષ્ટ બનશે. 
 
- ભજીયાને હમેશા વધારે તાપ પર તળવું. તેનાથી રંગ સોનેરી અને ખાવામાં કુરકુરા લાગશે. 
 



Widgets Magazine
Widgets Magazine
Widgets Magazine
આ પણ વાંચો :  

Loading comments ...

ગુજરાતી રસોઇ

news

સુંદરતા વધારવા અને વજન ઓછું કરવામાં મદદગાર છે આ ચા

વરિયાળીની ચા શરીરમાં વસા એકત્ર કરવું ઓછું કરે છે અને તેથી -આ વજન ઓછું કરવામાં મદદગાર ...

news

વેબદુનિયા રેસીપી- કૂકરમાં ઢોકળા બનાવવાની વિધિ

કૂકરમાં ઢોકળા બનાવવાની વિધિ સામગ્રી : 500 ચણાનો લોટ (બેસન, છીણેલુ નારિયેળ, આદુ મરચાંનુ ...

news

વેબદુનિયા રેસીપી- પનીર તવા પુલાવ

વેબદુનિયા રેસીપી- પનીર તવા પુલાવ

news

ઠંડીને કરી નાખશે છૂમંતર, આ બદામ મિલ્ક, જાણો બનાવવાની વિધિ

વિધિ- - સૌથી પહેલા વાસણમાં પાણી નાખી મધ્યમ તાપ પર મૂકો. આવું કરવાથી વાસણના તળિયામાં દૂધ ...

Widgets Magazine Widgets Magazine
Widgets Magazine
Widgets Magazine