બ્રેક્ફાસ્ટ માટે ઈંસ્ટેંટ ડોસા રેસીપી

શુક્રવાર, 13 જુલાઈ 2018 (16:54 IST)

Widgets Magazine

આમે અમે તમને એક એવી રેસીપી જણાવીશ જે તરત અને ફટાફટ બની જશે. 
 
આજે અમે તમને ઈસ્ટેંટ ડોસા બનાવાના વિધિ જણાવશે.આમ તો એ બજારમાં ડોસા બનાવવાના ખીરું તૈયાર પણ મળે છે. પણ ઘર પર તૈયાર ખીરું જ સારું હોય છે. 
આ ડોસા તમે મિનિટોમાં બનાવી શકો છો. કારણકે એમાં ચોખા પલાડવાની કે વાટવાની જરૂર નહી હોય. 
 
આ ડોસા ટેસ્ટ્માં પણ  સારું હોય છે .એને નારિયળની ચટણીના સાથે કે પછી સાંભરના સાથે સર્વ કરી શકાય છે. તો આવો જોઈએ એને બનાવાની  વિધિ
 
તૈયારીમાં સમય -10 મિનિટ 
રાંધવાના સમય- 10 મિનિટ 
સામગ્રી
 
ઘઉંનો લોટ- 2 કપ 
ચોખાના લોટ- 1 કપ 
કોથમીર- 1 ચમચી 
લીલી કે લાલ મરચા- 4-5 
લીમડો-1/2 કપ 
જીરું 1/2 ચમચી 
મીઠું
વિધિ- 
એક વાટકીમાં ઘઉંના લોટ , ચોખા અને ચણા ના લોટ નાખો. 
ત્યારબાદ એમાં સમારેલા લીલા મરચા ,કોથમીર , જીરું , લીમડા અને મીઠું મિક્સ કરો. 
 
હવે એમાં ધીમે-ધીમે પાણી મિક્સ કરો અને ખીરું તૈયાર કરો. 
 
ખીરું વધારે પાતળું નહી હોવું જોઈએ નહી વધારે ઘટ્ટ નહી તો તો ડોસા સારી રીતે ફેલશે નહી. 
હવે એક પેન લો. એને ગરમ કરો. પછી એમાં થોડા તેલ લગાડો. 
હવે એક મોટું ચમચી ડોસાના ખીરું નાખી અને ફેલાવો અને શેકવા દો. 
પછી એન પલટીને બીજી તરફથી પણ શેકો
ડોસાને કિનારા ઓઅર હળવું તેલ જરૂર લગાડો. નહી તો ઠીકથી નિકળશે નહી. 
હવે એમજ બાકીના ડોસા બનાવી લો. 
તમારા ડોસા તૈયાર છે એને પ્લેટમાં નારિયળની ચટણી સાથે સર્વ કરો. 



Widgets Magazine
Widgets Magazine
Widgets Magazine
આ પણ વાંચો :  
ગુજરાતી રસોઈ Veg Recipe Sweet Recipe Nonveg Recipe Instant Dosa Recipe Gujarati Recipe. Gujarati Rasoi ગુજરાતી વેજીટેબલ રેસીપી ગુજરાતી વાનગી ગુજરાતી શાકાહારી વાનગી મીઠાઈ Gujarati Recipes | Gujarati Recipes In Gujarati

Loading comments ...

ગુજરાતી રસોઇ

news

ગુજરાતી રેસીપી- આ રીતે બનાવો કુરકુરા ફ્રેચ ફ્રાઈસ French Fries

ફ્રેંચ ફ્રાઈસ શાનદાર સ્નેક્સ છે. તેને બાળક અને મોટા બધા પસંદ કરે છે. તમે પણ જાણો તેને ...

news

Birthday Special - ખિલજી જેવી બૉડી જોઈએ તો જાણો રણવીર સિંહની સીક્રેટ ડાઈટ અને એક્સરસાઈજ પ્લાન

બૉલીવુડ એક્સ્ટર રણવીર સિંહ તેમની એક્ટિંગ સ્ટાઈલ સ્ટેટમેંટ સિવાય તેમની ફિટનેસ માટે પણ ...

news

સ્પેશલ તડકાવાળી દાળ, સ્વાદ હમેશા યાદ રહેશે, વાંચો રેસીપી

સામગ્રી તુવેરની દાળ 30 ગ્રામ અદદની દાળ 30 ગ્રામ મગની દાળ 30 ગ્રામ

news

ઝટપટ બનાવો અને ખવડાવો જીરા મટર પુલાવ, બનાવવું છે સરળ

અચાનકથી કઈક બનાવવાનો મન નહી છે અને કઈક હળવું ખાવા ઈચ્છો છો તો ચોખાથી ફટાફટ બનાવી લો જીરા ...

Widgets Magazine Widgets Magazine
Widgets Magazine