Widgets Magazine
Widgets Magazine

નાસ્તામાં ટ્રાઈ કરો Missi Roti

સોમવાર, 21 ઑગસ્ટ 2017 (15:23 IST)

Widgets Magazine

 
સવારે નાસ્તામાં કેટલાક લોકો પરાઠા ખાવા પસંદ કરે છે. તમે ચાહો તો મિસ્સી રોટી પણ ટ્રાય કરી શકો છો. આ દહીની સાથે ખૂબ ટેસ્ટી લાગે છે. અમે તમને તેની રેસીપી બતાવીશુ.. 
missi roti
સામગ્રી - 140 ગ્રામ લોટ, 70 ગ્રામ બેસન, 150 ગ્રામ ડુંગળી, 1 ટેબલસ્પૂન ફુદીનો, 1 ટેબલસ્પૂન ધાણા, 1 ટીસ્પૂન મીઠુ, 1/2 ટી સ્પૂન લાલ મરચુ,  1/4 ટી સ્પૂન અજમો, 1/2 ટી સ્પૂન જીરુ, 1 ટેબલસ્પૂન ઘી, 400 મિલી. પાણી. 
 
બનાવવાની રીત - એક બાઉલમાં લોટ, બેસન, ડુંગળી, ફુદીનો, ધાણા, મીઠુ, લાલ મરચુ, અજમો, જીરુ, ઘી અને પાણી નાખીને સારી રીતે મિક્સ કરો અને ગૂંથી લો. તેને 10 મિનિટ માટે આવુ જ રહેવા દો. 
 
- હવે થોડો લોટ લો અને મીડિયમ સાઈઝની બોલની જેમ બનાવી લો અને પછી વણો. 
- ત્યારબાદ તવાને ગરમ કરીને રોટલીને મધ્યમ તાપ પર સેકો. પછી તેને પલટો અને થોડુ ઘી લગાવીને પકવો. 
- આવી જ રોટલીને બીજી સાઈડથી પકવો.. મિસ્સી રોટલીને સારી રીતે સેકો. 
- મિસ્સી રોટલી તૈયાર છે. તેના પર બટર લગાવીને સર્વ કરો.  



Widgets Magazine
Widgets Magazine
Widgets Magazine
આ પણ વાંચો :  

Loading comments ...

ગુજરાતી રસોઇ

news

આ જન્માષ્ટમી ઘર જ બનાવી ખાઓ આ મથુરાના પેંડા

વેબદુનિયા ગુજરાતી આજે તમને મથુરાના પેંડા ખાવાની વિધિ જણાવશે તો તમે પણ આ જન્માષ્ટમી ...

news

ગુજરાતી મીઠાઈ - મિલ્ક કેક

મિઠાઈની વાત કરવામાં આવે તો લોકો સૌથી વધુ મિલ્ક કેક ખાવો જ પસંદ કરે છે. આ મીઠાઈને તમે ઘર ...

news

શ્રાવણમાં તૈયાર છે વ્રતની થાળીમાં ....

જો વ્રતની વાત કરીએ તો હિન્દુ ધર્મમાં તહેવાર અને વ્રત તો ચાલતા જ રહે છે જેમ કે શ્રાવણ માસ, ...

news

વ્રત માટે ફળાહારી બટાકાવડા

વ્રતમાં ખાવો ફળાહારી બટાકાવડા જો વ્રતમાં મુંબઈના મશહૂર બટાટા વડા ખાવા મળી જાય તો શું ...

Widgets Magazine Widgets Magazine Widgets Magazine