Widgets Magazine
Widgets Magazine

Gujarati Reciep - બાજરીના ચીલા

Widgets Magazine


સામગ્રી - 2 કપ બાજરીનો લોટ, 1-1 મોટી ચમચી ઘઉં અને બેસનનો લોટ, 1-1 ચમચી ઝીણુ સમારેલુ લીલું લસણ અને કોથમીર અને છીણેલા મૂળા, 1-1 ચમચી આદુ લસણનું પેસ્ટ, અજમો, મીઠુ સ્વાદ મુજબ અને તેલ.

bajra chilla

બનાવવાની રીત - તેલ સિવાયની બધી સામગ્રી મિક્સ કરી લો અને પાણી નાખીને પાતળું ખીરુ તૈયાર કરી લો. ખીરું ભજિયાના ખીરાં જેવુ પાતળુ હોવુ જોઈએ. તવો ગરમ કરો અને થોડુ તેલ લગાવીને 1 ચમચી ખીરું નાખીને તેને ફેલાવો અને બંને બાજુએથી કુરકુરું સેકી લો. ગરમા ગરમ ચીલા દહી અને લીંબૂના અથાણા સાથે સર્વ કરો.



Widgets Magazine
Widgets Magazine
Widgets Magazine
આ પણ વાંચો :  

ગુજરાતી રસોઇ

news

શિયાળામાં ખાવ મૂળા-ગાજરનું સ્વાદિષ્ટ અથાણું

શિયાલાની ઋતુમાં મૂળા અને ગાજર બંને ઓછા બજેટમાં પર્યાપ્ત માત્રામાં મળી જાય છે. જો તમે આ ...

news

ગુજરાતી રેસીપી- આવી રીતે બનાવો રાજસ્થાની મલાઈ મરચા

રાજસ્થાન ગટ્ટાની શાક સેંગરીની શાક તો તમે પણ ટ્રાઈ કરી હશે. હવે ટ્રાઈ કરો રાજસ્થાની મલાઈ ...

news

Eid Special Recipe - બટર ચિકન બિરયાની

બિરયાની ખાવી કોને પસંદ નથી હોતી. તેને બનાવવાની જુદી જુદી રીત છે અને જો તેને યોગ્ય રીતે ન ...

news

મસાલેદાર કીમા એગ કરી

મસાલેદાર કીમા એગ કરી

Widgets Magazine