Widgets Magazine
Widgets Magazine

બ્રેડ રોલ્સ

રવિવાર, 12 નવેમ્બર 2017 (09:28 IST)

Widgets Magazine

સામગ્રી : 5-6 બ્રેડ,બાફેલા બટાકા, મીઠું,સમારેલા લીલા મરચાં, ચપટી મરી પાવડર, ગરમ મસાલો, ડુંગળી સમારેલી,કોથમીર ,તળવા માટે તેલ અથવા ઘી.
 
બનાવવાની રીત:  બાફેલાને મેશ કરી એમાં મીઠું, મરી, ગરમ મસાલો ,ડુંગળી અને કોથમીર નાખી મિક્સ કરો . બ્રેડની કોર ચારે બાજુ  છરીથી કાપી બ્રેડને પાણીમાં પલાડી હાથથી દબાવી વધારાના પાણી કાઢી નાખો. બટાકાના મિશ્રણને બ્રેડ વચ્ચે મુકી લાંબા રોલ જેવો આકાર બનાવો. આ રોલને કઢાહીમાં તેલ ગરમ કરી તળો. બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી શેકો. ગરમાગરમ  બ્રેડ રોલ્સ ચટણી અથવા સોંસ સાથે સર્વ કરો. 



Widgets Magazine
Widgets Magazine
Widgets Magazine
આ પણ વાંચો :  

Loading comments ...

ગુજરાતી રસોઇ

news

આ રીતે બનાવો ગરમા ગરમ બેસનના ચીલા

ચીલા મતલબ આમલેટ.. આપણે ઈંડામાંથી બેલ આમલેટ જ નહી પણ વેજ આમલેટની વાત કરી રહ્યા છીએ. ઘણા ...

news

તુલસી-પાન નો કાઢો ઉકાળો બનાવવાની રીત

તુલસીના પાન તેનું રસ અને તેની ચાને યોગ્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાય તો ઘણા રોગોથી છુટકારો ...

news

Khichdi- રાષ્ટ્રીય ભોજન બની ‘ખિચડી’ જાણો ખિચડીની 10 રેસીપી

ભારત દેશના મોટા ભાગમાં ખિચડી ખૂબ ખાવામાં આવે છે હવે ખિચડીને રાષ્ટ્રીય ભોજન રીતે પિરસવા ...

news

દહીં ટમેટાની ચટણી

દહીં ટમેટાની ચટણી