દહીંમાં અજમાનું સેવન કરવાથી આરોગ્યના અનેક ફાયદાઓ સાથે કબજિયાતથી રાહત મળશે.
ઘણા લોકો અન્ન સાથે નિયમિત દહીં લે છે, પરંતુ જેને દહીંમાં છુપાયેલા સ્વાસ્થ્ય અને સૌન્દર્યનું રહસ્ય જાણ્યા પછી તેઓ તેને ખાવાનું પસંદ કરતા નથી, તેઓ દરરોજ તે ખાવાનું પણ શરૂ કરશે. આવો, જાણો દહીંના ગુણધર્મો -
દરરોજ 1 દહીં પીવાથી શરીરમાં રોગો સામે લડવાની ક્ષમતા વધે છે. દહીંમાં સેલરી નાખીને પીવાથી કબજિયાત મટે છે.
2 ઉનાળાની ઋતુમાં છાશ અથવા દહીંની લસ્સી પીવાથી પેટની ગરમી શાંત થાય છે. જો તમે તેને પીધા પછી બહાર આવે છે, તો પછી ગરમીથી સુરક્ષિત છે.
3 દહીં પાચન ક્ષમતામાં વધારો કરે છે. દહીંમાં કેલ્શિયમ ભરપુર માત્રામાં હોય છે. દરરોજ ખાવાથી પેટના ઘણા રોગો મટે છે.
4. દહીંનું દૈનિક સેવન શરદી અને શ્વસન ચેપથી બચાવે છે.
5 અલ્સર જેવી બિમારીમાં દહીંનું સેવન કરવાથી વિશેષ ફાયદાઓ મળે છે.
6. જો મોઢામાં ફોલ્લો હોય તો દહીને કોગળા કરવાથી ફોલ્લા મટે છે.
