0

લોકડાઉન રેસિપી - ચટપટા સ્વાદની ઈચ્છા પૂરી કરશે બ્રેડ કચોરી

બુધવાર,મે 20, 2020
0
1
સામગ્રી - 12 બદામ, 100 ગ્રામ પીસેલા ચોખા, 1 લીટર દૂધ, 5 મોટી ચમચી ખાંડ, 8 કતરણ કેસર, 1 નાની ચમચી ઇલાયચી પાવડર, 1 ચમચી કાજુ, બદામ, પીસ્તા. બનાવવાની રીત - સૌથી પહેલા બદામને છોલીને તેને અડધા કપ દૂધમાં મિક્સ કરી પેસ્ટ તૈયાર કરો. હવે પેસ્ટમાં પીસેલા ચોખા ...
1
2
મિત્રો તમે તરબૂચના છાલટાને શું કરો છો અરે સાધારણ વાત છે ફેંકી જ નાખતા હશો .. આજે હું તમને તરબૂચના છાલટાથી બનાવશે તૂટી ફૂટી તરબૂચમા ત્રણ ભાગ હોય છે લાલ, સફેદ અને લીલો.. તેમાં થી આજે અમે તમને તેના સફેદ ભાગથી તૂટી ફ્રૂટી બનાવશે
2
3
સામગ્રી- 500 ગ્રામ ચણાનો લોટ, 1 ટી સ્પૂન પાપડ ખાર, 2 ટી સ્પૂન મરીનો ભૂકો,હીંગ, અજમો, મીઠું સ્વાદાનુસાર. તેલ જરૂર મુજબ.
3
4

Quick Dish - ચટક ચિલી ફ્રાઈડ રાઈસ

રવિવાર,એપ્રિલ 12, 2020
સામગ્રી - બાફેલા ભાત, મરચાનુ અથાણુ, શેઝવાન સોસ, કોર્ન, ચોપ પાલક, 2 મોટા ચમચા તેલ, 1 ચોપ કરેલુ આદુ, 3 ઝીણા સમારેલી લીલી ડુંગળી, 1 ચમચી કાળા મરીનો પાવડર. સ્વાદ મુજબ મીઠુ.
4
4
5
શિયાળામાં દરેક સાંજની ચા સાથે ગરમા ગરમ સમોસા ખાવા પસંદ કરે છે આવામાં સાંજની ચા સાથે ગરમા ગરમ સમોસાની મજા લેવા માટે તમે સહેલાઈથી ઘરે જ બનાવી શકો છો. આજે અમે તમને સહેલાઈથી બનનારી ટેસ્ટી અને ક્રિસ્પી બ્રેડ સમોસાની રેસીપી બતાવીશુ. સામગ્રી - તેલ કે ...
5
6

ચટપટી પાણી પૂરી

બુધવાર,માર્ચ 18, 2020
સામગ્રી - પૂરી માટે રવો એક વાડકી, મેંદો 2 વાડકી અને તળવા માટે તેલ. વિધી - રવાને અને મેદાને મિક્સ કરીને એકદમ કડક લોટ બાંધો. ભીના રૂમાલથી ઢાંકીને જુદો મુકી રાખો. તેલ ગરમ કરો. હવે નાની નાની લોઈ બનાવી પાતળી રોટલી (આગળ પાછળ પલટાવીને વેલણ ફેરવી) વણો. ...
6
7
દાલ રાયસીના અડદની દાળ જેવી જ હોય છે. પણ તેને બનાવવામાં ઘણો સમય લાગે છે. આ દાળ રાષ્ટ્રાપ્તિ ભવનની ખાસ ડિશમાં સામેલ છે.
7
8

Bhang Hangovers- ભાંગ ઉતારવાના 5 સીક્રેટ

બુધવાર,ફેબ્રુઆરી 19, 2020
ભાંગ ઉતારવાના 5 સીક્રેટ Tips to Deal with Bhang Hangovers
8
8
9

Gujarati Vrat Recipe- ફરાળી ગુલાબ જાંબુ

સોમવાર,ફેબ્રુઆરી 17, 2020
વ્રતમાં ઘણી બધી વસ્તુઓ ખાવાની ના હોય છે ત્યારે મનપસંદ મિઠાઈ ખાવાનું મન કરીએ તો શું કરવું. ગુલાબ જાંબુ એવી એક મિઠાઈ જેને જોતા જ મોઢામાં પાણી આવી જાય છે. તો વેબદુનિયા તમારા માટે લાવ્યું છે ફરાળી ગુલાબ જાંબુની રેસીપી આ ગુલાબ જાંબુને વ્રતના સમયે પણ ...
9
10
તમે વ્રતમાં છો એસ અમય સાબૂદાણાની ખિચડી ખાવાનું મન હોય છે પણ ખિચડી ક્યારે ચિપચિપાવે છે તો ક્યારે સાબૂદાણા ચઢતા નહી એવામાં આ રીતે બનાવશો ખિચડી તો બનશે સ્વાદિષ્ટ અને ખિલેલી.
10
11

વસંત પંચમી પર બનાવો કેસરિયા ભાત

સોમવાર,જાન્યુઆરી 27, 2020
સામગ્રી - 1 કપ ચોખા, 3 કપ પાણી, 1/2 ચમચી કેસર, 1/2 કપ ખાંડ, ચપટી મીઠું, 10 -12 બદામ, 10-12 કાજુ. 15-20 કિસમિસ, 2 ચમચી સૂકું કોપરું છીણેલુ, 1/2 ચમચી ઈલાયચી પાવડર, 2 ચમચા ઘી બનાવવાની રીત - ચોખા ને 1/2 કલાક પાણી માં પલાળી રાખો. કેસર માં 2 ચમચા પાણી ...
11
12
ભારતમાં ઉજવનાર દરેક તહેવારનો પોતાનું જુદો જ મહત્વ છે. વર્ષના શરૂઆતમાં મકરસંક્રાતિ પછી વસંતપંચમી એવો તહેવાર છે જેને લોકો હર્ષોલ્લાસથી મનાવે છે. આ તહેવારમાં બુદ્ધિ, વિદ્યા અને જ્ઞાનની દેવી સરસ્વતીની પૂજા કરવામાં આવે છે. યુવા છોકરીઓ ચળકતાં પીળા કપડાં ...
12
13

આ રીતે બનાવો ગરમા ગરમ બેસનના ચીલડા

ગુરુવાર,જાન્યુઆરી 23, 2020
ચીલા મતલબ આમલેટ.. આપણે ઈંડામાંથી બેલ આમલેટ જ નહી પણ વેજ આમલેટની વાત કરી રહ્યા છીએ. ઘણા લોકો સમયની કમીને હોવાથી બ્રેકફાસ્ટમાં બ્રેડ ચીલા બનાવીને ખાય છે.. જો તમે પણ વેજીટેરિયન છો અ ને ચીલા ખાવાથી બચો છો તો આજે અમે તમને બેસનના ચીલા બનાવવાની રેસેપી ...
13
14

આ છે દુનિયાની સૌથી મોંઘી વાઈન

ગુરુવાર,જાન્યુઆરી 23, 2020
કેટલાક લોકોને વાઈન પીવું ખૂબ પસંદ હોય છે. તો કેટલાક એવા પણ છે કે તેને નુકશાનકારી માનીને મૂકી નાખે છે. પણ આ સાચું છે કે જો વાઈનને લીમિટમાં લેવાય તો આ એક દવાનો કામ કરે છે.
14
15

ઘરમાં બનાવીને ખાવો તલની ગજક

સોમવાર,જાન્યુઆરી 13, 2020
તલની ગજક બનાવવામાં થોડી મેહનત લાગી શકે છે. પણ સ્વાદના બાબતમાં તેનો કોઈ જવાન નથી. શિયાળાના મોસમમાં તલનો સેવન કરવાથી શરીર તંદુરૂસ્ત રહે છે સાથે જ આ મોસમમાં થતા રોગોથી પણ છુટકારો મળી જાય છે.
15
16
વિધિ- - સૌપ્રથમ એક કડાહીમાં એક ચમચી તેલ નાખી ગેસ પર ગરમ કરવા માટે મૂકો
16
17
પોતાના એંટીસેપ્ટીક ગુણોને કારણે હળદર સ્કિન કપાતા વગેરે પર લગાવવા ઉપરાંત ત્વચા માટે પણ ખૂબ લાભકારી છે. ખાસીમાં આરામ પહોંચાડનારી હળદર તમને ગોરા પણ બનાવી શ્સકે છે પણ શુ તમને ખબર છે કે કાચી હળદર પણ આરોગ્ય ખૂબ લાભકારી હોય છે. તો ચાલો જાણીએ કેવી રીતે બને ...
17
18
મકર સંક્રાતિ(ઉત્તરાયણ)નો તહેવાર આખા ભારતમાં કોઈ ન કોઈ રૂપમાં ઉજવાય છે. હિન્દુ ધર્માવલંબીઓ દ્વારા ઉજવાતું આ એક મુખ્ય પર્વ છે. આ દિવસે તલના જુદા-જુદા પકવાન અને ખિચડી બનાવવાના અને તેનો દાન કરવાની પણ પરંપરા છે. વેબદુનિયાના વાચકો માટે અમે લાવ્યા છે. ખાસ ...
18
19
આ રીતે વટાણા પ્રિજર્વ કે સ્ટોર કરવાથી વર્ષભર રહેશી તાજા - how to store green peas for year long
19