0
ગુજરાતી રેસીપી- મખાણા પનીર
મંગળવાર,સપ્ટેમ્બર 9, 2025
0
1
તમે ઉત્સવનું ભોજન બનાવી રહ્યા હોવ કે ખાસ સપ્તાહના અંતે લંચ, મકાઈની મેથી મલાઈ રોટલી, નાન કે જીરા ભાત સાથે સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને પરિવાર અને મહેમાનો બંનેને તે ખૂબ જ ગમશે.
1
2
શુક્રવાર,સપ્ટેમ્બર 5, 2025
મગફળી- મખાણા નાસ્તા snacks બનાવવા માટેની સામગ્રી
મખાણા - 2 કપ
મગફળી - 1 કપ
ઘી/તેલ - 2 ચમચી
કઢીના પાન - 8-10
લીલા મરચાં - 2 (બારીક સમારેલા)
2
3
ગુરુવાર,સપ્ટેમ્બર 4, 2025
જો તમે એક જ પ્રકારની ભીંડા ખાવાથી કંટાળી ગયા છો, તો અહીં આપેલી ભીંડા બનાવવાની બે રીતો તમારા માટે ખૂબ જ ઉપયોગી થઈ શકે છે. ચાલો જાણીએ આ રેસીપી વિશે...
3
4
જો તમે કંઈક અલગ અજમાવવા માંગતા હો, તો તમે અરહરની દાળ અલગ અલગ રીતે બનાવી શકો છો. આ માટે તમારી પાસે ફક્ત ડુંગળી અને ટામેટા હોવા જોઈએ.
4
5
મંગળવાર,સપ્ટેમ્બર 2, 2025
બનાવવાની રીત
સૌપ્રથમ મખાનાને હળવા હાથે શેકી લો અને મિક્સરમાં બારીક પીસી લો.
આ પછી, એક અલગ વાસણમાં સોજી, વાટેલા મખાના, લીલા મરચા, આદુની પેસ્ટ, લીલા ધાણા અને મસાલા મિક્સ કરો.
5
6
જો તમે સાંજના નાસ્તા માટે કંઈક મસાલેદાર અને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માંગતા હો, તો તમે થેલા સ્ટાઇલની રગડા ચાટ બનાવી શકો છો. નીચે આપેલા લેખમાં રગડા ચાટ બનાવવાની સરળ રેસીપી અને ધ્યાનમાં રાખવા જેવી બાબતો વાંચો, જે તેનો સ્વાદ વધારશે.
6
7
બનારસ એટલે કે વારાણસી માત્ર ઘાટ, મંદિરો અને સંગીતનું શહેર નથી, પરંતુ તેની શેરીઓમાં સ્થિત એક અનોખી ચાટ માટે પણ પ્રખ્યાત છે. જે લોકો બનારસ ગયા છે તેઓએ આ ચાટ વિશે જાણવું જ જોઈએ. અહીં દશાશ્વમેધ ઘાટ અથવા ગોદૌલિયા ચોક પાસે પ્રખ્યાત ટામેટા ચાટ ખૂબ પ્રખ્યાત ...
7
8
રોજિંદા ભાગદોડભર્યા જીવનમાં દરેક વ્યક્તિ ખૂબ જ વ્યસ્ત હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, આપણે એવી કેટલીક વાનગીઓ બનાવવાનું વિચારીએ છીએ જે ઓછા સમયમાં ઝડપથી તૈયાર થઈ શકે.
8
9
જો તમે દાળ ભાત સાથે સાઇડ ડિશ તરીકે ભરેલા મરચાં ખાઓ છો, તો ભોજનનો સ્વાદ અનેકગણો વધી જાય છે. બાળકોથી લઈને વૃદ્ધો સુધી બધાને ભરેલા મરચાંનો મસાલેદાર સ્વાદ ગમે છે.
9
10
દર વર્ષની જેમ આ વખતે પણ ગણેશ ચતુર્થી ખૂબ જ ધામધૂમથી ઉજવવામાં આવશે. આ વર્ષે આ પવિત્ર તહેવાર 27 ઓગસ્ટ 2025 ના રોજ શરૂ થશે. આ ફક્ત એક તિથિ નથી, પરંતુ શ્રદ્ધા અને ઉજવણી સાથે સંકળાયેલ આસ્થાનો તહેવાર છે, જેમાં દેશભરમાં બાપ્પાનું ખૂબ જ ધામધૂમથી સ્વાગત ...
10
11
નાસ્તામાં ક્રિસ્પી અને ક્રન્ચી પનીર કુરકુરે બનાવવા માટે આ ટિપ્સ અજમાવો. ચાલો રેસીપી નોંધી લો
11
12
જો તમે નાસ્તામાં કંઈક મસાલેદાર અને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માંગતા હો, તો પનીર કુરકુરે એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. તે બહારથી ક્રિસ્પી અને અંદરથી નરમ હોય છે, જે બાળકોથી લઈને મોટાઓ સુધી બધાને ગમે છે. તેને વધુ ક્રિસ્પી બનાવવા માટે, કેટલીક ખાસ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરવામાં ...
12
13
સાબુદાણા સલાદ બનાવવાની રીત
સાબુદાણા સલાદ બનાવવા માટે, સાબુદાણાને 5 કલાક પલાળી રાખો અને પછી
13
14
મધ એકસરખું દેખાય છે, પણ ચમકતી દરેક વસ્તુ અસલી હોતી નથી. ઘરે બેઠા મધની શુદ્ધતા ચકાસવા માટે 6 સરળ રીતો જાણો...
14
15
તમે મખાના કાજુ કઢીમાં પનીર પણ ઉમેરી શકો છો, આ શાકભાજીનો સ્વાદ વધુ વધારશે. જો તમે તેને છોડી દો, તો કોઈ સમસ્યા નથી, કારણ કે કાજુને કારણે શાકભાજીનો સ્વાદ સારો બને છે.
15
16
જ્યારે પણ આપણા મોઢાનો સ્વાદ ખરાબ હોય છે, ત્યારે આપણને ઘણીવાર ક્રીમી અને મસાલેદાર ખોરાક ખાવાનું મન થાય છે. કારણ કે તે આપણા મોઢાનો સ્વાદ સુધારે છે. આ માટે, આપણે ઘણીવાર વિચારીએ છીએ કે કઈ શાકભાજી બનાવવી, ખાધા પછી આપણા મોઢાનો સ્વાદ સારો લાગે છે. આ વખતે ...
16
17
ઘણી વાર સ્ત્રીઓ રોટલી અને પરાઠાનો લોટ એક જ રીતે ભેળવે છે, પરંતુ અમે તમને જણાવી દઈએ કે બંનેનો લોટ ભેળવતી વખતે કેટલીક બાબતોનું ધ્યાન રાખવું જરૂરી છે. ચાલો જાણીએ આ બાબતો વિશે...
17
18
આજના વ્યસ્ત જીવનમાં, જ્યારે આપણને ભૂખ લાગે છે, ત્યારે આપણે ઘણીવાર બહારનો ખોરાક ખાઈએ છીએ. છોલે-ભટુરે, રાજમા-ચાવલ અથવા છોલે-કુલચા ઓફિસની બહાર સરળતાથી મળી જાય છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે બહાર મળતા કુલચા મેંદાથી બનેલા હોય છે, જે સ્વાસ્થ્યને નુકસાન ...
18
19
સામગ્રી- ગાજર 1/2 કપ પાલક 1/2 કપ સમારેલા બટાટા 1/2 કપ સમારેલા ડુંગળી 1/2 કપ માખણ 2 ચમચી સમારેલાં ડુંગળી 1/4 કપ દૂધ 1/2 કપ મીઠું અને કાળી મરી સ્વાદપ્રમાણે
બનાવવાની રીત - ગાજર ,બટાટા અને ડુંગળીને 1/2 કપ પાણીમાં નાખી અને પ્રેશર કૂકરમાં ત્રણ સીટી ...
19
