suvichar
✕

ગુજરાતી રેસીપી- 10 મિનિટમાં બનશે આ ક્રિસ્પી પનીર ચિલ્લા

Updated: ગુરુવાર, 29 ઑગસ્ટ 2024 (18:18 IST)
બેસનનો ગરમગરમ ચિલડા ચા સાથે કોને નથી ભાવે.હવે પનીર સાથે આપો તેને એક જુદો સ્વાદ. સાચે બધાને પસંદ આવશે અને તમે બની જશો કિચન ક્વિન 
સામગ્રી- 
1 કપ બેસન(ચણાનો લોટ) 
એક ચોથાઈ નાની ચમચી અજમા 
અડધા કપ ડુંગળી સમારેલી 
અડધા કપ ટમેટા સમારેલા 
અડધા નાની ચમચી કાળી મરી પાવડર 
1 મોટી ચમચી કોથમીર 
2 ચમચી પનીર 
1 ચમચી માખણ 
1 મોટી ચમચી લીલા મરચા સમારેલા 
મીઠું સ્વાદપ્રમાણે 
પાણી જ્રૂર મુજબ 
 
વિધિ- એક મોટા વાસણમાં બધી સામગ્રીઓને નાખી એક સાથે ખીરું તૈયાર કરી લો. સમારેલી સામગ્રીને થોડીક જુદી રાખી લો. 
- ધીમા તાપ પર એક નૉન સ્ટિક તવા પર થોડું ઘી નાખી એક વાટકી કે ચમચાથી ખીરુંને ફેલાવો. 
- જેમ જ ચિલડા થોડુક થાય તો તેના પર સમારેલા   ડુંગળી, ટમેટા, લીલા મરચા, કોથમીર અને છીણેલું પનીર છાંટો કે નાખવું. 
- ચિલડા ને પલટીને સોનેરી થવા સુધી બન્ને સાઈડથી શેકવું. 
- બેસન પનીર ચિલડો તૈયાર છે. લીલી ચટણી સાથે સર્વ કરો. 
 

વધુ જુઓ..

સ્વચ્છતા રેન્કિંગમાં પુરી અને રીવા ચમક્યા, વિશાખાપટ્ટનમ સૌથી સ્વચ્છ શહેર, વારાણસી વિશે જાણો

લાહોરને વિશ્વનું સૌથી પ્રદૂષિત શહેર જાહેર કરવામાં આવ્યું; પાકિસ્તાન ભારતને દોષી ઠેરવે છે, કહે છે કે દિવાળીના ફટાકડાથી હવા ઝેરી બની

બે ભાઈઓએ પોતાની બહેનને ડૂબતી જોઈને તેને બચાવવા માટે પાણીમાં કૂદી પડ્યા. ત્યારબાદ તેમના પિતરાઈ ભાઈએ પણ પાણીમાં કૂદી પડ્યા, જેના કારણે ચારેયના મોત થયા.

'મુંબઈથી નવી મુંબઈ એરપોર્ટ પર ફ્લાઇટ્સ ખસેડવામાં આવશે નહીં', કેન્દ્ર સરકારને લખેલા પત્રમાં જાણો મુખ્યમંત્રી ફડણવીસે શું માંગ કરી છે.

જમ્મુ-કાશ્મીરથી મોટા સમાચાર, કુલગામમાં CRPF કૈપ પર આતંકી હુમલો, 2 સીઆરપીએફ જવાનો ઘાયલ થવાના સમાચાર

વધુ જુઓ..

Aaj Nu Panchang- આજનુ પંચાગ -12 નવેમ્બર, 2026

Tulsi Vivah: તુલસી વિવાહ ક્યારે છે, 20 કે 21 નવેમ્બર ? જાણો સાચી તારીખ અને ઘરે કેવી રીતે મનાવશો તુલસી વિવાહ ?

Bhai dooj- ભાઈ બીજના દિવસે ભાઈને કેવી રીતે તિલક કરવું

ભાઈબીજ 2026: ભાઈને તિલક કરવાનો શુભ સમય કયો છે? જાણો કથા અને ઉજવણીનું મહત્વ

બેસતું વર્ષ, ગોવર્ધન પૂજાના દિવસે સુખ-સમૃદ્ધિ માટે જરૂર કરો આ ઉપાય

આગળનો લેખ
Show comments