Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

લાલ મરચાંનુ અથાણું

લાલ મરચાંનુ અથાણું

સોમવાર, 23 જાન્યુઆરી 2017 (16:22 IST)
સામગ્રી- 250 ગ્રામ લાલ મરચાં, 200 મિલી સરસિયાંનુ તેલ,20 ગ્રામ આમચૂર,  25 ગ્રામ અજમો , સરસોં 25 ગ્રામ ,  વરિયાળી 15 ગ્રામ, 100 ગ્રામ મીઠુ ,30 ગ્રામ સૂકા ધાણા .

વિધિ- જાડા લાલ મરચાંને ડંઠલ તોડી તેને વચ્ચમાંથી કાપી બીયાં કાઢી નાખો. અજમો,સરસોં , વરિયાળી, સૂકા ધાણાને સેકી વાટી લો.એમાં મીઠું, આમચૂર અને મરચાંના બીયા નાખી સારી રીતે મિક્સ કરો. આ મિશ્રણને મરચાંના અંદર ભરો અને પછી મરચાને એક બરણીમાં ભરો અને ઉપરથી સરસોંનુ તેલ નાખી ઢાકણું બંધ કરી દો. 10 દિવસ પછી અથાણું તૈયાર થઈ જશે. 

વધુ જુઓ..

પાકિસ્તાનમાં અજાણ્યા હુમલાખોરોનો આતંક, 5 લોકોની નિર્દયી હત્યા

"તમિલનાડુમાં બકરી ઇદ અથવા અન્ય કોઈપણ દિવસે ગાય અને વાછરડાની કતલ પર સંપૂર્ણ પ્રતિબંધ," મદ્રાસ હાઇકોર્ટે મોટો ચુકાદો આપ્યો

48 કલાકમાં ઈરાન પર અમેરિકાનો બીજો હુમલો, લશ્કરી ઠેકાણાઓ પર બોમ્બમારો; મોડી રાત્રે વિસ્ફોટોથી બંદર અબ્બાસ ધ્રૂજી ઉઠ્યું

"હવે સમય આવી ગયો છે... ", વૈભવ સૂર્યવંશીને લઈને વીરેન્દ્ર સહેવાગે આવું કેમ કહ્યું ?

SRH vs RR IPL Eliminator: રાજસ્થાને 47 રનોથી નોંઘાવી જીત, ક્વાલીફાયર 2 માં પાક્કું કર્યું પોતાનું સ્થાન

વધુ જુઓ..

Adhik Guru Pradosh Upay: અધિક ગુરુ પ્રદોષના દિવસે કરો આ ઉપાયો, ભગવાન શિવ બધી મુશ્કેલીઓ કરશે દૂર

Aaj Nu Panchang- આજનુ પંચાગ -28 મે 2026

એકાદશી મંત્ર

Purushottami Ekadashi 2026: આજે પુરુષોત્તમ એકાદશી પર ચૂપચાપ કરી લો આ ઉપાય, વિષ્ણુ અને લક્ષ્મીનાં મળશે આશીર્વાદ, આર્થિક તંગીથી મળશે મુક્તિ

Aajnu Panchang- આજનુ પંચાગ -27 મે 2026

આગળનો લેખ
Show comments