સફરજન શેક

N.D

સામગ્ર ી : સફરજ ન 2, ઠંડ ુ દૂ ધ 2 ગ્લા સ, ખાં ડ એ ક મોટ ી ચમચ ી, ઈલાયચ ી પાવડ ર અડધ ી ચમચ ી, છીણેલ ુ સફરજ ન. બરફન ો ભૂક ો જરૂ ર મુજ બ.

બનવવાન ી રી ત - છીણેલ ા સફરજનન ે એ ક પ્લેટમા ં ફેલાવીન ે ફ્રીજરમા ં મૂક ી દ ો. બાકીન ા સફરજનન ા છોલટ ા કાઢીન ે તેન ા ટુકડ ા કરીન ે મિક્સરમા ં નાખ ો. ખાં ડ અન ે દૂ ધ નાખીન ે શે ક બનાવ ો. કાંચન ા ગ્લાસમા ં પહેલ ા બરફન ો ભૂક ો નાખ ો. ઉપરથ ી સફરજ ન શે ક નાખ ો. ઉપરથ ી છીણેલ ુ સફરજ ન ભભરાવ ો, ઈલાયચ ી પાવડ ર નાખીન ે સર્ વ કર ો.