Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

Chicken Manchurian- ચિકન મંચુરિયન

મંગળવાર, 17 ડિસેમ્બર 2024 (16:24 IST)
Chicken Manchurian ચિકન મંચુરિયન
 
સામગ્રી
ચિકન-200 ગ્રામ, મીઠું-સ્વાદ મુજબ, ઈંડા-2 ફેટેલું, લોટ-1/3 કપ, લસણની પેસ્ટ-1/2 ચમચી, આદુની પેસ્ટ-1/2 ચમચી, તેલ-2 ચમચી, ડુંગળી-2 બારીક સમારેલી, કેપ્સીકમ-1 સમારેલ, સોયા સોસ-1/2 ટીસ્પૂન, વિનેગર-1/2 ટીસ્પૂન, ટામેટાની પ્યુરી-1/2 ટીસ્પૂન, કોર્નફ્લોર-2 ટીસ્પૂન, લીલું મરચું-ઝીણું સમારેલું, મંચુરિયન પાવડર-1 ચમચી
 
બનાવવાની રીત 
સૌ પ્રથમ એક વાસણમાં ઈંડું, લીલું મરચું, મીઠું, લસણ અને આદુની પેસ્ટ મિક્સ કરો.
આ પછી, તેમાં અડધો કપ પાણી ઉમેરો, તેને બીટ કરો અને આ મિશ્રણમાં ચિકન મૂકો અને તેને સારી રીતે લપેટો.
અહીં, એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો અને તૈયાર ચિકનને ડીપ ફ્રાય કરો અને તેને પ્લેટમાં કાઢી લો.
આ પછી બીજી કડાઈમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં જીરું, આદુ, લસણ અને અન્ય સામગ્રી નાખીને પકાવો. થોડીવાર રાંધ્યા પછી તેમાં તળેલું ચિકન ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.
હવે તેમાં કોર્ન ફ્લોર લોટ અને મંચુરિયન પાઉડર ઉમેરીને મધ્યમ તાપ પર થોડીવાર રાંધી લો અને પછી ગેસ બંધ કરી દો.

Edited By- Monica sahu 

વધુ જુઓ..

PM Modi Speech- પીએમ મોદીએ કહ્યું - 20 થી વધુ રાજ્યોમાં અમારી સરકાર છે, અમે લોકોની સેવામાં છીએ, તેથી જ લોકો અમારા પર વિશ્વાસ કરી રહ્યા છે

5 દિવસમાં પાસપોર્ટ ઉપલબ્ધ થશે, પોલીસ વેરિફિકેશનમાં 5 મોટા ફેરફારોએ સમગ્ર સિસ્ટમને બદલી નાખી છે.

અમિત શાહે પશ્ચિમ બંગાળમાંના લોકોનો આભાર માન્યો, બંગાળના લોકોને મારા હૃદયપૂર્વક સલામ

બંગાળ અને આસામમાં પ્રચંડ વિજય બાદ પીએમ મોદી ભાજપ મુખ્યાલયને સંબોધિત કરશે; ભાજપના કાર્યકર્તાઓ ભાજપ મુખ્યાલયમાં ઉમટી પડ્યા

દિલ્હી-એનસીઆર સહિત 19 રાજ્યોમાં 80 કિમી પ્રતિ કલાકની ઝડપે પવન ફૂંકાશે; આઇએમડીએ ચેતવણી જારી કરી છે

વધુ જુઓ..

Aaj Nu Panchang - આજનુ પંચાગ - 4 મે 2026

Somwar Upay: સોમવારે કરો આ ઉપાયો, દેવોના દેવ મહાદેવ થશે પ્રસન્ન અને ઘર-પરિવારમાંથી દૂર થશે દરેક અવરોધ

Shiv Stuti : શંભુ શરણે પડી.. (જુઓ વીડિયો)

Aaj Nu Panchang - આજનુ પંચાગ -3 મે 2026

Aaj Nu Panchang- આજનુ પંચાગ -2 મે 2026

આગળનો લેખ
Show comments