Nutmeg Water Benefits : જાયફળ એક આયુર્વેદિક દવા છે, જેનો ઉપયોગ શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય સુધારવા માટે પ્રાચીન સમયથી કરવામાં આવે છે. વાસ્તવમાં, જાયફળનો ઉપયોગ મસાલા તરીકે કરવામાં આવે છે, જે ખાવામાં માત્ર સ્વાદ જ નથી ઉમેરે પણ સ્વાસ્થ્યપ્રદ પણ છે. શું તમે જાણો છો કે રાત્રે જાયફળનું પાણી પીવાથી શરીરને અકલ્પનીય ફાયદા થાય છે. જો નહીં, તો આ લેખ ફક્ત તમારા માટે છે.
વાસ્તવમાં, એક મહિના સુધી જાયફળનું પાણી નિયમિત પીવાથી ઘણી શારીરિક અને માનસિક સમસ્યાઓ દૂર થઈ શકે છે. જાયફળમાં એન્ટિઓક્સિડન્ટ, એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી અને એન્ટિ-બેક્ટેરિયલ ગુણો જોવા મળે છે, જે તેને સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક બનાવે છે. તો ચાલો જાણીએ તેમના ફાયદા વિશે.
સારી ઊંઘ
જાયફળમાં જોવા મળતા તત્ત્વો તમારા શરીરને આરામ આપવામાં અને તણાવ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જે તમને સારી ઊંઘમાં મદદ કરે છે. અનિદ્રાની સમસ્યાથી છુટકારો મેળવવા માટે રાત્રે સૂતા પહેલા એક ગ્લાસ જાયફળનું પાણી પીવાની આદત બનાવો. આ તમારી સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમને શાંત કરીને ગાઢ ઊંઘ લાવવામાં મદદ કરશે.
આ પણ વાંચો- કોણે કહ્યું મેથીનું પાણી દરેક માટે ફાયદાકારક છે? આ 5 લોકોએ ભૂલથી પણ તેને પીવાની ભૂલ ન કરવી જોઈએ
સારી પાચન
આગળ
જાયફળનું પાણી પેટના સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાન છે. તે માત્ર પાચનતંત્રને જ મજબૂત બનાવતું નથી પરંતુ એસિડિટી, કબજિયાત અને પેટ ફૂલવું જેવી સામાન્ય સમસ્યાઓથી પણ રાહત આપે છે. રાત્રે એક ગ્લાસ જાયફળનું પાણી પીવાથી તમારું પેટ સવારે હલકું અને સાફ થશે. તેને રોજ પીવાથી પાચનક્રિયા સુધરે છે અને પાચન સંબંધી અનેક સમસ્યાઓથી દૂર રહે છે.
મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ
જાયફળમાં રહેલા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને પોષક તત્વો શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. તેથી, શરદી અને ચેપથી બચવા માટે, તમે દરરોજ રાત્રે સૂતા પહેલા જાયફળનું પાણી પી શકો છો.
સ્વસ્થ ત્વચા
જાયફળનું પાણી ત્વચાને અંદરથી પોષણ આપે છે અને તેને સાફ પણ કરે છે. તેના નિયમિત સેવનથી ત્વચા ચમકદાર બને છે અને ખીલ અને પિમ્પલ્સ જેવી સમસ્યાઓ ઓછી થાય છે.
તણાવ અને ચિંતામાંથી રાહત
જાયફળ એક એવો મસાલો છે જે આપણા મનને શાંત રાખવામાં મદદ કરે છે. જો તમે વારંવાર તણાવ અથવા ચિંતાથી પરેશાન છો, તો જાયફળનું પાણી પીવાથી તમને ઘણી રાહત મળે છે. તે આપણા મનને શાંત કરે છે જે આપણને હળવાશ અનુભવે છે.
વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે
જાયફળનું પાણી તમારા શરીરમાં ચરબી બર્ન કરવાની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવે છે, જે તમારું વજન ઘટાડી શકે છે. તેના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણો શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરવામાં પણ ઘણી મદદ કરે છે.
હૃદયના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો
જાયફળમાં રહેલા ગુણો લોહીને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે. તેનું પાણી રોજ પીવાથી કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ મળે છે. હૃદયને સ્વસ્થ રાખવા માટે આ બંને પરિબળો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. જાયફળમાં હાજર એન્ટિ-ઓક્સિડન્ટ્સ હૃદય સંબંધિત રોગોના જોખમને ઘટાડવામાં પણ મોટી ભૂમિકા ભજવે છે.
જાયફળનું પાણી કેવી રીતે બનાવવું?
સામગ્રી:
• 1 કપ પાણી
• 1/4 ચમચી જાયફળ પાવડર (અથવા 1 નાનો ટુકડો છીણેલું જાયફળ)
• મધ અથવા લીંબુનો રસ (વૈકલ્પિક)
પદ્ધતિ:
• સૌ પ્રથમ એક નાના વાસણમાં પાણી નાખી ઉકાળો.
• પાણી ઉકળે પછી ગેસ બંધ કરી દો અને તેમાં જાયફળનો પાઉડર અથવા છીણેલું જાયફળ ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.
• આ મિશ્રણને થોડો સમય ઠંડુ થવા દો.
• ઠંડુ થયા બાદ આ મિશ્રણને ગાળી લો.
• જો તમે ઈચ્છો તો તેમાં થોડું મધ અથવા લીંબુનો રસ ઉમેરી શકો છો.
• હવે તમે આ જાયફળનું પાણી હૂંફાળું પી શકો છો.
