Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

Makhana Rabri Recipe- ડિનર ઝડપથી તૈયાર કરો ક્રીમી મખાના રબડી, મહેમાનો પણ રેસીપી માંગશે

Updated: રવિવાર, 15 ફેબ્રુઆરી 2026 (16:24 IST)
Makhana Rabri Recipe- જો તમે રાત્રિભોજન માટે કંઈક મીઠી બનાવવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો મખાના રબડી બનાવવી એ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ હોઈ શકે છે. તે ઘરે બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે અને અમે વર્ણવેલ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને તૈયાર કરી શકાય છે.
 

ક્રીમી મખાના રબડી કેવી રીતે બનાવવી?

 
સામગ્રી
મખાના - 1 કપ
દૂધ - 1 લિટર
કાજુ - 1 કપ
બદામ - 1/2 કપ
એલચી પાવડર - 1/2 ચમચી
કેસર - જરૂર મુજબ
ખાંડ - 1 કપ

બનાવવાની રીત 
પ્રથમ, ઉપર જણાવેલ ઘટકો તૈયાર કરો. પછી, ઘી વગરના તપેલામાં મખાનાને થોડું તળો. જ્યારે તે ક્રિસ્પી થઈ જાય, ત્યારે તેને બરછટ તોડી નાખો.
હવે, એક તપેલીમાં દૂધને ઉકાળો અને ધીમા તાપે ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી રાંધો. દૂધ તળિયે ચોંટી ન જાય તે માટે ક્યારેક ક્યારેક હલાવતા રહો. આ સમય દરમિયાન મખાનાના બીજ ઉમેરો.
લગભગ 10 મિનિટ સુધી રાંધો, મખાના દૂધને શોષી લે અને નરમ થવા દો. આ સમય દરમિયાન ખાંડ, એલચી પાવડર અને કેસર ઉમેરો.
 
સતત હલાવતા રહો અને 5 મિનિટ સુધી રાંધો, પછી માવા પાવડર ઉમેરો અને બીજી 5 મિનિટ સુધી રાંધો.
 
ગરમી બંધ કરો અને પીરસતા પહેલા તેને ઠંડુ થવા દો.

વધુ જુઓ..

વંદે ભારત ટ્રેન ડ્રાઈવર કેટલી કમાણી કરે છે અને તેમની પસંદગી કેવી રીતે થાય છે તે જાણો.

ચાંદીપુરા વાયરસે ગુજરાતમાં અત્યાર સુધીમાં 22 બાળકોના જીવ લીધા છે. ચાંદીપુરા વાયરસ, તેના લક્ષણો અને તેનાથી બચવા માટેની રીતો વિશે જાણો

તમારા પતિ આવ્યા છે બહાર... ફરીદાબાદમાં પતિનુ નામ લઈને ટીચરને બોલાવી અને કરી નાખી હત્યા

આગામી 2 થી 3 કલાકમાં ભારે વરસાદ... IMD એ ઘણા રાજ્યોમાં રેડ અને ઓરેન્જ એલર્ટ જારી કર્યા છે, જેમાં વાવાઝોડા અને મુશળધાર વરસાદની ચેતવણી આપવામાં આવી છે.

Kashmir Cloudburst: કાશ્મીરમાં વાદળ ફાટવાથી ભારે વિનાશ સર્જાયો, 2 લોકોના મોત; સેંકડો લોકોને બચાવાયા

વધુ જુઓ..

'શ્રાવણ થીમ' વડે તમારી કિટ્ટી પાર્ટીને સુપર હિટ બનાવો, આ 3 શ્રેષ્ઠ વિચારો અનુસરો

શ્રાવણ સોમવારે ઉપવાસ તોડ્યા પછી શું ખાવું? આ 7 વસ્તુઓ ઝડપથી તૈયાર કરો.

ઓગસ્ટ મહિનાના ગુજરાતી તહેવારો

ઉત્તરાખંડના આ મંદિરમાં, શિવલિંગ આરામની મુદ્રામાં છે, તેનું કદ દર વર્ષે વધી રહ્યું છે.

મંગળવારે જરૂર કરો આ ઉપાય, હનુમાનજીના આશીર્વાદથી જીવનની બધી સમસ્યાઓ થશે દૂર

આગળનો લેખ
Show comments