Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

હાઈ કોલેસ્ટ્રોલના દર્દીઓએ આ 1 શાક જરૂર ખાવું, ફેટ અને ટ્રાઈગ્લિસરાઈડનું પ્રમાણ રહેશે નિયંત્રણમાં

બુધવાર, 15 માર્ચ 2023 (09:42 IST)
જો તમે દરરોજ તળેલા ખોરાક અને વધુ તેલ-મસાલાવાળી વસ્તુઓનું સેવન કરો છો, તો તમારા શરીરમાં ચરબી અને ટ્રાઇગ્લિસરાઈડનું સ્તર ઝડપથી વધી શકે છે. પછી જ્યારે આ બંને તમારી ધમનીઓ સાથે ચોંટવા લાગે છે, ત્યારે તે રક્ત પરિભ્રમણને અસર કરે છે, જેનાથી હૃદય પર તાણ આવે છે અને હાઈ બીપી જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમારે તમારા ખોરાકમાં તે વસ્તુઓનો સમાવેશ કરવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ જે ચરબી અને ટ્રાઇગ્લિસરાઈડને ઘટાડીને કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. એવું એક શાક છે ભીંડા. 
  
હાઈ કોલેસ્ટ્રોલમાં ભીંડા- Okra in high cholesterol
 
હાઈ કોલેસ્ટ્રોલમાં ભીંડાનું સેવન ઘણી રીતે કામ કરી શકે છે. ભીંડા, ગરમ મોસમની શાકભાજીમાં મ્યુસિલેજ (mucilage)  નામની જેલ હોય છે. તે પાચન દરમિયાન કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. તે મળ દ્વારા શરીરમાંથી કોલેસ્ટ્રોલ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. શું થાય છે કે ચરબીના લિપિડ્સ આ જેલ સાથે ચોંટી જાય છે અને પછી તે પેશાબ દ્વારા બહાર આવવા લાગે છે.
 
હાઈ કોલેસ્ટ્રોલમાં ભીંડા કેવી રીતે ખાવું - How to prepare okra to lower cholesterol
 
હાઈ કોલેસ્ટ્રોલમાં તમે ભીંડાનું સેવન બે રીતે કરી શકો છો. સૌ પ્રથમ, તમે ભીંડાને ઉકાળીને તેનું પાણી તૈયાર કરી શકો છો, જે પીવાથી કોલેસ્ટ્રોલમાં મદદ મળી શકે છે. બીજું, તમે ભીંડી સબઝી બનાવી શકો છો, જેમાંથી અડધી બાફેલી અને અડધી શેકેલી હોય છે. આ બંને રીતે ભીંડા ખાવાથી કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું કરવામાં મદદ મળે છે
 
હાઈ કોલેસ્ટ્રોલમાં ભીંડા ખાવાના ફાયદા - Okra benefits in high cholesterol
 
હાઈ કોલેસ્ટ્રોલમાં ભીંડા ખાવાના ઘણા ફાયદા છે. સૌ પ્રથમ, તે ચરબી ચયાપચયને વેગ આપે છે. બીજું, તે ચરબીના લિપિડને શરીરમાં ચોંટવા દેતું નથી અને ત્રીજું, તેને ખાવાથી, સુગર સ્પાઇક અને આંતરડાની ગતિ પણ યોગ્ય રહે છે. આના કારણે શરીર દરેક ફૂડને યોગ્ય રીતે પ્રોસેસ કરી શકે છે, જેના કારણે ફેટ અને કોલેસ્ટ્રોલ વધવાની સમસ્યા નથી થતી.

વધુ જુઓ..

ભાડાના મકાનમાં ચાલી રહ્યો હતો ગેરકાયદે ધંધો, 3 મહિલાઓ સહિત 4 લોકોને પોલીસે ઝડપી પાડ્યા

NEET પરીક્ષા રદ થવાના કારણે વિદ્યાર્થિનીએ જીવન ટૂંકાવ્યું, પરિવારમાં મચ્યો હાહાકાર

અમદાવાદમાં સ્ટેટ GSTની મોટી સર્જિકલ સ્ટ્રાઈક: દસ્તાવેજો વિના હેરાફેરી થતો રૂ. 4.25 કરોડનો કિંમતી જથ્થો ઝડપાયો

Monsoon Update- ચોમાસુ 4 જૂને આવશે, આ વર્ષે ભારે વરસાદની અપેક્ષા; જાણો IMD એ શું કહ્યું

કેદારનાથના યાત્રાળુઓ, ધ્યાન રાખો! હેલિકોપ્ટર બુકિંગ અંગે એક મોટી અપડેટ આવી છે

વધુ જુઓ..

Sankashti Chaturthi June 2026: જૂનમાં આ તારીખે છે વિભુવન સંકષ્ટી ચતુર્થી, અઢી વર્ષ પછી બન્યો આ દુર્લભ સંયોગ, દૂર થશે બધા કષ્ટ

પુરુષોત્તમ માસની કથા આધ્યાય 7 - Purushottam Maas Katha Adhyay 7

પુરુષોત્તમ માસ અધ્યાય - 6 : દુઃખ નિવેદન

Aaj Nu Panchang- આજનુ પંચાગ -2 જૂન 2026

Aaj Nu Panchang- આજનુ પંચાગ -1 જૂન 2026

આગળનો લેખ
Show comments