Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

Holi Special recipe- ઘુઘરા

Updated: મંગળવાર, 4 માર્ચ 2025 (14:36 IST)
જરૂરી સામગ્રી:
2 કપ લોટ
1/2 કપ ઘી
1 કપ ખોયા
1/2 કપ ખાંડ
1/2 ચમચી એલચી પાવડર
2 ચમચી સૂકા ફળો (બદામ, કાજુ, કિસમિસ)
તળવા માટે ઘી
 
બનાવવાની રીત-

લોટમાં ઘી ભેળવીને મોઈન તૈયાર કરો અને હુંફાળા પાણીથી સખત લોટ બાંધો.
ખોયાને શેકી લો, પછી તેમાં ખાંડ, એલચી પાવડર અને ડ્રાય ફ્રૂટ્સ ઉમેરો.
 
કણકને રોલ આઉટ કરો, તેમાં સ્ટફિંગ ભરો અને કિનારીઓને સીલ કરો. ધીમી આંચ પર તળો અને ઠંડુ થાય પછી સ્ટોર કરો.

ALSO READ: ગાજરની ફિરની

વધુ જુઓ..

બાંકીપુર અને દતિયા પેટાચૂંટણી: ભાજપ કેમ હાર્યું? શું બદલાઈ રહ્યો છે દેશનો રાજકીય મૂડ?

પ્રશાંત કિશોરની ધમાકેદાર એંટ્રી, બાંકીપુરમાં મચાવી મોટી ઉથલપાથલ, ભાજપને 'જીત નક્કી વાલી સીટ' પર હરાવી

નોકરીની આશાએ હોટલમાં પહોંચી યુવતી, કેબિનમાં જોયું અશ્લીલ વીડિયો, પછી માલિકે પકડ્યો હાથ

દતિયા વિધાનસભા પેટાચૂંટણીમાં કોંગ્રેસના ધનશ્યામ સિંહ 6000 થી વધુ વોટોથી જીત્યા, ભાજપાના આશુતોષ તિવારીની હાર

Train Cancelled: પટના, ભાગલપુર, કલકત્તા થી UP-MP સુધી 338 ટ્રેનો કેંસલ, 15 દિવસ સુધી પરેશાની, ટિકિટ કરાવતા પહેલા જોઈ લો આ લિસ્ટ

વધુ જુઓ..

Aaj Nu Panchang- આજનુ પંચાગ - 4 ઓગસ્ટ, 2026

Shravan Puja Thali - શ્રાવણના સોમવારે પૂજાની થાળી સજાવો, આ સરળ રીતો વાંચો

શ્રાવણ સોમવારના વ્રતમાં શુ ખાવુ જોઈએ ? જાણો શુ છે આ વ્રતના નિયમ

શ્રાવણ સોમવારમાં આ રીતે બનાવો સ્વાદિષ્ટ સાબુદાણાની ખીચડી

શ્રાવણીયા સોમવાર ની આરતી

આગળનો લેખ
Show comments