Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

માત્ર 10 મિનિટમાં સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક નાસ્તો 'મસાલા બ્રેડ પોહા' તૈયાર કરો.

વેબ દુનિયા ફીચર ટીમ
મંગળવાર, 23 જૂન 2026 (13:22 IST)

સામગ્રી-

બ્રેડ સ્લાઈસ: 5 થી 6 (બારીક સમારેલી)
ડુંગળી: 1 મધ્યમ (બારીક સમારેલી)
ટામેટા: 1 નાનું (બારીક સમારેલું)
લીલા મરચાં: 1 થી 2 (બારીક સમારેલી)
કઢીના પાન અને ધાણા: સ્વાદ મુજબ
મસાલા: સરસવ (અડધી ચમચી), હળદર (અડધી ચમચી), લાલ મરચું (અડધી ચમચી), મીઠું (સ્વાદ મુજબ)
તેલ: 2 ચમચી
લીંબુનો રસ અને સેંવ : ગાર્નિશ માટે
ALSO READ: Birthday Special Dishes- 4 સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓ તૈયાર કરો.

બનાવવાની રીત 

સૌપ્રથમ, બ્રેડના ૫-૬ સ્લાઈસ લો અને તેને હાથ અથવા છરી વડે નાના ચોરસ કાપો અને બાજુ પર રાખો. હવે એક પેનમાં ૨ ચમચી તેલ ગરમ કરો. તેલ ગરમ થાય એટલે સરસવ અને કઢીના પાન ઉમેરો. પછી બારીક સમારેલા લીલા મરચાં અને ડુંગળી ઉમેરો અને ડુંગળી આછા ગુલાબી થાય ત્યાં સુધી શેકો.

ALSO READ: નાસ્તામાં મેગી બ્રેડ ઓમેલેટ બનાવો, એક એવો સ્વાદ જેનો સ્વાદ દરેકને રેસીપી પૂછવા માટે મજબૂર કરી દેશે.
ડુંગળી બ્રાઉન થાય પછી, ટામેટાં ઉમેરો અને નરમ થાય ત્યાં સુધી શેકો. હવે ગરમી ઓછી કરો, હળદર, લાલ મરચાં અને સ્વાદ મુજબ મીઠું ઉમેરો અને બધા મસાલા સારી રીતે મિક્સ કરો. આ તૈયાર કરેલા મસાલામાં બ્રેડના ટુકડા ઉમેરો અને ધીમેધીમે મિક્સ કરો જેથી મસાલો બ્રેડ સાથે બરાબર ચોંટી જાય. ઉપર થોડું પાણી છાંટો, કડાઈ ઢાંકી દો અને ધીમા તાપે 2 મિનિટ સુધી બાફવા દો.

ગરમ બ્રેડ પોહાને એક પ્લેટમાં કાઢો અને તેમાં બારીક સમારેલી કોથમીર, થોડો લીંબુનો રસ અને બારીક સમારેલી શેવા અથવા ફરસાણ ઉમેરો અને તમારા સ્વાદ મુજબ ચા સાથે પીરસો!

વધુ જુઓ..

ભુવનેશ્વરમાં ભારે વરસાદને કારણે એક યુવાન નાળામાં તણાઈ ગયો; 20 કલાકથી વધુ સમય પછી પણ કોઈ પત્તો લાગ્યો નથી.

મુંબઈમાં ભારે વરસાદ, ઘણા વિસ્તારોમાં પાણી ભરાયા, બેસ્ટની બસો અને લોકલ ટ્રેનોને પણ અસર થઈ

કેતન અગ્રવાલના મોતનો આઘાત દાદા સહન ન કરી શક્યા, પૂણેની હોસ્પિટલમાં મૃત્યુ પામ્યા

ઈન્દોરમાં ATMમાં કેશ ભરતી વખતે 2 કર્મચારીઓએ 40 લાખ રૂપિયા ખર્ચ્યા, ઓનલાઈન સટ્ટામાં આખી રકમ હારી, ધરપકડ

સાણંદમાં CG Semiના ₹7,500 કરોડના મેગા સેમિકન્ડક્ટર પ્લાન્ટમાં ઉત્પાદન શરૂ, માત્ર 5 મહિનામાં સર્જાઈ ઐતિહાસિક સિદ્ધિ

વધુ જુઓ..

Aaj Nu Panchang- આજનુ પંચાગ -જુલાઈ 5, 2026

શનિવારે યુવકોએ સાસરીયામાં ના જવું, તેલ-મીઠું અને લોખંડની વસ્તુઓ ખરીદવાથી બચો, જાણો અઠવાડીયાના કયા દિવસે કયા કામ ન કરવા જોઈએ

Aaj Nu Panchang- આજનુ પંચાગ - જુલાઈ 4, 2026

ગૌરી વ્રત / જયા પાર્વતી વ્રત 2026 માં ક્યારે છે ? જાણો શુભ મૂહુર્ત, પૂજા વિધિ અને મહત્વ

શ્રી ગણેશ સ્તુતિ (જુઓ વીડિયો)- Ganesh Stuti

આગળનો લેખ
Show comments