Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

ખાવાનો સ્વાદ વધારવા માટે ઘરે જ બનાવો બજાર જેવી મસાલેદાર શેઝવાન ચટણી, જાણો રેસિપી

Updated: સોમવાર, 11 નવેમ્બર 2024 (15:04 IST)
Schezwan Chutney Recipe: ખાવાનો સ્વાદ વધારવા માટે ઘરે જ બનાવો બજાર જેવી મસાલેદાર શેઝવાન ચટણી, જાણો રેસિપી. ચટણી એ ભારતીય પરંપરાગત ખોરાક છે. ચટણી ખાવાનો સ્વાદ વધારે છે
 
શેઝવાન ચટણી બનાવવા માટેની સામગ્રી-
- આખું લાલ મરચું
- તેલ
-લસણ-આદુની પેસ્ટ
 
શેઝવાન ચટણી બનાવવાની રેસીપી-
તેને બનાવવા માટે સૌથી પહેલા લાલ મરચું લો અને દાંડી કાઢી લો.
પછી તેને ધોઈને નવશેકા પાણીમાં લગભગ અડધો કલાક પલાળી રાખો.
આ પછી, મરચામાંથી પાણી કાઢી લો અને તેને મિક્સરમાં પીસીને પેસ્ટ બનાવો.
પછી એક કડાઈમાં તેલ મૂકીને ગરમ કરો.
આ પછી તેમાં લસણ-આદુની પેસ્ટ ઉમેરીને બરાબર શેકી લો.
પછી તેમાં મરચાંની પેસ્ટ ઉમેરીને લગભગ 2-3 મિનિટ સુધી સાંતળો.
આ પછી તેને ઢાંકીને થોડી વાર પકાવો અને ગેસ બંધ કરી દો.
હવે તમારી મસાલેદાર અને મસાલેદાર શેઝવાન ચટણી તૈયાર છે.

Edited By- Monica sahu 

વધુ જુઓ..

વંદે ભારત ટ્રેન ડ્રાઈવર કેટલી કમાણી કરે છે અને તેમની પસંદગી કેવી રીતે થાય છે તે જાણો.

ચાંદીપુરા વાયરસે ગુજરાતમાં અત્યાર સુધીમાં 22 બાળકોના જીવ લીધા છે. ચાંદીપુરા વાયરસ, તેના લક્ષણો અને તેનાથી બચવા માટેની રીતો વિશે જાણો

તમારા પતિ આવ્યા છે બહાર... ફરીદાબાદમાં પતિનુ નામ લઈને ટીચરને બોલાવી અને કરી નાખી હત્યા

આગામી 2 થી 3 કલાકમાં ભારે વરસાદ... IMD એ ઘણા રાજ્યોમાં રેડ અને ઓરેન્જ એલર્ટ જારી કર્યા છે, જેમાં વાવાઝોડા અને મુશળધાર વરસાદની ચેતવણી આપવામાં આવી છે.

Kashmir Cloudburst: કાશ્મીરમાં વાદળ ફાટવાથી ભારે વિનાશ સર્જાયો, 2 લોકોના મોત; સેંકડો લોકોને બચાવાયા

વધુ જુઓ..

'શ્રાવણ થીમ' વડે તમારી કિટ્ટી પાર્ટીને સુપર હિટ બનાવો, આ 3 શ્રેષ્ઠ વિચારો અનુસરો

શ્રાવણ સોમવારે ઉપવાસ તોડ્યા પછી શું ખાવું? આ 7 વસ્તુઓ ઝડપથી તૈયાર કરો.

ઓગસ્ટ મહિનાના ગુજરાતી તહેવારો

ઉત્તરાખંડના આ મંદિરમાં, શિવલિંગ આરામની મુદ્રામાં છે, તેનું કદ દર વર્ષે વધી રહ્યું છે.

મંગળવારે જરૂર કરો આ ઉપાય, હનુમાનજીના આશીર્વાદથી જીવનની બધી સમસ્યાઓ થશે દૂર

આગળનો લેખ
Show comments