કર્ણાટકમાં ચિકનની દુર્ગંધ આવતી હોવાની ફરિયાદ બાદ KFCના આઉટલેટ પર દરોડા પાડવામાં આવ્યા, વેરહાઉસ સીલ કરવામાં આવ્યું

ફૂડ સેફ્ટી વિભાગે કર્ણાટકના મેંગલુરુમાં લોકપ્રિય ફાસ્ટ ફૂડ ચેઇન KFCના આઉટલેટ પર અચાનક દરોડો પાડ્યો. આ દરોડો કે.એસ. રાવ રોડ પર સિટી સેન્ટર મોલમાં KFCના આઉટલેટ પર પાડવામાં આવ્યો હતો. એક ગ્રાહકે ઓનલાઈન ઓર્ડર કરાયેલ ચિકન વાસી અને દુર્ગંધયુક્ત હોવાની ફરિયાદ કરી હતી, જેના કારણે અધિકારીઓની ટીમે તપાસ શરૂ કરી હતી. દરોડા દરમિયાન, ફૂડ સેફ્ટી અધિકારીઓએ આઉટલેટના રસોડા, સ્ટોરરૂમ અને કોલ્ડ સ્ટોરેજ વિસ્તારનું સંપૂર્ણ નિરીક્ષણ કર્યું હતું. નિરીક્ષણ દરમિયાન મળી આવેલી અનિયમિતતાઓને કારણે, અધિકારીઓએ તાત્કાલિક આઉટલેટના વેરહાઉસને સીલ કરી દીધું હતું.

નમૂનાઓ લેબમાં મોકલાયા, રિપોર્ટ બાદ કાર્યવાહી કરવામાં આવશે

ખાદ્ય સુરક્ષા વિભાગના અધિકારીઓએ ઘટનાસ્થળેથી ચિકન અને અન્ય ખાદ્ય પદાર્થોના નમૂના લીધા. આ બધા નમૂનાઓને પરીક્ષણ માટે સરકારી પ્રયોગશાળામાં મોકલવામાં આવ્યા છે. અધિકારીઓનું કહેવું છે કે વિગતવાર લેબ પરીક્ષણ અહેવાલ મળ્યા પછી, નિયમો અનુસાર વધુ કાયદેસરની કાર્યવાહી કરવામાં આવશે. ગ્રાહકોના સ્વાસ્થ્ય સાથે ચેડા કરનાર કોઈપણ સંસ્થાને બક્ષવામાં આવશે નહીં.

60 હોટલોનું નિરીક્ષણ, 1 ટનથી વધુ બગડેલા ખોરાકનો નાશ

નોંધનીય છે કે ત્રણ દિવસ પહેલા, ખાદ્ય સુરક્ષા વિભાગની 30 ટીમોએ બેંગલુરુમાં આશરે 60 લક્ઝરી હોટલોનું ઓચિંતું નિરીક્ષણ કર્યું હતું. આ દરમિયાન, હોટલના રસોડા અને સ્ટોરરૂમમાંથી 640 કિલોગ્રામ સડેલું માંસ, ચિકન અને માછલી, 276 કિલોગ્રામ મોલ્ડી શાકભાજી અને 49 લિટર ફરીથી વપરાયેલ તેલ જપ્ત કરવામાં આવ્યું હતું. આ ઉપરાંત, મોટી માત્રામાં સમાપ્ત થયેલ દૂધના ઉત્પાદનો, બેકરીની વસ્તુઓ અને ચટણીઓ પણ મળી આવી હતી. અધિકારીઓએ 77 થી વધુ ખાદ્ય પદાર્થોના નમૂનાઓ પરીક્ષણ માટે લેબમાં મોકલ્યા હતા અને સ્થળ પર જ એક ટનથી વધુ બગડેલા ખોરાકનો નાશ કર્યો હતો.