Daily Horoscope
✕

ગુજરાતી રેસીપી - કારેલા ચાટ

Updated: મંગળવાર, 24 જુલાઈ 2018 (14:40 IST)
3 કારેલા 
1 નાની ચમચી લાલ મરચા 
1 નાની ચમચી ચાટ મસાલા 
1/2 નાની ચમચી ગરમ મસાલા 
1 નાની ચમચી આંબડિયો પાઉડર 
2 નાની ચમચી ચણાના લોટ 
2 નાની ચમચી ચોખાનો લોટ 
તેલ ફ્રાય કરવા માટે 
મીઠું સ્વાદપ્રમાણે 
 
વિધિ- સૌથી પહેલા કરેલા ધોઈને ગોળ આકારમાં કાપી લો. હવે તેને કોઈ વાસણમાં થોડીવાર માટે સૂકવા માટે મૂકી નાખો. 
- જ્યારે કારેલા સૂકી જાય તેના પર હળદર અને મીઠું મિક્સ કરીને તેને આશરે 10 મિનિટ માટે મૂકી દો. 
- સમય પૂરા થયા પછી તેમાં લાલ મરચા, ગરમ મસાલા, મીઠું, આમચૂર અને ચપટી ચાટ મસાલા મિક્સ કરી નાખો. 
- ત્યારબાદ કાપેલા કારેલામાં ચણાનો લોટ અને ચોખાનો લોટ કરી તેને સારી રીતે મિક્સ કરી નાખો. 
- હવે કડાહીમાં તેલ નાખી ધીમા તાપર ગરમ કરો. ત્યારબાદ તેમાં કારેલા નાખી ફ્રાઈ કરો. 
- હવે તેને કોઈ સૂકા વાસણમાં કાઢી લો અને મૂકી દો. 
- ત્યારબાદ તેમાં ચાટ મસા
લા નાખી સારી રીતે મિક્સ કરી લો અને સર્વ કરો. 

વધુ જુઓ..

લગ્નની લાલચ આપીને શારીરિક સંબંધ બાંધ્યા, ગર્ભવતી થતાં ગર્ભપાતની દવા ખવડાવી; અશ્લીલ વીડિયો વાયરલ કરવાની ધમકી આપી

રાજકોટમાં પાણીનું ગંભીર સંકટ: આજી અને ન્યારી ડેમમાં માત્ર 20 દિવસનું પાણી બચ્યું, દિવાળી પછી આકરો પાણીકાપ ઝીંકાય તેવી શક્યતા

ઇન્સ્ટાગ્રામ પર પ્રેમજાળમાં ફસાવી સગીરા સાથે દુષ્કર્મ, અંગત વિડીયો વાયરલ કરવાની ધમકી આપી 32 તોલા સોનું પડાવ્યું

સ્મૃતિ ઈરાનીએ રાહુલ ગાંધી પર સાધ્યું નિશાન, મહિલાઓ પ્રત્યેના વર્તનને લઈને કહ્યું, “તેઓ ગંદી વાતો કરે છે”

CJP નેતાઓને દિલ્હી હાઈકોર્ટમાંથી પરત લીધી જામીન અરજી, સૌરવ અને આશુતોષની વય સાંભળીને જજે કહ્યુ - તમે Gen Z નથી

વધુ જુઓ..

દિવાળીની સાફ-સફાઈ કરતી વખતે ભૂલથી પણ ન કરશો આ 7 ભૂલો, જાણો લક્ષ્મીના વાસ માટે શુ કરવુ શુ ન કરવુ

કરવા ચોથ એટલે શુ છે ? જાણો આ વ્રતનુ મહત્વ અને સ્ત્રીઓ કેમ કરે છે આ વ્રત તેના વિશે

Sharad Purnima 2026: શરદ પૂર્ણિમા શા માટે ઉજવાય છે?

Karwa Chauth 2026,- કરવા ચોથ વ્રતના નિયમો, આ દિવસે શું કરવું અને શું ન કરવું

laxmi mantra- લક્ષ્મી પ્રાપ્તિ મંત્ર, આ મંત્રના જાપ કરવાથી થશે ધન પ્રાપ્તિ અને સફળતા મળશે

આગળનો લેખ
Show comments