Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App
✕

ઘરે જ બાળકો માટે Vegetable Moms આ રીતે બનાવો

Updated: રવિવાર, 23 મે 2021 (15:39 IST)
બાળકો મોટાભાગે બહારની વસ્તુઓ ખાવાનુ પસંદ કરે છે. પરંતુ કોરોના વાયરસ અને લૉકડાઉનના કારણે બહારનુ ખાવામાં ભલામણ નથી. આવી સ્થિતિમાં, બાળકોને ખુશ કરવા માટે તમે તેમના ફેવરિટ મોમોઝ 
ઘરે બનાવી શકો છો. તો ચાલો જાણીએ કેવી રીતે વેજીટેબલ મોમોજ બનાવવાની રીત  ...
 
સામગ્રી
લોટ બાંધવા માટે 
મેંદો - 2 કપ
મીઠું - 1/2 ચમચી
બેકિંગ પાવડર - 1/2 ટીસ્પૂન
 
સ્ટફિંગ માટે
ગાજર - 1 કપ (છીણેલું)
કોબીજ  - 1 કપ (છીણેલું)
તેલ - 1 ચમચી
ડુંગળી - 1 કપ (ઉડી અદલાબદલી)
લસણ - 1 ટીસ્પૂન (અદલાબદલી)
સોયા સોસ - 1 ટીસ્પૂન
સિરકો - 4 ટીસ્પૂન
કાળા મરી પાવડર - 4 ટીસ્પૂન
સ્વાદ માટે મીઠું
પાણી - જરૂર મુજબ
 
વિધિ સૌ પ્રથમ, બાઉલમાં મેંદો, મીઠું, બેકિંગ પાવડર અને પાણી નાખી સખ્ત લોટ બાંધી લો. 
- એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો અને ડુંગળી અને લસણ સંતાડો. .
- હવે તેમાં ગાજર અને કોબીજ નાખીને ફ્રાય કરો.
- તાપ પરથી ઉતારી, તેમાં સોયા સોસ, મીઠું, સરકો અને કાળા મરી નાખો.
-  લોટથી નાના -નાના લૂંઆ બનાવીને ગોળ આકાર આપો. 
- હવે તેમાં સ્ટફિંગ તેની કિનાર ભીની કરીને પોટનીનો શેપ આપો. 
- બાકીના પોટલીઓ પણ આ જ રીતે બનાવી લો. 
- હવે તેમને 10 મિનિટ સુધી વરાળમાં રાખો.
- તેને સર્વિંગ પ્લેટ પર કાઢી તેને મેયોનીજ અને ચિલી સૉસ સાથે સર્વ કરો.

વધુ જુઓ..

69 રન બનાવનારા અભિષેક શર્માને ન મળ્યો POTM એવોર્ડ, ત્રીજી ટી20 માં બોલરોએ મારી બાજી

IND vs WI: ભારતનું ત્રીજી T20Iમાં શાનદાર કમબેક, વેસ્ટ ઈન્ડિઝને 14 રનથી હરાવીને શ્રેણીમાં લીડ મેળવી

જીબુટીમાં બોટ પલટી જતાં 109 પ્રવાસીઓનાં મોત, 15 બાળકો પણ સામેલ, બચાવ કામગીરી ચાલુ

સુરતથી મધુબની સુધી બે અમૃત ભારત સ્પેશિયલ ટ્રેન દોડશે, જેમાં 8 સ્લીપર અને 11 જનરલ કોચ હશે - સંપૂર્ણ રૂટ અને સમયપત્રક તપાસો.

પીએમ મોદીની ચેન્નાઈને ભેટ: મેટ્રોની સવારી, મુખ્યમંત્રી વિજય બન્યા 'સાથી'

વધુ જુઓ..

Aaj Nu Panchang- આજનુ પંચાગ -12 ઓક્ટોબર, 2026

અંબે સ્તુતિ - વિશ્વંભરી અખિલ વિશ્વતણી જનેતા

Navratri 2026 Day 2: આજે નવરાત્રીનો બીજો દિવસ, જાણો મા બ્રહ્મચારિણીનુ સ્વરૂપ, આરાધના મંત્ર અને પૂજાનુ ફળ

Garba look in Saree: આ 5 રીતે સાડીથી ગરબા લુક કરો તૈયાર

નવરાત્રીના પહેલા દિવસે મખાનાની ખીર બનાવો, દેવી શૈલપુત્રીને અર્પણ કરો, રેસીપી નોંધી લો

આગળનો લેખ
Show comments