Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

Pizza Base- યીસ્ટ વિના પિઝા બેઝ

બુધવાર, 22 નવેમ્બર 2023 (11:23 IST)
યીસ્ટ વિના પિઝા બેઝ Pizza base without yeast
યીસ્ટ વિના પિઝા બેઝ
સામગ્રી
  30 થી 40 મિનિટ
  2-3 પિરસવાનું
1 કપ લોટ
1/2 ચમચી ખાવાનો સોડા
1 1/3 ચમચી બેકિંગ પાવડર
1/2 કપ દહીં
2 ચમચી તેલ
સ્વાદ મુજબ મીઠું
1 વાટકી મીઠું  બેક કરવા માટે 
 
 
- મધ્યમ તાપ પર ડીપ પેનમાં મીઠું નાંખો, તેને ફેલાવો, જાળીદાર સ્ટેન્ડ અથવા જૂનો બાઉલ મૂકો અને પછી તેને ઢાંકીને મીઠું ગરમ ​​કરો.
- એક વાસણમાં દહીં, એક ચમચી મીઠું, લોટ, બેકિંગ પાવડર, ખાવાનો સોડા અને તેલ ઉમેરીને સારી રીતે ભેળવી લો.ધ્યાન રાખો કે લોટ નરમ હોવો જોઈએ.
- લોટને ભેળવીને ઓછામાં ઓછા 15 મિનિટ સુધી સહેજ ભીના કપડાથી ઢાંકીને રાખો.
- નિર્ધારિત સમય પછી, કણકનો બોલ બનાવો અને તેને રોલ કરો.
યીસ્ટ વિના હોમમેઇડ પિઝા બેઝ 
- પછી કાંટાની મદદથી, નાના છિદ્રો કરો જેથી આધાર ફૂલી ન જાય.
- હવે એક પ્લેટને તેલથી ગ્રીસ કરો અને તપેલીનું ઢાંકણ હટાવી, પ્લેટને બીજી પ્લેટની ઉપર મૂકો અને બેઝને લગભગ 10 થી 15 મિનિટ સુધી પાકવા દો.
-  ચોક્કસ સમય પછી, તેને બંધ કરો અને જ્યારે તે ઠંડુ થઈ જાય, ત્યારે બેઝ તૈયાર છે. 
 

વધુ જુઓ..

ગુજરાતીઓ સાવધાન! આગામી 3 દિવસ આકરી ગરમીની આગાહી, રાજ્યમાં યલો અને ઓરેન્જ એલર્ટ

વહીવટી તંત્રમાં સપાટો: નબળી કામગીરી કરનારા કર્મચારીઓ વિરુદ્ધ સરકાર લેશે કડક પગલાં

Medical Courses without NEET- 12મા ધોરણ પછી NEET વગર કરી શકાય તેવા મેડિકલ કોર્સ

પાકિસ્તાનના ખૈબર પખ્તૂનખ્વામાં બોમ્બ બ્લાસ્ટ, 9 લોકોના મોત, આસિમ મુનીરને ફરી મળ્યો પડકાર

લગ્નના 14 માં દિવસે નવવધુનુ મોત, પતિ બોલ્યો મજાક કરી રહી હતી ત્યારે અચાનક અગાશી પરથી પડી

વધુ જુઓ..

હનુમાનજી ના પિતા નું નામ શું હતું, ગદા નું નામ શું હતું

પર્સમાં પૈસા ઉપરાંત મુકો આ શુભ વસ્તુઓ, ધન લાભ અને બરકતનાં ખુલશે રસ્તા

કુબેર બાવની

Aajnu Panchang- આજનુ પંચાગ - 12 મે 2026

Adhik maas 2026 - અધિક માસ ક્યારે છે, જાણો મહત્વ, શું કરવું - શું ન કરવું જોઈએ

આગળનો લેખ
Show comments