બુધવાર, 18 ફેબ્રુઆરી 2026
  1. લાઈફ સ્ટાઈલ
  2. આરોગ્ય
  3. આરોગ્ય સલાહ/ હેલ્થ ટિપ્સ ગુજરાતી
Written By
Last Modified: શનિવાર, 24 જાન્યુઆરી 2026 (00:28 IST)

તમાલપત્ર પાણી પીવાના ફાયદા, વજન ઘટાડવા માટે કેટલા દિવસ પીવું જોઈએ, આ બિમારીમાં પણ છે લાભકારી

bay leaf Water Benefits
bay leaf Water Benefits
ઘણી વખત ભોજન કરતી વખતે, જ્યારે તમારી થાળીમાં તમાલપત્ર આવે છે, ત્યારે તમે વિચાર્યું હશે કે આ પાનનો કોઈપણ ખોરાકમાં શું ઉપયોગ છે? તમે તેને બહાર કાઢીને બાજુ પર રાખો છો, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે આ તમારી બિરયાની અને શાકભાજીની સુગંધિત સુગંધનું રહસ્ય છે. તમાલપત્રનો ઉપયોગ ખોરાકમાં મસાલા તરીકે થાય છે પરંતુ તેનું પાણી આયુર્વેદિક દવા તરીકે કામ કરે છે. આજકાલ લોકો તમાલપત્રનું પાણી પીવે છે. આશા આયુર્વેદ અને ગાયનેકોલોજિસ્ટના ડિરેક્ટર ડૉ. ચંચલ શર્મા પાસેથી જાણીએ કે આયુર્વેદ અનુસાર તમાલપત્રનું પાણી પીવાના શું ફાયદા છે અને તેને તમારી દિનચર્યામાં શામેલ કરવાની યોગ્ય રીત કઈ છે.
 

તમાલપત્ર પાણી પીવાના ફાયદા
 

પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે - તમાલપત્ર પાણી પેટની બધી સમસ્યાઓ જેમ કે અપચો, ગેસ, એસિડિટી વગેરેથી રાહત આપે છે. આ હર્બલ પીણામાં એવા તત્વો છે જે તમારા પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે. જો તમને કબજિયાત હોય તો તમે તમાલપત્ર પાણીનું સેવન પણ કરી શકો છો.
 
વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે - જો તમે વજન ઘટાડવા માટે તમાલપત્ર પાણી પીવાનું શરૂ કરવા માંગતા હો, તો તે એક સારો વિચાર છે. તમાલપત્રમાં એવા તત્વો હોય છે જે મેટાબોલીજમને ઝડપી બનાવે છે અને શરીરમાંથી વધારાની ચરબી દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. જો કે, તેને વધુ અસરકારક બનાવવા માટે, તમે નિયમિત કસરત અને સંતુલિત આહારનું મિશ્રણ કરી શકો છો.
 
બ્લડ સુગર કંટ્રોલમાં મદદ કરે છે - તમાલપત્રમાં રહેલ પોલિફેનોલ્સ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. તે તમારા શરીરને સંકેત આપે છે કે શુગરનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો અને તમારી બ્લડ સુગરને સંતુલિત કરવામાં મદદ કરે છે.
 
ઈમ્યુનિટી બુસ્ટ કરે છે - તમાલપત્ર પાણી પીવાથી તમારી ઈમ્યુનિટી બુસ્ટ કરે છે, અને તેના એન્ટીઑકિસડન્ટ અને એન્ટિ-બેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો તમને મોસમી બીમારીઓથી બચાવે છે.
 
તણાવ અને સોજા થી રાહત - જો તમે માનસિક શાંતિ પ્રાપ્ત કરવા અથવા તણાવ ઘટાડવા માંગતા હો, તો તમાલપત્ર પાણી ખૂબ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. તેમાં કેટલાક તત્વો હોય છે જે તમારા શરીરને આરામ આપે છે અને બળતરા ઘટાડે છે.
 
તમાલપત્ર પાણી બનાવવાની અને પીવાની સાચી રીત
 
તમાલપત્ર પાણી તૈયાર કરવા માટે, પહેલા 2-3 સૂકા તમાલપત્ર લો અને તેને સારી રીતે ધોઈ લો. પછી, એક કપ પાણી એક તપેલીમાં રેડો અને તેમાં ધોયેલા તમાલપત્ર ઉમેરો. પાણીને અડધું થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો. પછી, પાણીને ગાળી લો અને તેને એક કપમાં રેડો અને સવારે ખાલી પેટે તેનું સેવન કરો. ફક્ત નવશેકું પાણી જ પીવાનું યાદ રાખો.
 
તમાલપત્ર પાણી કોણે ન પીવું જોઈએ
 
તમાલપત્ર પાણી તમારા માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે અને તેના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે, પરંતુ તે હંમેશા મર્યાદિત માત્રામાં પીવું જોઈએ. પરંતુ જે લોકોને કોઈ ગંભીર બીમારી હોય અથવા ગર્ભવતી સ્ત્રીઓએ તેને તેમના દિનચર્યામાં સામેલ કરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.