Daily Horoscope
✕

વેલેન્ટાઇન ડે સ્પેશિયલ રેસીપી Heart Shape Pancake

Updated: બુધવાર, 11 ફેબ્રુઆરી 2026 (15:00 IST)
સામગ્રી-
મેંદો- 1 કપ અથવા ઘઉંનો લોટ)
દાઉદાર ખાંડ- 2 થી 3 ચમચી
બેકિંગ પાવડર- 1 ચમચી
મીઠું- એક ચપટી
દૂધ- 3/4 કપ
અડધો કપ- દહીં
માખણ- 2 ચમચી
વેનીલા એસેન્સ- અડધી ચમચી

બનાવવાની રીત 
સૌપ્રથમ, એક મોટા બાઉલમાં લોટ, ખાંડ, બેકિંગ પાવડર અને મીઠું મિક્સ કરો. બીજા બાઉલમાં, દૂધ, દહીં, ઓગાળેલું માખણ અને વેનીલા એસેન્સ સારી રીતે મિક્સ કરો. હવે આ ભીની સામગ્રીને સૂકા ઘટકોમાં ઉમેરો અને ગઠ્ઠા વગરનું સ્મૂધ બેટર બનાવો. ગેસ પર નોન-સ્ટીક પેન ગરમ કરો.

તેના પર થોડું માખણ લગાવો. પેન પર હાર્ટ આકારનું 'કૂકી કટર' અથવા 'મોલ્ડ' મૂકો અને તેમાં બેટર રેડો. પેનકેક એક બાજુ શેકાઈ જાય પછી, મોલ્ડ કાઢી લો, પેનકેકને પલટાવો અને બીજી બાજુ રાંધો. હવે બેટરને સ્ક્વિઝ બોટલમાં ભરો.

પહેલા બેટરથી પેન પર હાર્ટની રૂપરેખા દોરો અને પછી વચ્ચે બેટર ભરો જેથી સંપૂર્ણ હાર્ટ બને. જ્યારે પેનકેકની ટોચ પર મધ્યમ તાપ પર પરપોટા દેખાવા લાગે, ત્યારે તેને ધીમે ધીમે પલટાવો. બીજી બાજુ પણ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી રાંધો. ઉપર થોડી પાઉડર ખાંડ અથવા વ્હીપ્ડ ક્રીમ છાંટો. અને તમારી ઇચ્છા મુજબ સજાવો.

વધુ જુઓ..

સ્વચ્છતા રેન્કિંગમાં પુરી અને રીવા ચમક્યા, વિશાખાપટ્ટનમ સૌથી સ્વચ્છ શહેર, વારાણસી વિશે જાણો

લાહોરને વિશ્વનું સૌથી પ્રદૂષિત શહેર જાહેર કરવામાં આવ્યું; પાકિસ્તાન ભારતને દોષી ઠેરવે છે, કહે છે કે દિવાળીના ફટાકડાથી હવા ઝેરી બની

બે ભાઈઓએ પોતાની બહેનને ડૂબતી જોઈને તેને બચાવવા માટે પાણીમાં કૂદી પડ્યા. ત્યારબાદ તેમના પિતરાઈ ભાઈએ પણ પાણીમાં કૂદી પડ્યા, જેના કારણે ચારેયના મોત થયા.

'મુંબઈથી નવી મુંબઈ એરપોર્ટ પર ફ્લાઇટ્સ ખસેડવામાં આવશે નહીં', કેન્દ્ર સરકારને લખેલા પત્રમાં જાણો મુખ્યમંત્રી ફડણવીસે શું માંગ કરી છે.

જમ્મુ-કાશ્મીરથી મોટા સમાચાર, કુલગામમાં CRPF કૈપ પર આતંકી હુમલો, 2 સીઆરપીએફ જવાનો ઘાયલ થવાના સમાચાર

વધુ જુઓ..

Bhai dooj- ભાઈ બીજના દિવસે ભાઈને કેવી રીતે તિલક કરવું

ભાઈબીજ 2026: ભાઈને તિલક કરવાનો શુભ સમય કયો છે? જાણો કથા અને ઉજવણીનું મહત્વ

બેસતું વર્ષ, ગોવર્ધન પૂજાના દિવસે સુખ-સમૃદ્ધિ માટે જરૂર કરો આ ઉપાય

Happy New Year Wishes Quotes Messages - ગુજરાતી નવ વર્ષ/બેસતું વર્ષની શુભેચ્છા, મેસેજ અને ક્વોટસ, દ્વારા કહો હેપી ન્યુ ઈયર અને નૂતન વર્ષાભિનંદન

વિક્રમ સંવત 2083 નું વાર્ષિક રાશિફળ: જાણો તમારી રાશિનું વાર્ષિક રાશિફળ, નૂતન વર્ષે કઈ રાશિનુ ચમકશે ભાગ્ય અને કોણે રાખવી સાવચેતી?

આગળનો લેખ
Show comments