Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

ડ્રાયફ્રૂટ ખીરની રેસીપી

Updated: ગુરુવાર, 23 જુલાઈ 2026 (15:42 IST)

સામગ્રી:

દૂધ – 1 લિટર
મિક્સ ડ્રાયફ્રૂટ્સ (બદામ, કાજુ, પિસ્તા) – ½ કપ, સમારેલા
કિસમિસ – 2 ચમચી
ખાંડ – 4–5 ચમચી (સ્વાદ અનુસાર)
ALSO READ: કોપરા પાકની રેસીપી
એલચી પાવડર – 1/2 ચમચી
કેસર – થોડા તાંતણા (વૈકલ્પિક)
ઘી – 1 ચમચી
ALSO READ: ગૌરી વ્રત ની વાનગીઓ- શ્રીખંડ બનાવવાની રીત

બનાવવાની રીત:

એક કડાઈમાં ઘી ગરમ કરી તેમાં સમારેલા ડ્રાયફ્રૂટ્સ અને કિસમિસને હળવા શેકી લો.
હવે એક જાડા તળિયાવાળા વાસણમાં દૂધ ઉકાળો અને ધીમા તાપે થોડું ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી પકાવો.
તેમાં શેકેલા ડ્રાયફ્રૂટ્સ અને ખાંડ ઉમેરો અને 5–7 મિનિટ પકાવો.
હવે એલચી પાવડર અને કેસર ઉમેરો.
બરાબર મિક્સ કરીને વધુ 2 મિનિટ પકાવો.
ખીરને ગરમ અથવા ઠંડી પીરસી શકો છો

વધુ જુઓ..

સોનમ રઘુવંશીને સુપ્રીમ કોર્ટનો ફટકો, જામીન રદ, 3 અઠવાડિયામાં આત્મસમર્પણ કરવાનો આદેશ

સોના અને ચાંદીના ભાવ વધ્યા કે ઘટ્યા? આજે 10 ગ્રામ સોનાની કિંમત કેટલી થશે? 22K અને 18K ની કિંમત તપાસો.

સિયા ગોયલનો ચોંકાવનારો નવો ખુલાસો: તેણે શરૂઆતમાં કેતન માટે કંઈક બીજું આયોજન કર્યું હતું. જાણો યોજના કેમ બદલાઈ.

ગુજરાતમાં મેઘતાંડવથી જળબંબાકાર: ST બસોના પૈડા થંભ્યા, ટ્રેન વ્યવહાર ખોરવાયો, CM પટેલે યોજી ઉચ્ચસ્તરીય બેઠક, કેન્દ્રીય ગૃહમંત્રી અમિત શાહે સ્થિતિની સમીક્ષા કરી સેનાને રાખી એલર્ટ પર

કપ્તાન ઐય્યરે વૈભવ સૂર્યવંશીને લઈને આપ્યુ મોટુ નિવેદન, કહ્યુ - મને તેને વધુ સલાહ આપવાની જરૂર નથી

વધુ જુઓ..

Aaj Nu Panchang- આજનુ પંચાગ - 23 જુલાઈ 2026

ભગવાન શ્રીકૃષ્ણ મુકુટમાં કેમ લગાવે છે મોરપંખ ? જાણો આની પાછળ છીપયેલું ધાર્મિક આને આધ્યાત્મિક રહસ્ય

Jaya Parvati Vrat- ગૌરી વ્રત: જવારા વાવવાની રીત

ગોરમા ની આરતી

જયા પાર્વતી ની આરતી-2

આગળનો લેખ
Show comments