Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App
✕

બ્રેક્ફાસ્ટ માટે ઈંસ્ટેંટ ડોસા રેસીપી

Updated: શુક્રવાર, 13 જુલાઈ 2018 (15:30 IST)
આમે અમે તમને એક એવી રેસીપી જણાવીશ જે તરત અને ફટાફટ બની જશે. 
 
આજે અમે તમને ઈસ્ટેંટ ડોસા બનાવાના વિધિ જણાવશે.આમ તો એ બજારમાં ડોસા બનાવવાના ખીરું તૈયાર પણ મળે છે. પણ ઘર પર તૈયાર ખીરું જ સારું હોય છે. 
આ ડોસા તમે મિનિટોમાં બનાવી શકો છો. કારણકે એમાં ચોખા પલાડવાની કે વાટવાની જરૂર નહી હોય. 
 
આ ડોસા ટેસ્ટ્માં પણ  સારું હોય છે .એને નારિયળની ચટણીના સાથે કે પછી સાંભરના સાથે સર્વ કરી શકાય છે. તો આવો જોઈએ એને બનાવાની  વિધિ
 
તૈયારીમાં સમય -10 મિનિટ 
રાંધવાના સમય- 10 મિનિટ 
સામગ્રી
 
ઘઉંનો લોટ- 2 કપ 
ચોખાના લોટ- 1 કપ 
કોથમીર- 1 ચમચી 
લીલી કે લાલ મરચા- 4-5 
લીમડો-1/2 કપ 
જીરું 1/2 ચમચી 
મીઠું
વિધિ- 
એક વાટકીમાં ઘઉંના લોટ , ચોખા અને ચણા ના લોટ નાખો. 
ત્યારબાદ એમાં સમારેલા લીલા મરચા ,કોથમીર , જીરું , લીમડા અને મીઠું મિક્સ કરો. 
 
હવે એમાં ધીમે-ધીમે પાણી મિક્સ કરો અને ખીરું તૈયાર કરો. 
 
ખીરું વધારે પાતળું નહી હોવું જોઈએ નહી વધારે ઘટ્ટ નહી તો તો ડોસા સારી રીતે ફેલશે નહી. 
હવે એક પેન લો. એને ગરમ કરો. પછી એમાં થોડા તેલ લગાડો. 
હવે એક મોટું ચમચી ડોસાના ખીરું નાખી અને ફેલાવો અને શેકવા દો. 
પછી એન પલટીને બીજી તરફથી પણ શેકો
ડોસાને કિનારા ઓઅર હળવું તેલ જરૂર લગાડો. નહી તો ઠીકથી નિકળશે નહી. 
હવે એમજ બાકીના ડોસા બનાવી લો. 
તમારા ડોસા તૈયાર છે એને પ્લેટમાં નારિયળની ચટણી સાથે સર્વ કરો. 

વધુ જુઓ..

સુરતથી મધુબની સુધી બે અમૃત ભારત સ્પેશિયલ ટ્રેન દોડશે, જેમાં 8 સ્લીપર અને 11 જનરલ કોચ હશે - સંપૂર્ણ રૂટ અને સમયપત્રક તપાસો.

પીએમ મોદીની ચેન્નાઈને ભેટ: મેટ્રોની સવારી, મુખ્યમંત્રી વિજય બન્યા 'સાથી'

સુપર અલ નીનોનો ખતરો વધ્યો! 2027 સુધી ગરમી અને વરસાદની પેટર્નમાં થઈ શકે મોટો ફેરફાર, જાણો ખેતી પર શું થશે અસર?

ત્રણ સીજેપી નેતાઓને મુક્ત, એક વર્ષ સુધી શાંતિ જાળવવાની શરત; બપોરે 2 વાગ્યે પ્રેસ કોન્ફરન્સમાં કોર્ટની શરતો જાહેર કરવામાં આવશે

"બધા બેરિકેડ્સ દૂર કરો, સામાન્ય ટ્રાફિક અને ઇન્ટરનેટ સેવાઓ પુનઃસ્થાપિત કરો," સુપ્રીમ કોર્ટે કડક નિર્દેશ જારી કર્યા અને દિલ્હી પોલીસને નોટિસ જારી કરી.

વધુ જુઓ..

Garba look in Saree: આ 5 રીતે સાડીથી ગરબા લુક કરો તૈયાર

નવરાત્રીના પહેલા દિવસે મખાનાની ખીર બનાવો, દેવી શૈલપુત્રીને અર્પણ કરો, રેસીપી નોંધી લો

Navratri Day 1- નવરાત્રીના પ્રથમ દિવસે કરો મા શૈલપુત્રીની આરાધના

નવરાત્રી વ્રતમાં શું ખાવું શું નહિ ? અહી જુઓ આખું લીસ્ટ

Aaj Nu Panchang- આજનુ પંચાગ -11 ઓક્ટોબર, 2026

આગળનો લેખ
Show comments