વજન ઘટાડવા માટે વધુ કેલોરી બર્ન કરવી છે તો પીવો તજ નુ પાણી, જાણી લો પીવાનો યોગ્ય સમય અને તજના ફાયદા

તજ એક મસાલો છે જે લગભગ બધા ભારતીય ઘરોના રસોડામાં જોવા મળે છે. તજ એ લગભગ દરેક ભારતીય ઘરના રસોડામાં જોવા મળતો મસાલો છે. પરંતુ શું તમે તેના ફાયદાઓથી વાકેફ છો? તજ ફક્ત તમારા ભોજનનો સ્વાદ જ નહીં પણ આયુર્વેદિક દવા તરીકે પણ કામ કરે છે. આજકાલ, દરેક વ્યક્તિ સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે વધુને વધુ સજાગ થઈ રહ્યો છે, જેના કારણે આ ઔષધિઓનું મહત્વ વધુ વધી રહ્યું છે. ચાલો જાણીએ તજનું પાણી પીવાના ફાયદાઓ વિશે 

તજનું પાણી પીવાના ફાયદા

પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે - તજમાં બળતરા વિરોધી અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો હોય છે, જે પેટનું ફૂલવું, કબજિયાત, ગેસ અને પેટની અન્ય સમસ્યાઓથી રાહત આપે છે. તેમાં કેટલાક સંયોજનો હોય છે જે તમારા પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે અને તમને ખોરાક સરળતાથી પચાવવામાં મદદ કરે છે.

વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે - તજનું પાણી પીવાથી તમારા શરીરના ચયાપચયને ઝડપી બનાવવામાં આવે છે અને તમને વધુ કેલરી બર્ન કરવામાં મદદ મળે છે. આ વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. જો તમે આ હર્બલ ડ્રિંકનું નિયમિત સેવન કરો છો, તો શરીરમાં સંગ્રહિત વધારાની ચરબી ઓગળી જાય છે.

બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરે છે - તજનું પાણી ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે કારણ કે તે તમારા ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર સંતુલિત રાખે છે. તજનું પાણી બ્લડ પ્રેશર જાળવવામાં પણ મદદ કરે છે.

ઈમ્યુનિટી વધારે  - શિયાળાની ઋતુમાં તજનું પાણી પીવું તમારા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે કારણ કે તે તમારી ઈમ્યુનીટિ વધારે છે અને તમને શરદી અને ખાંસી જેવા સંક્રમણથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. તજના પાણીનું નિયમિત સેવન તમારી ઈમ્યુનિટી વધારે છે.

હાર્ટ - આજકાલ, હૃદય સંબંધિત રોગોનું જોખમ વધી રહ્યું છે. આવી સ્થિતિમાં, તજનું પાણી તમારા શરીરમાંથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ (LDL) ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જેનાથી તમે હૃદયના રોગોથી બચી શકો છો.

તજનું પાણી બનાવવાની અને પીવાની સાચી રીત કઈ છે?

તજનું પાણી તૈયાર કરવા માટે, પહેલા એક ઇંચનો તજનો ટુકડો લો અને તેને એક ગ્લાસ પાણીમાં નાખો. તેને ચૂલા પર મૂકો અને ધીમા તાપે લગભગ 15 મિનિટ સુધી ઉકાળો. પાણીનો રંગ બદલાઈ જાય પછી, ચૂલો બંધ કરો અને પાણીને એક ગ્લાસમાં ગાળી લો. તેના સંપૂર્ણ ફાયદા મેળવવા માટે, સવારે ખાલી પેટે આ નવશેકું પાણી પીવો.

તજનું પાણી કોણે ન પીવું જોઈએ?

તજનું પાણી પીતી વખતે, ધ્યાનમાં રાખો કે તેનું સેવન મર્યાદિત માત્રામાં કરો; વધુ પડતું સેવન તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. બ્લડ સુગરની સમસ્યા અથવા અન્ય કોઈ ગંભીર બીમારી ધરાવતા લોકોએ ડૉક્ટરની સલાહ લીધા વિના તેનું સેવન ન કરવું જોઈએ. આ ઉપરાંત, સગર્ભા સ્ત્રીઓએ પણ તેનો ઉપયોગ સાવધાની સાથે કરવો જોઈએ, ડૉક્ટરની સલાહ લીધા પછી જ તેનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું રહેશે.