ગુરુવાર, 29 ફેબ્રુઆરી 2024
  1. લાઈફ સ્ટાઈલ
  2. આરોગ્ય
  3. આરોગ્ય સલાહ
Written By
Last Modified: બુધવાર, 6 સપ્ટેમ્બર 2023 (10:09 IST)

Makhan-mishri Benefits - જન્માષ્ટમી પર ભોગ તરીકે ચઢાવવામાં આવે છે માખણ-મિશ્રી, જાણો સ્વાસ્થ્ય માટે કેવી રીતે ફાયદાકારક છે આ Food Combination

makhan mishri
makhan mishri
Makhan-mishri Benefits : જન્માષ્ટમી આવી રહી છે અને લોકો વિવિધ પ્રકારના ભોગ અને વાનગીઓ તૈયાર કરી રહ્યા છે. આવી સ્થિતિમાં ભગવાન શ્રી કૃષ્ણનું નામ આવતાની સાથે જ સૌથી પહેલા મનમાં જે વાત આવે છે તે છે માખણ મિશ્રી. તમને સામાન્ય રીતે આ બંને વસ્તુઓ ભારતમાં ઘણી જગ્યાએ ખાવા માટે ઉપલબ્ધ હશે. પરંતુ શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે આ બે ફૂડ કોમ્બિનેશન સ્વાસ્થ્ય માટે કેવી રીતે ફાયદાકારક છે? તો ચાલો આજે તમને જણાવી દઈએ કે માખણ વાસ્તવમાં ઓમેગા 3 અને કેટલીક હેલ્ધી ફેટ્સથી ભરપૂર હોય છે. તો બીજી બાજુ મિશ્રીમાં હિલીંગ ગુણ છે જે પાચન સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે. આ ઉપરાંત આ બંનેનું સેવન તમને સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓથી બચાવવામાં મદદ કરી શકે છે.
 
માખણ મિશ્રી ખાવાના ફાયદા  - Makhan-mishri benefits for health
 
1. આ 4 વિટામિનથી ભરપૂર
તમને નવાઈ લાગશે પરંતુ એકલા માખણમાં 3 વિટામિન હોય છે. વિટામિન એ, કે અને ઇ. તેથી, ખાંડની કેન્ડીમાં વિટામિન B12 હોય છે. જેના કારણે તમે સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓથી બચી શકો છો. જેમ કે સૌ પ્રથમ તે તમારી નસો અને પેશીઓને ભેજથી ભરે છે અને તેમની કામગીરીમાં સુધારો કરે છે. આ પછી, તે આંખના સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે અને શરીરના તમામ ભાગોની કામગીરીમાં સુધારો કરે છે.
 
2. હાડકા માટે ફાયદાકારક
જો તમે માખણ અને ખાંડની કેન્ડી ખાઓ છો તો તે બંને તમારા હાડકાં માટે ફાયદાકારક છે. પ્રથમ, આમાંથી એક માખણ તમારા હાડકાં ખાસ કરીને સાંધાઓ વચ્ચે ભેજ વધારે છે અને બીજું, મિશ્રી વાતાની સમસ્યાને ઓછી કરવામાં મદદરૂપ છે. આ સિવાય તેમના એન્ટીઑકિસડન્ટો હાડકાંને સાજા કરવામાં અને પોષણ આપવામાં મદદરૂપ છે, જેથી તમે હાડકાના દુખાવા જેવી સમસ્યાઓથી બચી શકો છો.
 
3. શરીરમાં લોહી વધારે છે
સુગર કેન્ડીમાં સારી માત્રામાં આયર્ન હોય છે અને માખણમાં કેટલાક એવા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે જે શરીરમાં લોહીની ઉણપને દૂર કરે છે. જ્યારે તમે આ બે ખાઓ છો, તો તે તમારા શરીરમાં મિનરલ્સની ઉણપને દૂર કરે છે અને પછી હિમોગ્લોબિન વધારે છે. પ્રોત્સાહન આપે છે. આના કારણે શરીરમાં લોહીની માત્રા જળવાઈ રહે છે અને તમને નબળાઈ આવતી નથી.
 
4. મગજ બૂસ્ટર 
માખણ એ મગજ બૂસ્ટર છે કારણ કે તેમાં ઓમેગા -3 અને કેટલીક તંદુરસ્ત ચરબી હોય છે જે તમારી યાદશક્તિને વધારવામાં મદદ કરી શકે છે.   ઉલ્લેખનિય છે કે આ તમારા મગજ માટે હીલર જેવું કામ કરે છે અને તેની કામગીરીમાં સુધારો કરે છે. સાથે સુગર કેન્ડીનું વિટામિન B12 શરીર સાથે મગજના સંચારને સુધારે છે અને પછી તમને અન્ય ઘણી સમસ્યાઓથી બચાવે છે.