શુક્રવાર, 22 નવેમ્બર 2024
  1. લાઈફ સ્ટાઈલ
  2. ગુજરાતી રસોઈ
  3. શાકાહારી વ્યંજન
Written By
Last Modified: મંગળવાર, 6 ઑગસ્ટ 2024 (14:36 IST)

મોરૈયાની ફરાળી ખીચડી/ moraiya khichdi recipe in gujarati

moraiya khichdi recipe in gujarati
સામગ્રી 
1૦૦ ગ્રામ મોરૈયો
નાની વાટકી સીંગદાણા 
1 ટામેટા 
1 બટેકા 
લીલા મરચાં- 3-4 
તેલ વઘાર માટે
ટી સ્પૂન જીરું
ફરાળી મીઠું પ્રમાણસર
 
બનાવવાની રીત 
 
- સૌથી પહેલા મોરૈયો પાણી થી ધોઈ લો
- એક પેનમાં તેલ મૂકી તેમાં જીરું નો વઘાર કરો લીલા મરચાં આદુ નાખો
- જો તમે ઈચ્છો તો તેમાં સીંગદાણા, સમારેલા બટાટા અને ટામેટા નાખી શકો છો. 
- તેમાં પાણી નાખી ને મોરૈયો નાખો
- મીઠું પ્રમાણસર નાખી હલાવો
- 10-15 મિનિટમા તમારા મૌરેયાની ફરાળી વાનગી તૈયાર છે. 

Edited By- Monica sahu