0
How To Make Perfect Lassi:- ખાંડ વગર પરફેક્ટ ક્રીમી લસ્સી કેવી રીતે બનાવવી?
બુધવાર,એપ્રિલ 15, 2026
0
1
અક્ષય તૃતીયાની થાળી અક્ષય તૃતીયાની થાળી
૧. મુખ્ય મીઠી વાનગી: પુરણપોળી અને આમરસ
અક્ષય તૃતીયા પર આ બંને વાનગીઓનું ખૂબ મહત્વ છે.
1
2
બૈસાખીનો તહેવાર. શીખ લોકો આ દિવસને નવા વર્ષની શરૂઆત તરીકે ઉજવે છે, અને ખેડૂતો માટે આ ખૂબ જ ખાસ દિવસ છે. આ દિવસે કોઈ ખાસ વાનગી ન હોય તે અશક્ય છે. આજે, અમે તમને પાંચ સ્વાદિષ્ટ પંજાબી વાનગીઓ વિશે જણાવીશું જે તમે ઘરે સરળતાથી બનાવી શકો છો. તેને ખાધા પછી ...
2
3
સામગ્રી
દૂધી - 1
ડુંગળી - 1
ટામેટા - 2
લસણની કળી - 4
આદુ - 1 ઇંચ
3
4
સામગ્રી
500 ગ્રામ સરગવાના ફળી
2 ડુંગળી
2 ટામેટાં
8-10 કળી લસણ
1 ઇંચ આદુનો ટુકડો
1 ચમચી ધાણા પાવડર
1/2 ચમચી હળદર પાવડર
4
5
How to make kerda pickle,
homemade kerda pickle,
healthy keyda achar recipe
5
6
દાળ તડકા
સામગ્રી:
દાળ: 1 કપ તુવેર દાળ (જો ઈચ્છો તો ૨ ચમચી મગની દાળ ઉમેરો)
પાણી: ૩ કપ
ડુંગળી અને ટામેટા: 1 મધ્યમ સમારેલી ડુંગળી, 1 મોટું સમારેલું ટામેટા
આદુ-લસણની પેસ્ટ: 1 ચમચી
મસાલા: ૧/૨ ચમચી હળદર પાવડર, ૧ ચમચી લાલ મરચું પાવડર, ૧/૨ ચમચી ગરમ ...
6
7
મેંગો સ્મૂધી ઉનાળા માટે ખૂબ જ તાજગી આપનારું અને પૌષ્ટિક પીણું છે. તે બનાવવામાં ખૂબ જ સરળ છે અને બાળકોથી લઈને મોટા લોકો સુધી બધાને ખૂબ જ ગમે છે.
7
8
Instant Breakfast Recipe ઉત્તપમ બનાવવાની રીત
સામગ્રી
1 કપ તૈયાર ઉત્પમ બેટર (ઇડલી અથવા ઢોસાનું બેટર)
1 નાની ડુંગળી, બારીક સમારેલી
8
9
પંજાબી દાલ ફ્રાય કેવી રીતે બનાવવી
જરૂરી સામગ્રી
૧ ૧/૨ કપ તુવેર દાળ
૧/૨ કપ ચણાની દાળ
૧ મોટી બારીક સમારેલી ડુંગળી
૨ મધ્યમ બારીક સમારેલા ટામેટાં
૧ ચમચી ધાણા પાવડર
9
10
Moong Dal Paneer Chilla Recipe: જો તમે સ્વસ્થ નાસ્તો શોધી રહ્યા છો, તો મૂંગ દાળ પનીર ચિલ્લા એક શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે. તમે શેફ કુણાલ કપૂરની આ રેસીપીને અનુસરીને તેને સરળતાથી બનાવી શકો છો
10
11
Raw Mango Murabaa in gujarati કાચી કેરીનો મુરંબા એ ઉનાળાની ઋતુમાં કાચી કેરીમાંથી બનેલો ખાટો અને મીઠો, લાંબા સમય સુધી ટકે એવો સંગ્રહ છે. છીણેલી કાચી કેરી અને ખાંડને સમાન ભાગોમાં ભેળવીને તૈયાર કરવામાં આવે છે - સાથે એલચી અને કેસરના સુગંધિત ઉમેરા - આ ...
11
12
જો તમે કંઈક નવું અજમાવવા માંગતા હો, તો આ લસણની કરી તમારા માટે યોગ્ય પસંદગી હોઈ શકે છે. તે તૈયાર કરવામાં અતિ સરળ છે અને પરાઠા સાથે પીરસી શકાય છે.
12
13
માંસાહારી બિરયાનીનો પોતાનો અનોખો સ્વાદ હોય છે, પરંતુ દેશમાં મોટી વસ્તી શાકાહારીઓની છે જે ફક્ત શાકાહારી ખોરાક પર રહે છે. જોકે, જો તમને લાગે કે શાકાહારીઓ બિરયાનીનો સ્વાદ જાણતા નથી, તો તમે બિલકુલ ખોટા છો. શાકાહારી બિરયાની આવી જ એક વાનગી છે.
13
14
કેરી પન્ના એ ગરમીમાં રાહત આપતું તાજગી આપતું પીણું છે, જે ગરમીથી રાહત આપે છે અને શરીરને ઠંડક આપે છે. વધુમાં, તેને પીવાથી આપણને ગરમીના સ્ટ્રોકથી પણ બચાવે છે અને શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
14
15
Paneer Corn Sandwich નાસ્તામાં પનીર કોર્ન સેન્ડવિચ બનાવો
રેસીપી-
સૌપ્રથમ, પનીર લો અને તેને સારી રીતે મેશ કરો. હવે પનીરને બાજુ પર રાખો. ગેસ ચાલુ કરો અને મકાઈને ઉકાળો. જ્યારે મકાઈ ઉકળતી હોય,
15
16
Hakka Noodles Real Meaning: સ આંજ પડતા જ નાનાથી લઈને મોટા સુધી બધાને સ્ટ્રીટ ફૂડની ક્રેવિંગ થવા માંડે છે. પણ શુ તમે જાણો છો કે સ્ટ્રીટ ફૂડ હક્કા નૂડલ્સમાં હક્કાનો શુ મતલબ શુ હોય છે. જો નહી તો આ આર્ટીકલને જરૂર વાંચો.
16
17
સૌપ્રથમ, બાસમતી ચોખાને ધોઈને 15 થી 20 મિનિટ માટે પાણીમાં પલાળી રાખો. હવે નારિયેળ લો અને તેમાં લીલા મરચાં, ધાણા નાખીને પીસીને પેસ્ટ બનાવો. એક પેન લો અને તેમાં તેલ ઉમેરો. તેલ ગરમ થાય ત્યારે તેમાં જીરું, લવિંગ, તમાલપત્ર, કાળા મરી, ડુંગળી, સમારેલા લીલા ...
17
18
સૌપ્રથમ મકાઈ છોલીને સારી રીતે ધોઈ લો. જો તમે ઈચ્છો તો, તમે તેને ઉકાળીને અડધી રીતે રાંધી શકો છો અથવા તમે મસાલાને સીધા કાચા મકાઈ પર લગાવી શકો છો. હવે એક બાઉલમાં દહીં લો. આદુ-લસણની પેસ્ટ, ઉપરોક્ત બધા સૂકા મસાલા, સરસવનું તેલ, લીંબુનો રસ અને મીઠું ઉમેરો
18
19
રેસીપી-
સૌપ્રથમ, ઉપરોક્ત બધી સામગ્રી જુવારના લોટમાં ઉમેરો અને તેને સારી રીતે મિક્સ કરો. ત્યારબાદ, પાણી લો અને તેને ભેળવો. હવે ગૂંથેલા લોટના નાના ગોળા બનાવો અને તેને વચ્ચેથી દબાવીને કટલેટનો આકાર આપો
19
