Gujarati Vegetarian Food

શુક્રવાર, 23 જાન્યુઆરી 2026
0

Mooli leaves Dhokla Recipe- મૂળાના પાનનો ઢોકળા અજમાવો, રેસીપી

શુક્રવાર,જાન્યુઆરી 23, 2026
0
1
વસંત પંચમીના ખાસ પ્રસંગે દરેક ઘરમાં મીઠા પીળા ભાત બનાવવામાં આવે છે. તે ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે.
1
2

Gujarati Recipe - રાઈસ પેપર રોલ્સ

સોમવાર,જાન્યુઆરી 19, 2026
રાઈસ પેપર રોલ્સ બનાવવા માટેની સામગ્રી રાઈસ પેપર શીટ - 8 થી 10 કોબી - 1 કપ, બારીક સમારેલી ગાજર - 1 કપ, લંબાઈ પ્રમાણે કાપેલી
2
3
vasant panchami prasad- એવું કહેવાય છે કે જ્યાં દેવી સરસ્વતીનો વાસ હોય છે ત્યાં દેવી લક્ષ્મીનો વાસ હોય છે. આવી સ્થિતિમાં દેવી સરસ્વતીને પ્રસન્ન કરવા માટે બસંત પંચમીના દિવસે તેમને મનપસંદ ભોજન અર્પણ કરવું જોઈએ.
3
4

શિયાળામાં બાજરી અને બદામનો હલવો

બુધવાર,જાન્યુઆરી 14, 2026
સૌપ્રથમ બદામ કાપીને બાજુ પર રાખો. એક કડાઈમાં ઘી ગરમ કરો. - હવે, બાજરીને ઘીમાં શેકો. પછી, શેકેલા બાજરીનો બરછટ પીસો.
4
4
5
બનાવવાની રીત સૌપ્રથમ, બધા ફળો ધોઈને સૂકવવા માટે એક ટોપલીમાં મૂકો. બધું પાણી બાષ્પીભવન થઈ જાય પછી, સફરજન અને જામફળને એક ઇંચના ટુકડામાં કાપો.
5
6
ચટાકેદાર ઉંધીયું બનાવવાની પરફેક્ટ રેસીપી -ગુજરાતી રેસીપી- ચટાકેદાર ઉંધીયું બનાવવાની પરફેક્ટ રેસીપી
6
7
Tiranga Pancake Recipe: જો તમે તમારા બાળકો માટે કંઈક અનોખું બનાવવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો તમારે પ્રજાસત્તાક દિવસ નિમિત્તે ત્રિરંગા થીમ પસંદ કરવી પડશે જેથી ઘરમાં પણ દેશભક્તિનું વાતાવરણ ઉભું થઈ શકે.
7
8
Lahsun crispy paratha recipe: શું તમે ક્યારેય સ્વાદિષ્ટ ક્રિસ્પી લસણના પરાઠા ખાધા છે? જો ના ખાધા હોય, તો તમારે ઓછામાં ઓછું એક વાર આ રેસીપી ચોક્કસ અજમાવવી જોઈએ.
8
8
9

કોર્ન સાગ રેસીપી

બુધવાર,જાન્યુઆરી 7, 2026
સૌપ્રથમ, મૂળાના પાન કાપીને ધોઈ લો. હવે, પાલકના પાન પણ કાપીને ધોઈ લો.
9
10

કોરિયન સ્ટાઇલ પેનકેક રેસીપી

મંગળવાર,જાન્યુઆરી 6, 2026
સામગ્રી ઘઉંનો લોટ - અડધો કપ ચોખાનો લોટ - અડધો કપ લીલી ડુંગળી - 2 ચમચી
10
11

Gujarati Recipe- મેથીના ગોટા

સોમવાર,જાન્યુઆરી 5, 2026
સામગ્રી- ૫૦૦ ગ્રામ મેથીની ભાજી, ૨૫૦ ગ્રામ ચણાનો લોટ, આદુ , ૫૦ ગ્રામ ઘઉંનો દરદરો લોટ, સ્વાદપ્રમાણે મીઠું, 5-7 લીલા મરચા મરચું,1/2ચમચી હળદર,1/2ચમચી ધાણાં, અડધી વાટકી દહીં, તેલ તળવા માટે.
11
12
હાઉસ પાર્ટીમાં મીની સેન્ડવીચ પીરસો (મીની સેન્ડવીચ નાસ્તા) તમે સરળ અને ઝડપી મીની સેન્ડવીચ બનાવીને પીરસી શકો છો. આ માટે, તમારે બ્રેડ, ચીઝ, સલાડ અને ચટણીની જરૂર પડશે.
12
13
બીટ અને નારિયેળની ચટણી કેવી રીતે બનાવવી? આ બનાવવા માટે, પહેલા બીટ છોલીને સારી રીતે ધોઈ લો. હવે બીટને મિક્સર જારમાં પીસી લો. થોડું થોડું પાણી ઉમેરતા રહો જેથી પેસ્ટ વધુ જાડી ન થાય. હવે નારિયેળને છીણી લો અને બાજુ પર રાખો.
13
14
આનાથી ભટુરા ફૂલી જશે. સોજી ભટુરાને ક્રિસ્પી ટેક્સચર આપે છે અને તેમને લાંબા સમય સુધી ફૂલેલા રહેવામાં મદદ કરે છે, જ્યારે બાફેલા બટાકા ભેજ જાળવી રાખે છે.
14
15
બટાકાના પરાઠા કોને નથી ભાવતા. આ એક એવી ડિશ છે જે બાળકોથી લઈને વડીલો સુધી સૌને ખૂબ ભાવે છે. ભલે સવારનો નાસ્તો હોય કે બપોરનુ લંચ બટાકાના પરાઠા ક્યારેય પણ ખાઈ શકાય છે. પણ મોટેભાગે બટાકાના પરાઠા વણતી વખતે બટાકાનુ સ્ટફિંગ બહાર આવી જાય છે
15
16
ચણા પુરી બનાવવા માટેની સામગ્રી: અડધો કપ પલાળેલી ચણાની દાળ, દોઢ કપ ઘઉંનો લોટ, આદુ, ૪-૫ લસણની કળી, અડધી ચમચી કાળા મરીનો પાવડર, ૧ ચમચી લાલ મરચાનો પાવડર
16
17
How to make carrot pickle આ દરમિયાન, મસાલા તૈયાર કરો. સરસવના દાણા, વરિયાળી અને મેથીના દાણાને ધીમા તાપે હળવા હાથે શેકી લો. મસાલા ઠંડા થઈ ગયા પછી, તેને બારીક પીસી લો.
17
18
સામગ્રી બોર્બોન ચોકલેટ બિસ્કિટ - 22 માખણ - 4 ચમચી (ઓગાળેલું) લોટ - 1/2 કપ
18
19
ભક્તિ અને શ્રદ્ધા સાથે અર્પણ કરાયેલ એક નાનો ભોગ પણ ભગવાનને ખૂબ પ્રિય છે. મંગળવારના પવિત્ર દિવસે, હનુમાનજીને તેમના પ્રિય ભોગ જેવા કે ગોળ-ચણા, લાડુ, બુંદી, ઈમરતી, પાન વગેરે ચઢાવવાથી ભક્તોની દરેક ઇચ્છા પૂર્ણ થઈ શકે છે.
19