ઇન્દોરના 5 પ્રખ્યાત સ્ટ્રીટ ફૂડ વિશે જાણો જે તે સ્થળની ઓળખ બની ગયા છે...
1. જ્યારે ઇન્દોરની વાત આવે છે, ત્યારે સૌથી પહેલા જીભ પર "પોહા-જલેબી" આવે છે.
2. પણ સાહેબ, ઇન્દોરની શેરીઓમાં છુપાયેલા ઘણા એવા ખોરાક છે જે તમારી ભૂખ સંતોષશે અને તમારું હૃદય પણ જીતી લેશે.
3. તો ચાલો જાણીએ કે પોહા સિવાય તે 5 સ્ટ્રીટ ફૂડ કયા છે, જે ઇન્દોરને ભારતની સ્વાદની રાજધાની બનાવે છે.
4. અહીં દહીં બડાને હવામાં ઉછાળીને તમને રજૂ કરવામાં આવે છે. મીઠી અને ખાટી દહીં, મસાલેદાર ચટણી અને મસાલાનું જબરદસ્ત મિશ્રણ.
5. બહારથી ક્રિસ્પી, અંદરથી નારિયેળ અને મસાલાથી ભરપૂર, ખોપરા પેટીઝ ઇન્દોરની સૌથી અનોખી વાનગીઓમાંની એક છે.
6. શિયાળામાં ગરમા ગરમ ગરાડુ, મીઠી અને ખાટી આમલીની ચટણી સાથે. આ બટાકાની મૂળ જેવી તળેલી છે અને તેનો સ્વાદ અજોડ છે.
૭. ઇન્દોરનું સરાફા બજાર રાત્રે શણગારવામાં આવે છે, જ્યાં તમને માલપુઆ, ભુટ્ટા કી કીસ, રબડી-જલેબી અને ઘણું બધું મળી શકે છે.
૮. ૫૬ દુકાન એ ઇન્દોરનું ફૂડ હબ છે, જ્યાં તમને છોલે ટિક્કી, પિઝા, ઢોસાથી લઈને કુલ્ફી સુધી બધું જ મળી શકે છે.
